
おはようございます♪
— SMILELABO🐻🎂🍫スマイルラボ (@SmilelaboR) February 7, 2022
本日12時より、オンラインストアにキボリーヌやショコラT-REXの入荷あります❣️最短お届け日が13日となりますので、バレンタイン前のお届けの最終入荷となりそうです。前回より多めにご用意できました☺️ pic.twitter.com/ISnJj01dLA
「スマイルラボ」はどんなお店?
「スマイルラボ」は、2006年にデリバリーケーキの専門店として創業。その後、2008年に六本木3丁目に「ケーキ工房 364LABO」を作り、店舗での販売も始めています。 コンセプトは、「ハッピーサプライズ!」。「スマイルラボ」のスイーツは、もらったら思わず笑顔がこぼれる、かわいくてインパクトのあるデザインばかりです。 大きないちごチョコレートをのせたショートケーキは、まるでおもちゃのような可愛らしさ。 それ以外にもロボットやクマ、ハイヒール、パズル、恐竜の骨格標本など、いろんなチョコレートも登場します。 鯛ののったモンブランも印象的。 いつもとは違うスイーツで、相手を驚かせたい!なんて時におすすめの「スマイルラボ」。 オンラインでの注文もできるので、ぜひチェックしてみてくださいね。キボリーヌ・オ・ショコラのお店のスマイルラボさん、めちゃくちゃいい商品ばっかりだから全フォロワーに見てほしい めちゃくちゃ良いhttps://t.co/fQ15wMoB6Y pic.twitter.com/huee9WP1gS
— りぼんちゃんではない (@19_kugt_73) February 9, 2021
「スマイルラボ」でおすすめのスイーツは?
それでは、「スマイルラボ」おすすめのスイーツをみていきましょう。ケーキ
「スマイルラボ」のケーキは、シンプルでわかりやすいラインナップ。グランフレーズにはその名の通り、大きなイチゴのチョコレートがのっかります。 二段ケーキのダブルショートケーキも用意。 さらにマロン オ メデタイも箱を開けたら驚くこと間違いなし! モンブランタルトの上に大きな鯛のチョコレートがのっているのです。ガナッシュとビスキュイが重なったハートショコラ。ハートがたくさん並びます。 グランフレーズ 12cm Shop 3,400円(税込) Delivery 3,600円(税込) 15cm Shop 4,500円(税込)Delivery 4,700円(税込) ダブルショートケーキ 15+9cm Shop 6,500円(税込) Delivery 6,700円(税込) マロン オ メデタイ 12cm Shop 3,600円(税込) Delivery 3,800円(税込) 14cm Shop 4,400円(税込) Delivery 4,600円(税込) ハートショコラ 12cm×12cm Shop 3,800円(税込) Delivery 4,000円(税込) 18cm・24cmも用意キボリーヌに釣られてスマイルラボさんのサイト見に行ったらもっとすごいのいたhttps://t.co/eVoKz3Rb4Q pic.twitter.com/ufg22Lgzkn
— マイン (@El_oni_mine) February 14, 2021
🌹ご予約スタート🌹
— SMILELABO🐻🎂🍫スマイルラボ (@SmilelaboR) April 22, 2021
スマイルラボのNo. 1人気商品「グラン フレーズ」の母の日だけの特別バージョン「ママン フレーズ」を5月7・8・9日の3日間限定で販売します♪
イチゴと生クリームをサンドしたショートケーキを、ベリーのクリームと薔薇の花びらで華やかに仕上げました。
大切な日の贈り物にぜひ☺️ pic.twitter.com/VZYzsGABQg
チョコレート
「スマイルラボ」は、チョコレートも素敵なものばかり。まるで本物のようなチョコレートロボットは、お子さんのいる方へのプレゼントに最適。 インパクト抜群の キボリーヌ オ ショコラには、美味しいアマンドショコラが隠れています。 可愛らしいフォルムの クマサン ショコラなら、女性が喜ぶこと間違いなし。六本木で働くビジネスウーマンには、タロン オ ショコラを贈ってみては? チョコレートでできた動物パズル ショコラニマルは、キャラメル風味のチョコレートなので親子で楽しめます。 ティラノサウルスの骨格標本を象ったショコラ T-REXは、男性へのプレゼントにもおすすめです。 ちょっとしたプレゼントには、 白くまロリポップ・ ロリポップ マスタッシュ・ ロリポップ ルージュを合わせて贈ってみませんか? クマサン ショコラ 2,828円(税込) タロン オ ショコラ L 4,428円(税込) キボリーヌ オ ショコラ 3,240円(税込) SR-65(チョコレートロボット) 540円(税込) ショコラニマル 1,620円(税込) ショコラ T-REX 1,944円(税込) 白くまロリポップ・ ロリポップ ルージュ432円(税込) ロリポップ マスタッシュ 324円(税込)/
— 京王百貨店新宿店 グルメプラス (@keio_dept_gplus) February 7, 2022
「Keioチョコレートマーケット」
2/14(月)まで開催中💝
\#スマイルラボ
『クマサン ショコラ』
チョコレートから生まれた、甘くて少し心配性な、優しいくまさん🧸
食べるのがもったいないくらい可愛い😭
■7階 大催場#2022京王のバレンタイン#京王百貨店 #新宿 pic.twitter.com/W4alqX1dhZ
焼き菓子
大きなチョコレートが印象的な「スマイルラボ」ですが、実は焼き菓子も美味しいと評判なんです。 6種類のクッキーが詰まったクッキーアソートやチョコレートの焼き菓子 ショコラシュシュ。 さらに、ドライフルーツも入ったヌガティン ノワゼットにシャリっとした食感が堪らない アマンド ショコラなど、どれも気になる商品ばかりです。 ギフトにおすすめの焼き菓子6/3種詰め合せも用意されていますよ。スフレのような ウィークエンド チーズケーキも見逃せません。 大切な人への贈り物におすすめします。 ヌガティン ノワゼット1,296円(税込) ウィークエンド チーズケーキ 2,160円(税込) クッキーアソート2,376円(税込) ショコラシュシュ(5個入)648円(税込) アマンド ショコラ 1,404円(税込) 焼き菓子6種詰め合せ 1,415円(税込) 焼き菓子3種詰め合せ 3,186円(税込)そしてキボリーヌのついで(失礼)に注文してあったスマイルラボさんの焼き菓子が、それはそれは美味しゅうございました。@SmilelaboR pic.twitter.com/3P9LwOLQhR
— ぷよりん (@puyorin_) March 8, 2021
プリン
路面店がある「スマイルラボ」では、プリンも製造しています。店舗販売もしくはデリバリーが可能です。 六本木ひよこプリンは、きび砂糖と奥久慈卵を使ったプリンです。農家の庭で産んでいた鶏たちの卵を蘇らせたいと生まれた奥久慈卵は、トップシェフたちに愛される卵。 滋味深い味わいの卵で作ったプリンは絶品。 ぜひ味わってみてくださいね。 六本木ひよこプリン 454円(税込)気になってたお菓子2つ目🍮スマイルラボの六本木ひよこプリン🎶めちゃくちゃ柔らかくて、びっくりした(笑)
— み (@UOxOU__yn) November 21, 2020
コンセプトが「ハッピーサプライズ!」の時点で絶対買おうって決めてた☺️🎶笑
永遠に食べれるくらい美味しかったー😍😍 pic.twitter.com/hW58RovAUu
「スマイルラボ」はギフトにおすすめ
「スマイルラボ」のスイーツは、いつもとは違うプレゼントにおすすめです。他にはないインパクトある商品ばかり。 好みのスイーツを贈れば、喜ばれること間違いないでしょう。 普通のショートケーキに飽きてしまったという方は、「スマイルラボ」のケーキにしてみては?ケーキ2日目。
— 氷晶(小太) (@hishowkota) December 24, 2021
今日は六本木「スマイルラボ」より[ノエルフレーズ]。
どどーんと真ん中に鎮座する巨大イチゴが目を引きます。
[大きなチョコレートのイチゴをのせた、楽しいクリスマスケーキ!イチゴとフランボワーズのジュレに、ピスタチオクリーム、ホワイトチョコムースを重ねました。] pic.twitter.com/GkrSkFrKnG
「スマイルラボ」の通販は?お取り寄せは?
