スーパーでもコンビニでも手に入れやすい「板チョコ」。
そのまま食べても十分美味しいですよね。
また、板チョコには溝があって分量が分かりやすいのでお菓子作りにも取り入れやすいですね。
お菓子作りに板チョコを使ったことのある人は多いのではないでしょうか？
ここでは、板チョコの重さや溝がある理由、板チョコを使った簡単レシピ、板チョコを使った商品についてご紹介していきます。
板チョコ1枚のグラム数は？
明治の板チョコ pic.twitter.com/atkU2hKuGI
— チョコレート♥ (@chocolate_bot_l) 2019年5月21日
市販の板チョコレートのグラム数は、1枚約50～60gといわれています。
ただ、グラム数に関しての明確な基準は無いようで、メーカーや商品によってグラム数は異なります。
原料価格の高騰などによっても容量が変わることもありますので、グラム数を知りたい方は購入の際に裏面の「内容量」をチェックしてみてくださいね。
有名チョコレートメーカー毎のグラム数の比較
日本では世界の美味しいチョコレート を食べることもできますが、日本メーカーの板チョコだって十分美味しいですよね 。有名な板チョコメーカーはロッテ、森永、 明治あたりでしょうか。
明治
meijiミルクチョコレートもグラム数は50gとなっています。グラム数としては平均的。1欠片のグラム数では約4g×15です。パッケージによってもグラム数が変わり、ホワイトの板チョコの白パッケージでは40gとグラム数がちょっと少なくなります。 1欠片のグラム数は約3g。
ロッテ
LOTTEのガーナミルクはグラム数50gとなっています。1欠片のグラム数は約2g×24で明治よりも小さ目。お菓子作りの際に刻みやすいといえます。LOTTEのガーナの板チョコホワイトは、グラム数45g、1欠片のグラム数では約4g。ガーナミルクより1欠片が大きめ。
森永
森永は1枚の板チョコあたりのグラム数は55g。カロリーも313kcalとちょっと高めです。
昔より減っている板チョコのグラム数！理由は？
現代の人にとっては今販売されている板チョコのグラム数が普通ですが、ちょっと前と比べてもグラム数は大きく変わっているんですよ。
グラム数は増えている？！
いや、実は、2012年秋に58gから55gに改定されるなどちょっとずつですがグラム数が減っています。
板チョコのグラム数が減っている理由としてはカカオの輸入額の上昇が挙げられます。
世界経済の状況に板チョコのグラム数も影響されています。
世界で一番重い板チョコのグラム数は？
現在での板チョコのグラム数世界一はアルメニア共和国の首都エレバンで作られた板チョコです。
アルメニア共和国の首都エレバンで作られた板チョコのグラム数は4 トンにもなるのだとか！
最早グラム数ともいえない驚きの重さ。
このグラム数はギネスにも登録されています。
板チョコを使った人気のレシピをご紹介！
3号ﾁｬﾝが振替休日やからおやつのスコーン作った✨2号ｸﾝの帰りが待ち遠しいみたい(*´艸｀)
そこらにあった板チョコを乗せてみたけど溶けないんね🍫 pic.twitter.com/TpRPS46YHO
— maami (@happy2000leon) 2019年5月27日
板チョコがあれば、他に多くの材料がなくても手軽においしいチョコのお菓子を作ることができます。バレンタインだけではなく、来客時のおもてなしや手土産にも、簡単に作れてかわいい板チョコレシピをご紹介します。
【カップチョコ】
板チョコ10枚で出来上がったカップチョコ。
おぞましい量やがなΣ(´Д｀) pic.twitter.com/jaRxrFlAat
— まいまい (@maimai990208) 2014年2月16日
板チョコレシピで最も簡単なのが、「カップチョコ」かもしれません。
材料も板チョコのみとシンプルで、作り方もとっても簡単です。
<材料>
板チョコ
<作り方>
1.板チョコを細かく刻んで湯煎にかけて溶かす
2.アルミカップなどに流し込む
3.終わったら冷蔵庫に入れて固める
この3ステップのみです。
デコペンやトッピングでかわいくするなら、2と3の間、固める前にデコレーションしましょう。トッピングにはナッツ類やアラザン、かわいい形の砂糖菓子などがおすすめです。
他のお菓子と異なってグラム数を細かく確認する必要無。
これなら小さなお子さんと一緒に作って楽しむこともできますね。ちょっとした手土産やバレンタインの友チョコにもおすすめですよ。
【クッキー】
みうにゃバレンタインオフ会のお土産その2のチョコクッキー(=^x^=)💓
チョコチップクッキー🍪だと思った？？クッキーの生地にチョコチップじゃなくて板チョコを包丁で刻んだのを入れてます♪
ヘラが無くて木のしゃもじ？？しか無くて、まぜるの大変⁉️#バレンタインデー #ハッピーバレンタイン pic.twitter.com/VneOvHeTvv
— 望月みうな@6/8（土）monstervol.5『チャイナ服縛り』 (@MiunaMochiduki) 2019年2月13日
板チョコを使ってクッキーも手軽に作れて家でのおやつにぴったりです。
<材料>
・板チョコ．．．100g程
・バター．．．．100g
・砂糖．．．．．75g
・卵．．．．．．1個
・薄力粉．．．．180g
<作り方>
1.板チョコを大きめに刻む
2.バターをレンジで40秒程（500ｗの場合）温めてやわらかくし、泡だて器で混ぜてクリーム状にする
3.そこに砂糖を加えてよく混ぜる
4.卵を加えてさらに混ぜる
5.薄力粉をふるいにかけて入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる
6.刻んだ板チョコを加え、全体に混ざるようにゴムベラで混ぜる
7.スプーンでオーブンシートに落とし、形を整える
8.170℃に予熱したオーブンで10～15分焼く
オーブンで焼く時は、生地が広がるので間を広めにしておくとくっつかずに焼きあがります。焼き時間は好みによって調節すると良いでしょう。
1枚当たりのグラム数がわかっているので材料をそろえやすいですよね。作りたい個数に合わせてグラム数を調整してみて下さい。きっちりと成型せずにスプーンですくって落とすだけなので、手軽に作りやすいクッキーです。この形で板チョコも大きめにしておくことでザクザクの食感が楽しめますよ！
知ってる？板チョコに溝がある理由！
ふぅ、ちょっと疲れちゃったなぁ。
そんな時は板チョコで、
エネルギー補給だね♪ pic.twitter.com/Et3wwHoV5T
— チョコレート♡モード♡ (@chocolate_mode) 2019年5月27日
市販の定番の板チョコには溝がありますよね。
ロイズのようなチョコレートブランドが扱う板チョコにも溝があるんですよ。
なぜこの溝があるのかご存知ですか？
食べる時に溝があると手で小さく分けてちょっとずつ食べられて便利だから、と思っている方も多いのではないでしょうか。
しかし、実は割るための溝ではないのです。
チョコに溝が入ると型と接する面積が広くなるので、熱が逃げやすくなりチョコが早く冷えて固まるようです。
また、チョコが早く固まるだけではなくチョコが方から取り出しやすくなるといった利点もあります。
チョコは、溶かしてから冷やして成型される時に冷え方が均一でないとくちどけが悪くなるそうです。チョコのおいしさを保つためについていた溝だったのです。今まで板チョコの溝は割るためにあると思っていた方には驚きの理由でしたね。
板チョコを使った商品を紹介
板チョコはそのまま食べても美味しいですが、板チョコを使った商品も多数販売されています。一部ご紹介します。
板チョコアイスの種類が知りたい！
