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スイーツ
上川郡新得町で味わう至福の一皿: 地元素材溢れるパンケーキガイド
2026
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北海道、その広大な大地と豊穣の恵みが具現化した美味しさに満ちています。美食の旅路を北上し、より深く北海道の美味を追求すべく足を運んだ先は、上川郡新得町。

素朴で温かい地元の情緒が色濃く染みついたこの地で、私たちは新たな一面を見つけました。それは、町の魅力がぎゅっと詰まった「パンケーキ」です。新得町ならではの食材を使ったパンケーキは、一度食べれば忘れられない味わい。今回は、そんな上川郡新得町のパンケーキをご紹介します。

農家Cafe 峠のテラス

農家Cafe 峠のテラスでは、自家製のアイスクリームがオススメのメニューです。このアイスクリームは、フリーレンジの鶏の卵を使用して作られており、そのこだわりによって独自の濃厚さとなめらかさを実現しています。
自家製ならではの豊かな味わいと口どけの細かさは、一度食べると忘れられない美味しさです。ぜひ皆様も、農家Cafe 峠のテラスの手作りアイスクリームを味わってみてください。

店名
農家Cafe 峠のテラス
住所
〒081-0039 北海道上川郡新得町新内
営業時間
10時30分~15時30分
定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日

自家焙煎コーヒーカフェアンフィーユ

こちらのお店の自慢のメニューは、こだわり抜いた自家製ワッフルです。ふわふわとした食感のワッフルは、まるでホットケーキを食べているかのような贅沢な口当たりを楽しむ事が出来ます。
メイプルシロップ、ブルーベリーソース、あずきの3種類からお好きなトッピングを選ぶことができます。さらに、+¥50でソースを追加することも可能ですので、より一層の美味しさを楽しむことができます。お店自慢の自家焙煎コーヒーと一緒に、至福のひとときを過ごしてみて下さい。ぜひ一度、足を運んでみて下さい。

店名
自家焙煎コーヒーカフェアンフィーユ
住所
〒081-0008 北海道上川郡新得町本通南4丁目5−番地

ミンタル

ミンタルは、使い勝手と美味しさを兼ね備えたお店です。おすすめの商品、フロマージュ・ブランはヨーグルトよりも少ししっかりとしたさっぱりとした風味があります。
そのまま食べても美味しいですし、料理のアクセントとして使っても最適です。また、ホエイジャムとの相性も素晴らしいです。お客様の料理をより素敵なものにしたい方には、是非お薦めです。コクと爽やかさを兼ね備えているフロマージュブラン、是非楽しんでみてはいかがでしょうか。

店名
ミンタル
住所
〒081-0038 北海道上川郡新得町新得9−1
営業時間
10時00分~17時00分

赤い屋根の喫茶店 BE Wild

当店では、新鮮な野菜がたっぷりと盛り込まれたガレットがおすすめです。サクサクした食感とヘルシーさが特徴で、満足感も抜群です。
季節ごとに旬の野菜を使っているため、味わいもさらに引き立ちます。トッピングのチーズやソースとの相性も最高で、当店自慢の一品です。ぜひ、ガレットをお召し上がりながら、当店の雰囲気をお楽しみください。

店名
赤い屋根の喫茶店 BE Wild
住所
〒081-0038 北海道上川郡新得町新得基線103
営業時間
11時00分~17時00分
定休日
木曜日、金曜日

まとめ

北海道、その広大な大地と豊穣の恵みが具現化した美味しさに満ちています。美食の旅路を北上し、より深く北海道の美味を追求すべく足を運んだ先は、上川郡新得町。

素朴で温かい地元の情緒が色濃く染みついたこの地で、私たちは新たな一面を見つけました。それは、町の魅力がぎゅっと詰まった「パンケーキ」です。新得町ならではの食材や、地域ならではのこだわりが詰まった極上スイーツの数々を、ぜひ現地でゆっくりと堪能してみてください。

スイーツ
茅部郡森町の隠れた名物! 絶品パンケーキの魅力を徹底紹介
2026
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北海道の美しい風景と新鮮な食材が魅力の茅部郡森町。そんな森町で、一度食べたら忘れられない美味しさの「パンケーキ」をご紹介します。

大自然の中で育まれたこだわりの食材をふんだんに使用した、稀有で贅沢なパンケーキの世界へ、皆様をご案内しましょう。

駒ケ岳茶房

駒ケ岳茶房 外観イメージ

駒ケ岳茶房では、自家製の自慢の一品「ラ・フランスソフトクリーム」を提供しています。この絶品は、乳脂肪たっぷりのミルクにお菓子の素材とリキュールを加え、特別な風味を存分に味わえます。
ラ・フランスのソフトクリームは、爽やかな味わいが特徴で、一方で桃のソフトクリームは、まろやかで濃密な味わいを楽しめます。珍しい組み合わせということもあり、多くのお客様から高い評価を頂いております。ぜひ、当店でこのおすすめ商品をご賞味ください。

店名
駒ケ岳茶房
住所
〒049-2141 北海道茅部郡森町駒ヶ岳345−3
営業時間
金曜日・土曜日: 10時00分~17時00分 / 日曜日: 10時00分~16時00分
定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日

レストラン ケルン

レストラン ケルン メニューイメージ

ケルンレストランは、エレガントな雰囲気と美味しい料理が自慢のレストランです。ここでは、厳選された食材を使用したおすすめ料理が楽しめます。
最もおすすめの料理は、シェフ自身が自信を持っておすすめする特製料理です。また、新鮮な野菜や海の幸を使ったメニューも豊富に取り揃えており、どの料理も絶品です。食事との相性を楽しむために、生ビールやワインなどのドリンクメニューも充実しています。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや会食、特別な日のお祝いにもおすすめです。スタッフは親切かつ丁寧で、心地よいサービスを提供してくれます。特別な時間をケルンレストランで過ごしてみてはいかがでしょうか。