「スマイルラボ」は、公式サイトにオンラインショップがあります。焼き菓子だけでなく、チョコレートのスイーツも取り扱っています。 全国へと届けてくれるので、意外性のあるプレゼントにおすすめです。 また、配達エリア内のみ(六本木・赤坂・麻布エリア)ですが、スイーツやケーキのデリバリーも注文が可能です。Uber Eatsと出前館が公式サイトから飛べるようになっているので、近くの人はチェックしてみてください。 オンラインのギフトショップHYACCAでも取り扱っています。 素敵なプレゼントを用意したいなら「スマイルラボ」のスイーツを覗いてみてくださいね。おはようございます♪
— SMILELABO🐻🎂🍫スマイルラボ (@SmilelaboR) January 9, 2022
1月に入って、チョコレートのご注文が増えてきました!ありがとうございます😊スマイルラボのonline shopには見てるだけで楽しいチョコレートがたくさんです💕 pic.twitter.com/QyFACfc3oi
「スマイルラボ」の店舗の混雑状況は?予約は?
「スマイルラボ」の店舗は、12時からオープンとゆっくりめです。イベントの時などは混雑することが予想されるので、あらかじめ電話にて確認をしておきましょう。 ケーキの予約は公式サイトからでもすることができます。当日予約も受け付けているようですが、忙しいと遅くなる可能性も。 できるだけ早く予約をすると良いでしょう。「スマイルラボ」の催事情報
「スマイルラボ」は定期的に、催事出店をしています。 例えば、2021年には、 渋谷スクランブルスクエア1Fに出店していました。新しい情報は公式サイトのNewsからチェックできます。 2022年バレンタイン情報 2/4〜2/14 京王百貨店新宿店 2/1〜2/14 渋谷ヒカリエ 催事に行ける人は、スマイルラボの可愛らしいクマのチョコレートをぜひゲットしたいですね。【8FショコラZAKKAフェスティバル】本日最終日です^ ^
— 渋谷ヒカリエ ShinQsフード (@sweetslaboSQ) February 14, 2017
こちらのかわいいクマちゃんは〈スマイルラボ〉
お腹にはドラジェが入ってますよ^ ^#バレンタイン #ShinQs pic.twitter.com/KKhN6xzzSg
「スマイルラボ」の店舗情報
「スマイルラボ」は、六本木の駅からも歩いて2分ほど。六本木嶋田ビルの裏手側にありますが、路面店なので、すぐに見つかるでしょう。 ぜひ、美味しくてインパクトあるチョコレートやケーキを購入しに行ってみてくださいね。本日から1月6日まで、少し長めのお休みをいただきます。
— SMILELABO🐻🎂🍫スマイルラボ (@SmilelaboR) December 29, 2021
今年もありがとうございました😊キボリーヌのクリスマスケーキが一瞬で完売したりなど、驚きも多い1年でした!皆様のおかげです。来年もスマイルラボらしい商品をお届けします💛
初売りの1月7・8日はシュークリームとチーズケーキのSALEです❣️ pic.twitter.com/6ndhvpejwv

《本日掲載》
— 金沢ラボ! (@kanazawalabo) September 10, 2020
①越山甘清堂 武蔵本店
従来の伝統文化を大切にしながら、創作の菓子にも積極的に取組んでおります😊カフェを併設し、製造と飲食の両立を目的としてすすめております😁和菓子作り体験など、お気軽にお問合せ下さい😮#武蔵町 #和菓子 #カフェ #和菓子作り体験https://t.co/8HYP8R4EVS pic.twitter.com/rDF3EotOql
越山甘清堂(こしやまかんせいどう)はどんなお店?
明治21年創業の越山甘清堂は、金沢市武蔵町に本店を構え、長年にわたり、焼まん頭本舗として金沢の人々に愛されている人気の老舗和菓子屋さんです。 金沢市内に本店のほかに、杜の里店、近江町店、香林坊大和店など6店舗を展開しています。 金沢和菓子の伝統を守りながら、新しい洋の素材をも取り入れ、和と洋のコラボによる創作菓子にも力を入れています。多少価格が高くなっても、見た目もかわいくて美味しい小ぶりで食べやすいお菓子を開発のテーマとして、新商品「加賀宝珠」を発売し、話題になりました。越山甘清堂の和菓子手作り体験
越山甘清堂本店では、和菓子作りの体験ができます。和菓子職人さんに教えてもらいながら、上生菓子2種類を2個ずつ作ります。 体験時間は40分ほど。出来上がった和菓子は店内で、出来立てのふわふわのお菓子をすぐに頂くことも、お土産として持ち帰ってもOK。インスタ映え抜群のかわいい和菓子の写真を撮ることも忘れないでくださいね。 体験希望の方は公式サイトのこちらから申し込みできます。カフェ甘 杜の里
越山甘清堂は、2020年8月7日に金沢市もりの里に和カフェ「カフェ甘 杜の里」をオープンしました。 お店イチオシのメニューは、三色白玉あんみつ。3種類の白玉に、つぶあん、自家製アイス、寒天などが入った和スイーツは、ボリュームもたっぷり!驚くほどフワフワな米粉のシフォンケーキも人気です。 お天気の良い日には、赤い番傘がすてきなテラス席も利用できます。 老舗和菓子店ならではの進化したカフェメニューを楽しんでみませんか? カフェの営業時間は、通常営業の場合、10:00〜18:00ですが、現在は12:00〜16:45(L.O.)となっています。老舗和菓子店『越山甘清堂』プレゼンツの和カフェ「Cafe 甘」がもりの里にもオープン🌸!
— 週末、金沢。 (@weekendkanazawa) August 26, 2020
もりの里店限定の「あんみつ」は、暑い夏にぴったりの涼スイーツでしたよ〜🎐
【金沢】老舗和菓子店プレゼンツの和カフェ「Cafe甘 もりの…https://t.co/fZqGI0hcJY
越山甘清堂の人気メニューは?
金城巻
金城巻は、越山甘清堂で一番人気の商品らしく、店頭の目立つところにどんと置かれ、ひときわ気になる存在です。 2種類の餡があり、ひとつは黒糖餡、もうひとつはさっぱりした伊予柑餡です。形が三角ととてもユニークですが、天守閣や兜をイメージしたとか。真ん中に家紋のような刻印がプリントされています。金沢らしいお菓子ですね。 全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞したお菓子なので、人気があるのもうなずけます。 金沢駅でも購入できるそうですから、買い忘れたときも大丈夫です。 種類 黒糖味、伊予柑味 値段 1個 172円(税込)、6個入 1,145円(税込)どどんっ!!
— ぐるたび編集部 (@gnavi_gurutabi) February 24, 2017
金沢城をイメージした「金城巻」https://t.co/TsCoDIH2Qu
渋おいしい!? #ぐるたび pic.twitter.com/UDcl2LluPE
羽二重 加賀れんこん餠
れんこんというと、いかにもお菓子に合わなさそうなイメージですが、加賀れんこんの粘りはお餅との相性が良く、れんこんの淡白な味も、お餅と一緒になると風味を発揮し、それぞれの良いところが引き立つお餅になりました。 また、れんこんは根の部分だけでなく、蓮の実も一緒に使うことで、無駄な部分がなくなり、れんこんの生産農家からも好評だったそうです。 柔らかい羽二重餅に加賀れんこんを練り込んだ、一口サイズの新しいお餅菓子をお土産にいかがでしょうか? 値段 1個: 195円(税込)、6個入 1,404円(税込)ちょっと通な物をお探しの人におすすめ
— 神谷一樹✈️金沢 (@kanazawa_kannko) September 26, 2019
今日の勝手に選ぶお土産は
越山甘清堂さんの🥔加賀れんこん餠🍆
今から旬の加賀れんこん
主張しすぎない、素朴な味わい
少しの歯ごたえと、ほんのりとした甘さ🍵
そっと脇を固める名エキストラ
✨小さな籠の中に収まっている
5つの餅がかわいい✨ pic.twitter.com/YYV08Jm2qN
焼きまん
焼きまんは、越山甘清堂を代表する酒まんじゅうです。生地の表面に金沢にこだわった絵柄が焼き印されているのが特徴。こしのある皮とほのかな酒種の香りが焼きまんの美味しさを引き立てています。 サイズは、大と小の2種類あり、大判は15cmくらいあるビッグサイズです。大の方がすぐ売り切れてしまうとか。小といっても標準の酒まんじゅうの3~5倍はあるので、けっこう大きいですね。 こしのある皮生地と、伝統の自家製餡が絶妙に合っています。 値段 小3個入 1,426円(税込)、大2個入 1,707円(税込)今日の夜は…越山甘清堂「焼きまん」…金沢土産で余韻に浸ります…見た瞬間に一目惚れ…めっちゃジャンボな酒饅頭…しっとりもっちり、そしてムッチムチ…中華まんみたい…こーいうの大好き…なめらかなこしあんは程よい甘さ…少しレンチンすることで生地の食感・風味がさらに良くなる…笑 pic.twitter.com/aMLa48W7Ql
— うしわかまる (@chiki_chikin50) September 13, 2019
越山甘清堂の期間限定商品は?