板チョコアイス pic.twitter.com/OHPXWfqsJj
— 青P ミリオン6th福岡２日目現地 ※土日低浮上🤣 (@46494173ao) 2019年5月22日
MORINAGAから発売されている板チョコアイスを知っていますか？
ベルギー産チョコレートを使用した板チョコ風に溝の入ったチョコレートでバニラアイスがコーティングされていて、食べるとパリッとしたチョコとアイスが一緒に溶ける不思議な食感が魅力です。
この板チョコアイスには、定番のチョコレートとバニラアイスの組み合わせの他にも期間限定でいろいろな味が出ています。
これまで販売されてきた種類はこちらです。
- 板チョコアイス つぶつぶいちご
- 板チョコアイス 塩キャラメル
- 板チョコアイス トリプルホワイト
- 板チョコアイス ティラミス味
- 板チョコアイス Wクッキー
- 森永ミルクキャラメルアイス
- 板チョコアイス ミント
板チョコアイスは濃厚なチョコを使っていて溶けやすいため、春・夏は製造していないようです。手に入れられる期間が限られているので、お店で見かけたら購入して味わってみるといいかもしれませんね！
2020年の板チョコを使った新商品
- パキッと板チョコ＆クッキーサンド（ファミマより2020年4月21日発売）
- はみだす板チョコサンド（Pascoより2020年4月1日発売）
- 板チョコアイス進撃の巨人背表紙パッケージ（MORINAGAより2020年4月13日発売）
板チョコ まとめ
板チョコについて、知識が深まりましたか？
板チョコのグラム数や溝の秘密はちょっと人に自慢できる豆知識になりますよね。
グラム数の目安を知っておくと、お菓子作りもしやすくなりますよ。
板チョコ好きな人は、板チョコアイスや新商品もぜひ食べてみて下さいね。
チョコレートの賞味期限に関する記事はこちら
「アランデュカス」と聞くと、フレンチをイメージする人もいらっしゃるのでは？しかしアランデュカスは「チョコレートの名店」としても広く知られています。
そんなアランデュカスの店舗は日本にもあり、味、お店の雰囲気が評判になっています。通販についても詳しく見ていきましょう。
日本橋のアランデュカスのチョコレートサロン！
食べながらチョコの製造工程が見られました pic.twitter.com/EtvVDsbd10
— COCOA (@cocoa20222) April 30, 2022
アランデュカスのメニューや値段は？チョコレートを始め人気商品多数！
2018年3月にパリでオープンした「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。
フランス以外では初となるショコラ工房を、なんと東京の日本橋にオープンしました。
商品はすべて、パリ工房で作られたクーベルチュールを使用し、東京工房で製造しています。
アランデュカスのボンボンショコラ
アランデュカスのボンボンショコラは、素材と製法にこだわった最高品質の仕上がりです。
ボンボンショコラの種類は、フルーツやキャラメルなどを使用した「ガナッシュ・グルマンド」、カカオの産地ごとの風味を楽しめる「ガナッシュ・オリジン」、伝統的な製法にこだわった「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3種類があります。それぞれ違った風味を楽しめますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
・ガナッシュ・オリジン 詰め合わせ 3個入り（3種） 1,620円（税込み）
・ガナッシュ・グルマンド 詰め合わせ 4個入り（4種） 1,998円（税込み）
・プラリネ・ア・ランシエンヌ 詰め合わせ 5個入り（5種） 2,376円（税込み）
#アランデュカス#alainducasse
東京工房
最高のボンボンとシャンパン‼️https://t.co/dyGzLtRIJg pic.twitter.com/ITmNgdiqtF
— 1212hiyoko (@1212hiyoko) March 21, 2022
アランデュカスのタブレット（板チョコ）
アランデュカスの中でも最近話題なのが、タブレット型のチョコレートです。
大きく分けるとカカオ豆の産地ごとの味わいを堪能できる「オリジン」、伝統的な製法にこだわった「マンディアン」、個性豊かな味わいを楽しめる「トラディション」の3種類があります。
カカオの純粋な味わいを楽しみたい方にもおすすめですが、
ナッツやフルーツが乗ったタブレットもあり、食べ比べしてみるのも楽しいかもしれません。
・クリュ デクセプション 75％ 2,592円（税込み）
・オリジン ノワール 75％ 1,782円（税込み）
・マンディアン ノワール 75％ アーモンド・キャラメリゼ 2,592円（税込み）
アランデュカスのタブレット感動的なおいしさ…マンディアンの75%はダークチョコにフルーツとナッツで香りも味も華やか。ヘーゼルナッツのプラリネ45%はザクザク食感で香ばしい。どんどん食べてしまう pic.twitter.com/JSTNFHBqsV
— 紫陽花 (@spica_nov) January 14, 2022
アランデュカスのマカロン
アランデュカスのマカロンにもご注目を。３つの味わいがしっかりと楽しめるマカロン。全てのマカロンにはガナッシュ（チョコレートの生クリーム）がたっぷり入っています。
カカオの感じをストレートに味わえるペルー産の「ショコラ ノワール」、バニラ好きにはたまらない、マダガスカル産「ショコラ・オ・レ」、香ばしいイタリア産ヘーゼルナッツを使った自家製「プラリネ」。
どれも違った味が楽しめます。
・マカロン ショコラ 3個入り
（ペルー ノワール、マダガスカル ショコラ・オ・レ、プラリネ ノワゼット）
1,944円（税込み）
ホワイトデーなのでアランデュカスでマカロンとチョコレートを買いました☺️ pic.twitter.com/IxLRo1BU43
— るう@2y+9m (@rusyusyu) March 16, 2022
アランデュカスの焼き菓子も人気！詰め合わせも
アランデュカスの焼き菓子も人気！
伝統的なショコラの風味かつアランデュカスならではのチョコレートのコクが楽しめます。
旅行やピクニックのお供としてフランスで親しまれている伝統的焼き菓子の詰め合わせ「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は日本限定品で、「6種類それぞれの味わいが楽しめる！」と評判です。
・ガトー・ド・ヴォワヤージュ 6個入り（6種） 2,160円（税込み）
ヒューリックの優待届いた。アランデュカスのガトー・ド・ヴォワヤージュ。 pic.twitter.com/qAh0xwwzoy
— ほしけん (@Hoshi_KN) March 18, 2022
ナッツやフルーツとの相性もバツグン！
厳選された食材と、アランデュカスのこだわりのチョコレートがマッチした商品も魅力です。
アーモンドやヘーゼルナッツがチョコに包まれた「ドラジェ」、オレンジ、シトロン、グレープフルーツのフリュイ・コンフィ（果物の砂糖漬け）にチョコをまとった「フリュイ・コンフィ」など、
どれも風味豊かな組み合わせやカリッとした歯ごたえ、しっとりした食べ心地が後を引く美味しさです。
・ドラジェ 150g オ・レ アーモンド 3,726円（税込み）
・フリュイ・コンフィ 150g トリオ･ダグリュム 3,726円（税込み）
アランデュカス ドラジェ オ・レ ヘーゼルナッツ
ブランドが違うのでちゃんとした比較にはならないけれど、アーモンドよりさっぱり感じる…(*'ω'*)?