店名
レストラン ケルン
住所
〒049-2142 北海道茅部郡森町赤井川106−5
営業時間
火曜日~金曜日: 11時30分~18時00分 / 土曜日・日曜日: 11時30分~19時30分
定休日
月曜日

リオン木村家

リオン木村家 スイーツ商品イメージ

当店では、幅広い種類の人気ケーキを取り揃えています。定番のショートケーキやチーズケーキの他にも、美味しいスイートポテトもオススメです。中でも、パイロールは町外からも多くのお客様にご来店いただいています。
当店自慢の商品は、口どけの良いカルデナールと濃厚なレアチーズケーキです。カルデナールはチョコレートとフルーツの絶妙な相性で、どの味も最高の満足感をお届けします。また、レアチーズケーキはクリームチーズの風味がたっぷりで、贅沢なひとときを演出します。美味しさと品質にこだわった当店で、心地よい時間をお過ごしください。

店名
リオン木村家
住所
〒049-2326 北海道茅部郡森町御幸町6−2
営業時間
10時00分~18時30分

もりまちのパンやさん たむら

もりまちのパンやさん たむら フードトラック

「もりまちのパンやさんたむら」というお店は、北海道茅部郡森町に位置しており、地元の食材を使った昔ながらの素朴な惣菜パンやおやつパンを豊富に取り揃えています。
特におすすめの商品は、「ホタテカレーパン」です。このパンは、噴火湾(内浦湾)で育ったホタテがたっぷりと包まれており、スパイシーなルーとサクッとしたパン生地の組み合わせが絶品です。地元の人々はもちろん、各地の物産イベントでも大変人気を集めています。また、手作りの「かぼちゃパイ」も非常に人気で、一つ一つに愛情が込められています。この商品は、「食糧庁長官賞」を受賞するなど、評価もとても高いです。さらに、お店のおすすめ商品である「チョココロネ」もぜひ試してみてください。ぜひ一度お店に足を運んで、素敵なパンたちを味わってください。

店名
もりまちのパンやさん たむら
住所
〒049-2311 北海道茅部郡森町上台町326−91
営業時間
9時00分~18時00分
定休日
火曜日

まとめ

北海道の美しい風景と新鮮な食材が魅力の茅部郡森町。

そんな森町で、一度食べたら忘れられない美味しさの「パンケーキ」をご紹介しました。大自然の中で育まれたこだわりの食材をふんだんに使用した、森町ならではの魅力的な極上スイーツの世界をぜひ現地でゆっくりと堪能してみてください。

スイーツ
阿寒郡鶴居村で味わう絶品パンケーキ: 北海道の秘密のグルメスポット
2026
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巨大な自然が広がる北海道、その一角に位置する阿寒郡鶴居村。この落ち着いた雰囲気が漂う場所で、一つの美味しいトレンドが静かに湧き上がっています。それは、村の特産物を活かしたパンケーキ。

今回は、その魅力に迫ります。このエリアの恵み溢れる新鮮な材料を使った、風味豊かなパンケーキについてご紹介します。一口食べれば、その特別な美味しさに、思わず笑顔がこぼれることでしょう。料理は、土地の人々の暖かさやその地域性を表現する最も美味しい形。阿寒郡鶴居村のパンケーキはその最高の例と言えます。

鶴居の小さなケーキ屋さん(ウッディホテル・レストラン夢工房内)

「鶴居の小さなケーキ屋さん」は、「ウッディホテル・レストラン夢工房」内にある、落ち着いた雰囲気のお店です。特におすすめの商品は、生チョコケーキです。しっとり濃厚なチョコレートケーキには、甘酸っぱいいちごジャムとふわふわのマカロンが添えられています。
ひと口食べると、口の中に広がる濃厚なチョコレートといちごの甘酸っぱさが贅沢な気分に浸らせてくれます。マカロンのふわっとした食感もケーキをより一層引き立てています。まさに大人のための至福なスイーツですので、ぜひお店に足を運んで、味わってみてください。

店名
鶴居の小さなケーキ屋さん(ウッディホテル・レストラン夢工房内)
住所
〒085-1144 北海道阿寒郡鶴居村幌呂下幌呂37−20
営業時間
火曜日~土曜日: 11時00分~18時00分 / 日曜日: 11時00分~17時00分
定休日
月曜日

鶴居たんちょうプラザ つるぼーの家

鶴居たんちょうプラザ つるぼーの家は、北海道阿寒郡鶴居村にある素晴らしい店舗です。最もおすすめの商品であるたんちょうソフトをぜひ楽しんでください。
たんちょうソフトは、店舗自慢のア アイスクリームで、その美味しさは本当に素晴らしいと言えます。バニラアイスの口いっぱいに広がる絶妙な甘さに満足することでしょう。滑らかな食感と口溶けも魅力であり、食後のデザートや暑い日のおやつに最適です。店内は落ち着いた温かみのある雰囲気で、広々としていてゆったりと過ごすことができます。ぜひ、訪れてみてください。

店名
鶴居たんちょうプラザ つるぼーの家
住所
〒085-1206 北海道阿寒郡鶴居村鶴居東1丁目1−3
営業時間
9時00分~18時00分

丘の上のオーベルジュ ハートンツリー

丘の上に位置するオーベルジュ ハートンツリーは、壮大な自然環境に囲まれた場所にあります。店舗は手作りケーキが自慢で、特に日替わりで提供されるブルーベリーのゼリーのレアチーズケーキは、絶品です。
この美しいケーキは、新鮮なブルーベリーと地元の素材を使用し、見た目にも美しく食欲をそそります。適度な甘酸っぱさが特徴であり、食後のデザートとしても最適です。一口食べれば、芳醇な香りと上品な味わいが広がり、その感動は忘れられません。贅沢なひとときを過ごしたい人に最適なお店です。

店名
丘の上のオーベルジュ ハートンツリー
住所
〒085-1200 北海道阿寒郡鶴居村雪裡496−4
営業時間
6時30分~9時30分 / 11時00分~14時00分
定休日
木曜日

