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スイーツ
京菓子 岬屋の和菓子は一度食べてみるべし!特に栗蒸し羊羹は有名
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岬屋という店はあまり知られていなくても、岬屋の栗蒸しようかんを知っている人は多いほど、岬屋は栗蒸しようかんの有名なお店です。 代々木上原、代々木八幡、駒場東 大 前 駅の三角地帯の中にある岬屋は、初めて行くときは少し迷いますが、その苦労を後悔させないお味の商品を提供しています。 今回は、そんな岬屋をご紹介します。

京菓子・岬屋は 富 ヶ 谷の名店

富ケ谷にひっそりと佇む和菓子屋・岬屋。 京菓子 岬屋は、数百年という長い歴史のある川端道喜の流れを汲むお店のようです。 創業は昭和9年とかなりの老舗です。わかりにくい場所にありますが、絶対おすすめです。 岬屋には季節に応じて色々な和菓子が並んでいますが、その中でも岬屋といえば、まず名前が上がる商品が『栗蒸し羊羹』です。

東京の栗蒸し羊羹ランキング上位!絶品の京菓子 岬屋の栗蒸羊羹(くりむしようかん)

岬屋の栗蒸し羊羹は名前から素敵です。

商品名:竹栗蒸

そう、『竹栗蒸』というお名前で販売されています。

秋限定

秋になると発売される期間限定商品です。大体9月から11月です。2021年も栗蒸し羊羹のシーズンがあっという間に終わっちゃいましたね。 迷いやすく、さらに間口も決して広くはないため、和菓子の通でないとなかなか行ったことのない岬屋ですが、8月頃になると自然と注文が入ってくるそうです。岬屋の栗蒸し羊羹を毎年楽しみにしているファンがいるのですね。

京菓子岬屋の栗蒸し羊羹の味について

京菓子岬屋の栗蒸し羊羹は、羊羹にありがちなむっちりとした食感ではなく、しっとりとした生菓子というにふさわしい羊羹です。大量生産ではなく、一本一本丁寧に作られているのがわかるような、繊細なお味。

こだわりの製法

要となる蜜栗作りに2日費やすのだとか!皮をむいで、ミョウバンを入れて下茹。変色や香り移りなどを防ぐため岬屋の昔からの工夫が重ねられた製法で作られています。3日目から蒸し上げ作業に入ります。

見た目と味から溢れる高級感

竹皮に包んでから蒸し上げる羊羹は、包装紙を解く過程でもう竹のいい香りがしてくるところも、高級感を演出します。蜜煮された栗と小倉餡がよく調和して、どちらの味も引き立ちあい、まとまっているのが特徴。

口コミでも称賛の嵐

岬屋の栗蒸し羊羹は一度は食べてみて頂きたい逸品だといえます。
甘すぎない上品な甘さで好きです。 引用:グーグルの口コミ

2021年の岬屋の栗蒸し羊羹の事情をのぞき見!

SNSにも2021年の秋になって岬屋の栗蒸し羊羹を食べたという投稿が見られるようになりました。例年通り、やはり美味しく、手に入れること自体が奇跡なでさえ思えるほどのようです。

岬屋は水羊羹も人気

岬屋は栗蒸し羊羹も人気なのですが、5~9月くらいまでは水ようかんが販売されていて、栗蒸し羊羹同様に人気です。季節ごとに岬屋の羊羹を楽しむ人もいます。

岬屋は白小豆の栗蒸も製造

実は水ようかんにもあるのですが、岬屋では通常よくある粒あん、こしあんだけではなく、白小豆という種類でもお菓子を製造しているのです。 水ようかんだと、店頭に並んでいるのですが、実は竹栗煮では白小豆のものはデフォルトでは売られておらず、お客様から要望があり、複数まとめて作れそうな数になったら作る、という工程というのだから驚きです。 白小豆は小豆よりも少し控えめな味なので、竹栗蒸にすると、栗の味を少し前に出してくれるようになります。なかなか東京のお菓子屋さんでは見ない白小豆ですが、京都ではなかなか和菓子の中で使われることは多いのだとか。

2021年の岬屋の水羊羹の情報(2021は終了)

2021年も水羊羹の季節が終わり、気づけば2022年ももうすぐ水羊羹の季節ですね。 今年こそは!と思っている方もいるのでは? 新宿高島屋でも販売しているようです。

京菓子 岬屋のその他のおすすめのお菓子

栗蒸し羊羹以外にも美味しいお菓子があります。

花びら餅

年明けからは、白あんを柔らかいお餅で包んだ『花びら餅』が期間限定で売っています。京菓子にこだわった岬屋のお菓子はぜひ食べてみたいものです。2022年も花びら餅の季節がきてあっという間に過ぎ去りましたね。

松重ね

二色の羊羹。見た目も美しいです。

最中

最中も京菓子岬屋さんのがやっぱり美味。

水無月

京都発祥のお菓子ですが、京菓子岬屋というだけあって岬屋でも扱っているようです。 [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/minatsuki/minatsuki/"]

黒飴

意外かもしれませんが、京菓子岬屋の黒飴も人気のようです。特に冬にはおすすめです。

京菓子岬屋の和菓子(最新情報)

京菓子岬屋の和菓子は和菓子好きの人がSNSなどで情報を発信しています。

2022年春

  • 薯蕷製「千鳥」
  • 桃重ね
  • 桜餅
  • 柏餅
などなど。 薯蕷製「千鳥」、見事です。

2021~2022年の冬

  • 千代の春(迎春用の生菓子)
  • 花びら餅

2021年秋

  • 柚子饅頭
  • 麦饅頭
などなど。気になる方はぜひSNSで岬屋の季節のお菓子を検索してみてください♪

京菓子岬屋の栗蒸し羊羹などの和菓子、購入できる場所は?高島屋などの百貨店(デパート)で買える?

ここまで京菓子岬屋の魅力を目いっぱい伝えてきましたが、岬屋に行きたいけど遠方で行くのがなかなか難しい方もいらっしゃるでしょう。そんな方に朗報です。

京菓子 岬屋のお菓子は高島屋でも購入可!

週で曜日は決まっていますが、日本橋・新宿の高島屋、日本橋・恵比寿の三越、渋谷の東急などにも岬屋のお菓子を置いているようです。もちろん、百貨店になりますと、本店より品ぞろえがありませんが、人気のようかん類は手にできることが多いので一度足を運んでみてください。

京菓子 岬屋の和菓子は通販(オンラインショップ)で購入できる?

岬屋の通販はありませんが、時期によっては百貨店のオンラインショップに出ていることがありました。たまにチェックしてみて、出ているのを見つけたら、すぐに購入ですね。 高島屋オンラインストア

岬屋の主人による和菓子に関するレシピ本もあります!

教えてもいいんですか?と言いたくなるくらい丁寧に和菓子の作り方を説明してくれた本で家庭で作ろうと思えば挑戦できます! 書籍名は「上菓子「岬屋」主人のやさしく教える和菓子のきほん」です。通販でも購入できます。 Amazon

京菓子 岬屋[まとめ]

いかがでしたか? 特に栗蒸し羊羹はぜひ食べて頂きたい一品です! ちなみに、京菓子 岬屋 以外にも栗蒸し羊羹を得意としている老舗和菓子店は全国にあるので、色々食べ比べてみても楽しいかもしれませんね。 全国の栗蒸し羊羹の特集はこちら↓ [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/%E6%A0%97%E7%BE%8A%E7%BE%AE/kurimushi-yokan/"]
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山形・山田屋の『白露ふうき豆』は午前中で完売のレアな豆菓子!
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山形名物を山形県民に聞けば、必ず名が挙がるといっても良い「白露ふうき豆」。 『ふうき豆』といえば、山形で一番有名なのは『山田家』という和菓子屋さん。山田屋からは白露(しらつゆ)ふうき豆という商品が販売されています。シンプルなお菓子ですが食べだすと止まらない美味しさが魅力。 今回はそんな山田屋の白露ふうき豆をご紹介します。

『白露ふうき豆』といえば山形にある「山田屋」

ふうき豆といえば、山形。そして、山形で『ふうき豆』といえば本舗山田家の『白露ふうき豆』なのです。断トツ人気です。 尚、山田屋には他にも饅頭など和菓子を取り扱っており、口コミでも好評です。また、山形といえば他に佐藤屋の乃し梅も有名なので白露ふうき豆の山田屋と合わせてチェックしてみて下さい。

歴史やアクセス

山田家は昭和6年創業の老舗で、白露ふうき豆も長く山形で愛されるお菓子です。花笠祭りでにぎわう七日町のメイン通りに店舗を構えているお店は本町バス停前にあり、JR山形駅から徒歩でも15分くらいで行くことができるアクセス抜群の立地で、いつも白露ふうき豆を購入する人で賑わっています。

白露ふうき豆とは?

白露ふうき豆とは、青えんどう豆を砂糖で炊いただけのお菓子ですが、そのシンプルさからごまかしの効かない絶対王道のお菓子です。豆菓子だからといって侮ること勿れ! 青えんどう豆を砂糖で炊いて出来上がる白露ふうき豆のさらっとした滑らかな表面、程よい甘さのほっくりとした中身には、一度食べだしたらやめられない、癖になるおいしさがあります。 テレビでも紹介されたことのある一品です。 豆の香ばしさ、本来の甘さを引き立てる絶妙な塩梅の味、そして口の中で溶けてしまう炊き加減に本舗山田家が作る『白露ふうき豆』のファンは多いです。なんと店舗で販売している白露ふうき豆はいつも午前中に売り切れてしまうのだとか。白露ふうき豆の人気ぶりがわかるはず! 絶対に白露ふうき豆を手に入れたいという人は、早い時間に山田家にGO!

超貴重な白露ふうき豆!購入できる場所は?