（更に止まらない…）
オ・レでも甘すぎなくていい‼︎#アランデュカス pic.twitter.com/QOtIMvXSgA
— なお (@naonaonuts) May 30, 2020
アランデュカスのこだわりのチョコレートアイス
パリの工房で厳選されたカカオ豆から作られたクーベルチュール・ショコラを使用したアイスは、アランデュカスのチョコレートの味をダイレクトに感じられます。
ジャワ、ペルー、マダガスカルなどの産地それぞれの風味や、アランデュカスのオリジナルのブレンドもおススメです。
・グラス 6種 8個セット 5,400円（税込み）
#アイスクリームの日
お昼は冷凍庫であたためてた
アランデュカスのチョコアイスにした✨
早くまたサロン行きたい‥ #今日は何の日 pic.twitter.com/EZAcbuODGQ
— (@livt_k) May 9, 2021
東京工房と六本木のル・サロンではアランデュカスのアフタヌーンティーも
アラデュカスの東京工房ではリッチな気持ちに浸れる「アフタヌーンティー」も提供されています。
アフタヌーンティーは焼き菓子、マカロン、ショコラなど他にも自慢の人気メニューばかり。「ヌン活」にももってこいです。
予約も受け付けていますので、ぜひ皆さんも特別な時間をお過ごしくださいね。
アフタヌーンティーの詳細はこちら
https://lechocolat-alainducasse.jp/le-gouter
アランデュカスのアフタヌーンティー初めて行ったんだけど、チョコ尽くしで幸せだった〜 pic.twitter.com/6QZWSocCti
— (@___ice26_) May 4, 2022
アランデュカスの通販情報！お家であのチョコレートを食べられる！
「アランデュカスのチョコレートを食べてみたいけど、近くにお店がない」という人には通販がおすすめです。
アランデュカスのチョコレートはホームページに併設されたオンラインショップのほか、高島屋の通販サイト、東急百貨店のネットショッピング、他にもお取り寄せグルメサイトなどでも購入できます。
オンラインショップで購入できるチョコレート商品は限られていますが、アランデュカスの絶品チョコレートを味わいたい人はぜひ、各通販ショップをのぞいてくださいね。
アランデュカスの店舗情報
アランデュカスのチョコレートを購入できる店舗は、日本橋の東京工房、六本木の店舗以外に、日本橋高島屋、大阪大丸心斎橋、羽田空港、渋谷スクランブルスクエア、ジェイアール名古屋タカシマヤにもあります。
気になったら、ぜひお近くの店舗でお気に入りのチョコレートを探してみてくださいね。
西武池袋線保谷駅にある有名なパティスリー『アルカション』。
パティスリーの本場フランスで約３年間修業した森本慎氏が出身地である練馬区に作ったお店です。
ケーキはもちろん焼き菓子なども美味しいと評判ですが、中でも日本で唯一作ることが許されたデュネットが話題！缶に入ったお菓子『デュネット』を求めて、訪れる人も多いお店となっています。
今回はアルカションだけが日本で唯一作ることが許されている『デュネット』についてご紹介します。
アルカションのデュネット、柔らかなクッキーをかじるとコニャックの香りが口いっぱいに広がる大人の味わいなのでこの時間に食べてもゼロカロリー #食べ6 pic.twitter.com/Tb3cHVp2BJ
— ⑥ (@num_ber6) 2018年12月17日
アルカション の『デュネット』ってどんなお菓子？
『デュネット』はアルカションの店主である森本氏が修業したフランスボルドー地方にある『パティスリー・マルケ』というお店の特許商品です。デュネットは日本では森本氏だけが作ることを許されているため、アルカションでしか手に入れることができないお菓子となっています。
缶自体もおしゃれでプレゼントとしても喜ばれる一品となっています！！缶の中に入っているデュネットは円錐型の焼き菓子です。チョコレートにラングドシャの生地が巻かれており、サクッとした食感です。南西フランスの特産品であるコニャック、松の実、アーモンドがふんだんに使われているなんとも贅沢な焼き菓子です。
一粒は小粒で見た目は可愛いデュネットですが、コニャックが結構しっかりと香る大人のスイーツとなっています。マツコ・デラックスさんの出演する番組で、マツコさんがアルカションを訪れてデュネットを食べていたそうですよ。
商品名:デュネット
価格:
8 個入：850円（税込）
15 個入：1,250円（税込）
[/box]
『デュネット』が日本で唯一作られているアルカションとは？
2017年6月22日
アルカション@保谷
ランチはサンドウィッチ・サラダ・コーヒー・好きなケーキで1250円はお値打ち過ぎる
サンドウィッチがあまりに美味しくてビックリだし、ケーキも美しくて美味しい！Nyaoさんの本の表紙のパーデザンジュ旨綺麗でした
あぁ既にまた行きたくなってる pic.twitter.com/mZCst0GLZF
— にゃごすけ (@Hikonekoneko) 2017年6月22日
デュネットが人気のアルカションは保谷駅近くにあります。
アルカションはデュネットだけでなく、ケーキ、総菜パンやフランス伝統の焼き菓子、ジャムやチョコレートまで店頭に並ぶ、フランススタイルのお菓子屋さんを目指しています。伝統的な製法を守り、何百年経っても変わることなく愛され続けるお菓子をたくさんの人に届けています。
おいしさや品質に大変こだわりがあり、自分が美味しいと自信が持てないものは店頭には出さないという徹底ぶり。お菓子作りのモットーは「基本を守りきちんとした仕事をすること」いい材料を使い、いい仕事をすることを常に心掛けていらっしゃいます。
材料にもこだわっており、特にこだわっているのは、アルカションの生菓子、焼き菓子ほとんどすべてに使用されている最高級のアーモンドです。こちらで使用されているアーモンドはスペイン産のマルコナ種のもので、自家製のプラリネにして使用しています。プラリネはチョコレートや生菓子のムースに合わせて使用することで濃厚でコクのある味わいになります。
デュネット以外にアルカションで人気の焼き菓子
アルカションといえばデュネットが注目されがちですが、もちろん他の焼き菓子も美味しいので要チェック☆
カリカリ カヌレ
フランス・ボルドーで経験を積んだシェフは、本場の伝統的なカヌレのレシピを学んびました。
ぬー、ぬー、カヌレ♪
保谷のアルカションさんでカヌレを買いました。
ホント久しぶり😭😭: https://t.co/UBfjeuwFFI pic.twitter.com/zhGmEHJbqI
— ブルーアベニュー*fam (@10c69923113b450) 2016年8月21日
可愛い箱に入ったシュトーレン
シュトーレンには、ラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツがたっぷり入っていて、しっとりとした食感とふんわりとした香りの良い焼き菓子に仕上がっています。
クリスマスにこのシュトーレンが出てくると幸せな気持ちにさせてくれます。
看護学校に落ちた私は学費分300万円分お金持ち！という気分になり（違う）伊勢丹のマパテでアルカションのケーキとシュトーレンを買いました。アルカション。アルカション！ pic.twitter.com/pVgXGl5F6h
— たまみ (@tamami0327) 2018年11月24日
アルカションのデュネットの通販について
アルカションまで行けないという方も、デュネットを通販で購入できます。
デュネットは伊勢丹オンラインストアで通販していますのでぜひご購入ください。
ご利用はこちら↓
アルカションのデュネット まとめ
日本で唯一作ることを許されたお菓子『デュネット』。
『デュネット』を唯一作ることができるアルカションをご紹介しました。
ケーキや焼き菓子など人気商品が多いアルカションですが、こちらのお店でしか味わうことにできない『デュネット』を味わってみてはいかがでしょうか。
フランス語では「ショコラ」と呼ばれている「チョコレート」。コンビニやスーパーで販売しているほど、私達の生活で欠かせないスイーツです。
チョコレートと言っても、ダークやミルク、ホワイトなど種類は一つではありません。ルビチョコレートという新種のチョコレートも誕生し、新たなチョコレートブームの火付け役となっています。
チョコレートと言えばバレンタインのイメージが強いですが、最近では、自分へのご褒美にチョコレートを買う人も多いそう。