ポムドテール(Pomme de terre)

ポムドテール(Pomme de terre)は、素晴らしいパンケーキを味わえるお店です。特におすすめは、ブルーベリークリームチーズパンケーキです。もっちりとした生地に、ジューシーなブルーベリーとなめらかなクリームチーズがたっぷりとトッピングされています。
甘さとクリーミーさが見事にマッチし、一口食べればその美味しさに魅了されること間違いありません。さらに、トッピングのバリエーションも豊富で、ホイップクリームやメープルシロップを追加することも可能です。店内は穏やかな雰囲気で、広々としたテーブル席やカウンター席が居心地良いです。家族や友人とのランチやデザートタイムに最適なお店です。ぜひ一度足を運んでみてください。

店名
ポムドテール(Pomme de terre)
住所
〒085-1200 北海道阿寒郡鶴居村字幌呂原野南6-45-9
営業時間
10時30分~16時00分
定休日
月曜日、金曜日

ベーカリーカフェ・サンライトファーム

ベーカリーカフェ・サンライトファームは、くつろぎのひとときを提供するお店です。店内には心地よい香りが広がり、温かみのある雰囲気が漂います。自家製のパンは職人の手で作られ、ふんわりとした食感と香ばしい風味が特長です。
ベーカリーカフェ・サンライトファームであえてお勧めしたい「よつ葉ソフトクリーム」は、北海道産の上質なミルクを使用していて、口溶けの良さとクリーミーさが魅力です。さっぱりとした甘さと濃厚な風味が絶妙に調和し、一度食べたら虜になること間違いありません。リラックスした時間をカフェスペースで過ごしてみてはいかがでしょうか。

店名
ベーカリーカフェ・サンライトファーム
住所
〒085-1206 北海道阿寒郡鶴居村鶴居東3丁目11−1
営業時間
10時00分~16時00分
定休日
火曜日、水曜日

まとめ

巨大な自然が広がる北海道、その一角に位置する阿寒郡鶴居村。この落ち着いた雰囲気が漂う場所で、一つの美味しいトレンドが静かに湧き上がっています。それは、村の特産物を活かしたパンケーキ。

この記事では、新鮮な素材を贅沢に使った鶴居村のスイーツやパンケーキに焦点を当ててご紹介してまいりました。土地の人々の温かさや地域性が表現された優しい味わいを、ぜひ現地でゆっくりと堪能してみてください。

スイーツ
砂川市の地元で愛されるビスケットの魅力に迫る!
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北海道に位置する美しい街、砂川市。この地には自然の魅力と、魅力的な観光地が豊富に存在していますが、その中でも特に注目すべきは、地元で慣れ親しまれている絶品のビスケットです。

この記事では、深い歴史と独自の製法で作られた砂川市のビスケットに焦点を当てて見ていきましょう。その魅力をぜひとも一緒に探求してみませんか?

北菓楼 砂川本店

こちらのお店は、美味しいお菓子を提供することで有名な店舗です。その中でも特に人気の商品は、「妖精の森」というバウムクーヘンです。このバウムクーヘンは、職人の技術とこだわりが詰まった逸品です。
「妖精の森」は、ふんわりしっとりとした食感が特徴で、一口食べれば口いっぱいに広がる香りと風味が心地よい至福のひと時を提供します。厳選された材料を使用し、丁寧に焼き上げられたこのバウムクーヘンは、まるで妖精の魔法が込められているかのような優雅な味わいです。
こちらのお店では、地元の素材を使ったお菓子作りにこだわりを持ち、その美味しさを提供しています。バウムクーヘン「妖精の森」もその一つで地域ならではの魅力を堪能できます。ぜひ一度、こちらのお店に足を運んでみてください。バウムクーヘン「妖精の森」をはじめとする数々の美味しいお菓子が、心と舌を満たしてくれることでしょう。

店名
北菓楼 砂川本店
住所
〒073-0161 北海道砂川市西1条北19丁目2−1
営業時間
9時00分~18時30分

北菓楼 砂川ハイウェイオアシス館店

こちらのお店は、美味しいお菓子を提供することで有名な店舗です。その中でも特に人気の商品は、「妖精の森」というバウムクーヘンです。このバウムクーヘンは、職人の技術とこだわりが詰まった逸品です。
「妖精の森」は、ふんわりしっとりとした食感が特徴で、一口食べれば口いっぱいに広がる香りと風味が心地よい至福のひと時を提供します。厳選された材料を使用し、丁寧に焼き上げられたこのバウムクーヘンは、まるで妖精の魔法が込められているかのような優雅な味わいです。
こちらのお店では、地元の素材を使ったお菓子作りにこだわりを持ち、その美味しさを提供しています。バウムクーヘン「妖精の森」もその一つで地域ならではの魅力を堪能できます。ぜひ一度、こちらのお店に足を運んでみてください。バウムクーヘン「妖精の森」をはじめとする数々の美味しいお菓子が、心と舌を満たしてくれることでしょう。

店名
北菓楼 砂川ハイウェイオアシス館店
住所
〒073-0108 北海道砂川市北光336 砂川ハイウェイオアシス館内
営業時間
9時00分~19時00分

吉川食品(株)

吉川食品(株)は、美味しくて健康的な料理を提供されているということで評判のあるレストランです。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの笑顔が心地よく迎えます。
吉川食品(株)のオススメメニューは特製おはぎです。丁寧に職人の手で作られ、素材にもこだわっています。もちもちとした食感と控えめな甘さの餡が絶妙に融合し、絶品の味を醸し出しています。また、吉川食品(株)では健康に配慮したメニューも豊富に提供しています。新鮮な野菜や高品質なお肉を使用し、栄養バランスにも気を使っており、安心して食事を楽しむことができるでしょう。さらに、吉川食品(株)にはイートインスペースも完備されており、お店でゆっくり食事を楽しむこともできます。家族や友人との食事会や会議にも利用できるため、様々なシーンで活用できます。ぜひ、吉川食品(株)に足を運んで特製おはぎを堪能してみてください。心地良い空間で美味しい料理を楽しむことができること間違いありません。