これだけ大人気の『白露ふうき豆』ですが、なんと店舗でしか販売していません。しかも、山田家では白露ふうき豆の品質を守るために専用工場も作っていないのです。 店舗まで足を運び、白露ふうき豆を販売していたら、即買わないといけない、というレア度。白露ふうき豆に出会えるだけでも結構奇跡なのです。なのでお土産や贈り物に白露ふうき豆を渡すと、凄く喜ばれます。 山田家の白露ふうき豆が予約できるかどうかの情報はないので、お店に問い合わせてみて下さい。023-622-6998。 追記:グーグルの山田屋ふうき豆本舗の質問と回答コーナーでは、2021年12月時点の情報として「年内発送について、現状予約で一杯だそうで、期日指定は無理で 空いている時の発送になる」との情報がありました。普段空いていれば予約ができるかもしれないので、お店にお電話を。

白露ふうき豆の賞味期限は?冷凍での保存方法ってあり?

山田家の店舗はちいさく、店内もコンパクトですから、1日に作り販売される白露ふうき豆の量も限られています。 白露ふうき豆のお日持ちは冷蔵で、夏場は3日、冬でも1週間が限界の貴重なお菓子です。尚、冷凍して保存している人もいるようです。 このように、地元にいてもなかなか巡り合えないレアな存在だからこそ、白露ふうき豆はより人気が高いのかもしれません。

山田家の白露ふうき豆に関する口コミ

絶賛する口コミしかないと言っても過言ではないほどの評判の高さがうかがえます。
しっとりとした食感で豆の持つ美味しさが非常に良く出ています。他店と比較しても仕上がりが違うことが分かります。…流石スイーツ百名店にも選ばれる和菓子店ですね。個人的には申し分ない美味しさだと思いました。ご馳走様でした。 引用:食べログ

山田屋の白露ふうき豆をお取り寄せしたい!FAX注文も可能?[通販事情]

これまで白露ふうき豆が美味しいと紹介してきましたが、山形の店舗でしか買えないと聞いて残念に思っている人もいるでしょう。 山形に住んでいないからと白露ふうき豆をあきらめる必要はありません。こちらの『白露ふうき豆』、お取り寄せだけはやっているようです。

山形の山田屋にHPは無くても、葉書orFAXor電話で白露ふうき豆を通販できる!?

葉書かFAXで住所、氏名、電話番号、商品の種類や数、受け取り希望日など必要事項を記入してお店に送るか、電話(023-622-6998)すると発送してもらえるようです。ぜひ一度召し上がってみてください。 追記:口コミによっては電話での白露ふうき豆のお取り寄せ依頼は断られたとの情報もあります。一応問い合わせの上、発送してもらえる方法を聞いてみて下さい。

山田屋『白露ふうき豆』以外にもふうき豆を売る店がある!

今や山形銘菓となっている白露ふうき豆です。実は『富貴豆(ふうき豆)』は本舗山田屋以外でも販売されています。

でん六

山田屋と同じ山形県の『でん六』。こちらは通販でも購入可能。公式サイトにオンラインショップがあります。商品が小分けにされている点も、こちらの食べやすさに考慮しているのがうかがえます。 でん六のオンラインショップ

まめや

『まめや』は富貴豆の元祖ともいわれている明治創業の老舗です。初めに理髪店の主人がお客様のお茶請けとして作ったものが商品になったんだそう。元祖というだけあって、こちらもシンプルに青えんどう豆を砂糖と塩で味付けたシンプルな味わい。東京の百貨店で販売されていることもあるようです。 通販情報は残念ながらありません。 追記:通販ができるようです。HPに地方発送承りますとありました。HPはこちら

杵屋本店

山形にあるお店です。山形県内にしか店舗がないのだとか!洋菓子も和菓子も取り扱っています。通販があるので全国の人が購入可能。ぜひ利用してみて下さい。 オンラインショップ

長榮堂

こちらも山形のお店で、5代にわたって続く老舗店です。通販購入できます。なお、物産展などに出店していることもあります。 長榮堂のオンラインショップ

白露ふうき豆は百貨店などの物産展で買える?

山田屋の白露ふうき豆は最近では情報は見かけませんが、過去には東京の日本橋百貨店の催事「山形展」で出店していたこともあるようです。 山田屋以外のお店も含めると、物産展などの他、百貨店のオンラインショップにふうき豆が出ていることがあります。 2022年5月現在、高島屋オンラインで長榮堂のふうき豆を見つけました! 高島屋オンライン 山形の物産展は、山田屋の白露ふうき豆以外にもたくさん山形を堪能できるので、おすすめ。

白露ふうき豆[まとめ]

いかがでしたか? 山田屋の白露ふうき豆、ぜひ一度は食べて頂きたい逸品です! 他にも富貴豆を販売しているお店はあります。食べ比べも楽しいですね。

白露ふうき豆が有名な山田屋の店舗情報(駐車場の有無など)

駐車場はないとの情報です。
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沖縄のお土産ならご当地スーパー「ジミー」へ!沖縄 ジミー 人気 商品クッキーやケーキがおすすめ
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人気の観光地、沖縄を訪れたときお土産はどこで購入していますか?旅行先では、地元のスーパーに行くのが楽しみという方もいるでしょう。今回ご紹介するジミーは、沖縄県内に展開している老舗のローカルスーパーです。スーパーといっても、クッキーやケーキなどの洋菓子がとくに有名です。では、沖縄の人々に愛されてきたジミーの魅力をたっぷりご紹介していきます。

ジミーはどんなお店?

ジミーの愛称で知られているJimmy’sは、1956年に創業した沖縄の老舗スーパーです。「アメリカの食文化を届けたい」という創業者の思いによって、1号店として大山店をオープンしました。創業以来、アメリカの文化の影響を受けた沖縄らしい雰囲気を味わえるスポットとして、観光客にも人気です。クッキーやケーキなどが有名ですが、肉や魚、野菜、お弁当やパンなどのデリカも扱っており、沖縄県民の台所を支える存在でもあります。 ジミーでは、観光客のお土産はもちろん、地元の方が贈答用に購入するお菓子でも定番商品がいろいろあります。ケーキ類や、パイ類はビックサイズでまるでハワイに来たのかと思うくらい、アメリカンな雰囲気で見ているだけでワクワクします。ケーキの種類や数も多く、ローカルスーパーではありますが、ケーキの専門店にも見劣りしません。また、グローサリーでは、焼きたてのパン、お惣菜や沖縄食材まで、多彩なラインナップで店舗を訪れる人を楽しませてくれます。 ちなみに、ジミーという名前の由来は、創業者が米軍基地で働いていた当時のニックネームだそうです。Jimmy’sという店名を見ると、創業者がアメリカの方かなと思ってしまいますが、日本人というところもユニークですね。 ジミーについて話す際には、「ハワイ」というワードは外せません。というのも、クッキーを製造する機械や、ケーキ作りのアイデアなどはハワイから学んだそうです。その後、ハワイと沖縄との橋渡しとして力を注ぎながら、絆を築いてきました。ジミー大山店に併設されたレストラン入口の壁には、いくつもの英語の賞状が飾られています。 ジミーを訪れる際には、ぜひレストランの「アイランドグリル」にも立ち寄ってランチなどを楽しんでください。現在、レストランは大山店、那覇店、美里店の3店舗に併設されています。レストランについては、この記事の最後の方にも説明していますので、ぜひ目を通してください。

ジミーの人気商品は?

ここからは、観光客にも地元の方にも人気のクッキーやケーキをご紹介します。沖縄土産として観光客に人気のスイーツは、地元の方にも愛されています。

トロピカルクッキー

ジミーのクッキーは、沖縄のお土産にとても人気の商品です。トロピカルクッキーは、植物性油脂を使用した、さくさくした食感のあっさりした味のクッキーなので、老若男女問わずおすすめです。 10種類のクッキーが入った詰め合わせでお得感もあり、発売当時からの看板商品で、どの店舗でも見つけやすいように目立つところに置かれています。 値段 【M】1,580円、【S】1,270円、【ミニ】920円、【パック】580円 ※全て税込み価格

スーパークッキー

トロピカルクッキーと並んで不動の人気を誇るスーパークッキー。地元では差し入れの定番となっている人気商品です。しっとりした生地のアメリカンクッキーで、ナッツやドライフルーツをふんだんに使用。食感と適度な甘さを楽しめます。トロピカルクッキー同様にいろいろなサイズの詰め合わせがあるので、会社へのお土産などにもってこいです。 値段 【M】2,500円 【S】1,780円 【ミニ】1,230円 【パック】680円 ※全て税込み価格

アップルパイ

ケーキの中で一番人気の商品がアップルパイです。地元ではちょっとした手みやげに利用している方が多く、焼きたてを狙っているお客さんもいるとか。甘酸っぱいリンゴを使ったアップルパイは上品な甘さが自慢です。トースターで温めて食べても美味しいですよ。 値段 1,690円、10カット1,750円 ※全て税込み価格

ジャーマンケーキ

沖縄のご当地ケーキとして知られているジャーマンケーキ。甘いココナッツの味がクセになると評判です。チョコレートシフォンケーキに、クルミとココナッツを煮詰めたクリームがたっぷりとかかっています。シフォン生地のしっとり感とココナッツのシャリシャリした食感の相性も抜群です。 値段 7号1,590円、10カット1,650円 ※全て税込み価格

チーズケーキ

人気の定番商品のチーズケーキは、オーストラリア産のクリームチーズとチェダーチーズを使って焼き上げてあります。ふわふわな食感、濃厚な風味と優しい甘さが後をひく美味しさです。 値段 5号1,150円、7号1,940円、7号(10カット) 2,000円 ※全て税込み価格

バナナケーキ

バナナにホワイトチョコを混ぜ込んで、リッチに仕上げたバナナケーキは、子どもも大人も大好きな味。ほっとひと息つきたいときに、やさしい甘さのバナナケーキはいかがでしょうか。 値段 900円 ※全て税込み価格

マフィンセット

マフィンセットはジミーのロングセラー商品です。プレーンをはじめ、紅イモ、チーズ、キャラメル、バナナ、チョコチップ、ココナッツ、抹茶あずきの全8種が楽しめます。けっこうボリュームのあるマフィンなので、ちょっとお腹が空いたときにも満足できます。ジミー空港店でも購入できます。お土産に、そして空港での待ち時間のおやつにもおすすめです。 値段 1,840円、単品230円 ※全て税込み価格

ジミーの販売店は?おすすめ店舗はどこ?