今やどこでも買えるチョコレートですが、たまには、専門店の特別なチョコレートを堪能したいですよね。
今回は、チョコレート好きやチョコレートギフトを探している皆さんのために、品川エリアのショコラ専門店やチョコレートを買えるお店をご紹介します！
メリーチョコレート |京急線・品川駅（閉店）
外国の少女のロゴマークでお馴染みの「メリー」。日本を代表する高級チョコレートブランドとして知られていますが、実は、日本のバレンタイン文化の産みの親でもあるのです。
しかし、残念ながら現在、品川のメリーチョコレート店は閉店。
メリーが作り上げる、なめらかで、キャラメルのような味わいが特徴のチョコレートは、オンラインショップでも購入することが可能です。
※メリーチョコレート ウィング高輪EAST店は閉店しています。
(￣～;￣)メリーチョコレート～❤
チョコレートを頂きました🎵
Mary'sのチョコレートは
子供の頃から食べている
私の中のスタンダード的存在
だから一粒ではなく
ついつい沢山、頂いてしまいます(＾＾;)💦 pic.twitter.com/XVn1MeXQ7e
— 花：🌸🌺🌷🌻🌹 (@lilacblueblue) November 17, 2015
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チョコレートサロン タカナワ |JR山手線、京急線・品川駅
「チョコレートサロン タカナワ」は、品川のグランドプリンスホテル新高輪のエントランスホールにある、チョコレートサロンです。
10種類以上のオリジナルチョコを取り扱っている、チョコレートサロン。ピスタチオやミルク、お酒が強めのホワイトチョコなど、定番から、大人な味わいのボンボンショコラを購入できます。
イートインスタイルでチョコレートドリンクを堪能することもできますよ。
チョコレート サロン タカナワ🍫
品川へ行って時間が余ったので、探索してみましたっ☺️✨
グランドプリンスホテル新高輪にあるチョコレートショップで、シャンパン ロゼ🍸や、日本酒🍶のショコラ、定番系のシトロン🍋などありましたっ👏
奥に和系のロビーがあり、広さと装飾🎍が凄かったですっ😆✨ pic.twitter.com/R42VFoM8LP
— takuuu (@choccotte) June 23, 2019
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【閉店】ロイズダール |京急線・品川駅
中野に本店を構えている「ロイズダール」。大正時代から歴史があり、秩父宮殿下より賞詞を賜った経歴もある名だたる洋菓子ブランドです。
ヨーロッパの伝統ある製法を守り続けているロイズダール。厳選した素材を惜しみなく使用しつつも、親しみやすい食感と味わいを追求して、お菓子を作っています。
上質なヨーロッパ産のチョコレートを生地に練り込んで焼き上げた「ル・ショコラ・クラシック」は、くちどけが良く濃厚。ロイズダール一番人気のチョコレートスイーツです。
※ロイスダール ウィング高輪EAST店は閉店しています。
さすがに200円台に突入すると選べるスイーツも増えてくる。
やっぱチョコやね〜(●´ω｀●)#ロイスダール #ルショコラクラシック #チョコレート #チョコ #焼き菓子 #焼菓子 #スイーツ #デザート #おやつ #美味しい #美味い #デパ地下 #休憩 #洋菓子 https://t.co/eZo8V0xoBv pic.twitter.com/AlYnhjoEvG
— テルテル (@nteruteru01) April 20, 2018
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パティスリーQBG |JR山手線・品川駅
自然派スイーツが売りの「パティスリーQBG」。はちみつとメープルシロップの魅力を伝えるために、養蜂場から始まったパティスリーです。
素朴な味わいのフィナンシェでお馴染みですが、チョコレートや生菓子も人気。中でも、ボタニカルハニーショコラは、はちみつと果実、ハーブなどのスパイスの大人なチョコレートが楽しめます。
豚やパンダ、くまなどの可愛らしいトリュフZooも女性や子供に評判です。
本日のおみやげ！
パティスリーQBG pic.twitter.com/DzOnJ5GI91
— ななこ (@n_n252575) March 6, 2020
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GODIVA |JR山手線・品川駅
ベルギーを代表する「GODIVA」。世界的にも有名な高級チョコレートメーカーです。全国に数多く出店していて、品川は、駅構内にあるatre品川の中にあります。
トリュフチョコレートなど、高級商品でお馴染みのGODIVA。お土産やプレゼント用のチョコとして間違いないでしょう。
チョコレートドリンクのショコリキサーは、濃厚でなめらかな味わい。チョコレート専門店だからこそ、堪能できるドリンクです。
GODIVAのチョコレートクロニクルスウィートアソートメントを開封しました💝（もったいなくてずっと開封を躊躇してました） #ゴディバ pic.twitter.com/H5vxJUQFyg
— あっき🐈 (@akkycobalt) May 30, 2020
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レ・カカオ |品川エリア・五反田駅
品川東五反田にお店を構えている「レ・カカオ」。本格的なチョコレートアイスが評判の、ショコラトリー＆パティスリーです。
お店自慢のチョコレートアイスは、ガーナ66％のチョコレートとコニャックを使用。爽やかなお酒の香りと、伸びるアイスクリームを堪能できます。
お湯を注ぐだけでチョコレートドリンクになる「テ・オ・カカオ」も人気の商品。どれも、厳選したカカオ豆を使用したチョコレートスイーツです。
レ・カカオのショコラです。ときめきますねこれは。 pic.twitter.com/NPEyAGDv7a
— 市川歩美（チョコレートジャーナリスト・ショコラコーディネーター ) (@ayumisroom) December 4, 2016
食べログ: [usr 3.88] URL:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13203619/
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Google Map: [usr 4.2] ：https://www.google.com/maps/place/4d139.729208
ダロワイヨ |JR山手線・品川駅
ガナッシュやモカシロップなどの7つの層を、チョコレートで覆ったオペラの産みのブランドである「ダロワイヨ」。フランス王家の食膳係としての歴史を刻んできた、美食の名店としても高い評価を受けているパティスリーです。
伝統の技術を守り、丁寧な作業で作り上げるチョコレートスイーツはどれもくちどけの良さが抜群。看板商品であるオペラ以外にも、ボンボンショコラなどのお土産にピッタリな商品も提供しています。
#ホワイトデー で差し入れに持って行った #ダロワイヨ #オペラ ちょーーーー美味しいので是非^_^ #チョコ #チョコレート #スイーツ pic.twitter.com/TpZWucLkEG
— さちお🍞☕️ (@sachiomax) March 15, 2016
食べログ: [usr 3.15] URL:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13040803/dtlrvwlst/B270871261/?lid=unpickup_review
Retty: [usr 4] URL:https://retty.me/area/PRE13/ARE16/SUB1301/100000087763/
Google Map: [usr 4] ：https://goo.gl/maps/EG57QbX7WFviRXJn9
ディーン＆デルーカ |JR山手線・品川駅
食のセレクトショップである「ディーン＆デルーカ」。色鮮やかなお惣菜や、伝統的なスイーツなど、世界各地で愛され続ける美味しいものを集めています。
チョコレートを使ったスイーツの種類も様々。中でも、程よい甘さとくちどけが特徴シャポーショコラは王道の人気です。
イートインスペースもあり、温かい料理と甘いチョコレートスイーツでモーニングを楽しむこともできますよ。