店名
吉川食品(株)
住所
〒073-0126 北海道砂川市東豊沼26−2
営業時間
9時00分~17時00分
定休日
土曜日、日曜日

岩瀬牧場

岩瀬牧場では、美味しいジェラートを提供しています。特におすすめの一品は「レモンジェラート」です。このジェラートは、レモンの酸味と牛乳のまろやかさが絶妙に組み合わさった味わいを楽しむことができます。
他のジェラートとは異なり、めったに出ない商品なので、ぜひ来店時には注文してみてください。レモンの爽やかな風味と濃厚な口どけが、心地よい時間を提供してくれるでしょう。ぜひ、岩瀬牧場で贅沢なジェラートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店名
岩瀬牧場
住所
〒073-0107 北海道砂川市一の沢237-6
営業時間
9時00分~18時00分

ヤ・エール

ヤ・エールは、美味しい料理とお洒落な雰囲気が魅力のカフェです。特におすすめのメニューは、「KINONIWA(季の庭)」です。この商品は、たっぷりのイチゴ、パイナップル、キウイのフルーツが入ったソフトクリームアイスを、ふんわりしたパンケーキでサンドした一品です。
フルーツの新鮮な甘さとパンケーキのもちもちとした食感が初夏や真夏に絶妙に調和し、口いっぱいに広がる贅沢な味わいを楽しむことができます。一度試すと、その美味しさに虜になること間違いありません。カフェでの贅沢な時間を過ごしたい方には是非おすすめです。是非、足を運んでみて下さい。

店名
ヤ・エール
住所
〒073-0144 北海道砂川市西4条南5丁目1−20
営業時間
10時00分~18時00分
定休日
水曜日

まとめ

北海道に位置する美しい街、砂川市。この地には自然の魅力と、魅力的な観光地が豊富に存在していますが、その中でも特に注目すべきは、地元で慣れ親しまれている絶品のビスケットです。

この記事では、深い歴史と独自の製法で作られた砂川市のビスケットに焦点を当てて見てまいりました。そのシンプルかつ豊かな味わいや魅力溢れる銘菓を、ぜひ現地でゆっくりと堪能してみてください。

スイーツ
常呂郡佐呂間町のビスケットの美味しさを探求
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日本の美味しいお菓子を探求する旅は、予想外の場所へと私たちを連れて行きます。特別な味わいと地元で長年愛されてきた伝統を求めて北海道を訪れたなら、その目的地は常呂郡佐呂間町に決まりでしょう。

ここは、観光地としての魅力だけでなく、「ビスケット」で全国に名を馳せる人々の舌を引き立てる町として知られています。この記事では、佐呂間町特有の、シンプルだけど絶妙な味わいが広がるビスケットに焦点を当て、その魅力をたっぷりとお伝えします。

部田菓子舗

部田菓子舗 外観

部田菓子舗は、地元産の野生のよよもぎを厳選し、毎年300kgものよよもぎを手摘みしています。さらに、100年以上前に作られた石臼を使用してよよもぎを挽いているのも特徴的です。
この秘伝のレシピで作られるよよもぎ大福餅は、よよもぎが餅に練り込まれることで発酵し、1日の賞味期限となっています。この特別な製法によって、独特の香りと食感を楽しむことができます。ぜひ、部田菓子舗のよよもぎ大福餅を試してみてください。

店名
部田菓子舗
住所
〒093-0423 北海道常呂郡佐呂間町浜佐呂間276−1
営業時間
10時00分~18時00分

大月菓子店

大月菓子店 商品イメージ

大月菓子店は、長い歴史と伝統的な技術による和菓子店です。厳選された素材を使って、おいしい和菓子を味わえます。大月菓子店の自慢は、季節ごとに変わる旬の素材を活かしたおすすめ商品です。
例えば、春には桜の花を使った桜餅や、夏には爽やかな抹茶味のかき氷が人気です。秋には栗を使用した栗きんとんや、冬にはほっこりと温まるぜんざいがお勧めです。一つ一つ手作りされた和菓子は、美しく見た目にも満足感を与えます。また、大月菓子店ではお土産や贈り物にも最適な商品も楽しめます。是非、大月菓子店で和菓子の世界を楽しんでください。

店名
大月菓子店
住所
〒093-0502 北海道常呂郡佐呂間町永代町70
営業時間
月曜日~土曜日: 8時00分~19時00分 / 日曜日: 8時00分~15時00分

弘内菓子舗

弘内菓子舗 ショーケース内商品

弘内菓子舗は、豊富な種類の美味しい和菓子が揃う、歴史ある老舗のお店です。その中でも特におすすめな商品は、利休饅頭です。利休饅頭は、一口サイズながらも濃厚な味わいが魅力の、ちょっとした醤油の風味が効いたおまんじゅうです。
もちもちとした生地に包まれた餡は、微妙なバランスでほんのり甘く、塩味も加わることで調和された味わいです。手作りされた一つ一つの利休饅頭は、食べるたびに心温まる愛情を感じることができます。利休饅頭は、お茶うけや贈り物にも最適です。是非、弘内菓子舗の利休饅頭をご賞味ください。驚くほどの美味しさにきっと感動されることでしょう。

店名
弘内菓子舗
住所
〒093-0502 北海道常呂郡佐呂間町永代町64−番地 市街
営業時間
月曜日~土曜日: 7時30分~18時30分 / 日曜日: 7時30分~17時00分

まとめ

日本の美味しいお菓子を探求する旅は、予想外の場所へと私たちを連れて行きます。特別な味わいと地元で長年愛されてきた伝統を求めて北海道を訪れたなら、その目的地は常呂郡佐呂間町に決まりでしょう。