越山甘清堂の期間限定商品は、なんといっても、7月1日の氷室の節句が近づくと、店頭に並ぶ夏の風物詩”氷室まんじゅう”です。 越山甘清堂では、氷室万頭として、白・赤・青の3色の酒万頭を販売しています。むちむちとした皮の中に、舌触りの良い上品な餡が詰まっている、だれもが好きな薄皮のお饅頭です 7月1日になると、あちらこちらの和菓子屋さんにお饅頭を求める行列ができますが、中でも、越山甘清堂では、まとまった数でどんどん売れていくそうです。 2020年は6月23日から店頭販売を開始しました。夏の商品ですので、現在は販売終了となりましたが、”氷室まんじゅう”は金沢の有名なおまんじゅうですので、来年はぜひ味わってみてください。氷室万頭は、やっぱ越山甘清堂⭐️
— きっこ (@kikuuuuuko) July 1, 2019
青いの食べて、白、ピンク残った…
明日食べるか、今 全て食べるか考え中😋
県外出身者なので、何饅頭?と思ってたけど、もう馴染んで…夏が来ますなぁと感じる万頭になってました! pic.twitter.com/lJpfBZ8Edo
越山甘清堂のお菓子はお取り寄せできる?
越山甘清堂のお菓子は、オンラインショップでお取り寄せできます。 オンラインショップ通年のおすすめ商品は、焼まん、金城巻、加賀れんこん餅、どっと、加賀宝寿など多数あります。和菓子屋仕込みの和の素材にこだわった金沢あいすくりーむも購入できます。お菓子の詰め合わせ内容が月ごとに変わる「毎月のお楽しみ箱」も楽しみです。 お近くに店舗がない場合は、ぜひオンラインショップを利用してください。なお、越山甘清堂のお菓子は以下の通販サイトでも購入できます。 楽天市場 金沢楽座 Amazon越山甘清堂の店舗情報
金沢市武蔵町に越山甘清堂の本社・本店・工場があります。JR金沢駅よりバスで2駅の「武藏が辻」バス停から徒歩で5分程の場所に立地しています。 本店以外の店舗は下記の6店舗です。 ■めいてつエムザ店 金沢市武蔵町15-1 めいてつエムザ 地下1階 ■近江町店 金沢市青草町88 ■香林坊大和店 金沢市香林坊1-1-1 香林坊大和地階1階 ■金沢百番街店 金沢駅 金沢百番街 あんと内 ■杜の里店 金沢市もりの里1丁目156 ■アピタ金沢店 金沢市中村町10-20 ■Cafe甘stand東山(CAFE KAN.STAND) 石川県金沢市東山3丁目2-18(味の十字屋 東山本店内) お近くの店舗にぜひお出かけください。老舗和菓子店『越山甘清堂』プレゼンツの和カフェ「Cafe 甘」がもりの里にもオープン🌸!
— 週末、金沢。 (@weekendkanazawa) August 26, 2020
もりの里店限定の「あんみつ」は、暑い夏にぴったりの涼スイーツでしたよ〜🎐
【金沢】老舗和菓子店プレゼンツの和カフェ「Cafe甘 もりの…https://t.co/fZqGI0hcJY

中目黒にある「パティスリーポタジエ」はオーガニック野菜スイーツ専門店です。 野菜のクリームが入ったシュークリームや、季節に合わせて並ぶケーキたちは見た目も楽しめて、野菜だからカロリーの罪悪感もなし^ ^⁉︎ pic.twitter.com/gYfRONiPBc
— お洒落な食べ物屋 (@Stylishcafe) September 22, 2020
ヘルシーなのに美味しい!パティスリーポタジエのスイーツ
ベジスイーツのパイオニアとも言われている「パティスリーポタジエ」。新鮮な野菜や果物を使用した商品が話題のヘルシーなスイーツ店です。 素材は、契約農家などから直接仕入れした有機野菜を使用。お年寄りや、お子さまにも安心してプレゼントすることができるでしょう。 ダイエット中の方や、日ごろの野菜不足が気になる方にもおすすめのお店です。 2006年に世界初の野菜スイーツ専門店としてオープンした「パティスリーポタジエ」。東京中目黒に本店を構えていましたが、現在は閉店し、インターネットショップでの販売を行っています。 コロナウイルスの影響で、現在は公式インターネットショップもお休みしていますが、再開に向けて準備は進められているそう。再び注文できるようになるのが、楽しみですね!人参&マンゴー
— 引出物・内祝いは「エンジェル宅配」で (@rika12345) July 23, 2020
かぼちゃとパイン のゼリー
小松菜と黒ゴマのカップケーキ
人参とレモングラスのマドレーヌ
ごぼうとキャロブのガレット
野菜スイーツ専門店の
身体に優しい詰め合わせはいかがでしょうか#パティスリーポタジエ
のお菓子のお取り扱いございます😊
ご不明な点はお問い合わせください pic.twitter.com/ldOib5MDYv
こだわりが強いパティスリーポタジエのシェフを紹介
パティスリーポタジエのシェフは、柿沢安耶さん。幼いころに病気があり、体に良い食べ物を追求したというシェフ自身の経験が、ベジスイーツを作るきっかけになっているそう。 使用する野菜は、契約農家から仕入れし、有機野菜をふんだんに使用しています。焼き菓子もオーガニックの認証を取得しているなど、とにかく素材選びにこだわりを持っています。 日本の「農業」や「食育」への関心も高いパティスリーポタジエのシェフは、スイーツ店以外にも様々な取り組みを行っているそう。料理教室講師や小学校での食育セミナー、農業支援活動イベント出演など、精力的に参加しています。/
— NewDays (@newdays_jp) September 7, 2020
🗣【店舗限定】東日本応援プロジェクト🏮
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首都圏のNewDays 21店舗で、「 #東日本応援プロジェクト 」を開催中~🤗
お次は秋田❗
発売以来、完売御礼👀パティスリーポタジエの柿沢安耶さんプロデュース✨
あきた香り五葉をフリーズドライした薄緑色の「青豆のドラジェ」https://t.co/tPws3IwTJb pic.twitter.com/tDTHm2qAsI
パティスリーポタジエの絶対に食べて欲しいスイーツベスト4!