都心は雪も溶けてお出かけ日和！品川店では本日12時よりドリンクをお買い上げのお客様を対象にチョコの試食があります。お勧めは「シャポーショコラ」滑らかな口どけのフランス産ガナッシュチョコレートhttp://t.co/2rmtNWTU7y pic.twitter.com/C6yCUafF7r
— DEAN & DELUCA JAPAN (@DeanandDeLucaJP) February 11, 2014
食べログ: [usr 3.47] URL:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13009932/
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Google Map: [usr 4] ：https://www.google.com/maps/place/ja
「西欧に負けない本物の味わいを」という信念のもと、素材や製法にこだわって本格的な洋菓子を作る、神戸発祥の洋菓子店「アンテノール」。
和と洋が融合する街、神戸が発祥のアンテノールは、今や関西エリアだけでなく全国に展開しており、たくさんの人をおいしい洋菓子で笑顔にしています。
特に、口コミやSNSでも美味しいと絶賛されているのが、鉄板ギフトの焼き菓子と美味しい生クリームを使ったアンテノールのホールケーキ。
こちらのページでは、神戸生まれのアンテノールのおすすめのメニューや季節限定商品の情報などをご案内していきます！
「アンテノール」は神戸発祥の洋菓子店
創業44年の老舗洋菓子店「アンテノール」ですが、実はその前の1966年に兵庫県尼崎の地に“エーデルワイス”という7坪の小さな洋菓子店を開いたことから始まっています。
その後1978年に、異人館の街・神戸北野にヨーロッパ風の赤レンガ作りの本店をオープン。
本格洋菓子も職人育成もいち早く手掛けたアンテノール
その頃はまだ日本には本格的な洋菓子店は少なく、バタークリームがメインのケーキばかりでした。
そんな中、いち早く生クリームにこだわり、日本ならではの洋菓子を作り始めたのが、アンテノール。
そして、現代では当たり前となっているパティシエの育成ですが、アンテノールは創業当時からいち早く菓子職人たちの育成に力を入れている洋菓子店。
なんと40年前からヨーロッパの老舗パティスリーに研修へ赴いています。
その結果、毎年数多くの国内外問わず、洋菓子のコンテストで入賞し、2009年の世界パティスリーでは優勝もしています。
母の日なので、アンテノールのカーネーションっぽいケーキを東京駅の大丸で買って来ました。ケーキ職人手作りのチョコレートの花びらが繊細過ぎて一部壊れてました、輸送が難しいケーキです。
#母の日 #カーネーションケーキ #アンテノール pic.twitter.com/ERdnk5RjiZ
— 夏目蛍石@銀英伝ファン＠駅メモ (@natsume_keiseki) May 12, 2019
アンテノールのコンセプトは?
妥協しない美味しさへの追及は「お菓子を通してお客様を笑顔にしたい」という想いから。
時代背景に合わせながら進化するアンテノールは、2012年頃に「上質な暮らしを求める本物志向」にコンセプト・ブランドイメージを一新しており、更なる飛躍を遂げています。
コンセプト通り、アンテノールのお店は高級感のありながらも落ち着いた優しい雰囲気で、老若男女問わずに入りやすい空気も魅力のひとつです。
アンテノールはたくさんのケーキや焼き菓子があり、看板メニューもひとつではありません。
ここからは、アンテノールで人気のおすすめメニューや価格をご紹介していきます!
今日もアンテノール
( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ#小倉井筒屋#アンテノール pic.twitter.com/LKd8Chvt6x
— スミレ💕すぐダウンする😭使えない (@violet24a) September 7, 2022
アンテノールの人気商品【①ケーキ(プティガトー)】
アンテノールといえば、おいしいクリームを使ったケーキ。
定番ケーキから、個性が光るケーキまでたくさんの種類が揃っています。
また、アンテノールのどのケーキにも共通して言えるのは、その美しさ!
ショーケースの中に並ぶケーキを選ぶ時も、ケーキの箱を開けた時も。
ワクワクしてしまう魅力的なビジュアルはアンテノールならではです。
ANTENORさんのタルトやケーキ。
芸術的。#antenor #アンテノール #タルト #cake pic.twitter.com/uww0yn2XeT
— mari_fav (@marifav1) January 17, 2022
モンブラン
香ばしい味わいと食感のフィヤンティーヌとクラッシュマロンクリームを、たっぷりのヨーロッパ産マロンクリームで包んだ至福のモンブラン。
値段：616円(税込)
お義母さんからアンテノールのモンブランを頂きました☺️
栄の松坂屋かな？もともとは神戸のお店らしい。
あーこれめちゃくちゃ美味しい
しあわせだ、、
ありがとうございます！ pic.twitter.com/FVc9k9aqeL
— ろもくん (@romooooo112) November 26, 2022
シュークリーム
アンテノールの人気メニュー「シュークリーム」。
カスタードクリームと生クリーム、2種類のとろけるクリームが入ったアンテノールのシュークリームは、職場への差し入れや手土産におすすめのお菓子のひとつ。
シュー生地の中にたっぷりと詰まったカスタードクリームは、栃木県産御養卵とジャージー牛乳を惜しみなく使い、素材のコクを最大限に活かした豊かな味わいです。
値段：292円(税込)
※夏季期間は販売休止
アンテノールのシュークリーム💓
とろっとろのカスタードクリームは、バニラ感強めでした✨
やっぱりアンテノールは美味しいなぁ☺️💓#シュークリーム#アンテノール pic.twitter.com/8R1ukGBFwX
— かすみ❀´- (@k_m5os) April 9, 2022
ショートケーキ
スクエア型のアンテノールの苺のショートケーキは鉄板メニュー。
しっとりとしたスポンジ、
北海道産の生クリーム、
甘酸っぱくフレッシュな苺。
3つの素材だけで作り上げたケーキは、熟練の菓子職人さんの腕がはっきりとわかる洗練された美味しさです。
値段：616円(税込)
アンテノールのショートケーキさん達。見惚れるよー。 pic.twitter.com/2Bfc526IjB
— boz (@boz31273783) July 17, 2022
レモンのタルト
ドレスのようなルックスも印象的な、アンテノールを代表するロングセラーケーキ、「レモンのタルト」。
30年前から作られているこのケーキは、時代に合わせた味わいを作る為、レシピや形を少しずつ変えながら愛され続けている大人気メニューです。
きゅんと香る酸味と、コクのあるクリーム、そして香ばしく焼き上げたアンテノール自慢のタルト。
ぜひ、アンテノールで長く愛される伝統のケーキを味わってみてください。
値段：540円(税込)
アンテノールのロングセラー 🍋✨レモンタルト
甘酸っぱいレモンクリームを包むドレスのような生クリームが素敵✨#お菓子作り好きな人と繋がりたい#アンテノール#レモンタルト pic.twitter.com/thDzI1oby0
— malinee.m.rose (@malinee_rose) September 15, 2022
フルーツのタルト
宝石のようなカラフルな果実が印象的なフルーツのタルト。
ジューシーさを閉じ込めた果物たちと、オレンジのジュレが隠れた爽やかな甘さのバニラババロワ。
酸味と甘み、フレッシュな食感にババロワのやさしいくちどけ。そのバランスは計算し尽くされた美味しさです。
値段：702円(税込)
明日は息子の誕生日🎂
（…良いお年頃になりつつ😆）
一日早くに㊗️母はケーキ食べる😘
『アンテノール』
フルーツのタルト🍓🥝🍊🍇
瀬戸内レモンシュー🍋#おうちカフェ#アンテノール#ロイヤルコペンハーゲン pic.twitter.com/Z79upJNbyS
— hansan (@hansan08) July 29, 2022
ショコラ(チョコレートケーキ)
チョコレートが好きな方に、ぜひプレゼントしたいアンテノールの「ショコラ」。
チョコレートクリーム、チョコアーモンドスポンジ、ガナッシュクリーム、
と、チョコレートの三重奏を楽しめて、まさにチョコレート尽くし!