ここは、観光地としての魅力だけでなく、「ビスケット」で全国に名を馳せる人々の舌を引き立てる町として知られています。シンプルだけど絶妙な味わいが広がる佐呂間町の銘菓たちのストーリーを、ぜひ現地でゆっくりと楽しんでみてください。

スイーツ
檜山郡江差町の地元で愛されるビスケットの魅力
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北海道のにぎやかな生活や賑やかな自然を体験したいと思っているなら、檜山郡江差町を訪れることを強くおすすめします。

町の戦略的な場所、豊かな歴史、文化、 martial そして美味しい地元産の食べ物は、訪れる人々を魅了するだけでなく、心地良い思い出を作るための最良の舞台となります。特に一番のリラクゼーションを求めている場合、江差町の美味しい「ビスケット」をご堪能ください。これはただのお菓子ではなく、各ビスケットには町の愛とプライドが詰まっています。それでは一緒に、この北国の小さな町でのビスケット体験について語りましょう。

茶房せき川

茶房せき川は、和の雰囲気が漂う落ち着いた店内で、上品なお茶と美味しい和菓子を楽しむことができるお店です。ここでは、厳選された茶葉を使ったお茶を提供していて、それぞれの茶葉の風味や香りを存分に楽しむことができます。
特に人気の商品は、ふんだんに抹茶を使った抹茶ケーキです。ふわっとした食感のスポンジケーキと、濃厚な抹茶クリームが絶妙に組み合わさった一品です。また、季節ごとに変わる季節限定メニューも魅力的で、その季節ならではの素材をたっぷりと使用した季節感溢れる一品を味わうことができます。茶房せき川は、美味しいお茶と和のスイーツを求める方々にとって、心からリラックスできる穏やかな空間をプレゼントしてくれることでしょう。

店名
茶房せき川
住所
〒043-0034 北海道檜山郡江差町中歌町23

前田製菓

前田製菓は、江差追分まんじゅうがオススメのお店です。このまんじゅうは、まろやかな餡と生クリームの柔らかな口当たりが特徴で、一番人気商品として愛されています。丁寧に作られた一つ一つのまんじゅうは、味わいも豊かで、一度食べるとやめられないこと間違いありません。甘さは控えめで重たさもないため、子供から大人まで幅広い人に好まれています。見た目も美しく、贈り物やお土産にも最適です。是非、前田製菓で「江差追分まんじゅう」を味わってみてください。

店名
前田製菓
住所
〒043-0043 北海道檜山郡江差町本町11−1
営業時間
月曜日~土曜日: 10時00分~18時30分 / 日曜日: 11時00分~15時00分

山田屋菓子舗

山田屋菓子舗は、長い歴史を持ち、地元の人々に愛され続けている老舗のお菓子屋です。おすすめの商品は「すいーとぽてと」で、サクサクとした食感と風味豊かな甘さが特徴です。このお菓子を一度食べると、やみつきになること間違いなしです。
「すいーとぽてと」は、山田屋菓子舗の伝統的な製法で作られていて、良質な素材と職人の手作業によって生み出されます。やわらかくてふわふわな生地の中には、ほどよい甘さが詰まっています。また、バニラの風味も感じられるので、どんな方にも喜ばれることでしょう。山田屋菓子舗では、「すいーとぽてと」を含め、さまざまな種類のお菓子を取り扱っています。特に「すいーとぽてと」は地元の人々からの支持が高く、カフェやお茶会、贈り物にも最適です。ぜひ一度試してみてください。

店名
山田屋菓子舗
住所
〒043-0041 北海道檜山郡江差町姥神町79−1
営業時間
8時30分~18時00分
定休日
日曜日

皐月蔵チャミセ

皐月蔵チャミセは、美味しさに徹底的にこだわったスイーツ店です。おすすめは、「はちみつトースト」です。この絶品スイーツは、厚切りのトーストパンに口どけの良いアイスクリームと濃厚なはちみつが組み合わさった贅沢な一品です。
トーストパンは食材を厳選し、丁寧に仕上げられています。外側はパリッと香ばしい、中身はふんわりとした食感が特徴です。一方、濃厚なアイスクリームとの組み合わせは絶妙で、口の中に広がるハーモニーが楽しめます。さらに、はちみつが加わることで、甘さが引き立ち、一息つける心地よい味わいに仕上げられています。一度食べれば、その美味しさに虜になること間違いありません。落ち着いた店内の雰囲気も特別な一日を演出してくれることでしょう。

店名
皐月蔵チャミセ
住所
〒043-0041 北海道檜山郡江差町姥神町18−1
営業時間
11時30分~16時00分
定休日
月曜日、火曜日

金沢菓子舗

金沢菓子舗は、伝統的な技術と素材へのこだわりを持ち、おいしさと美しさを兼ね備えた和菓子を提供しています。特におすすめの商品は、風味豊かな抹茶と上品な甘さが絶妙にマッチした「抹茶生菓子」です。一つ一つ手作りされ、丁寧に仕上げられた見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に広がる抹茶の香りは格別です。
季節に合わせて変わる和菓子もお楽しみいただけます。春には桜をイメージした「桜餅」、夏にはさっぱりとした「ゼリー和菓子」など、四季折々の風味をご堪能いただけます。ぜひ当店で、日本の伝統を感じながら心を癒される美味しい和菓子をお楽しみください。

店名
金沢菓子舗
住所
〒043-0056 北海道陣屋町167
営業時間
月曜日~土曜日: 9時00分~18時30分 / 日曜日: 10時00分~17時00分

蕎麦茶庭まるにし

蕎麦茶庭まるにしは、和の雰囲気が漂う落ち着いた店内で、ゆったりと蕎麦を楽しむことができるお店です。特におすすめしたいメニューは、蕎麦白玉パフェです。このパフェには、程よい甘さの蕎麦アイスクリームと、滑らかな白玉がたっぷりと盛り付けられています。
アイスクリームの冷たさと白玉のもちもちした食感が口の中でまろやかに溶け合い、さっぱりとした蕎麦の風味が広がります。また、見た目も美しく、デザートとしてだけでなく、贈り物にもおすすめです。ぜひ、蕎麦茶庭まるにしで、心地よい空間とともに、この蕎麦白玉パフェの美味しさをご堪能ください。

