一粒で幸せに包まれるブルーベリー。鮮度と安心・安全にこだわった愛情たっぷりの自然のめぐみ｜ブルーベリーファーム新松戸

千葉県松戸市にある『ブルーベリーファーム新松戸』は、江戸時代から続く歴史ある農家です。 鮮度にこだわった安心・安全な野菜とブルーベリーを愛情込めて栽培しています。 おすすめは、ひとつひとつ丁寧に育てた大粒の「ブルーベリー」。 「ブルーベリー」は完熟した実だけを厳選しており、一粒頬張ると口の中でさわやかな甘さが広がります。 食べた人みんなが幸せな気分に包まれる「ブルーベリー」です。 今回は『ブルーベリーファーム新松戸』をご紹介します。

ブランドの歴史やコンセプトを教えてください。

『ブルーベリーファーム新松戸』は江戸時代から続く、野菜とお米の農家です。 現在『ブルーベリーファーム新松戸』を経営する小幡祐亮さんは、元々サラリーマンでした。 サラリーマンを10年ほど経験した後、野菜とお米の農家だった実家を継ぎました。 「新しいことに挑戦したい」という思いで、2015年にブルーベリーの観光農園をスタートし、毎年6月〜8月にはブルーベリー狩り体験ができます。 現在栽培しているブルーベリーは約30種類、1,200本で、品種ごとに味わいと風味、収穫の時期が異なるのが特徴です。 そのためブルーベリー狩りのシーズン中は、どのタイミングで訪れても何度足を運んでも、品種ごとのいろいろな味わいを楽しめます。 また「採れたての新鮮な野菜をお客様に食べていただきたい」という思いもあり、小幡祐亮さんの代から、農園で育てたさまざまな野菜を直売しています。

生産の苦労について教えてください。

堆肥や肥料の種類を、土と野菜の状態によって変えていくなどしています。 野菜が病気にならないように作付け場所のローテーションをしたり、病気に強い品種の野菜を選定したりしています。

栽培方法へのこだわりや、商品への思い入れを具体的に教えてください。

手間と愛情をかけてブルーベリーを栽培しています。 具体的には、ピートモスやバークチップをたっぷりと使用した土作りをしており、剪定は冬の時期に3か月かけて行っています。 このように土作りと剪定にこだわっているので、毎年おいしい大粒のブルーベリーが実ります。 そのため、『ブルーベリーファーム新松戸』の完熟ブルーベリーを食べたお客様は、その甘さとおいしさに驚きます。

初めての方に、おすすめまたは人気の商品は何ですか？

「ブルーベリー」がおすすめです。

また、その商品はスイーツモールに掲載されていますか？

はい。

おすすめの理由を教えてください。

完熟しているかどうかの判断が難しい「ブルーベリー」を、ベテランのスタッフが丁寧に厳選してお届けしています。 完熟した「ブルーベリー」は、果実の甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。 爽やかな甘みが口の中でいっぱいに広がり、何個でも食べられてしまいますよ。 リピーターのお客様も多い人気商品です。 化粧箱に入れてお届けしているので、ギフトにもおすすめです。 ぜひ、さわやかなブルーベリーの甘みをお楽しみください。