バレンタインのギフトにもおすすめしたい、チョコレートの深い香りやコクが存分に味わえるスペシャルなケーキです。
値段：616円(税込)
アンテノールの人気商品【②焼き菓子】
「アンテノールの焼き菓子はおいしい!」と口コミやSNSでも評判の人気商品。
アンテノールの職人が自信をもって焼き上げた自慢のお菓子はどの商品も魅力的なものばかり。
焼き菓子なら賞味期限も長めなので、おすすめや人気商品の詰め合わせも、また、好きな焼き菓子をいくつか選んで、プチギフトなどにもとってもおすすめですよ♪
たくさんあるアンテノールの焼き菓子の中から、特に口コミで絶賛されている人気商品を一部ご紹介。
また、こちらでは価格や賞味期限に加えて、ダイエット中でも安心して食べられるようにカロリーなどの栄養成分もご紹介してますよ♪＜アンテノール公式HP参照＞
うおぉぉぉアンテノールの焼き菓子が配給されたぞ。でも食べ終えたら仕事が降ってくるパターンなんだよなぁ。 pic.twitter.com/jmrcKQSx3g
— Saga (@necocamera) August 30, 2022
アンテノールのフィナンシェ
アンテノールの焼き菓子の中でも、口コミやSNSで一番多く見かけたのが「フィナンシェ」。
外は香ばしく、中はふっくらしっとり。
北海道産発酵バターのコクや風味と、アーモンドの香ばしさを最大限に引き出したアンテノール独自のレシピで、しっとりとした口当たりと、発酵バターの香り豊かな味わいが大人気の理由。
ギフトに差し上げれば必ず喜んでもらえる逸品です。
値段：3個入り648円(税込)～
賞味期限：お届けから21日以上
栄養成分：カロリー121㎉・たんぱく質1.7g・脂質7.7g・炭水化物11.6g
大阪出張中、空き時間に阪神梅田本店で買ったアンテノールの焼きたてフィナンシェが最高に美味しかった…！外はさっくり中はしっとりふわふわ、甘さもしっりある！一個じゃ足りない…絶対冷めても美味しいはず！！もっと買えば良かったー！！！ pic.twitter.com/6xIV2JnEMY
— 味のり (@anakoneu) June 2, 2022
アンテノールのラングドシャ・クッキー詰め合わせ
アンテノールのクッキーは素材から焼き加減まで、職人たちが吟味を重ねたロングセラー商品。
しっかりと上質バターが香るアンテノールのクッキーは、口コミでも美味しいと評判です。
中でも、人気NO.1の『ラング・ド・シャ・ショコラ』は、繊細に焼き上げたランド・グ・シャに、上質でくちどけなめらかなベルギー産クーベルチョコレートを挟んだ上品な美味しさのクッキー。
アンテノールの商品の中でも鉄板中の鉄板、といったクッキーで、誰にでも愛されるシンプルで深みのある美味しさが特徴です。
焼き菓子は賞味期限も長く日持ちしますので、贈り物や差し入れなどにもおすすめです。
値段：
ラング・ド・シャ・ショコラ10個入/648円(税込)～
アルティザン・アンテノール(クッキー詰め合わせ)40個入/2,100円(税込)～
賞味期限：お届けから45日以上
栄養成分：
ラング・ド・シャ・シトロン:カロリー48㎉・たんぱく質0.6g・脂質2.6g・炭水化物5.4g
ラング・ド・シャ・ショコラ:カロリー53㎉・たんぱく質0.7g・脂質3.0g・炭水化物5.7g
ビスキュイ・オ・ショコラ:カロリー45㎉・たんぱく質0.6g・脂質2.7g・炭水化物4.6g
ラング・ド・シャ・エクセラン:カロリー37㎉・たんぱく質0.4g・脂質2.3g・炭水化物3.5g
アンテノールのクッキー缶“ビスキュイ アソルティ”
6種類の焼き菓子が楽しめる、アンテノールで大人気のクッキー缶。
賞味期限は届いてから30日と長めなので、毎日少しずつ美味しいクッキーを楽しめる一品。
贈り物にも自分用にも、うれしいお値段が魅力的です。
※店舗限定販売ですが、オンラインショップでも購入できます。
値段：2,808円(税込)
賞味期限：お届け日から30日以上
栄養成分：
苺のメレンゲ:カロリー26㎉・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物0.6g
バニラサブレ:カロリー48.8㎉・たんぱく質0.g・脂質3.0g・炭水化物4.8g
ショコラアーモンドクッキー:カロリー58.2㎉・たんぱく質0.9g・脂質3.9g・炭水化物5.1g
フロランタン:カロリー117.2㎉・たんぱく質1.5g・脂質7.6g・炭水化物10.9g
アールグレイ・フランボワーズ:カロリー15.7㎉・たんぱく質0.2g・脂質0.9g・炭水化物1.7g
バタークッキー:カロリー63.8㎉・たんぱく質0.6g・脂質0.2g・炭水化物6.8g
アンテノールのクッキー缶✨
店舗限定の商品だから無事に買えて一安心(*ˊ˘ˋ*)♪
バタークッキーにサブレにアールグレイ✨フロランタンも美味しすぎる✨
今日もクッキー缶で幸せです*.+ﾟ pic.twitter.com/aU6Smo1QZg
— 西尾 絵梨香 (@cherry31_erika) April 30, 2022
アンテノールの人気商品【③季節限定品】
アンテノールでは、定番のメニューに加え、季節ごとの期間限定品がお楽しみのひとつ。
その季節の旬を迎える素材を、アンテノールの技でさらに美味しいスイーツとして楽しませてくれます。
こちらでは、2023年2月に販売している商品をの一部をご紹介します。
秋冬限定の超人気商品「カカオビスキュイ・オ・ショコラ」
毎年秋冬に限定販売の人気商品「カカオビスキュイ・オ・ショコラ」。
ベルギー産チョコレートで、フィヤンティーヌ入りのココアクッキーをコーティング。
さくさくとした食感に、コーティングされたチョコレートがまろやかな、今だけの美味しさのクッキーです。
マットゴールドと黒のギフト風パッケージデザインも高級感があり、バレンタインシーズンには必ず買うという方が多い、アンテノールでイチオシのお菓子。
人気で生産が追い付かなくなることもありますので、見つけたら迷わず「買い」がマストです！
値段：7個691円(税込)
賞味期限：お届け日から45日以上
栄養成分：カロリー60㎉・たんぱく質0.7g・脂質3.9g・炭水化物5.5g
ひと足お先に自分にバレンタイン💗
(ღˇ◡︎ˇღ)🍫💗✨✨✨
アンテノール
カカオビスキュイ・オ・ショコラ#アンテノール#ANTENOR pic.twitter.com/bUl5s9gMNN