パティスリーポタジエのスイーツは、どれも体に優しく、美味しいものばかり。どれを選べば良いのか迷ってしまうでしょう。 そこで、今回は、特に初めての人に食べて欲しい。絶対に食べないと損をすると言っても過言ではないほどおすすめのパティスリーポタジエの商品を紹介します。野菜スイーツ専門店【パティスリー ポタジエ】低糖・低脂肪シフォンケーキでダイエットも https://t.co/Bm2f92nvbf #ダイエット pic.twitter.com/x23uSqcdLq
— メリ子 (@merihabo) August 31, 2020
ベジロール・トマト
パティスリーポタジエの看板メニューと言えるほど人気の「ベジロール・トマト」。その名の通り、トマトを使用したロールケーキで、創業時から販売されている定番商品です。 特徴は、トマトの酸味と旨味が凝縮されたピューレを生地に練り込んでいること。中のクリームは、バジルとオリーブオイルの生クリーム、トマトのチーズクリームの2種類で贅沢に仕上げています。 ほのかな甘さと酸味、バジルの爽やかな香りまで楽しめる、パティスリーポタジエ以外では味わえないロールケーキ。トマト嫌いなお子さまや、ワインのお供におすすめですよ。 商品名 ベジロール・トマト 値段 2,120円(税込)サンシャイン60展望台「ポタジエカフェ」のベジロール・トマト( ◡ )っ http://t.co/s9jdg0vzDj #サンシャインスイーツ道 pic.twitter.com/PtPP4OBIip
— ちるろい (@Chilroy) March 29, 2013
ベジスイーツギフト
ベジスイーツのギフトセットも販売しています。パティスリーポタジエのギフトセットは、焼き菓子のみ。楽天や公式ショップなどで内容は異なるので、お目当てのものがある場合には注意が必要です。 今回は、公式ネットショップで紹介されている「ポタジエスペシャルギフト」を紹介します。 内容は、バジルリーフや有機コロコロクッキー、有機ショートブレッドなどの焼き菓子が、計13袋。お菓子の名前に「有機」がついていることからわかるように、有機野菜を使用したお菓子たちです。 クッキーやブレッドには「かぼちゃ」や「ごぼう」、リーフパイには「バジル」が使用されています。 さらに、ブレッドやクッキーは、砂糖や菜種油、全粒粉まで全て有機素材。体に優しい素材を使用しているので、小さなお子さまがいるご家庭にも安心してプレゼントできますね。 のしをつけることもできるので、季節の挨拶さお祝いにも重宝するでしょう。 商品名 ポタジエスペシャルギフト(のし対応可) 値段 3,800円(税込)フフルルのプレゼントに応募したパティスリーポタジェさんのベジスイーツギフトが当たりましたー🍰
— もるぴー(もちぞー&お空のてんじくん) (@cavy2929) April 8, 2014
オーガニックの野菜スイーツです。明日から少しずつ食べよう。 pic.twitter.com/gxdybaGNvi
マカボール
パティスリーポタジエの「マカボール」は、スーパーフードの「へジマカ」を使用したアーモンドチョコレートです。へジマカとは、栄養価や抗酸化作用が高く、アンチエイジング食材としても注目されています。 他にも、抹茶やハイカカオも使用。全てアンチエイジング効果が期待されている食材で、女性にぜひ食べていただきたい一品となっています。 製造から6ヶ月と、賞味期限が長いのも魅力の一つ。大切に一粒一粒食べることもできます。抹茶やチョコレート、アーモンドが好きな女性への、ホワイトデーにもおすすめですよ。 商品名 マカボール 値段 2,160円(税込)PC奪還(*_*)
— み (@miyuitai) February 14, 2016
パティスリーポタジエの野菜チョコボーロとショコラバーゴボウ、野菜とチョコが絶妙に合っていて、おいしい!みなさまも喜んでくださるといいな♡ pic.twitter.com/CLhJOmx0YQ
青豆のドラジェ
ツルツル、コロコロした見た目の可愛らしい「青豆のドラジェ」。お茶菓子や、ちょっとしたお土産としても利用しやすいパティスリーポタジエらしいお菓子です。 ドラジェとは、フランスのお祝い菓子のこと。ピンクや白、ブルーなどカラフルな砂糖で、アーモンドをコーティングした可愛らしいお菓子です。 ドラジェを、アーモンドではなく、秋田県産の「あきた香り五葉」という香り高い枝豆にアレンジしたのが「青豆のドラジェ」。 フリーズドライした枝豆を、ホワイトチョコレートや砂糖でコーティングしています。豆の優しい甘さと、枝豆の香りを楽しめるお菓子です。 商品名 青豆のドラジェ 値段 1,080円(税込)秋田のお土産「青豆のドラジェ」いただきました💚
— 桃花🍑(Momoka) アカウント移行しました→@MomokaSongs714 (@Momoka_714) February 8, 2019
コレ超美味しいの😍💕🎶✨
茹でた青豆感じる💖 pic.twitter.com/F52bWZE6ZP
パティスリーポタジエの混雑情報を知りたい!
現在は、残念ながら実店舗での販売は行っていません。ネットショップのみの販売なので、混雑情報はありません。 しかし、創業当時からコロナ感染が始まる前までは、混雑していることが多かったそう。特に休日は、店内もオープンテラスも大混雑で、外には行列ができることも...。 中目黒というおしゃれな街にお店があったことや、健康志向の方が増えてきていたこと、ヘルシーなのに美味しいスイーツ店であることなどから、多くの人が訪れていたようです。 パティスリーポタジエのスイーツを食べたい!と思った方は、公式ネットショップか楽天をチェックしてみましょう!オンラインショップで通販する 公式ネットショップ https://potager.official.ec/ 楽天 https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%91%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%82%BF%E3%82%B8%E3%82%A8/?l-id=s_search&l2-id=shop_header_search [clink url="https://sweetsvillage.com/blog/otoriyose/raffles-hotel/"]パティスリーポタジエのシュークリームは野菜の味! pic.twitter.com/jFCJs2oYqG
— シュークリームbot (@Ch0u_cream_bot) December 22, 2020

見落としそうな小さな店「すずめや」
JR池袋駅東口から歩いて約7分の路地にある、すずめや。間口が狭いので、うっかり見落としてしまわないようにご注意を。 一見和菓子屋さんには見えない店舗の店先には、控えめに「どらやき すずめや」の看板があります。この風情ある店構えも人気の一つかもしれません。池袋の「すずめや」。 大塚から戻る時に都営荒川線で少し遠回りして。午前中からもう売り切れてる商品もあったけど、どら焼きは無事に購入できた。柔らかい生地が特徴の、三大どら焼きにも引けを取らないどら焼き。 pic.twitter.com/9m6ij0Mt3k
— たか (@toki_toma) December 23, 2021
すずめやといえばどら焼き!値段・日持ち・カロリーは?
すずめやのどら焼きはあんこがたっぷり!ふんわりとした皮と甘すぎないあんが特徴です。 添加物などは一切入っていないようで、お日持ちは製造日を含めて2日間。どら焼きのパッケージには、製造日当日に食べることを推奨する文言が記載されています。 5個入りを購入すると、箱に入れてもらえるようです。 みんなで集まる時の手土産などで持って行くと喜ばれますよ。
すずめやのどら焼きは、皮はフワッと柔らかく焼き上がり、一口噛むごとにはちみつの香りが口の中に広がります。中の餡は水分が多めに炊き上げられ、小豆本来の甘さが立っています。また粒がしっかりと残った粒あんなので、豆の食感も楽しめます。
見た目に反して軽い食感なのが、すずめやのどら焼きなのです。気になるカロリーは100g当り284kcalとなっています。
価格 1個 200円
あああ… ほんとすずめやのどら焼きは最高だなあ(人´∀`♡) pic.twitter.com/zGyB2L4SUz
— 苺野しずく@新連載2本は春から (@studio15heart) March 22, 2022
どら焼き以外にもある!すずめやの和菓子
どら焼きがあまりにも有名なすずめやですが、実は他にも和菓子を取り扱っています。最中や四季ごとにでる季節の和菓子などがおすすめ。最中
つぶあんと胡麻くるみが入ったあんの2種類セットになった最中です。 値段 1組 200円 賞味期限 翌々日 どら焼きと一緒に購入してみてはいかがでしょうか?
茶玉
粒あんの周りに砂糖と抹茶をまぶした乾菓子です。 値段 4粒300円 賞味期限 翌々日今日は舞浜アンフィシアターで歌唱力No.1決定戦🎤 古畑ちゃんのステージを観るのが楽しくて仕方ない今日この頃です😊 とりあえず古畑ちゃんの好きな抹茶系のお菓子を食べて気分あげてこー⤴️⤴️⤴️ ってことで、すずめやさんの茶玉を購入🍵 抹茶系お菓子のなかでは個人的に屈指😊おいしいんだなぁこれがっ pic.twitter.com/QihB4hBM67
— アイアイ (@aiai0718aiai) January 12, 2022
売り切れ必至!すずめやのどら焼きは何時までにいけば購入可能?通販はある?
テイ ク アウトを行いたい場合でも、すずめやのどら焼きも人気の為、閉店時間には売り切れていることもよくあること。早い時には14時頃には売り切れてしまうとか。 どら焼きのみならず、すずめやの和菓子は通販やお取り寄せの対応はしていないため、確実に購入したいという方は午前中に行くのがおススメです。 電話 予約をしておくと取り置きも対応してもらえます。どうしても夕方になってしまう方は前日の平日は14:00~17:00、土曜日は13:00~15:00の間に是非ご一報を。電話番号は03-5391-0196です。 ネット予約は6日先営業日までの受付となります。 ネット予約商品の受け取りは受付完了メールが必要です。
すずめや茶房について
すずめやでは月に1回不定期ですが、すずめや茶房が開かれます。いつものお店とは違うお菓子が提供されると、ファンが増えています。詳細はブログで案内されるようですので、気になる方はチェックしてくださいね。コロナ禍前まではすずめやはB館の裏で、月一回日曜日にすずめ茶房というお店を開いていたんですよ… これがまあ美味しいものばかりで… pic.twitter.com/JI6veKTbES
— 山村 侑 / Yu Yamamura (@Ya_Yu_Yo_Vla) January 26, 2022
すずめや 店舗情報
最新情報は、すずめや公式Twitterでも確認できます。
純喫茶散策#六本木 #アマンド #純喫茶コレクション pic.twitter.com/9bDZezoMOO
— 🏔山🌾田🌿麻🍇実🐈 (@mami_yamada44) November 26, 2018
喫茶店サービスの先駆け「六本木アマンド」
六本木アマンドは、東京・新橋に誕生した創業70年を超える老舗の喫茶店です。アマンドの名前の由来は「甘人(あまんど)」や「アーモンド(フランス語でアマンド)」からきていると言われています。 当時、アマンドピンクと呼ばれ話題となった、ピンクを基調とした斬新な店舗と、おしぼりの提供・店頭のパラソル・彫刻や絵画を飾るなど、喫茶店サービスの先駆けである喫茶文化を築き上げてきました。 そして、六本木交差点に「六本木アマンド」が誕生し、「待ち合わせと言えばアマンド前」と言われるほど、六本木スタイルとして人気を得ることに。 長い歴史のあるアマンドですが、今でも当時と変わらない斬新で可愛らしいピンクの空間と、年代問わず美味しいスイーツや洋食が味わえ、当時を思い出せるような懐かしい雰囲気を楽しめる喫茶店となっています。 洋菓子と喫茶文化を広げ、アマンドピンクの昭和コンシャスにこだわったお店は、現在六本木の他、銀座店・浜松町モノレール店(テイクアウトのみ)・新虎通り店(一時休業中)の3店舗での営業とのことです。六本木アマンドさんは「映え」る内装だけど創業55年の老舗洋菓子店。ナポリタンも懐かしい美味しさ。
— ユーリ (@momo_ice) December 15, 2019
ここは亡くなった伯母が、婚前伯父とのデートに使ってたお店。
昔からあるお店は人の思い出が詰まった宝箱だと思う。
伯母に再会できた気がして嬉しかった。続く事の有り難さ。#純喫茶コレクション pic.twitter.com/yo9bM9vyiZ
六本木アマンドのお取り寄せ人気スイーツは?