ジミーは沖縄県内に約20店舗を展開しています。ここでは、ジミーのおすすめ店舗をピックアップしてご紹介します。

ジミー大山店

ジミーの数ある店舗の先駆けとなった第一号店が大山店です。県内を通る国道58号線沿いにあります。赤いレンガ造りなので目にとまりやすいでしょう。人気のリゾート地、宜野湾からも近いので観光客にもおすすめです。直営のレストランである「アイランドグリル」が併設され、カフェスペースもあります。 ジミー大山店がほかの店舗とは少し違うところは、生鮮食料品やリカー類を多く揃えている点です。もちろんジミーで人気のケーキやデリカテッセンもバラエティ豊かにラインナップされています。お土産の種類も多いので、幅広い層の方ににおすすめできる店舗です。 【営業時間】9:00~21:00

ジミー那覇店

ジミー2号店は、那覇新都心近くにある那覇店です。沖縄屈指の商業エリアにある、規模では最大級の店舗です。欲しいものが何でも揃っており、那覇店限定のケーキなども置かれています。初めてジミーに行くなら、那覇店がおすすめです。那覇店もレストランが併設されています。 【営業時間】9:00~21:00

ジミー嘉手納店

在日米軍の基地がある嘉手納町にもジミーの店舗があります。嘉手納店は、場所柄アメリカ人のお客さんも多いため、普通のスーパーではあまり見られない海外製の商品が多いことが特徴です。パッケージがカラフルな海外の商品は、お土産選びも楽しいですよね。ジミー嘉手納店も国道58号線沿いにあります。沖縄県の北部と中部のちょうど真ん中くらいに立地している店舗ですので、ドライブで立ち寄りやすいのではないでしょうか。 【営業時間】10:00~20:00

ファクトリーショップ

お土産用ではなく、自分用の購入におすすめなのが、こちらのファクトリーショップです。本社敷地内にある小さな店舗で小規模ですが、工場からの洋菓子やグロサリーがアウトレット価格でお得に購入できます。定価の半額で買えるものもあり、地元の方にも好評です。 【営業時間】12:00〜15:00  ※アウトレット商品が完売になった際に閉店時間が早まる場合があります。

ジミー空港店

那覇空港内にもジミーの店舗があります。出発ロビーの一角にあるので、お土産の買い忘れがあったときには、ぜひ利用してください。オレンジ色のロゴが目を引く店舗です。空港店では定番の商品はもちろん、ここの店舗だけの限定商品も購入できます。限定の商品としては、ボリュームたっぷりのリッチマフィンがおすすめです。 【営業時間】8:00~18:00

ジミーのレストランについて

ジミーでは、レストランも3店舗運営しています。レストランでは、ジミー特製ステーキやスペアリブなどがリーズナブルに楽しめます。ランチ・ディナービュッフェも好評です。 ・アイランドグリル大山 ジミー1号店の大山店に併設されている店内レストランです。58号線沿いにありアクセスも良いので、ショッピングのついでにランチはいかがでしょうか。 ・アイランドグリル那覇 那覇店に併設されています。お子様メニューも充実しています。 ・アイランドグリル美里 美里店に併設された落ち着いた雰囲気のレストランです。近隣のファミリー層に好評です。

ジミーのお菓子は通販/お取り寄せできる?

ジミーのオンラインショップがありますので、ぜひ利用してください。 オリジナルクッキー、アップルパイ、マフィン、ジャーマンケーキなど、ジミーの人気商品が購入できます。ガーリックチキンやスープ、ビーンズサラダなどのデリカも扱っています。オリジナリティーあふれる沖縄の味をぜひご家庭でも楽しんでくださいね。

ジミーの店舗情報

ジミーの店舗は、那覇・南部エリア、北部エリア中心に20店ほど展開しています。ジミー1号店は、赤レンガが目印の大山店です。大山店は国道58号線に面しており、交通至便な立地にあります。レストランも併設されているので、お買い物と食事にぜひ足を運んでみてください。 その他の店舗詳細については、ジミーホームページの店舗情報を参照してください。
かき氷
予約必須【川越 これがかき氷】人気メニューや予約方法をご紹介|これ が かき氷 予約 方法
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埼玉県川越市で2017年にオープンして以来、大人気となっている「川越 これがかき氷」。元パティシエの店主が作り出す、他のお店では食べられないオリジナルかき氷を求めて、夏場になると連日長蛇の列ができているそうです。 今回は、そんな「川越 これがかき氷」の人気メニューや予約方法についてご紹介します。

川越 これがかき氷はどんなお店?

「川越 これがかき氷」は、南アルプスの天然氷で作った、キーンとしないかき氷専門店です。硬度が高い天然氷のかき氷は、薄く削ることができるためフワフワで溶けにくいのが特徴。ボリューム感があり雑味がないので、フルーツなど素材の味を一層引き立てます。 そんなこだわりの氷にかけるシロップも、バリエーション豊富。素材を厳選した特製シロップは、どれも絶品です。地元と密着した素材を使った「川越 これがかき氷」でしか食べられないかき氷もあり、食べログなどの口コミで味もビジュアルも高評価を得ています。 かき氷は夏限定で提供しているお店も多いですが、「川越 これがかき氷」では一年を通して様々なかき氷を楽しめます。 「川越 これがかき氷」のお店があるのは、蔵造りの街並みからもほど近い場所。老舗旅館をリノベーションしたという趣のある店内で、観光の休憩がてらこだわりのかき氷を味わってみてはいかがでしょう。

川越 これがかき氷の人気メニューは?

それではさっそく、「川越 これがかき氷」のたくさんあるメニューの中から人気のものをご紹介します。ちなみに、お会計は注文後すぐの先払い方式ですのでご注意ください。

生いちご

かき氷といえば定番のいちごは外せません。「川越 これがかき氷」の生いちごは、徳島県鳴門市の「うずしおベリー」と、フランス産「センガセンガナ」をブレンドした生シロップに、旬のいちごもトッピング。 甘酸っぱいシロップには、いちごのつぶつぶ感も残っています。自然な甘みでさっぱりと頂ける大人気のかき氷です。 値段 1,200円(税込)

河越抹茶みるくと白あずき

河越抹茶のシロップをたっぷりかけ、兵庫県産白あずきとジャージークリームの練乳エスプーマをトッピングしています。濃厚な抹茶と甘みのある白あずきの相性は抜群。 抹茶本来の苦味や香りがしっかり味わえるので、抹茶好きの方にぜひ食べて頂きたい一品です。 値段 1,400円(税込)

鏡山

見た目はシンプルですが、川越の地酒「鏡山 純米吟醸」を使用した特製シロップがかかった珍しいかき氷。別添えで付いてくる鏡山の酒粕を使用した甘酒風クリームをお好みでかけて頂きます。 まさに川越にあるかき氷店「川越 これがかき氷」でしか味わえないメニューですね。日本酒好きな方にはたまらないかき氷ですが、未成年やドライバーは食べられませんので、ご注意ください。 値段 1,100円(税込)

富の川越いも

「富の川越いも」を焼き芋にし、スイートポテトのような甘さのなめらかで濃厚なソースに仕上げています。別添えのカシスソースで味の変化も楽しんでください。 値段 1,200円(税込)

川越 これがかき氷の季節限定かき氷も要チェック

「川越 これがかき氷」では、旬の果物などを使用した季節限定メニューも次々と登場します。

楊貴妃

グリーンライチと食用バラ「さ姫」を中心に構成された贅沢なかき氷。楊貴妃というネーミング通り、美しい見た目でインスタ映え抜群です。 値段 1,800円(税込)

川越 これがかき氷の待ち時間は?予約方法を紹介

「川越 これがかき氷」は、口コミでも高評価の大人気店。連日お客さんが行列を作っていて、特に夏の繫忙期には2時間待ちになってしまうことも珍しくありません。店頭には日傘が用意されています。暑い中並ぶのは大変なので、こういうサービスは嬉しいですね。 ですが、やっぱり並ばずに食べたいという方は予約がおすすめ。「川越 これがかき氷」HPの順番待ち受付からWEB予約ができます。予約は当日の8:30頃から開始。予約サイトでは、待ち時間と何組待っているかの確認も可能です。 入店案内時に不在の場合はキャンセルとなるようなので、30分程度は余裕を持って来店しましょう。順番が近づくとメールが届きますが、キャンセルが重なり急に予約時間が早まることもあるようなので、こまめに時間をチェックしておくと安心です。

最新情報は川越 これがかき氷のSNSで

「川越 これがかき氷」の最新情報は、公式HP・インスタなどのSNSで発信されています。新メニューや季節限定メニューなども紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。

川越 これがかき氷へのアクセス方法や駐車場は?