店名
蕎麦茶庭まるにし
住所
〒043-0043 北海道檜山郡江差町本町8
営業時間
10時30分~15時00分
定休日
水曜日

壱番蔵カフェ&スイーツ

壱番蔵カフェ&スイーツは、江差産いちごをたっぷりと使った「いちごシフォン」が特におすすめのお店です。新鮮ないちごを丁寧にジャムにして、滑らかな生クリームに混ぜ込んでいます。
見た目も可愛らしいピンク色のクリームですが、一口食べるといちごの甘酸っぱさと優しい風味が広がります。ふんわりとしたシフォン生地とのバランスも絶妙で、一度食べれば虜になること間違いありません。お茶の時間や女子会にもぴったりの一品なので、ぜひ足を運んでみてください。壱番蔵カフェ&スイーツで特別な時間をお楽しみください。

店名
壱番蔵カフェ&スイーツ
住所
〒043-0041 北海道檜山郡江差町姥神町
営業時間
10時00分~18時00分

まとめ

北海道のにぎやかな生活や賑やかな自然を体験したいと思っているなら、檜山郡江差町を訪れることを強くおすすめします。

町の戦略的な場所、豊かな歴史、文化、そして美味しい地元産の食べ物は、訪れる人々を魅了するだけでなく、心地良い思い出を作るための最良の舞台となります。特に一番のリラクゼーションを求めている場合、江差町の美味しい「ビスケット」をご堪能ください。各ビスケットには町の愛とプライドが詰まっています。ぜひ現地でこの小さな町の奥深いスイーツ体験を楽しんでみてください。

スイーツ
紋別郡滝上町の特産ビスケットを大解剖!
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北海道の美しい自然に抱かれた紋別郡滝上町。そんな滝上町で驚きの美味しさを見つけたことはありますか?町の特産品でもあるビスケットがそれです。

この記事では、滝上町の魅力をクッキーの一つ、ビスケットに秘められた味わいとともに紹介してまいります。美しい風景、心地よい風、 tender 何よりも特別なビスケットがあなたを待っています。ゆっくりと滝上町とそのビスケットのストーリーを楽しみましょう。

滝上町和ハッカ・ラボ

滝上町和ハッカ・ラボ 和ハッカクッキーサンド

滝上町和ハッカ・ラボは、和風の雰囲気が漂う素敵な店舗です。ここでは、和洋折衷の絶妙な組み合わせが楽しめる「和ハッカクッキーサンド」がおすすめされています。
「和ハッカクッキーサンド」は、滝上和ハッカクッキー生地とミルクチョコレートの組み合わせで、さらにココアクッキーにはハッカの香り豊かなホワイトチョコレートがサンドされています。この2枚のクッキーが絶妙なバランスで重なり、口の中で広がる香りと味わいは本当に美味しいです。
滝上町和ハッカ・ラボでは、品質管理に徹底した取り組みをしており、新鮮な素材を使って商品を作っています。職人の手によって丁寧に焼き上げられるクッキーは、サクサクとした食感と和風のハッカの風味が楽しめる逸品です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間が流れています。また、スタッフの心温まるサービスも魅力の一つで、お客様がくつろぎながら美味しいスイーツとひと時を楽しめます。ぜひ滝上町和ハッカ・ラボに足を運んで、独特の魅力に溢れる「和ハッカクッキーサンド」を味わってみてください。一度食べたら、その美味しさに虜になること間違いなしです。

店名
滝上町和ハッカ・ラボ
住所
〒099-5600 北海道紋別郡滝上町滝ノ上原野21線東7番地

香りの里ハーブガーデン

香りの里ハーブガーデン 風景

香りの里ハーブガーデンは、自然に囲まれた心地よい空間で、豊かな香りが漂う店舗です。店内にはさまざまな種類のハーブが栽培されており、その香りと美しい姿に心が癒されます。
おすすめの商品はハーブティーです。ここでは厳選されたハーブを使用して、フレッシュなティーを提供しています。ハーブの種類によっては様々な効能があります。リラックス効果のあるラベンダーや、消化を促すペパーミントなど、自分に合ったハーブティーを見つけることができます。
また、店舗内には広々としたハーブガーデンがあり、季節ごとに咲き誇る様々なハーブの花々を楽しむことができます。その香り高い花々は、身も心も癒やしてくれます。ハーブの育て方や使い方についてのアドバイスも行っています。ハーブの知識に興味がある方は、ぜひ店舗のスタッフにお尋ねください。店舗を訪れれば、まるで自然の中にいるかのような癒しの空間が広がっています。心地よい香りと美しいハーブの世界を楽しむために、ぜひ香りの里ハーブガーデンへ足を運んでみてください。

店名
香りの里ハーブガーデン
住所
〒099-5600 北海道紋別郡滝上町元町
営業時間
9時30分~16時30分

月のチーズ

月のチーズ 商品イメージ

2007年2月にオホーツク・滝上町に新しいチーズ工房が誕生しました。工房の代表である月村良崇さんは以前はナチュラルチーズの輸入会社で営業職をしていましたが、チーズ職人としての経験はありませんでした。それにもかかわらず、彼が立ち上げたチーズ工房は従来のオホーツクのチーズ職人たちとは異なるアプローチを取っています。そのため、この工房はオホーツクナチュラルチーズの「新世代」とも言える存在です。
お店では夏季限定の国産いちごを使った商品が特におすすめです。5月から10月までの期間限定で販売されており、国産いちごのホールのままの形状が特徴で、そのごろっと感がとても満足感を与えてくれます。これは暑い夏の日に特におすすめで、アイスティーに添えて楽しむことができます。