店頭のスイーツだけでなく、東京土産としても人気の高いアマンドのお取り寄せスイーツ。購入しやすい価格帯と、アマンドピンクを連想させるパッケージが可愛く、東京土産ならアマンドと決めて購入する人もいるんだとか! ここでは、六本木アマンドのお取り寄せ人気スイーツについてご紹介します。夜の糖分補給は、東京・六本木“アマンド”の《チーズケーキ》!😃
— centaurusⅡ世 (@ken_jin_tou) April 26, 2020
ナチュラルチーズ入りのパウンドケーキで、しっとり食感にほんのり香るチーズがいい感じ!😌
美味し!😋#アマンド #東京六本木#チーズケーキ #パウンドケーキ pic.twitter.com/kEBttCxEYq
フルーツウィッチ
フルーツウィッチは、厳選された材料を贅沢に使用した口溶けの良いクッキーです。たっぷりのクリームと、優しい甘みのソフトレーズン・爽やかな柚子レモンをサンドしており、すべて小包装・賞味期限も製造日から45日以上と長いことから贈り物としても大変喜ばれますよ。 価格 12個入り 1,296円(税込)フルーツウィッチ / 東京アマンド六本木 pic.twitter.com/hXmnS07WcA
— のん (@n02e_) October 8, 2018
六本木チーズミルフィーユ
サクサク食感の香ばしいパイ生地と、濃厚なチーズクリームの相性が抜群の人気スイーツ「六本木チーズミルフィーユ」。トースターや電子レンジで温めても美味しく、温めることで、なめらかな濃厚チーズクリームが口の中いっぱいにとろけて幸せ気分に!普通のミルフィーユとは一味違う美味しさを味わうことができますよ。 パッケージもピンクとホワイトのストライプ柄でとってもオシャレ可愛く、テンションが上がりますね。 六本木チーズミルフィーユは1本入りで、切り分け用のプラスチックのナイフも一緒に入っています。人数に合わせて切り分けができるので、ホームパーティーやお家にお邪魔する際の手土産としても人気の高いスイーツです。 価格 1本入り 1,080円(税込)うおーーー!!
— ♠§あきのん§♠ (@IH5wAp0a0ZVHWqa) April 6, 2018
明日このアマンドのミルフィーユが届くぞぉ〜〜!!
フハハハハハ(。◑ヮ◑。)
超美味そう!
よだれが、、ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ
楽しみだなぁ〜!(ღˇᴗˇ)。o pic.twitter.com/EmmEQNjh5B
六本木ハイカラナッツ
お菓子の「おこし」をイメージした「六本木ハイカラナッツ」は、ナッツを手軽に味わえるスクエア状の焼き菓子です。ナッツを粒が残る程度に細かく砕いており、ナッツの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。味はコーヒー味・キャラメル味・きなこ味の3種類で、今っぽいのにどこか懐かしい、新しいタイプの「おこし」といった感じではないでしょうか。 価格 3種類9枚入 1,080円(税込)六本木アマンドの店頭人気スイーツは?
本格的な洋菓子と喫茶の店として人気の高い「六本木アマンド」。味だけではなく、見た目もとっても可愛いアマンドのスイーツはSNS映えすると評判です。 ここでは、六本木アマンドの店頭人気スイーツについてご紹介します。おやつに寄った銀座の喫茶アマンド☕️六本木店含めレトロで好きなんだ。
— おりえ🍲 (@orie13a) December 14, 2019
「ミルフィーユがそのままパフェになった!」っていう驚きのあるナポレオンパイのパルフェ🍨
ミルフィーユ大好き🍰サクサクパイに、生クリームに、苺って好きな要素しかなくてズルい🍓
&1952年から定番のリングシュークリーム🧁 pic.twitter.com/o3PbI5Kg4s
リングシュークラシック
アマンドの看板商品として1952年に誕生したリングシュークラシック。「口を汚さないようにフォークとナイフで召し上がって欲しい」という作り手の想いが込められたリングシューは、女性のために開発されたリング状のシュークリームです。サクサクふわっとしたシュー生地の中に、たっぷりとカスタードクリームと生クリームをはさみこんだ絶品リングシューは、今も昔も大人気の定番スイーツです。 価格 380円(税込)糖分補給。アマンドのリングシュー pic.twitter.com/we5h5Hoghj
— FERRY@オートバトラー好き好き (@Ferry_z) June 8, 2019
長寿卵のなめらかプリンアラモード
喫茶店の王道デザートを現代風にアレンジしたなめらかな口あたりのプリンアラモード。神奈川県のブランド卵「長寿卵」を贅沢に使用し、アイスクリームやフルーツをふんだんに乗せた見た目も楽しく華やかな盛り合わせスイーツです。数量限定のスイーツなので、オープンと同時に来店するのがおすすめです。 価格 1,280円(税込)ぷりぷりプリーン♪
— ミスター黒猫 カフェ・スイーツ・パンケーキ (@mr_kuronekocafe) August 8, 2017
アマンド☆六本木
🍮プリンアラモード🍮
70周年を迎えたアマンドらしい
王道プリンアラモード!
美しいプリアラに、黒猫テンションMAXひゃっほー! pic.twitter.com/U77QHT3A9M
カラダよろこぶスキルフルーツサンド(期間限定メニュー)
発酵乳・乳酸菌飲料専門メーカー「日本ルナ」と「六本木アマンド」がコラボした、10月限定メニューのフルーツサンドです。なめらかでクリーミーな舌触り・高タンパク・脂肪ゼロの乳製品とたっぷりのフルーツをサンドしたカラダに嬉しい絶品フルーツサンドなんです。 価格 700円(税込)#六本木アマンド さんと #イーセイスキル のコラボメニュー食べに行きました。
— 逢妻バシク@アイスランド🇮🇸❤️VTuber (@Bashik_Izma) October 18, 2020
フルーツサンドとケーキ頼んだけど、甘さ控えめだったので食べやすい(*'ω'*)
ちなみにスキール各種(ドリンクタイプ含む)も店頭販売してた❗️#北欧に行きたい気持ちを満たそう #アイスランド pic.twitter.com/nHBX0BfDtQ
六本木アマンドはスイーツ以外のメニューも人気
昭和39年の開店から、赤坂のレストランルームと霞町のレストランルームで多くの方に愛され、のちに六本木店や銀座店でもたくさんの方に提供してきたアマンドの洋食メニュー。アマンドといえば昭和懐かしいメニューが大変人気ですが、スイーツ以外にも昔懐かしい洋食も人気メニューの一つです。昔からアマンドを知っている方は、アマンドの懐かしい洋食の味を求めて遠方から来店する人も多くいるそうですよ。 アマンドの洋食といえばナポリタンやハヤシライスが有名ですが、その中でも「スパゲティコスモポリタン」は、当時厨房で活躍していたシェフが実際に腕をふるって復刻したレアな洋食メニューと言われています。 復刻したレアなメニューもスイーツと合わせて、ぜひ店頭で食べてみてはいかがでしょうか。六本木きた!
