かぼちゃをまるごとつかったプリンで一躍有名となった愛知県にあるかぼちゃスイーツの専門店「イエローパンプキン」。イエローパンプキンはメディアなどでもよく取り上げられているので、聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか。今回はそんなイエローパンプキンの魅力や人気商品などをご紹介しましょう。
イエローパンプキンはどんなお店？
イエローパンプキンは、愛知県日進市に本店を構えるかぼちゃスイーツの専門店です。1980年にレストランとしてオープン。現在イエローパンプキンを切り盛りするのは2代目の新澤啓雄さんです。新澤さんは就職活動中に知り合いを介して声をかけられ、1982年にイエローパンプキンに就職したのだそう。
イエローパンプキンでかぼちゃを使ったスイーツを作り始めたのは、新澤さんが入社した2年後のこと。アルバイトできていたカンボジア人留学生の、「私の国ではお祝いの席でかぼちゃのスイーツを食べるんですよ」という一言がきっかけだったのだそうです。この言葉がヒントとなり、大ヒットとなった「元祖まるごとかぼちゃプリン」が誕生したといいます。
イエローパンプキンでは現在はかぼちゃだけでなく、地元産の素材を使った様々なスイーツも開発しています。
最近ではJAあいちとコラボし、いちじくを使用したスイーツを開発。地元の農産品の美味しさを広めるのに一役買っています。
イエローパンプキンの外観はカントリー調のかわいらしい雰囲気。内観は木を基調とした落ち着いた雰囲気です。店内には喫茶スペースもあり、かぼちゃスイーツの他にかぼちゃを使ったグラタンなど軽食もいただけますよ。
イエローパンプキンの喫茶スペースは、なんと17時から「ちょい飲み100円屋」となり居酒屋メニューも加わります。100円で楽しめるメニューがたくさんありとってもリーズナブル。お茶からお酒まで幅広く楽しめるのはうれしいですね。
現在イエローパンプキンの看板商品のひとつ「坊ちゃんかぼちゃプリン」は、坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って作ったインパクト大のプリンです。こちらは2019年にヒルナンデスで紹介され、全国的にも有名になりました。
イエローパンプキンの人気メニューは？
イエローパンプキンには、さまざまなかぼちゃスイーツがあります。そのなかから特におすすめのものをご紹介しましょう。
元祖まるごとかぼちゃプリン
かぼちゃを丸ごと使って作った、15人前ほどもあるボリュームたっぷりなプリンです。こちらは35年前から作り続けているイエローパンプキンの定番メニュー。そのインパクトとおいしさで、これまで様々なメディアで紹介されています。使用しているかぼちゃは、北海道の提携農家で特別に栽培してもらっているこだわりのもの。
このメニューは誕生までにかなり試行錯誤を重ねたといいます。皮ごと全て食べられるよう、焼くときの温度や時間を探るのがかなり大変だったようです。
しっとり上品な味わいで、かぼちゃの美味しさがギュッと詰まっています。そのまま食べても美味しいですが、アイスを添えたりパフェにしたりなど、アレンジを加えて楽しめるところもこのプリンの魅力です。
値段 4,644円
坊ちゃんかぼちゃプリン
北海道産の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったプリンです。こちらは元祖丸ごとかぼちゃプリンより小ぶりの3〜4人前なので、もっと気軽に購入できそうですね。こちらのプリンもたくさんのメディアで取り上げられており、いきなり黄金伝説では、「甘味好き女性1000人にアンケートした食べてみたいランキング」で3位にランクインしています。
値段 1,404円
ぱんだロール
切り口がかわいいパンダの顔になっているぱんだロール。プレーン、パンプキン、苺、メロンの4種類のフレーバーがあります。一人分ずつカットして個包装されたものもありますよ。
値段 個包装1個 270円
いちじくタルト
愛知県産のフレッシュないちじくを使用したタルトです。深みがありつつもさっぱりとした味わいです。サクサクのタルトの食感といちじくの優しい甘さがくせになりますよ。
値段 3,780円
ポムポムプリンケーキ
サンリオの人気キャラクターポムポムプリンをそのままケーキにしました。お子様の誕生日などに喜ばれそう。外側はホワイトチョコレートでコーティング。中はふわふわのシフォンケーキ。そのなかにはかぼちゃプリンと生クリームを混ぜたムースがたっぷり入っています。サンリオのキャラクターケーキは、この他にキティーちゃん、マイメロディもありますよ。
値段 4個セット3,672円
ボックスモンブラン
相性の良い栗とかぼちゃを合わせたモンブランです。原材料は、かぼちゃ、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、栗、サラダ油、ゼラチン、ベーキングパウダーとシンプル。余計な添加物を使用していないので、素材のおいしさを存分に楽しめます。お子様にも安心して食べさせられそうですね。
値段 1,080円
イエローパンプキンの通販は？
イエローパンプキンでは一部商品が通販可能です。送料無料の商品もあります。お支払い方法は、クレジット、銀行振込、コンビニ後払いなどが選択できます。冷凍配送できるものとできないものがあります。また添加物などを使用していないため、どのメニューも賞味期限は短めです。
オンラインショップで通販する
http://www.yellowpumpkin.co.jp/
イエローパンプキンの店舗情報
イエローパンプキンの本店は、黒笹駅から2kmほどのところにあります。最寄りのバス停は三木本上バス停です。