店名
月のチーズ
住所
〒099-5614 北海道紋別郡滝上町札久留

まとめ

北海道の美しい自然に抱かれた紋別郡滝上町。そんな滝上町で驚きの美味しさを見つけたことはありますか?町の特産品でもあるビスケットがそれです。

この記事では、滝上町の魅力をクッキーの一つ、ビスケットに秘められた味わいとともに紹介してまいりました。美しい風景、心地よい風、そして何よりも特別なビスケットがあなたを待っています。ゆっくりと滝上町とそのビスケットのストーリーを楽しみましょう。

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寿都郡寿都町の大福の魅力を探る!
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北海道の神秘と風土が息づく地、寿都郡寿都町。その中でも注目したいスポットが、「大福」です。

地元の人々の日常に根付きつつ、訪れる人々を魅了し続ける大福の魅力を、この記事を通して紐解いていきましょう。

千秋庵菓子舗

千秋庵菓子舗 昆布羊羹

千秋庵菓子舗は、特に昆布羊羹に力を入れるお店です。その名の通り、千秋庵菓子舗の誇る昆布羊羹は、昆布の香りと旨み、上品な甘さが絶妙に調和している逸品です。
昆布は日本料理に欠かせない食材であり、その香りは風味豊かで独特です。昆布の香みに包まれながら、プルンとした食感の羊羹を味わうことができます。さらに、昆布の旨みが引き立つように、ほどよい甘さが控えめながらもあります。一口食べると、心地よい美味しさが広がり、口の中で優雅な舌触りが感じられるでしょう。
千秋庵菓子舗の昆布羊羹は、職人の手で丁寧に作られています。厳選された材料を使い、伝統的な製法で作られているため、味わい深さが魅力です。そのため、どの世代の方にも満足していただけること間違いありません。千秋庵菓子舗では、昆布羊羹をはじめ、さまざまな種類の和菓子が楽しめます。和の伝統の味わいを大切にし、心を込めて作られたお菓子たちは、いつでも新鮮な状態で提供されます。ぜひ、千秋庵菓子舗で昆布羊羹の美味しさを存分にお楽しみください。贈り物やお土産にも最適な逸品です。

店名
千秋庵菓子舗
住所
〒048-0404 北海道寿都郡寿都町大磯町55
営業時間
9時00分~18時00分
定休日
日曜日

若狭屋老舗

若狭屋老舗 わかさ屋いも

若狭屋は、長い歴史を持つ老舗の店です。特におすすめのお菓子は、「わかさ屋いも」です。これは代々受け継がれてきた伝統的な銘菓で、多くの人に愛されています。見た目も美しく、一口食べるとじっくりと広がる甘さが特徴です。店内に入ると、ほんのりとした甘い香りが漂い、心地良い雰囲気に包まれます。ぜひ、若狭屋に足を運んで、「わかさ屋いも」を楽しんでください。

店名
若狭屋老舗
住所
〒048-0404 北海道寿都郡寿都町大磯町86−86
営業時間
8時00分~18時00分

甘寿堂

甘寿堂 海老太郎

大福や和菓子を中心に迎えてくれる甘味処、甘味の質にこだわる甘風な空間です。おすすめの商品は「海鮮スイーツ」を思わせるユニークなネーミングの「ホニちゃん焼き」や、地元の「中標津牛乳」に負けない濃厚な特製クリームを合わせた一品など。もちもちとした食感の生地と、上品な甘さのあんこが絶妙に調和し、心地よい口どけを堪能することができます。
素材の良さを最大限に引き出し、口に広がる美味しさと一緒に心まで満たしてくれます。店内はアットホームな雰囲気で、リラックスした時間を過ごすことができます。お菓子へのこだわりと真心が詰まった空間で、特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店名
甘寿堂(旧登録名:円甘味)
住所
〒046-0004 北海道余市郡余市町大川町14丁目
営業時間
10時00分~18時00分

まとめ

北の大地、北海道の風情が溢れる場所「余市郡余市町」。この広大な土地には多くの魅力が描かれていますが、中でも注目すべきはその美食文化。

「大福」という言葉を聞いて、皆さんが想像するのは甘いあんこが包まれた日本の伝統的な和菓子だと思いますが、余市郡余市町が誇る「大福」の世界は、その予想を遥かに超えています。時と場所、そして知られざるストーリーを紐解きながら、余市町特有の「大福」について深堀してまいりましょう。

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余市郡余市町の大福の魅力を紹介!
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北の大地、北海道の風情が溢れる場所「余市郡余市町」。この広大な土地には多くの魅力が描かれていますが、中でも注目すべきはその美食文化。

特に、そこで楽しめる一品にスポットライトを当ててみます。「大福」という言葉を聞いて、皆さんが想像するのは甘いあんこが包まれた日本の伝統的な和菓子だと思いますが、余市郡余市町が誇る「大福」の世界は、その予想を遥かに超えています。時と場所、そして知られざるストーリーを紐解きながら、余市町特有の「大福」について深堀してまいりましょう。

日々菓子店

日々菓子店 外観

日々菓子店は、贅沢なスイーツが楽しめる場所です。特に人気の商品は、桃パルフェです。美味しい熟れた桃を使用し、絶品に仕上げています。桃の甘さとフレッシュな風味が口いっぱいに広がり、一口食べれば幸せな時間を過ごすことができます。ただし、桃は数量が限られているため、早めの来店がおすすめです。日々菓子店では、他にもさまざまなスイーツがあり、好みに合うものがきっと見つかると思います。

店名
日々菓子店
住所
〒046-0004 北海道余市郡余市町大川町9丁目48−5
営業時間
11時00分~17時00分
定休日
月曜日、火曜日、水曜日

虎屋菓子店

虎屋菓子店 商品ショーケース

虎屋菓子店は、日本の菓子店であり、伝統と品質を大切にしています。職人が丹精込めて手作りする美味しさと見た目にこだわったお菓子を提供しています。
特におすすめは、手作りの饅頭です。もちもちとした食感と広がる香りが特徴で、一度食べるとやみつきになること間違いありません。季節ごとに変わる季節限定のフレーバーも人気です。
また、虎屋菓子店は伝統的な和菓子だけでなく、洋風のお菓子も取り扱っています。ふんわりとしたスポンジケーキやサクサクとしたクッキーなど、和と洋の融合が魅力です。贈り物にぴったりの詰め合わせセットもあります。素材選びから製造まで細部にわたるこだわりがお菓子の美味しさに反映されています。ぜひ、虎屋菓子店に足を運んで、こだわりのお菓子をお楽しみください。