— kei (@kei25) June 18, 2017
待ち合わせで有名だった?六本木交差点アマンドでご飯。
コスモポリタンというアメリケーヌソースに小エビとナポリタンの具材がはいっているパスタ食べたよ♪ pic.twitter.com/TjGezODPe0
六本木アマンドのお取り寄せ情報
アマンドの焼き菓子は通信販売が可能です。商品はピンクの包装紙にラッピングされており(一部商品を除く)、アマンゾの手提げ袋も一緒についてきますので、そのままギフトとして利用できるのは嬉しいですね。 そして、6,000円以上のお買い物で送料が無料になります。ギフトとして複数購入で配送先がそれぞれ異なる場合は、届け先ごとに配送料がかかりますのでご注意ください。 冷凍・冷蔵の商品は佐川急便の「飛脚クール便」でのお届けになりますので、遠方からのご注文も安心ですね。 オンラインショップで通販する 六本木アマンド公式通販サイト https://almond1946.official.ec/昨夜夫は取引先と会食してきた。その時頂いたお土産。アマンドの焼き菓子。アマンドって80年代なイメージ。 pic.twitter.com/MU2VSR8In9
— minamannma (@minamannma) January 17, 2017

シェフの主な経歴を教えて下さい。
高校卒業後に渡仏して、1年半製菓学校やパティスリーで学びました。 帰国後、神戸、東京のパティスリーで修業して、2018年に店舗のない洋菓子店「Pâtisserie Petit (パティスリープティ)」をオープンしました。お店もしくはブランドのコンセプトを教えて下さい。
小さなお子様から年配の方まで、老若男女に愛される優しい味のお菓子をモットーに、当店のスイーツを食べて幸せを感じてもらえるよう、想いを込めてお作りしています。屋号の由来、エピソードを教えて下さい。
フランス留学時代、基礎の技術からケーキ作りに対する姿勢などたくさんのことを教えていただいた恩師から呼ばれていたニックネーム、【Petit (プティ)】を屋号に入れました。
お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えて下さい。
地元の生産者がこだわって作っておられる食材(卵、牛乳、果物、米粉など)を積極的に取り入れています。
そのほか、食べて美味しいと思った旬のフルーツなどは収穫したてを農家さんに直送していただき、一番美味しいタイミングで提供できるようにしています。
初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?
クッキー、レモンケーキ、その他焼菓子です。また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?
はい、掲載されています。 クッキーは、クッキー缶と焼菓子との詰め合わせがあります。おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えて下さい。
焼菓子はできたてが一番美味しいと考えているため、注文が入ってからお作りし、製造後すぐ発送しています。
バターの風味がしっかりと感じられ、クッキーはしっかりさくさく、パウンドケーキはしっとりした食感を感じます。
レモンケーキは、レモン果汁やレモンピールを混ぜた生地に、レモン味のチョコレートでコーティングして、しっとりして爽やかな酸味のある味わいです。
レモン好きのパティシエが究極を目指して完成したスイーツです。
クッキーは、天然素材で色づけし、フレーバーや食感が異なるものをいろいろ取りそろえています。
形や味わいが違うクッキーをたくさん詰め込んだクッキー缶は、美味しさばかりでなく見た目も楽しんでいただけます。
焼菓子詰め合わせは、オレンジ風味のケークオランジュ、黒糖くるみヌガーをはさんだエンガディナー、フィナンシェやフロランタンといった焼菓子とクッキーをセットにした商品です。
焼菓子もクッキーも両方味わいたい方におすすめです。
おすすめのお菓子(デザート)に関して、おすすめの食べ方はありますか?
レモン好きにおすすめのレモンケーキは、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。おすすめのお菓子(デザート)に関して、合わせるおすすめの飲み物はありますか?
コーヒー、紅茶がおすすめです。 お酒にも合うとおっしゃるお客様もおられます。今後販売を予定しているお菓子(デザート)は何かありますか?
カヌレを予定しております。スイーツモールのお客様にメッセージをお願いします!
当店のスイーツで小さな幸せを感じていただけるよう、心を込めてお作りしています。 ぜひ、当店自慢の焼菓子をお召し上がりいただきたいです。
シェフの主な経歴を教えて下さい。
ゲームクリエイターという異職種から自分の店の夢を追いかけて独立しました。 知人から教えてもらった “ オーブンを使わないシフォンケーキ ” に一目惚れし、ママさんシェフに弟子入り。 1年間修行と練習、改良を重ねて店の看板商品になるように育て上げ、2020年9月にエンターテインメントカフェとして「LITTLE SQUARE」をオープンしました。お店もしくはブランドのコンセプトを教えて下さい。
“ 日常の中に素朴なファンタジーを ” というテーマのカフェです。
壁一面がスクリーンになっており、異世界住人も来店してシフォンケーキやコーヒーを楽しめるという、ちょっぴり不思議な空間となっております。
屋号の由来、エピソードを教えて下さい。
屋号の由来としては “ 心と体が疲れた方々が本来の自分を取り戻し、明日また元気になりますように。 ” そんな場所でありたいという願いを込めて「LITTLE(小さな) SQUARE(私のアジト)」と名付けました。 心地良い空間と、優しい甘さのスイーツをご用意しております。お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えて下さい。
シフォンケーキはオーブンを使わずに焼いており、ふわふわしっとりとした食感を実現しました。
“ 1歳のお子様から食べられる ” を基準に、食材と焼き方にとことんこだわっています。
小麦粉は北海道の「dolce」を1g単位でブレンドし、食感とコクを追求。
お水は医療機関で使うような真水を使用し、油は熱に強く身体と肌に良いとされる「ひまわり油」です。
我が子に食べさせるならと、妥協なしで突き詰めたこだわりがあります。
初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?
バニラビーンズシフォンケーキです。また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?
はい、掲載されています。
バニラビーンズ以外も楽しめる、カットした3種類を詰合せたセットなどもご用意しております。
おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えて下さい。
一番スタンダードで、素材の味もふわふわ加減も、ごまかしがきかず偽りなく伝わる商品であるためです。 バニラビーンズは、さやから種を取り出して香りを抽出するところから作ります。 香料やバニラオイル、保存料など添加物も一切不使用ですので、離乳食後期の赤ちゃんでも安心して食べられます。おすすめのお菓子(デザート)に関して、おすすめの食べ方はありますか?
できればフォークで断面をつぶさず、手でゆっくりちぎってお召し上がりください。 ふわふわの食感がより伝わりますよ。おすすめのお菓子(デザート)に関して、合わせるおすすめの飲み物はありますか?
当店では、シフォンケーキのセットとして珈琲や紅茶をご提供しております。今後販売を予定しているお菓子(デザート)は何かありますか?
通販での販売ではシフォンケーキのフレーバー数を制限している物もありますが、徐々に様々なフレーバーをお試しいただけるよう解禁していきたいと思っています。スイーツモールのお客様にメッセージをお願いします!
当店のシフォンケーキを見つけてくださってありがとうございます。 ひとつひとつこだわりの方法で大事に焼き上げた手作りのシフォンケーキです。 大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもいかがでしょうか?
週末にご褒美スイーツがお決まりなのですが、今日はDolce Maririsaの バラやマーメイドモチーフがとても可愛い♀️#DolceMaririsa#ドルチェマリリッサ#表参道スイーツ pic.twitter.com/VFeqk66HVI
— ♡ さやや ♡ (@___so_cute___) August 2, 2019
可愛らしい「ドルチェマリリッサ」に行ってみよう
おしゃれなお店がたくさん並ぶ表参道の中でもひときわかわいらしく、まるでヨーロッパの街並みに迷い込んだような気分にさせてくれる外観のお店の「ドルチェマリリッサ」。店内に足を踏み入れると、まるで絵本から出てきたような世界が広がっています。 「ドルチェマリリッサ」という店名は、お店のオーナーであるマリさんと、その娘のリサさんの名前からつけたそう。1996年にオープンした当初は、マリさんがリサさんに食べさせたいものを作ってお店に並べることからスタートしました。 そして現在は、娘のリサさんが引き継いでいます。現在も、オープン当初からのこだわる安心安全な素材を使用して一つ一つ手作りをするというスタイルは変わっていません。 そんな「ドルチェマリリッサ」のケーキはまるでアート作品。オリジナルのケーキをオーダーすることもできるので、特別な日の記念におすすめです。ドルチェマリリッサ 表参道店<表参道> ケーキがおいしいと評判の店。店内も可愛い♡ AKB48のメンバーも愛用してるんだって!pic.twitter.com/E3ct2YnNrJ
— ユニークお洒落カフェ (@nice_cafe_) August 5, 2019
「ドルチェマリリッサ」のケーキの特徴
「ドルチェマリリッサ」で使う生クリームは、3種類のフレッシュクリームをブレンドしたオリジナル。コクがありながら、さっぱりして食べやすいです。スポンジの仕上げは手作業ですることで、フワっとしっとりの食感を実現。 タルトはバターと粉の配合を工夫して、サクサク食感を楽しめます。 デコレーションが特徴的な「ドルチェマリリッサ」。誕生日ケーキやお祝いのケーキに特別なものを贈りたいならぜひオーダーメイドのケーキを頼んでみてください。 ハートや星形のケーキなども注文が可能です。「ドルチェマリリッサ」のカプリって?