「川越 これがかき氷」へのアクセス方法は、最寄り駅の西武新宿線「本川越駅」から川越市役所方面へ徒歩15分ほど。 東武東上線「川越市駅」からのアクセスは少し距離がありますので、歩くのが苦手な方はバスを利用するのもいいでしょう。川越市役所前行きバスに乗り10分ほどで着きます。 専用駐車場はありませんので、お車の方は近隣のコインパーキングを利用してください。お店の場所は、川越市役所前の交差点を挟み斜め向かい側にあります。 ※営業時間等が変更になっている場合がありますので、公式HP等をご確認ください。 公式HP https://www.korekaki.com/index.html インスタ https://www.instagram.com/korekaki/
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並んでも買いたいお菓子NO.1 オードリー お菓子!菓子専門店オードリーの<オードリー グレイシア>常設店舗は横浜&東京のみ|オードリー お菓子 商品一覧から期間限定通販・お取り寄せ情報・オードリー お 菓子 店舗も!|オードリー 店舗
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“まるで小さな花束!キュートなブーケ型のかわいい苺のお菓子” もしかしたら名前は知らなくても、差し入れでいただいたり、お店やSNSで見かけたりとその存在を知っている人は数多くいらっしゃることでしょう。 [clink url="https://shop.sweetsvillage.com/collections/high-end-cakes"] 今回ご紹介していくのは、こだわりの美味しいいちごを使った、かわいいお菓子“グレイシア”で人気に火が付いた「オードリー」。 2014年に横浜高島屋に1号店をオープンし、2023年現在も各店舗に連日大行列ができる超人気店です。 オードリーのキュートなパッケージとイチゴを使ったお菓子は根強い人気を博し、女性の心を鷲掴みにしてしまうような可愛らしいルックスと美味しさが魅力のお菓子屋さん。 贈り物やプレゼントにはもちろんですが、普段は東京・横浜でしか買えないオードリーのお菓子は、帰省土産や差し入れに買って行けば喜んでもらえること間違いなし! この記事では、行列に並んででも買いたくなる大人気の「オードリー」についてじっくりご紹介! 2023年1月にリニューアルになった看板商品グレイシアのお値段の解説から、オードリー公式オンラインショップで販売が決定した「2023年・母の日ギフトBOX」4月抽選販売の最新情報まで、じっくりとご紹介していきます! 出典:公式HP

オードリーのお菓子が人気の理由は?

出典:公式HP キュートな形をした、いちごのスイーツをメインに扱っているスイーツショップ「オードリー」。 オードリーの可愛らしいお菓子は苺好きの人はもちろんのこと、大切な人への贈り物や職場への差し入れに必ず喜んでもらえると評判の、とっても人気のお菓子です。 オードリーのお菓子が人気の理由の一つは、なんといってもお菓子の美味しさ。 おいしい苺にこだわった苺選びから、苺の美味しさを最大限に生かす素材同士の組み合わせやお菓子作りまで、研究を重ねた自信作が毎日ショーケースに並んでいます。 そして、オードリーが人気の理由の二つめは、 パッケージ、お菓子、共に見た目の可愛さ。 缶やパッケージには、いちごのお菓子で有名なオードリーらしく、いちごをいっぱい摘んだ女の子の絵などが描かれています。 期間限定の缶やグッズなどは争奪戦になる為、完売必至。 整理券が必要になる事もあるほどの人気商品に。

激レア★オードリーのお菓子は東京と横浜の5店舗でしか買えない?!

「オードリー」の常設店舗は東京都内に4店舗、神奈川県横浜市に1店舗。 オードリーのお菓子が人気の理由二つめが、ごく一部の地域でしか買う事ができない、とってもレアなお菓子ということ。

オードリー店舗一覧

  • 高島屋横浜店
  • 高島屋日本橋店
  • 西武池袋本店
  • 東京駅グランスタ店
  • 羽田第1ターミナル店

関東でしか買えないオードリーは帰省のお土産や贈り物に超おすすめ!

関東でしか買う事ができないとあり、とても人気があるオードリーのお菓子。 特別な時の贈り物や、関東以外の地域に行かれる時のお土産に喜んでもらえること間違いなしです。 オードリーの数あるお菓子の中でも焼き菓子は特に人気。 話題のお菓子を求めて、オードリーのお店の前には毎日のように行列ができていますので、人気のお菓子は午前中に売り切れることがほとんど。 時間にはゆとりを持って、早めにオードリーに行くことをおすすめします。 それでも並んでも食べたい「オードリー」のお菓子たち。 イチゴ好きならぜひ一度足を運んで召し上がってみて下さい。

期間限定で、名古屋や大阪でオードリーのお菓子が買えることも・・?

通常は実店舗が関東にしかないオードリーですが、バレンタインやクリスマスなどイベント時には、全国の主要百貨店に限定出店することも! 普段なかなか手に入らないオードリーのお菓子が近場で買えるチャンス! 是非公式の情報を見逃さないよう、こまめにチェックするのがオススメですよ。

「オードリーのお菓子はまずい」という口コミは本当?・・食べたらわかります!

この超人気のオードリーのお菓子をネットで調べた時に「オードリーのお菓子はまずい」「美味しくない」という口コミを発見した方! さぞかしご不安かもしれません。 遠くの店舗まではるばる行って・・朝早くから並んで・・。本当にまずかったらショックですよね? でもご安心ください! オードリーのお菓子は自信を持って「おいしいです!!!」と言えるお菓子です。 一度召し上がれば、「なぜオードリーのお菓子はまずいと言ったのか・・」と疑問に思われると思います。 さらに、SNSなどを見てみると圧倒的に美味しいという評価が多いことがわかります。 あまり評価の高くない口コミを見てみると、待ち時間の長さや忙しい店員さんの接客に不満を持たれた方が多いように見受けられます。 また、「オードリーのお菓子はまずい」と口コミを書かれた方の中には 「たくさん待った分、おいしさのハードルが上がってしまった」 「そもそも、そんなにイチゴが好きでなかった」 なんて方もいらっしゃるかもしれませんね。

【2023年リニューアル!】まるで花束♡オードリーの一番人気&一番有名なお菓子の「グレイシア」

出典:公式HP 「オードリー」のお菓子は、どれもこれも可愛くって美しいものばかり。 いちごを使ったお菓子の数々は、いちご好きでなくともファンになってしまうほど。 その中でも「グレイシア」はオードリーの一番人気商品。 「グレイシア」は、まるで花束を連想させるようなキュートなルックスのお菓子です。 サクサク食感のラングドシャ。 その中には、なめらかなクリームとフリーズドライいちごがトッピング。 くるりと巻かれたサクサク生地のラングドシャは、バターの香りがふんわりと広がり、食感もたまりません。 また、とろける柔らかな甘さのクリームと甘酸っぱく凝縮された苺の風味もマッチ。 出典:公式HP この食べやすい一口サイズも、女性への人気のポイントです。 ラングドシャなどのクッキーが好きな人や、いちご好きの人には絶対喜んでもらえるオススメのお菓子。

オードリー「グレイシア」が2023年1月にリニューアル!

今でも十分美味しくて人気のある、オードリーの看板商品「グレイシア」がもっともっと美味しいお菓子に生まれ変わりました! 2023年1月にリニューアルしたのは、「グレイシア ミルク」。 くちどけの良いサクサク生地のクッキーの中に入った、たっぷりのクリーム。 このクリームには、北海道産の素材(※)を使ったホワイトミルクチョコレートを使用し、より一層ミルキーで豊かなコクと味わいがUP! 甘酸っぱいイチゴの美味しさを惹き立てる、くちどけなめらかな美味しいクリームに変わりました! (※北海道産原料20%以上配合)

2023年にリニューアルしたオードリー「グレイシア」の値段は?

5個入り827円(税込)、12個入り1,750円(税込)など、個数のバリエーションは豊富! その他の個数の詰め合わせは店頭で確認してみてくださいね!

グレイシアの味の種類

  • ミルク:なめらかなクリームにほんのり甘酸っぱさを感じるお味。
  • チョコレート:ほろ苦さがあり、大人の方にもおすすめです。
どちらにも、ほんのり洋酒が入っているので、大人の休息時間に、良い意味で程よいスパイスを与えてくれそうなお菓子ですね。

季節の限定「グレイシア」

グレイシアは夏限定で夏のミントグレイシアも出ています。モロッカンミントを使ったチョコプレート入りのグレイシア。パッケージも清涼感があって夏らしいです。 他にも、期間限定でアイスクリームバージョンなども登場します。アイスグレイシアも人気です。 出典:公式HP

【2023年4月公式オンラインショップで抽選販売】母の日ギフトBOX

2023年4月、母の日限定商品として、「Mother's Day Gift Box」がオンラインショップに登場。 お母様への日頃の感謝を、このBOXで伝えてみてはいかがですか? 今回の母の日ギフトBOXは抽選販売となっているので、先着順と違い時間の都合が合わない方にも購入のチャンスがあるのがうれしいですね。 こちらでは、商品内容や応募方法など詳細をご紹介していきます。

商品詳細・値段は?

真っ赤な丸いBOXにリボンがかかった限定BOX。 素材の香りをしっかりと楽しめる、オードリーの特別なお菓子が詰まった母の日だけのセットです。 【商品内容】
  • 紅茶のケーキ×1個[白×赤のコントラストが母の日を演出。アールグレイとローズが華やかに香ります]
  • グレイシア(ミルク)×10個[オードリーの王道お菓子・ミルキークリームと甘酸っぱい苺を楽しめます]
  • グレイシア(チョコレート)×10個[苺とほろ苦いカカオの相性の良さが最高のお菓子]
商品名:Mother's Day Gift Box 値段:5,400円(税込)

抽選の応募受付期間はいつから?

応募期間は2023年4月14日(金)・午前8:00~午後0時59分

抽選の応募方法は?

事前の会員登録を済ませたうえで、公式オンラインショップで期間内に応募。 ・1人最大2点まで応募可能(3点以上応募すると無効になる可能性もあります) ・応募時に決済まで完了(クレジットカード支払いは当選確定まで保留状態、即時決済の場合は一度決済されます)

抽選の結果通知はいつ届く?

2023年4月19日(水)午前10:00から順次結果通知が届きます。 ・登録してあるメールアドレスに届きます(※フィルター解除必須です) ・当選、落選に関わらず、結果が届きます ・当選後のキャンセルは不可

発送のタイミング&商品が届くのはいつ?