店名
虎屋菓子店
住所
〒046-0004 北海道余市郡余市町大川町4丁目87
営業時間
10時00分~17時30分

一力家菓子店

一力家菓子店 商品ショーケース

「一力家菓子店」は、伝統と品質に重きをおく和菓子店です。季節に合わせた素材と技術を駆使して作り上げられる逸品が数多く取り揃えてあります。手間暇をかけて丁寧に作られた和菓子は、見た目にも美しく、口に入れると優しい甘さと香りが広がります。繊細な技術と心を込めた作り手の思いが詰まった商品は、贈り物や自宅でのお茶うけに最適です。ぜひ、一力家菓子店の和菓子たちを口に運びながら、和の雰囲気を感じてみてはいかがでしょうか。

店名
一力家菓子店
住所
〒046-0004 北海道余市郡余市町大川町14丁目25−4
営業時間
9時30分~18時00分
定休日
木曜日

まとめ

北の大地、北海道の風情が溢れる場所「余市郡余市町」。この広大な土地には多くの魅力が描かれていますが、中でも注目すべきはその美食文化。

「大福」という言葉を聞いて想像する甘いあんこが包まれた日本の伝統的な和菓子の世界を、余市郡余市町が誇る「大福」の物語は遥かに超えています。時と場所、そして知られざるストーリーを紐解きながら、余市町特有の美味しさをぜひ体験してみてください。

スイーツ
帯広市の大福の魅力を探る!
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北海道の美しい風景と共に、美食の宝庫としても知られる地方があります。それが、名物料理から地元の新鮮な野菜や海産物が楽しめる、帯広市です。

しかし、帯広市といえば何を思い浮かべますか?馬肉のステーキ?焼肉?あるいはその世界的にも有名な乳製品?実は、それら全てが正解。ですが、そんな帯広市の美食の中でも特に注目したい一品が「大福」です。あの見た目のかわいらしさと、口いっぱいに広がる甘さが忘れられない帯広市の大福について、ここでその魅力をご紹介しましょう。

大福亭 弥生通り店

大福亭 弥生通り店 メニューイメージ

「大福亭 弥生通り店」は、地域でも評判の高い和菓子専門店です。店内は居心地がよく、上品で美しい和の世界を楽しむことができます。特におすすめの商品は、こだわりの大福です。見た目は鮮やかで、口に入れるとふんわりと広がる甘さが特徴です。また、季節ごとに変わる限定の大福もとても人気で、旬の素材を使用した豪華な味わいを楽しむことができます。他にも手作りの和菓子や抹茶スイーツも多く取り揃えられ、一つ一つ丁寧に作られた美味しさは格別です。ぜひ、「大福亭 弥生通り店」のおすすめ商品を味わいに訪れえみてください。

店名
大福亭 弥生通り店
住所
〒080-0013 北海道帯広市西3条南29丁目1−17
営業時間
10時00分~19時00分
定休日
木曜日

大福亭

大福亭は、和菓子が中心のお店です。伝統的な日本の味わいを追求し、素材にこだわったお菓子がたくさん取り揃えられています。特におすすめの商品は、もちもちとした食感が特徴の大福です。自家製のもち米を使用し、丁寧に手作りされた大福は、職人の心意気を感じることができます。中には様々なあんこやフルーツが詰まっており、季節によって変わる特別な味が楽しめます。
また、大福以外にもどら焼きや羊羹、季節限定の和菓子など、多種多様な種類のお菓子が並んでいますので、お好みやシーンに合わせて選んでみてください。広々とした店内は、和のテイストを大切にしながらも、明るく落ち着いた雰囲気が漂っています。ほっと一息つけるお店として、ぜひ足を運んでみてください。

店名
大福亭
住所
〒080-0025 北海道帯広市西15条南31丁目4−5
営業時間
月曜日~金曜日: 10時00分~18時30分 / 土曜日~日曜日: 10時00分~17時00分
定休日
水曜日

十勝大福本舗 アウトレット十勝

十勝大福本舗 アウトレット十勝 店内売り場

十勝大福本舗は、北海道十勝産の上質な小豆を厳選し、二つの味わいを楽しめる十勝大福を提供しています。口に入れると、風味豊かな小豆の甘みともちもちとした食感の生地が絶妙に調和し、最高の味わいを楽しめます。素材へのこだわりと職人の技術が堪能できる逸品です。
豆の十勝大福は、北海道ならではの自然環境で育まれた小豆を贅沢に使っています。そのため、口の中で小豆本来の風味が広がり一瞬で満たしてくれる美味しさを体験できます。一方、草の十勝大福は、苦味と上品な甘さが特徴で、和のスイーツ好きには一度は味わいたい商品です。地元の食材を使用した季節限定の商品も提供しています。お土産や贈り物としても喜ばれること間違いなしですので、ぜひ一度訪れてみてください。

店名
十勝大福本舗 アウトレット十勝
住所
〒080-0013 北海道帯広市西2条南12丁目1−1
営業時間
10時00分~16時00分
定休日
土曜日、日曜日

まとめ

北海道の美しい風景と共に、美食の宝庫としても知られる地方があります。それが、名物料理から地元の新鮮な野菜や海産物が楽しめる、帯広市です。

馬肉のステーキや焼肉、世界的にも有名な乳製品など様々な美食がありますが、その中でも特に注目したい一品が「大福」です。あの見た目のかわいらしさと、口いっぱいに広がる甘さが忘れられない帯広市の大福の魅力をぜひ現地で堪能してみてください。