カプリはミニデザインケーキのことで、気まぐれを意味するカプリシャスという言葉から名付けられています。1人用サイズの気まぐれデコケーキは8種類あり、毎朝作られ、店頭で販売しています。どのデザインも花が飾られ可愛らしいものばかりです。 誕生日の小さな贈り物などに最適! 6フレーバー、18デザイン 850円〜(税別)ケーキのデザインは2人で話し合い、ベースデザインをゆぎさんが描き起こし、担当者と私がメールで詳細を詰めていき完成したもの👏 ドルチェマリリッサさんのケーキです🧁 ご興味ある方はオーダーメイドしてみて下さい💕希望デザインの再現率すごいです…!✨ 店頭に置いてるケーキも可愛くてオススメ pic.twitter.com/mN1iasbNZi
— ひお (@hio178_knzs) November 11, 2021
「ドルチェマリリッサ」の定番ケーキメニュー
ショーケースには、カラフルでフォトジェニックなケーキがたくさん並びます。口コミでも、「とにかくかわいい!」と評判です。そんな可愛らしい「ドルチェマリリッサ」のケーキの中から特におすすめのものをご紹介しましょう。プレミアムストロベリーショートケーキ
「これがショートケーキなの?」と驚いてしまいそうなケーキです。いちごはケーキの中に隠れており、ケーキの上には青とピンクのバラが咲いています。クリームは甘さ控えめであっさりとした味わい。あまりの美しさに食べるのがもったいなくなりそうです。 1,078円(税込)【ドルチェマリリッサ】 @表参道
青い薔薇をイメージしたショートケーキを食べられるお店。 まるでアートの様に美しいケーキで、中にはイチゴが入っています✨ 濃厚なクリームの味わいがたまらない逸品❗ 「奇跡」という青い薔薇の花言葉が似合う美しいスイーツです#食べ歩き pic.twitter.com/JQCygsppXR — グルメ♡sweets (@agqqikwmi0i) June 20, 2019
モンブラン
モンブランも、見た目だけなら全くモンブランとは気がつかないでしょう。なんと真ん中に真っ赤なバラの花が咲いているのです。濃厚なチョコレートとバタークリーム、栗の風味のハーモニーがたまりません。 1,078円(税込)念願のドルチェマリリッサ ♥ 慶くんのお誕生日以来 (ฅ• . •ฅ) pic.twitter.com/KAdK033gfa
— *⑅୨୧ (@kei___xx___k) July 29, 2019
チョコレートケーキ
チョコレートケーキはポップな色合い。見た目はアメリカンで甘そうなイメージですが、食べてみると、その上品な味わいに驚かされます。見た目と味のギャップがたまらなくくせになりそうです。 935円(税込)きゃりーの作品に出てきそうなケーキ お味はチョコレートケーキ .#きゃりーぱみゅぱみゅ #東京カフェ #表参道カフェ #原宿カフェ #青山カフェ #ドルチェマリリッサ #harajuku #japan https://t.co/DYSc3aPsvg pic.twitter.com/y6wRgcYwL0
— めぐ (@ameliexcandy) September 25, 2018
プリンタルト
普通のカットケーキも絶品です。中でもおすすめなのがプリンタルト。プリンのクリーミーな食感と、タルト生地のサクサクしな食感のハーモニーがたまりません。今日はプリンタルトにしました♪ ドルチェマリリッサ♪ pic.twitter.com/Gp4ZbmNxDE
— ミーナ (@miina717) February 28, 2019
季節のケーキ
「ドルチェマリリッサ」では、季節や行事に合わせたデザインケーキも登場します。いつも以上に趣向を凝らしたかわいらしいケーキがお目見えしますので、ぜひ足を運んでみてくださいね。モンスター?ハロウィンだからかかわいいチョコケーキ*\(^o^)/*#ドルチェマリリッサ #dolcemaririsa pic.twitter.com/BLPncin8ie
— hiro6050 (@hiro605001) October 30, 2016
「ドルチェマリリッサ」のカフェメニュー
店内では、ケーキにあうカフェメニューも提供しています。 定番のコーヒーやカフェラテはもちろんのこと、アールグレイなどの紅茶、ノンカフェインのローズヒップやレモンミントのハーブティーなどまで。気分に合わせて飲みたいドリンクを選べます。 カフェのメニューは公式サイトからも確認ができます。 店内で楽しめるケーキをご紹介します。- レアチーズケーキ 935円(税込)
- チョコレートケーキ 935円(税込)
- 胡桃とキャラメルのケーキ 990円(税込)
- プレミアムショートケーキ 1,078円(税込)
- モンブラン 1,078円(税込)
- ショートケーキ 1,078円(税込) ※季節によって入れ替わります。詳しくはこちら。
「ドルチェマリリッサ」はアイシングクッキーもかわいい
「ドルチェマリリッサ」は、アイシングクッキーもかわいいと評判です。事前に好きなデザインをオーダーして購入します。なおアイシングクッキーをケーキのデコレーションに使用することも可能です。 繊細なデザインのアイシングクッキーは、贈り物にも喜ばれそうですね。ドルチェマリリッサさんにフレさんケーキをオーダーしてくれてたの、もうもうほんとに嬉しかった!ありがとう! かわいいーー!おいしかったー! pic.twitter.com/WeqOPWXTRj
— mari (@mariforestsea) July 20, 2019
「ドルチェマリリッサ」のバースデーケーキ
「ドルチェマリリッサ」では、バースデーケーキをオーダーする方も多いそう。全てをオーダーすることもできます。プリントケーキやドールケーキも高品質。芸能人も多く利用しているのだとか。 お値段もお手頃なセミオーダーもおすすめです。セミオーダーは可愛いデザインがたくさんあり、その中から選ぶのは悩みますよ。どれも美しく仕上げられており、ため息がこぼれます。 どんなケーキが出来上がるのかサンプルを見たい時は公式instagramを参考に! 急にオーダーを決めた!と言うときは、直接店舗に連絡をしましょう。日によっては受付も可能だとか。 TEL:03-3400-1245『#ドルチェマリリッサ』 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 表参道のお洒落なケーキ屋さん ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 色合い鮮やかでとっても可愛らしいケーキや、要望に柔軟に対応してくれるオーダーケーキが、とってもインスタ映えすると話題です✨https://t.co/MFUVCyE7an pic.twitter.com/FxCDQadl7g
— 【公式】meronimo[メロニモ] (@meronimo_jp) July 31, 2019
「ドルチェマリリッサ」は通販できる?
「ドルチェマリリッサ」では、配送料はかかりますが東京23区内に限り15,000円以上のお買い上げでデリバリーしてもらうことが可能です。なお表参道の方は配送料無料です。 なお、セミオーダー形式のケーキのみ冷凍して全国に配送してくれるそうです。また、2020年9月15日から店頭とWebで1日50個限定のマリリッサオリジナルクッキー缶も販売しています。 お祝いごとにオーダーメイドのケーキを注文しませんか?公式サイトを確認してみましょう。「ドルチェマリリッサ」の予約はできる?イートインは?
店舗にはイートインスペースがあります。席の予約は受け付けていないそうですが、女子会に利用してみてはいかがでしょうか。 素敵な写真を撮って、インスタにあげたりと楽しい時間を過ごせますよ。有名な #ドルチェマリリッサ のジェニックなケーキがかわゆ
サクランボショートケーキにはもちもちした食感の食べ物がIN! サンセットビーチは桃の果肉とナタデココがおいしい♡ 東京都港区北青山3-7-4(表参道B4出口) おすすめの写真の撮り方も紹介してるよ♡https://t.co/r3iIiOarH3 pic.twitter.com/FWAUhUPaYI — ローリエプレス - かわいくなれるヒントをお届け (@laurier_press) July 29, 2019
おしゃれで可愛い「ドルチェマリリッサ」の店舗情報
可愛いケーキやオリジナルケーキもあるので、大切な人へのプレゼントや特別な日におすすめです。お洒落で可愛いお店でのイートインでゆっくり過ごすのも良いですね。 ぜひ表参道を散策しながら、利用してみて下さいね。
シェフの主な経歴を教えて下さい。
大学卒業後、京都の洋菓子店にて4年間修行。 その後、豊中の洋菓子店にて8年間勤務した後、18年前に武庫之荘の実家洋菓子店の2代目オーナーに就任します。お店もしくはブランドのコンセプトを教えて下さい。
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photo by e.アンデルセン[/caption]
わたしたちが造るひとつひとつのお菓子で “ たくさんの幸せや笑顔が生まれますように ” と、毎日丁寧にお造りしています。
屋号の由来、エピソードを教えて下さい。
先代マスターがアンデルセン童話が好きだったことから「アンデルセン」という店名になりました。 おすすめ焼き菓子が色々入ったギフトセットにも、アンデルセン童話に出てくる白鳥から名前をつけたものなどがあります。お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えて下さい。
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photo by e.アンデルセン[/caption]
可能な限り卵や小麦粉、砂糖にバターなどの基本的な材料は国産のものを使用し、皆様のお口に合う商品に仕上がるように製造しております。
また、小さいころから絵を描くのが大好きだったことを生かし、ホワイトチョコレートにチョコペンで絵を描いたものをケーキの上に飾ったキャラクターケーキがあります。
唯一無二でお客様からも好評でとても人気です。
初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?