— ラッコキャット (@rakkocat_TOKYO) January 16, 2023
【アンテノールオンラインショップ限定】クラシック・オペラ
バレンタインシーズンにぴったりな、限定お届けケーキのクラシック・オペラ。
オンラインで注文すると自宅まで冷凍で届けてくれる、アンテノール人気の冷凍お届けケーキメニューのひとつ。
ヨーロッパの伝統菓子「オペラ」の深い味わいを表現するため、こだわりの9層でチョコレートケーキを作りました。
エクアドル産アリバ地方のカカオ豆の使用や、地元神戸元町の有名珈琲店「放香堂珈琲」の職人さんと共にコーヒー豆を選定し、素材のひとつひとつからこだわりぬいたケーキです。
公式によると、ダージリンティーやアールグレイティーと合わせるのがおススメとのこと。
深みのある味わいは、洋酒などお酒とのペアリングもいいかもしれません。
※オンラインショップのみの限定販売です。
値段：3,240円(税込)
お届け期間：2023/02/01～2023/02/28【冷凍便】
賞味期限：お届け日から15日以上
栄養成分：カロリー2223㎉・たんぱく質35.2g・脂質143.2g・炭水化物205.8g
オシャレな和ケーキ「西尾抹茶と栗のオペラ」
2023年2月末までの限定メニュー「西尾抹茶と栗のオペラ」。
西尾の抹茶を使用した香り高いムースに、ミルキーな甘さのホワイトチョコレートを合わせたベストマッチな限定メニュー。
値段：616円(税込)
抹茶好きにはアンテノールの西尾抹茶のオペラ。
数えると9層もあるんです。抹茶とチョコの相性はもちろんのこと、間に挟まったゆずのムースもベストマッチ pic.twitter.com/Oyw7nVH3y2
— 🐈井口さん。❄️ (@Iguchisan0908) January 22, 2023
秋冬限定「果実のタルト」
オレンジ・プルーン・クランベリーの3種のフルーツをアーモンドタルトに乗せて焼き上げた、秋冬限定販売の焼き菓子です。
ドライフルーツの自然な甘味やナッツやキャラメルの香ばしさ。
小さな中に美味しさがギュッと詰まった、完成度の高いお菓子です。
値段：3個入り1,080円(税込)～
お届け期間：2023/02/02～2023/03/31
賞味期限：お届け日から21日以上
栄養成分：カロリー187㎉・たんぱく質2.1g・脂質9.3g・炭水化物24.1g
なんだか調子が悪いのでルイボスで温まる。ルピシアのピーチメルバ🫖
甘くて優しい香りなの癒されます♡
お供はアンテノールの果実のタルトです🥧#茶好連 #ご自愛 pic.twitter.com/kmldO1kwr9
— るな (@RUNAnitijou) January 31, 2022
～特別な日に～アンテノールのホールケーキ＆バースデーケーキ
記念日やお誕生日のケーキなら、“アニバーサリーケーキ”と呼ばれる、アンテノールのホールケーキがおすすめ。
どこよりもいち早く、生クリームの美味しさにこだわり続けてきたアンテノールのホールケーキ。
最後の一口まで、美味しく幸せな時間にしてくれますよ。
プティガトーでも美味しいアンテノールのケーキを、ホールでいただける特別感は最高です♪
【ホールケーキメニュー】
- 苺のデコレーション(生クリーム・チョコ生クリーム)/3,024円(税込)～
- フルーツのデコレーション/3,024円(税込)～
- 2段デコレーション(生クリーム・チョコ生クリーム)/5,832円(税込)
- トロワ・ベリー/4,104円(税込)
- モンブラン/3,024円(税込)～
- ガナッシュ・ショコラ/3,024円(税込)～
この他にも、動物や車の形をしたお子様向けのホールケーキや、ブライダル＆パーティー用の大きなシートケーキまで、バリエーション豊かなメニューが揃っています。
店舗や季節によって取り扱うホールケーキメニューが異なりますので、購入店舗に直接ご確認ください。
【ご予約は受け取り日の4日前までとなっています】
アンテノールのケーキ特集はこちら↓
[clink url="https://sweetsvillage.com/blog/cake/antenor-cake/"]
4周年のケーキ私が去年颯斗くんの誕生日の時に買ったケーキと同じだ😹アンテノールのケーキ美味しいよね🍰💞 pic.twitter.com/Y8tqlyMjEk
— か な🍞 (@_hayatokunsuki) April 29, 2022
アンテノールのお菓子は通販で購入できる？
アンテノールは一部の商品をのぞき、オンラインショップで購入することができます。
焼き菓子から冷凍ケーキまでお取り寄せOK
この記事でもご紹介してきた焼き菓子の詰め合わせや、オンラインで注文すれば自宅に冷凍便で届くアンテノールのおいしいケーキなど、豊富なラインナップです。
冷凍ホールケーキは常時4種類ほど揃っており、期間限定販売の季節のケーキが2～3種類。
それに加えて、フロマージュ・サンク～5層仕立てのチーズケーキ～が定番のメニューとして購入できます。
信念を持って
チーズケーキを食べる私😅
東京アンテノールよりお取り寄せ
口溶け爽やかで素晴らしい
ヘルダーリンの詩は
透明でどこまでも美しくて
爽やかな一時 pic.twitter.com/A5ENftMyi7
— 紫明書院 (@Simeishoin) December 30, 2020
送料無料にするには?
アンテノールのお菓子はヤマト運輸で届きます。
お買い上げ合計が8,640円(税込)以上で、送料が無料になるサービスがありますので是非ご利用ください。
その他は、地域ごとに送料がことなりますので、アンテノール公式オンラインショップにてご確認ください。
オンラインショップ決済方法｜どんな支払い方法がある?
お支払方法は、
クレジットカード・Paidy翌月払い・Amazon Pay・GMO後払い・Pay-easy（ペイジー）・楽天ペイ・代金引換・銀行振込
と色々な決済方法の中から選べます。
受付や発送のタイミングは?
アンテノールのオンラインショップは24時間いつでも受付可能ですが、注文業務は土日祝日がお休みです。
金曜日の夜に注文した場合、商品の発送は月曜日以降になりますので、お急ぎの方はご注意ください。
商品についての問い合わせは夕方17時までとなっています。
アンテノール公式オンラインショップでのお買い物はこちらから♪
アンテノールの混雑状況のピークは?｜予約がおすすめ!