2023年5月9日から順次発送されます。

オードリーのギフトセット

手土産やギフトには、ミルクとチョコを詰め合わせた「グレイシア 詰め合わせ」がおすすめです。 こちらは15個入り2,025円(税込)、24個入り3,240円(税込) 女性が多い職場への”おもたせ”や帰省土産にもぴったりです。 オードリーのお菓子ということで喜ばれること間違い無し!

グレイシアの贅沢版グレイシア リュクス

「グレイシア」よりもちょっとだけ贅沢なお菓子なら「グレイシア リュクス」もおすすめ。 こちらは定番と違い、いちごはトッピングされていません。その代わり、香ばしいアーモンドがトッピングされ、たっぷりのクリームが楽しめるお菓子となっています。 定番より、少し大人な雰囲気が醸し出される「グレイシア リュクス」は男性にプレゼントしても喜ばれそう。

いちご好きがハマる!「オードリー」のお菓子メニュー

「オードリー」には「グレイシア」の他にも、人気のお菓子がたくさんあります。

いちご好きの方にプレゼントしたくなる「オードリー」

ミルクチョコガナッシュの上には、いちごが丸ごとトッピングされたお菓子。緑の葉っぱがついたままなのがフレッシュな印象を与え、より食べたいって気持ちを増殖させます。 オードリーを半分にしたのが、オードリードゥミ。チョコのサクッとした食感と、いちごのジューシーな甘さのマリアージュが魅力の一品。

季節限定品

「オードリー」は、季節や店舗限定で、ホワイトも登場します。 いちごの赤と、ホワイトチョコレートのコントラスト...。これもとっても可愛くて、ギフトにもおすすめのお菓子です。

「ロンシャンティ」

続いてご紹介するのは、ころりとしたいちご型シルエットが可愛いお菓子「ロンシャンティ」。 いちごを丸ごとひとつ、たっぷりのクリームで包み、上から薄っすらチョコレートでコーティングしたお菓子です。 フレーバーはチョコレートとホワイトチョコの2種類。その日によって使われているいちごのブランドが異なりますので、いちごの種類によって色々な味が楽しめます。 上からカプっと食べるもよし、ひとくちで食べちゃっても楽しめます。 値段:378円(税込)

いちごチョコ好きさんにおすすめしたいお菓子「ハローベリー」

ホワイトチョコの甘さと、いちごの甘酸っぱさ、そしてサブレのバター風味、サクッとした食感もクセになっちゃうお菓子です。いちごを連想させる見た目も素敵。 6個入り1,296円(税込)、12個入り2,592円(税込)、20個入り4,320円(税込)

ふんわり優しいお味のオードリーのミニケーキ「キュートベリー」

このお菓子はふんわりとした生地の中に、シャンティークリームがたっぷり入っています。いちごやラズベリージャムの程よい酸味とクリームの甘さの相性がGOODな一品。 見た目の丸いシルエットからして、幸せを呼んでくれそうなお菓子です。シンプルで優しいお味のお菓子なので、お子様にも好まれるはず。 値段:1個216円(税込)

オードレーヌ

リボン型が可愛い過ぎる人気のマドレーヌ。 しっとりとした生地の中に甘酸っぱい苺ピューレが隠れている、オードリーならではのマドレーヌ。 少しアルコールが含まれているようなのでお子様にあげる際や運転の際はご注意下さい。 値段:4個入り972円(税込)、8個入り1,728円(税込)

ルビー

赤いイチゴジュレの中には、イチゴが丸ごと閉じ込められた高級な宝石のような一品。 値段:378円(税込)

ドゥミ ミックス

ロンシャンティやルビーなど色々食べれるドゥミ ミックス。色々な味や食感を楽しめる贅沢な逸品で、贈り物にもおすすめ。品質の高さを感じます。

「オードリー」の缶入りお菓子

「オードリー」の魅力はその可愛いお菓子の数々ですが、お菓子だけでなくパッケージもこれまた可愛いのです。 誰かへのギフトだけでなく、自分へもゲットしたい「オードリー」の缶入りお菓子は、そのデザインがあまりに可愛く、お菓子を食べた後は小物入れなどにしたくなるほど。 缶入りお菓子は、小さいサイズと大きなサイズの2種類があります。 また、期間限定で登場するスペシャル缶も、超キュート! 赤ずきんちゃんを連想させるポップなデザインが描かれ、定番と違い、缶は白ベースに。正直、ギフトにはもったいなく、自分用に全サイズをコンプリートしたい! デザインや詰め合わせのお菓子の内容は、時期や店舗によって違います。 「オードリー」のスイーツが入ったスペシャル缶のサイズ展開はS/M/Lの3種類。 東京駅で限定発売されている東京限定缶など店舗限定の缶入りグレイシアもあります。  

【事前登録必須!】オードリー会員登録&メルマガ受信設定

オードリーのオンライン販売は、会員登録&メルマガ受信設定必須。 今すぐ登録しておくことをオススメします。 購入するためには、事前に会員登録とメルマガ受信設定が必須ですのでご注意くださいね! 新規会員登録はこちら

2023年オードリー公式のバレンタインオンライン通販情報

2023年1月から2月にかけては、2023年バレンタイン限定でオードリー公式オンラインショップがオープン。 皆様、2023年オードリーのバレンタイン限定は買えましたでしょうか・・? こちらでは、今回の限定販売について詳しくご紹介しています。 来年はまた違う流れになるかもしれませんが、ご参考までにお目通しください♪ ※現在は全ての販売が終了しています。

2023年オードリーのバレンタイン 公式オンライン販売詳細

  • オードリー公式オンラインショップのバレンタイン販売はPart1~Part3の3回実施
  • ※購入方法:販売前に届くメールマガジンからの購入<公式オンラインショップからは購入不可>
  • 【Part2】注文受付期間:2023年1月29日(日)~2月2日(木) 各日8:00/16:00
  • 【Part2】お届け期間:2023年2月14日(火)まで
  • 届け日の指定は不可
  • 会員先行販売あり(2023年1月18日(水)7:00までに会員登録並びにメールマガジン受信設定済の方)
  • 予定数に達し次第販売終了

2023年オードリーのバレンタイン【Part1】商品一覧

  • オンラインショップ限定デザイン缶(L)/3,132円(税込)※お一人様3個まで
  • ハローベリー詰め合わせ6個入り/1,512円(税込)
  • オンラインショップ限定デザイン保冷トートバッグ/2,750円(税込)

2023年オードリーのバレンタイン【Part2】商品一覧

【Part2】のドリンクボトルやスープジャーは、オードリーファンなら絶対欲しいアイテム!
  • ハローベリーストロベリー5個入り/1,296円(税込)
  • ハローベリー5個入り/1,080円(税込)
  • ハローベリー10個入り/2,160円(税込)
  • オードリードリンクボトル/2,860円(税込)
  • オードリースープジャー/2,420円(税込)
  • グレイシア(ミルク)8個入り/1,167円(税込)
  • グレイシア(チョコレート)8個入り/1,167円(税込)
  • オードリーショコラ7個入り/1,836円(税込)
  • オードリーショコラ10個入り/2,700円(税込)
  • オードリーショコラ詰め合わせ20個入り/5,400円(税込)

2023年オードリーのバレンタイン【Part3】商品一覧

オードリーのバレンタイン最終の【Part3】は、キュートなスペシャル缶入りのグレイシアや、瓶入りのストロベリーショコラ、そして、オードリーのランチBOX&ランチクロスや、ホーローポットも。 【Part1】&【Part2】で色々買えたという方も、またまた欲しくなってしまう魅力的なラインナップです・・・!
  • オードリーホーローポット/2,530円(税込)
  • オードリーランチBOX&ランチクロス/2,420円(税込)
  • いちごのロッシェ110g/864円(税込)
  • ストロベリーショコラ120g/1,080円(税込)
  • ストロベリーショコラ<瓶入り>150g/1,404円(税込)
  • ストロベリーショコラ<瓶入り>270g/2,376円(税込)
  • スペシャル缶(S)10個入り/1,674円(税込)
  • スペシャル缶(M)14個入り/2,268円(税込)
  • スペシャル缶(L)19個入り/3,132円(税込)
◆スペシャル缶に入っているグレイシアの内訳は以下の通り。
  • スペシャル缶(S):ミルク×5個・チョコレート×5個
  • スペシャル缶(M):ミルク×5個・チョコレート×5個・ナッツ×4個
  • スペシャル缶(L):ミルク×5個・チョコレート×5個・ナッツ×5個・ストロベリー×4個
オードリーの限定商品の魅力はなんといっても、お手頃なお値段なのに、とっても美味しくてかわいいデザインのグッズなどが一緒にGETできてしまうこと! 人気の理由がわかりますね!

【事前登録必須!】オードリー会員登録&メルマガ受信設定

バレンタインのオンライン販売も、クリスマスの時と同様、争奪戦になること間違いなしです・・。 購入するためには、事前に会員登録とメルマガ受信設定が必須ですのでご注意くださいね! 新規会員登録はこちら バレンタイン販売もすべての回で即完売が続いています。朝8:00と夕方16:00の販売開始時間にはスタンバイ必須ですよ★

2023年オードリーのバレンタイン・アムールデュショコラ情報

こちらでは、2023年のバレンタインイベント、アムールデュショコラで販売されていた情報をまとめてあります。 オードリーのバレンタイン用お菓子情報が百貨店や通販サイトに掲載されますので要チェック!