見た目も可愛らしい「れもんケーキ」がおすすめです。 ふんわりと口の中でレモンの香りが広がります。また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?
掲載されています。 「れもんケーキ」以外にも、マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子もございます。おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えて下さい。
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photo by e.アンデルセン[/caption]
「れもんケーキ」は、お子様からお年の召した方まで幅広い層で人気です。
見た目も可愛く、癒しのスイーツです。
おすすめのお菓子(デザート)に関して、おすすめの食べ方はありますか?
表面にちょっぴり酸味のあるレモンチョコをつけていますので、冷蔵庫で少し冷やして 召し上がっていただくのもおすすめです。おすすめのお菓子(デザート)に関して、合わせるおすすめの飲み物はありますか?
ほろ苦いコーヒーや紅茶、ハーブティなど、どの飲み物にもよく合います。 ワインと一緒に食べるのもまたおすすめです。今後販売を予定しているお菓子(デザート)は何かありますか?
お菓子が好きな方に人気のある “ フィナンシェ ” を、当店オリジナルでプレーンとヘーゼルナッツの2種類のお味をご用意しています。 過去使用していた型を深型のものに変えて焼き上げたフィナンシェは、バターの香りと歯切れのよい、じゅわっとした食感が病みつきになりますよ。スイーツモールのお客様にメッセージをお願いします!
当店のページを開いていただき、ありがとうございます。 どの商品も個性があり、それぞれ素材の味が際立つように仕上げました。 お客様みなさまに満足して喜んでいただき、笑顔がこぼれる場面が多く見られますよう、心より願っています。
看板商品の絶品どら焼き「黒松」を求めて、毎日長蛇の列ができるといいます。 どら焼きの本場と言われる東京で、三大どら焼きのひとつにも数えられている黒松。 その魅力や、値段、販売場所などについてご紹介します。グリーティング切手「スイーツ」(2/1発行予定)より 62円-(4)黒松(黒松本舗 草月/東十条)#お札と切手の博物館 に行ったので、一駅お隣りまで足を伸ばして、大好きなどら焼きを買いました。蜂蜜と黒糖を使用したふわふわ生地と、上品な甘さのあんの組み合わせは最高!#スウィーツ切手 pic.twitter.com/LPm5qSnSwD
— 東京ポス子 (@posko2_k_in) January 18, 2019
東十条にある草月
jr 京浜東北線 東十条 駅 南口を出て、東十条 商店 街 すぐの場所に見える行列。 それが黒松本舗 草月。 とにかく、黒松本舗 草月はどら焼き「黒松」が有名で、行列が店内、店外にできています。まとめ買いをする人も。とある料理研究家にも絶賛されたどら焼き「黒松」は食べる価値有り! 東十条付近で知らない人はいない有名店です。ちなみに、黒松本舗 草月にはどら焼き以外に羊羹などもあります。他店と違う!どら焼き「黒松」の魅力はまだら模様の皮にあり!黒糖香る絶品ふわもち食感
黒松の魅力はなんと言ってもまだら模様の焼き 目が特徴的な皮にあります。大きさは小さ目。 一口食べると、黒糖の香り深い甘さとはちみつの風味が口中にじゅわっと広がります。 洋菓子のようなふわふわさと和菓子特有のもっちり感が合わさった個性的な皮に、上品な甘さのつぶあんが合わさって、絶妙なバランスが多くの人をとりこにしてやみません。【草月】@ 東十条
行列のできる和菓子屋さん。「おいしゅうございます」でおなじみの料理評論家も絶賛。特に黒松は絶品です。 アクセス→ 東十条駅徒歩1分 pic.twitter.com/jrYdHasfdk — おすすめ♥スイーツ@Tokyo (@tk_joshy_sweet) March 27, 2015
絶品どら焼き黒松の値段は?賞味期限はどのくらい?
黒松の値段は1個120円(税抜)。長年100円(税抜)で販売されていましたが、人件費や材料の高騰などの理由で2018年6月1日から値上げされました。 添加物を一切使わずていねいに作りあげられているため、賞味期限は3月から11月が2~3日、12月から2月が3~5日となっています。黒松は季節によって賞味期限が異なります。「どら焼き」というカテゴリーの中で、「まさかの味と食感」😆 こんな美味しさがあったとは... まさに、天下一品のどら焼き「黒松」 美味し過ぎて、参りました🙇♂️#和菓子 #餡子 #スイーツ #和スイーツ #北区 #東十条 #東京都 #どら焼き pic.twitter.com/XjgQCZOpoD — 金太郎5050@🐢亀亀CLUB🐢 (@finefine5525) January 15, 2019
噂のどら焼き黒松はどこで買える?デパ地下やお取り寄せは?
黒松の販売元の草月が店舗を構えるのは、下町の東十条。 遠方はもちろん、東京近郊に住んでいても気軽に買いに行けるとは言いにくい場所です。 通販でお取り寄せして、家にいながらにして黒松を味わいたい! または、デパ地下や駅構内などもっと便利な場所で黒松を手に入れたい! と、思うところですが、残念ながら草月の店頭のみでの販売となっています。 地方発送については、店頭にて化粧箱入りで購入した上でお願いすることはできるようです。東十条の和菓子屋「黒松本舗 草月」へ。 30分近く並びますが、どら焼きが美味しいところです(*´∇`*) pic.twitter.com/FMCHXixRZS
— IN-1122 (@IN_11221122) October 9, 2017
せっかく並ぶのだから確実に手に入れたい!予約はできる?
わざわざ東十条の草月まで出向くからには確実に買いたいところですが、残念ながら黒松の予約は受け付けられていません。 週末や長期休みには開店前から通常より長い行列ができて売り切れることもあるようなので、できる限り早い時間のお出かけをおすすめします。義実家への手土産に東十条駅前草月の「黒松」を購入しようと来たところ…みな考えることは同じとみえてスゴイ行列。12時半現在最後尾で110分待ちです。日陰で寒い〜! 購入予定の方は防寒の上、お早めに!(😇) pic.twitter.com/wgkger6zAF
— キタクミンズ@十条 (@kitakumins) December 31, 2018
手土産・ご進物用には箱入りがおすすめ
草月で黒松を買う場合、通常は紙袋にバラ入りの包装になります。 差し入れや季節の贈答品としては箱入りが何かと便利なもの。 草月の店舗では、簡単な手土産用に簡易箱、ご進物用に化粧箱がそれぞれ別売りで用意されているので安心ですね。草月@東十条 黒松
行列の和菓子店の名物どら焼きを進物用に買ってきたのでバラ売りをおやつに💡 今日は30分並んだ😱 黒糖と蜂蜜を使用したふんわりモチモチな生地に粒あん😋✨ んんん、静岡の深蒸し茶が合うー🍵 pic.twitter.com/TKSYSqJDjg — アリタコージ (@kj_gastronomic) January 31, 2016
通販でのお取り寄せも、予約すらもできない絶品のどら焼き「黒松」。 エッセイストの松浦弥太郎さんは雑誌の手土産特集で、「わざわざ出かけて並んで買ってという行為も含めて手みやげ」として、黒松を手土産に選んでいます。これ草月ってお店の「黒松」っていうどら焼きかな???たぶん1個100円。 pic.twitter.com/X6r4z9sMMy
— りの (@Issekei_2210) February 1, 2017
東十条を訪れて行列に並ぶひと手間も、魅力のひとつとして楽しんでみたいですね。【手みやげ★発売中】手みやげの作法とシチュエーション別手みやげ/「わざわざ出かけて並んで買ってという行為も含めて手みやげ」というエッセイストの松浦弥太郎さんが男性の友人向けに選んだのは〈黒松本舗 草月〉の黒松。東十条駅から坂を下ったところに佇む店には、いつも途切れず行列が。 pic.twitter.com/l2HK3jfsNA
— BRUTUS (@BRUTUS_mag) December 9, 2017