名古屋アムールデュショコラ限定オードリー

名古屋会場限定で登場するオードリーのお菓子。 オードリーらしさ全開のキュートな保冷バッグやドリンクボトル、ガラスキャニスターも登場するので、争奪戦間違いなしの人気商品になりそう・・! 商品名:名古屋限定デザイン保冷トートバッグ(グレイシア8個入) 値段:2,750円(税込) 商品名:オードリードリンクボトル(あまおうクランチ6個入) 値段:2,860円(税込) 商品名:オードリーガラスキャニスター(いちごクッキー5個入) 値段:1,870円(税込) また、昨年までは男性へのバレンタインギフトというより、自分用や友チョコ用にぴったりのオードリーでしたが、2023年はちょっと違うんです。 オードリーにしては珍しい、シックなデザインと色あいのマグカップ&限定缶も発売。 これは男性ウケも良さそうです。 商品名:名古屋限定デザイン缶(L) 値段:3,132円(税込) 商品名:名古屋限定デザインマグカップ 値段:1,760円(税込) 商品名:ロンシャンティ(4個) 値段:1,512円(税込) <2022年同様、オードリー購入には事前整理券がほぼ必須!忘れずにGETしておきましょう> アムールデュショコラ・オードリーの事前入場予約・整理券についてはこちらの記事をご覧ください♪ [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/chocolate/amour2/"]

オードリーのお菓子公式サイトは期間限定!

オードリーの公式サイトには、オードリー公式のオンラインショップも。 こちらのオンラインショップは、常時販売しているわけではなく、季節のイベント時に期間限定で商品が並びます。

楽天市場やAmazonでもオードリーのお菓子が買える?

楽天市場やAmazonなどの大手通販サイトではオードリーのお菓子が取り扱われていますが、公式ではないお店も多数あります。 法外な金額で販売していたり、保管状況が悪く品質が変わっていたりすることもあるため、販売元や金額、商品内容をしっかりと確認されることをおすすめいたします。 もっと詳しくオードリーのお菓子やスイーツ情報を知りたい方は こちらも記事も要チェックです!↓ [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/chocolate/audrey-takashimaya/"] [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/chocolate/audrey-chocolate/"]
スイーツ
祇園祭の情景が浮かぶ亀廣永の『したたり』と干菓子!一度食べてみたい伝統の逸品 したたり 京都|亀屋 ひろ な が
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亀廣永は、京都の烏丸に店舗を構える和菓子屋さんです。 夏の京都を代表する銘菓「したたり」で亀廣永は有名です。 この記事では祇園祭と深い繋がりをもつ京都の亀廣永のしたたりと、また亀廣永の美味しい干菓子について紹介いたします。

亀廣永

亀廣永は亀末廣から暖簾分けされたお店です。 ちなみに亀末廣もとても有名なお店です。 亀末廣に関してはこちら↓ [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/wagashi/kamesuehiro/"] 亀廣永は「したたり」が有名ですが、他にも干菓子や上生菓子などもあります。 京都らしい店構えが素敵な小さなお店です。

京都の亀廣永といえば『したたり』、祇園祭のための究極の献上品

祇園祭は説明するまでも無いですが、京都で千百年以上前から続いている夏の一大風物詩。そんな京都の祇園祭の山鉾の一つである菊水鉾に献上する和菓子として考案されたのが亀廣永のしたたりです。八坂 神社の宮司であった高原美忠氏がしたたりと命名しました。 亀廣永のしたたりの涼しげて艶やかな見た目、口の中に入れたとたん広がるほんのりとした黒糖の甘み、口の中でほろりと崩れる寒天の食感、亀廣永のしたたりは他の寒天菓子とは一線を画す京都の究極の夏のお菓子です。

したたりの誕生秘話

京都の亀廣永のしたたりは、1970年頃に菊水鉢の茶席に献上される為に作られました。菊水鉢の名にちなんで名水である京都の「菊水の井」の清涼なしずくをイメージして亀廣永のしたたりは考案されました。当時亀廣永のしたたりは京都の祇園祭の茶席限定のお菓子でしたが、したたりのあまりの美味しさに口コミで評判が広がり、要望に押される形で亀廣永で通年での販売が行われるようになりました。

したたりの原材料

亀廣永のしたたりは、沖縄産の黒砂糖、上質なざらめ、阿波産の最高級の和三盆、コシの強い丹波の寒天といったシンプルながらも選び抜かれた上質な素材のみ使用されており、くどさが無くさっぱりとした上品な後味です。亀廣永のしたたりの決め手は「水」。亀廣永のしたたりは京都の地下水でなければ造れない、そんな京都ならではの究極の逸品です。

賞味期限

賞味期限は10日間程ですので、京都ならではのお土産としても人気です。

祇園祭の献上品したたり

したたりは通年で販売しているものの特に京都の祇園祭が近くに連れて6月の末あたりから忙しくなり、7月の宵山のころには1日1000人分もしたたりを手作りするとのこと。亀廣永のしたたりはすべて一つ一つ手作りかつ作り置きはしないため、職人さんたちは集中して熱い中火と向き合うことになりますが、祇園祭こそしたたりの原点のため亀廣永の職人さんたちも張り合いを感じているそう。 亀廣永では伝統のあるしたたりを京都で作り続けておよそ半世紀となりますが、亀廣永のご主人はまだ完成しているとは思っていないそうで、常にしたたりを『もっとおいしくできるのではないか』と試行錯誤をしているそう。 だからこそ、京都の亀廣永のしたたりは長年愛されているのでしょうね。

『したたり』だけじゃない!京都の亀廣永のおすすめ干菓子

京都の亀廣永で有名なのはしたたりであり、したたりは通年で手に入りますが、亀廣永には他に干菓子がおすすめです。

古都大内

亀廣永のしたたりの時期が夏とすると、秋におすすめしたいのが落雁の『古都大内』です。亀廣永の干菓子の古都大内は紅白柄の親指先大の大きさで、箱に詰めて売られています。亀廣永の古都大内は一箱に落雁がたくさん入っているのでですが美味しくて一瞬で食べきってしまうとの評判です。 亀廣永の古都大内軽やかで舌触りのいい落雁で、真ん中には粒あんが入っています。 亀廣永の古都大内は縁起のいいお菓子のため、年末年始に百貨店に登場することもあるのだそう。

干菓子の詰め合わせ

次に亀廣永でおすすめしたいのは干菓子の詰め合わせ。36個入って1500円(税抜き)とお値段も良心的です。亀廣永の干菓子は色とりどりに、京都の桜や菊、モミジなどをかた取られており、干菓子の詰め合わせは、開けたときににっこりとしてしまうこと間違いなしです。

亀廣永の通販情報

京都の亀廣永のしたたりや干菓子はどれも通販はしておりません。 しかし、東京では新宿高島屋や新宿伊勢丹の地下などで開催されている銘菓百選やデパートの和菓子コーナーに売られています。 また、京都の手土産通販で亀廣永見かけることもあるので、どうしても京都に行く機会がない方はこちらを利用してみてもいいかもしれませんね。 おまかせ京都
スイーツ
長崎堂 バターケーキ お土産にも大人気!銘菓「バターケーキの長崎堂」広島で愛されて60年
2026
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広島県の銘菓でおなじみの「バターケーキの長崎堂」は、早朝から行列ができるほどの人気店です。 しっとりとコクのある上品なバターケーキが、手頃な価格で購入できるとあって、地元の方だけでなくお取り寄せスイーツとしても話題になっています。 広島土産で新しいものを探している人におすすめです。 老舗「バターケーキの長崎堂」をご紹介します。

故郷の味!広島といえば「バターケーキの長崎堂」

地元の人が買う、広島のお土産の定番「バターケーキの長崎堂」の創業は1955年。長崎堂のバターケーキが誕生したのは終戦後。長崎出身のカステラ職人・小川次男氏が、カステラをアレンジし、風味豊かで栄養価の高いバターケーキを作ったのが始まりでした。 その美味しさはすぐ広まり、現在でも広島銘菓として不動の人気を誇っています。長崎堂のバターケーキは贈り物として今でも、広島の人々に親しまれているのです。 知らなければもったいない!とまで言われるほど、地元の人には人気です。県外の人は知らない人も多いので、意外性のあるお土産になりますね。

売り切れ必至!広島で大人気の「バターケーキの長崎堂」

雑誌やテレビで多数紹介され、全国的な知名度が上がりました。お店のオープンは9:00ですが、午前中で売り切れてしまう日もあるそう。 土曜日は平日よりもさらに混雑し、朝8:00には店舗前にお客さんが並んでいます。事前配布の整理券を入手できた人だけが購入できる、幻のバターケーキを食べたい方は、早起きをして訪れましょう。

「バターケーキの長崎堂」のバターケーキの人気のポイントは?

人気の秘密は、創業当時から変わらない製法で、1つ1つ丁寧に作り上げられた美味しさにあります。

一度食べたら病みつき?バターケーキの食感

食感がしっとりしているため、口に入れるとふわっと溶け、バターの香りが口の中に広がります。コーヒーや紅茶、緑茶など何でも合うため、好きな飲み物と一緒にいただくことができます。

安心安全なバターケーキ!その材料とは?

材料は、バター・鶏卵(国産)・マーガリン・小麦粉・砂糖・水飴のみ。ごくシンプルな材料で作られているからこそ、ほどよい甘みとコクが織りなすホッとするような優しい味わいに仕上がっています。

お手頃で嬉しい!バターケーキのサイズと価格

価格は、小(18cm)1,150円、中(21cm)1,400円(すべて税込)。購入しやすい良心的な価格ということもあり、複数個をまとめ買いするお客さんも多いです。

賞味期限

賞味期限が製造から8日と、他の生菓子よりも日持ちするのも嬉しいですね。お子様からご年配の方まで、幅広い世代に愛される逸品なので、大切な方への贈り物に喜ばれるでしょう。 形状はホール型なので、食べたい分だけ切り分けていただくことができます。常温でも美味しいですが、数日間、冷蔵庫で冷やしておくとしっとり感が増し、夏のティータイムにもピッタリ。紅茶、コーヒー、緑茶、色々な飲み物に合わせて楽しみたいですね。

取り置きがある?「バターケーキの長崎堂」のバターケーキ

手作りで希少価値の高い商品ですので、単品での取り置きは受け付けていません。大ロットで予約注文したい場合は、店舗に問い合わせてみましょう。 50個以上から予約が可能です。

お取り寄せ可能!「バターケーキの長崎堂」

「バターケーキの長崎堂」では、バターケーキを全て手作りしているので、基本的には店舗での購入がおすすめ。 でも、県外など遠方に住んでいると、取り寄せしたくなりますよね。「バターケーキの長崎堂」では、「現金書留」でのみ、取り寄せをお願いすることができます。別途送料がかかるのでご確認くださいね。 5月の大型連休前後、8月、12月、年始などの繁忙期のお取り寄せは受け付けていません。また、公式サイト以外での通販は行っていませんので、ご注意ください。 注文したい人は、電話して聞いてみましょう。 082-247-0769 詳細はこちら↓ バターケーキの長崎堂の公式サイト

「バターケーキの長崎堂」のバターケーキはどこで買えるの?

長崎堂のバターケーキは、店舗のみで販売しています。広島駅の売店や広島空港では購入できませんので、どうしても味わいたい!という方は、お店に足を運びましょう。 店舗は、観光スポットが並ぶ、平和通りからほど近い立地ですので、広島県へ良好に訪れた際はぜひお立ち寄りくださいね。

長崎堂のバターケーキの口コミは?

早々に売り切れてしまうのも納得できる味、そこでしか買えないというレアさだけで購入意欲が湧きませんか? 懐かしい味で 親子2代や祖父母3代でファンだという人も。ここまで口コミで絶賛される「バターケーキの長崎堂」のバターケーキ、食べないわけにはいきませんね。

広島「バターケーキの長崎堂」の行き方と店舗情報

広島土産としてもおすすめの「バターケーキの長崎堂」へは、広島の駅からはバスで12分ほど。広島電鉄市内電車「八丁堀電停」からは徒歩6分と近いです。アクセス情報はこちらから。 開店直後から並ぶ必要があるので、時間に余裕を持って行く必要がありそうです。並べないという方は、お取り寄せを利用して是非食べてみてくださいね。
スイーツ
北海道で本場の瓦そばが食べられる恵庭市「恵庭フィエスタ」|つぶして食べるシュネーバレンは触感と食感が楽しめるユニークな味わい
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看板商品である瓦そばが有名な、北海道恵庭市の『恵庭フィエスタ』。 “ 作れるものは自分で作る ” をコンセプトに、ウィーン発祥「シュネーバレン」というお菓子を作っている地元で人気のカフェです。 商品名の「シュネーバレンむぎゅー」の通り “ むぎゅー ” っとつぶして食べるユニークなお菓子は、他では味わえない食感(触感)を楽しめます。 今回は、『恵庭フィエスタ』を取材しました。

シェフの主な経歴を教えて下さい。

平成27年5月に自衛隊を定年退職し、同年7月に「恵庭フィエスタ」を開業しました。 学生の頃、好きでアルバイトをしていたケーキ屋さんのようにお菓子作りをしたいと考え、お菓子とコーヒーのおいしいカフェを開業したいという想いがありました。 平成29年12月には、北海道で製菓衛生士を取得しております。

お店もしくはブランドのコンセプトを教えて下さい。

“作れるものは自分で作る” をコンセプトにしております。

屋号の由来、エピソードを教えて下さい。

ドミニカ共和国で勤務していた際に宿泊していたホテルの名前の「Fiesta(フィエスタ)」というスペイン語から名付けました。 日本語訳では「パーティー」や「祝宴」などの意味があります。

お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えて下さい。

恵庭市の特産品である “恵比寿カボチャ” のペーストや恵庭産大豆、北海道産かぼちゃのパウダーを使うなど、地域の素材にこだわっております。

初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?

「シュネーバレンむぎゅー」をおすすめします。 “シュネーバレン” は、ウィーン生まれのお菓子で、ドイツ語で「雪玉」を意味します。 雪の北海道を連想させるお菓子で、名前の通り「むぎゅー」っとつぶして食べるお菓子です。

また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?

はい、掲載されています。 他にも「いざり川の雫 詰合せ」というアーモンドチョコレートや、当店の看板メニューである瓦そばを手に持って食べられるようにした「ルモテ瓦そば」も掲載しております。

おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えて下さい。

シュネーバレンは、あまり日本では馴染みのないお菓子ですので、ぜひこの機会に召し上がっていただきたいです。 「むぎゅー」っと、つぶすことでストレス発散にもなりますよ。

おすすめのお菓子(デザート)に関して、おすすめの食べ方はありますか?

むしゃくしゃした時に「むぎゅー」っと。 何かを握りつぶしたいときに「むぎゅー」っと。 お好きなタイミングでつぶして、必ず飲み物と一緒に食べて下さいね。

おすすめのお菓子(デザート)に関して、合わせるおすすめの飲み物はありますか?

コーヒーやビール、炭酸飲料がおすすめです。

今後販売を予定しているお菓子(デザート)は何かありますか?

北海道の素材を使ったロールケーキや、以前作っていた “ 恵庭かぼちゃ ” がいっぱい詰まった「恵庭ロール」のリニューアル販売を考えております。

スイーツモールのお客様にメッセージをお願いします!

スイーツモールではお菓子を2種類掲載していますが、店頭では看板メニューの瓦そばをはじめ、多様なデザートメニューもご用意しています。 お近くに来られた際には、お店の方にも遊びに来てください。 また、あまり馴染みのない「シュネーバレン」というお菓子ですが、遠方の方にもぜひ味わっていただければと思います。 ご注文お待ちしております。
スイーツ
代々木公園「ナタデクリスチアノ」!行列ができる本場ポルトガルのエッグタルト
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今まで味わったことのないほどおいしいエッグタルトが食べられると評判を集めているのが代々木公園近くにある「ナタデクリスチアノ」です。日本では珍しいポルトガル式のエッグタルトを味わえます。 今回は、そんなナタデクリスチアノのエッグタルトの魅力をご紹介しましょう。

ナタデクリスチアノとは?[「嵐にしやがれ」などのテレビ番組にも登場の有名店]

東京の代々木公園近くにある「ナタ・デ・クリスチアノ」は、ポルトガルのお菓子やパイのテイクアウト専門店です。行列ができるほど人気を集めています。そんなナタデクリスチアノで特に人気のメニューがエッグタルト。

ナタデクリスチアノのオーナーについて&お店の誕生秘話

ナタデクリスチアノを切り盛りする佐藤さん夫婦は、ご主人が海外でシェフをやっていたことからお店を開くことを考えました。しかしイタリアンやフレンチのお店はたくさんあります。そこで目をつけたのがポルトガル料理だったのだそう。 そしてポルトガル料理のレストラン「クリスチアノ」、「マル・デ・クリスチアノ」をオープン。その後このナタデクリスチアノをオープンさせたのです。 テイクアウトの専門店のメニューにエッグタルトを選んだのは、クリスチアノで人気のメニューだったから。有名な店のエッグタルトをいくつも食べて研究し、現在の味にたどり着いたのだそうです。

ナタデクリスチアノはテレビ番組「こんくら」、「嵐にしやがれ」などに登場

2020年1月にテレビ番組「今夜くらべてみました」でフット後藤さんが絶賛!より人気商品になりました。他にも「嵐にしやがれ」など色々テレビで紹介されています。 2021年11月にはぐるナイで亀梨さんがナタデクリスチアノのチキンパイを紹介していましたよ! 最近では、2022年4月TBS「100%!アピールちゃん」にてナタデクリスチアノのエッグタルトが紹介され、注文が殺到しているようですよ。

ナタデクリスチアノのポルトガル式エッグタルト「パステル・デ・ナタ」!冷凍保存もOK

ナタデクリスチアノのエッグタルトは「パステルデナタ」といいます。これはもともとポルトガルの修道院で生まれたお菓子で、ポルトガルの人にとって身近なお菓子なのだそう。 日本のエッグタルトがタルト生地を使用した「マカオ式」なのに対し、ポルトガルのものはパイ生地を使用しています。 本場のレシピをアレンジして、本場より美味しくなっているのだとか!?また、卵や塩など材料へのこだわりもナタデクリスチアノのパステルデナタの美味しさを作り上げています。 そのためサクサクとした軽い食感と、パイの中からトロッとあふれるクリームの食感を楽しめますよ。程よい塩気があるので、ワインのお供にもぴったり。

価格と日持ち(賞味期限)

お値段はオンラインショップを参考にすると、ブルーの爽やかなパッケージに入ったものが6個入りで1450円(税込み)となっています。箱入りのものは手土産にも喜ばれそうですね。 賞味期限は常温で2日、冷蔵庫に入れて1週間、冷凍で1ヵ月程となっています。

美味しい食べ方

常温で食べるほか、トースターで焼きなおすのも美味。冷凍するのも実は美味しいのだとか!保存のためだけでなく、美味しくするためにわざわざ冷凍する人もいるのだとか。 本場ポルトガルはシナモンをかけて食べる人が多いので、真似てシナモンと粉砂糖をまぶすのもOK!食べ方は色々です。

しょう紹介

パステル・デ・ナタ - ポルトガルの伝統的エッグタルト (300円~)

季節による保存と楽しみ方:

  • 乾燥期:2日間常温保存可。サクサクした食感を維持。
  • 湿度の高い時期:なるべく早めにお召し上がりください。

様々な食べ方:

  1. 常温でそのまま
  2. トースターで温め直し(180度で5分程度、電子レンジ不可)
  3. 冷蔵後、冷凍してアイスデザートとして

保存期間:

  • 冷蔵:1週間
  • 冷凍:約1ヶ月

本場ポルトガル流の楽しみ方:

  • シナモンと粉糖をトッピング
  • コーヒー、赤ワイン、ポートワインと一緒に

この伝統的なデザートを様々な方法でお楽しみください。

ナタデクリスチアノのエッグタルトの材料やレシピのこだわり

ポルトガルのエッグタルトは、バターではなくマーガリンを使用していることが多く、あっさりとした味わいなのだそう。しかしナタデクリスチアノのエッグタルトはさらにおいしさを追求し、アレンジを加えています。 国産の素材を主に使用し、生地には食感をよくするように2種類の小麦粉をブレンド。バターを使って焼き上げクリームも脂肪分の高いものを使っています。これにより本場のものよりもリッチな味わいに仕上がっています。 エッグタルトに欠かせない卵は、昔ながらのやり方で生産された、雑味の少ないものを使用しています。またナタデクリスチアノのエッグタルトは、ほのかな塩味を感じるのも特徴の一つ。この塩は、ポルトガル産を使用しているのだそう。 こういった素材へのこだわりが、おいしいエッグタルトを生み出しているのですね。

ナタデクリスチアノには食事系メニューも!チキンパイ「エンパーダ・デ・フランゴ」も人気

エンパーダ・デ・フランゴとは、チキンパイです。塩とナツメグを入れて、肉感を感じられる惣菜菓子。 ポルトガルでは、エッグタルトの横でチキンパイが売られていることが多いそうで、ナタデクリスチアノでも取り扱っていますよ。築地宮川の鶏肉を使い、塩と胡椒とナツメグだけで味付けしただけで十分美味しい逸品。 ぜひ買ってみて下さい。

その他のナタデクリスチアノの人気商品

ナタデクリスチアノには日本人には珍しいメニューがたくさん。エッグタルトしか食べたことが無いという人も、ナタデクリスチアノが初めての人もぜひ。

食べ物

  • カステラのパン・デ・ロー
  • シントラ式のケイジャーダ
  • メレンゲで作ったマフィンのボーロ・デ・クララ・コン・ショコラテ
  • 卵黄のフワフワケーキ「ポシュ・デ・アンジョ」
  • 季節のパイ「パスティス・デ・テントゥガル」(秋冬のおすすめ商品でご紹介しています)
など。珍しい名前の商品ばかりですね。 お休み中の商品もありますので購入前にご確認ください。

飲み物

  • プライア(ポルトガルの代表的なヴィーニョヴェルデのワイン)
など。

2021年~2022冬のおすすめ商品

インスタで紹介されていました!栗やくるみが入っていて毎年人気とのことです。名前だけでは想像しにくい商品なので、ぜひ直接食べてみて下さい!
  • パスティス・デ・テントゥガル

ナタデクリスチアノの口コミ

もう今までの内容で口コミも想像できると思いますが、ナタデクリスチアノの口コミは、エッグタルトなどの商品の味だけでなく、接客なども含め、あらゆる面でかなり良いので、見ただけで行きたい、食べたいって思っちゃいますよ。
今海外に行けないので、まず海外にいった気分になれました。お店を探すところからワクワクしました。 肝心の味ですが、サクサクで濃厚で本当においしかったです。これは人気ありますよね。 近くには代々木公園もあるから、おやつにもGOOD。またお土産にも絶対喜ばれます。 おすすめ店でした。ぜひ行くべきお店です。 引用:グーグル口コミ

ナタデクリスチアノのエッグタルトなどの商品はお取り寄せできる?<通販事情>

ナタデクリスチアノでは、通販も承っています。お店のホームページから注文できますので、気になる方はぜひ利用してみてくださいね。上記で紹介した人気の商品も取り扱っています。 ただ、テレビで紹介された際には込み合ってすぐに届かないこともあるかもしれないので、急ぐ方は問い合わせてみてください。 2021年3月にECサイト移転のため、さとう商店のサイトに繋がります。「さとうこうじのさとう商店」というHPから購入できますよ。 オンラインショップ

ナタデクリスチアノの商品は売り切れ必死!並ぶ?予約はできる?

ナタデクリスチアノは人気のお店なので、行列ができることも珍しくありません。

ナタデクリスチアノは電話で予約可能!

商品は予約可能なのだそう。当日の1時間前までなら、ぎりぎり予約を受け付けているそうです。03-6804-9723。また、ナタデクリスチアノのとある日のインスタによると、商品はお一つからでもお取り置きが可能とのことです。 ただしその日の分が終了してしまうと予約を受け付けることができなくなってしまうそうなので、なるべく早く予約することをおすすめします。

ナタデクリスチアノのエッグタルト、伊勢丹(デパート)などの催事で買える?

実は、2021年11月に伊勢丹新宿店にてナタデクリスチアノが催事出店していました。 これからもあるかもしれないので、ナタデクリスチアノのSNSなどは要チェック!

ナタデクリスチアノの最新情報はインスタ・フェイスブックで!

SNSで最新情報を得ることができるので、たまに確認しておくと良いかもしれません。焼き上がり時間なども知らせてくれるので買いに行く前にチェック!
ちなみに、インスタには求人情報もあったりしますので、ナタデクリスチアノのアルバイト希望の方も要チェック。
また、グルメサイトの口コミなどでも最新情報を得られる可能性があるので行く前にチェックしてみてはいかがでしょうか?
20個とつい大量購入してしまいます。 ポルトガル語で商品名が書いてありますが日本の方ですのでご安心ください。 230円1個から購入できます。電子マネー決済もできるようになってました!
引用:グーグルの口コミ

ナタデクリスチアノ[まとめ]

ナタデクリスチアノ、テレビでも取り上げられる人気店です。
ぜひ、エッグタルトをはじめ、色々な商品を試してみて下さいね。
お取り寄せもできるので遠方の方もぜひ♡
スイーツ
太陽のような温かいお店を目指して「シンプルだけど美味しいケーキ」 | パティスリー ソレイユ
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「シンプルだけど美味しいケーキ」をコンセプトとした、千葉県旭市の『パティスリー ソレイユ』。 素材や材料にこだわり、地元の人に愛される温かみのあるお店作りを目指しています。 同店の看板商品「とろたまチーズタルト」は、パティシエが試行錯誤して作り上げた渾身のスイーツ。 トロッとしたカスタードクリームと、まろやかでなめらかなナチュラルチーズの両方を堪能できる自慢の逸品です。 今回は『パティスリー ソレイユ』を取材しました。

シェフの主な経歴を教えて下さい。

専門学校卒業後は、ホテルオークラ東京ベイと東京の有名パティスリーで修行し、渡仏。 ナント地方に店を構える「Vincent Guerlais」現ルレ・デセール会長のお店で働きました。 そこで現MOFのYvan chevalierシェフの下で本場のショコラを学びました。 帰国後、フランスで初の女性ショコラティエ「佐野 恵美子 氏」と縁があり、福岡県博多の老舗Chocolate Shopで商品開発部シェフとして勤務。 地元千葉県に戻り開業準備をしながら、パティスリーソレイユのシェフとして勤務し、現在に至ります。

お店もしくはブランドのコンセプトを教えて下さい。

「シンプルだけど美味しいケーキ」をコンセプトにしています。 素材や材料にこだわり、またフランスのような派手さはなくとも何のケーキを食べているか分かりやすいように心掛けて、スイーツを作っています。

屋号の由来、エピソードを教えて下さい。

千葉県の旭市に店舗を構えています。 旭市の“旭”は太陽を意味し、フランス語で“ソレイユ”と言います。 また、高級感があり入りづらい店舗ではなく、温かみのある地元の人に愛される店舗を目指し、この店名にいたしました。

お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えて下さい。

旭市は農業が盛んな地域です。 そのため近くの鶏卵場で、大変希少な純旭市国産卵を契約しています。 千葉では有名なピーナッツも新鮮で香りが良く、雑味などもないので大変重宝しています。 また、バターや小麦粉も国産にこだわっています。 他にも低GIのてんさい糖を使用した看板商品や、有機サトウキビを使用したプリンなどもあり、お子様や健康を気にされる方が少しでも安心して食べられるように厳選した材料を使用しています。

初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?

やはり看板商品の「とろまろチーズタルト」です。 他にも人気のシュークリームやチョコレート菓子も非常に人気があります。

また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?

とろまろチーズタルトのみ掲載しています。

おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えて下さい。

こだわりの材料で作る「とろまろチーズタルト」は当店の看板商品ですので、自信を持っておすすめしております。 スイーツモールで掲載されている「miniとろまろチーズタルト」も、少しでも多くのお客様に食べていただけたらと、パティシエ全員で意見を出しながら作り上げた商品です。 またシュークリームも、皆様から大変好評いただいております。 フランスでの学びをアウトプットしたチョコレート菓子は、旭市のお客様に受け入れられてきたと感じています。

おすすめのお菓子(デザート)に関して、おすすめの食べ方はありますか?

「とろまろチーズタルト」は、トースターやオーブンで温めてから召し上がる事をお伝えして販売しております。 箱の中に食べ方を記載したリーフレットを入れているので、ぜひこちらもご覧になり、お試しいただきたいです。

今後販売を予定しているお菓子(デザート)は何かありますか?

ブルーベリー味やストロベリー味などのコンフィチュールをタルトの中に忍ばせ、よりトロッと感を出した「とろたまチーズタルト」を、店舗から販売スタートしています。 生産が間に合うように整い次第、販売開始を予定しております。

スイーツモールのお客様にメッセージをお願いします!

まだ開業して間のない若いパティスリーですが、千葉県旭市の地元の方々に大変ご愛顧いただき、2023年5月に4周年を迎えました。 旭市の皆様には、少しでも身近な食材で美味しい物が食べられる事を知っていただき、遠方の皆様にはとろまろチーズタルトを食べていただくことで、千葉県旭市を知っていただけたらと思っております。 色々な思いが詰まった商品ですので、是非召し上がってみてください!