アンテノールはクリスマス時期は大変混み合うことが多く、行列ができることもめずらしくありません。
イベント時期のお買い物については早めの行動をおすすめします。
また、アニバーサリーケーキなどの予約は店頭または電話で受け付けています。
予約受付は受取日の4日前まで。
12月のクリスマス時期12月21日から25日は受け取り予約ができませんので、ご注意ください。
アンテノール クリスマスケーキ特集はこちら
[clink url="https://sweetsvillage.com/blog/cake/antenor-xmas-cake/"]
アンテノールでは、各百貨店限定のクリスマスケーキもご用意しております
（関西地区版）
a. 神戸阪急店
b. 京阪百貨店
c. 近鉄百貨店
d. 阪神百貨店
詳しくは各百貨店ホームページでご案内しています♪ pic.twitter.com/POl7Ya2zCH
— アンテノール【公式】 (@antenor_1978) October 27, 2022
「アンテノールのケーキがまずい」という口コミはほんと?
アンテノールのケーキの口コミを探していると、
“アンテノールのケーキはまずい”“おいしくない”
というネガティブなコメントをたまに見かけます。
色々な口コミやSNSを調べて回ってみましたが、“美味しい”という口コミや★4つ以上の高評価を付けている方がほとんど。
ネガティブな口コミは、実際にはごく一部の意見と言ってもいいほどの数でした。
これからアンテノールのケーキを買おうと口コミを読んで不安になっている方、ご安心ください!
間違いなくアンテノールのケーキは美味しいです!
何種類も食べたことがあるので間違いありません!
確かに、ケーキは甘さの程度や食感、素材の使い方など、かなり好みの分かれる代表的スイーツのひとつ。
同じお店でも、選ぶケーキによって好き嫌いがあったりするものです。
“まずい”というよりも“好みに合わなかった”が正しいかもしれませんね。
お見舞いの
アンテノールの
ケーキうま！
🍫 pic.twitter.com/eV0mjixaoU
— おねえたん (@oneetan) September 13, 2022
アンテノールの店舗情報
路面店として営業していたアンテノールの本店は、神戸の生田神社近くにありました。
2022年現在は閉店しており、主に百貨店をメインに出店しています。
アンテノールは地元関西だけでなく、関東、中部地方、九州と、全国にも展開。
近くのアンテノールをお探しの方は、アンテノール公式HP店舗一覧をチェックするのをおすすめします。
福島県のお土産として重宝されるかんのやの家伝ゆべし。
古くから福島で愛されてきた家伝ゆべしの製造会社であるかんのや、かんのやの代表的な商品である家伝ゆべしについてまとめました。
かんのやの家伝ゆべし
けしの実を散らした醤油の勝った生地で漉餡を包み、鶴を象っ
たという形も風情があります。
ホームページを開いてみたら、
商品を食感別に検索できる項目があり、なるほどと思いました。
日本料理の特色として「食感」をあげた🇬🇧の人がいたのを思い出しました。 pic.twitter.com/EvsAOqZuT9
— 味の記憶 (@yammyyammy2016) 2017年8月27日
福島県を代表する菓子「家伝ゆべし」を製造・販売するかんのや
福島県を代表する銘菓として知られる家伝ゆべしはかんのやの製品です。
かんのやは福島県郡山市に本店をおく菓子の製造販売を手掛ける企業です。和菓子や洋菓子など様々な種類のお菓子を手掛けるかんのやですが、数ある商品のなかでも特に有名なのが家伝ゆべしです。
現在かんのやで製造されている家伝ゆべしは、1860年に作り始められて以来ずっと昔ながらの味と伝統を継承しています。家伝ゆべしは地元の人が全国に誇る福島銘菓です。
『かんのや』の家伝ゆべし。もちもちしたゆべし生地で優しい甘さの餡が包まれていて、味の良さだけでなく見た目も可愛い。福島の銘菓としておすすめ #東北六県目の名産品 pic.twitter.com/dA5Pz34fsq
— 朗読P, et al. (@Whitethroat) 2016年6月13日
家伝ゆべしとは？カロリーや賞味期限は？
家伝ゆべしだけでなく、ゆべしは全国各地にある和菓子です。地域によって柚子が使われていたり、胡桃が使われていたりします。また、形状も様々です。東北地方では胡桃を使った四角のゆべしが普通ですが、福島の人が思い描くゆべしはかんのやの家伝ゆべしです。
かんのやの家伝ゆべしが食べたいです(°▽°) pic.twitter.com/22VYfK4tfx
— ぶんず (@__bunzuiro__) 2019年2月4日
家伝ゆべしは一見独特な風貌が特徴です。醤油や砂糖を使って作られる家伝ゆべしの形は、ある故事に由来して鶴が翼を広げた姿を模しています。薄く広げたゆべしの生地の中には餡が包み込まれ、蒸してもちもちとしています。
家伝ゆべしの香ばしさの秘訣はけしの実です。甘すぎず、見た目も味も上品に仕上がっています。
家伝ゆべしのカロリーは89kcl/1個です。家伝ゆべしの賞味期限は製造日から約1週間くらいですが、生ものなので早く食べるのが理想的です。
価格：6個入り（箱/袋）713円（税込）
家伝ゆべしは味が多彩！塩あん入りや季節限定のさくら餡も！
かんのやの家伝ゆべしは常時ある商品もあれば、限定の商品もあります。
常時ある家伝ゆべしにはこし餡が使われています。
一方、春にはさくら餡、夏には抹茶餡や塩餡、秋は栗入り餡、冬は柚子入り餡という具合に季節限定の家伝ゆべしも販売されています。また、地域の名産を使った会津山塩餡入りの家伝ゆべしもあります。
通常の家伝ゆべしだけでなく、限定品の家伝ゆべしも人気です。
「かんのや」のゆべしといえば福島土産の定番ですね！
独特の形とモチモチの食感は一度食べたら癖になること間違いなし！
定番のこしあんに加えて春の期間だけ限定で桜あんを包んだ「家伝桜ゆべし」も販売しているのでそちらもオススメです^^ pic.twitter.com/zLMAtuOUpH
— 福島TRIP (@Fukushima_TRIP) 2016年3月16日
かんのやのオンラインショップ
家伝ゆべしはオンラインショップでお取り寄せも可能です。遠方の方もぜひ購入してみて下さい。
ご利用はこちら↓
東京や仙台でも入手可能の家伝ゆべし！本場・福島の本店店舗情報
かんのやの家伝ゆべしは、福島のお土産として選ばれることが多い逸品です。また、鶴を模した縁起の良い形状の家伝ゆべしはお祝いの品としてもおすすめです。
かんのやの本店をはじめ、福島県内各地に店舗がありますし、駅やサービスエリアなどでも家伝ゆべしを購入することができます。また、関東や関西の百貨店や福島県アンテナショップなどでも家伝ゆべしを取り扱っています。
近くに寄ったので、かんのや本店文助さんに行ってきました✨
おなじみの家伝ゆべし、今は季節限定のさくら餡です🌸
春の香りと優しい甘さに癒されながら、ほっこりとしたひと時を🎶 pic.twitter.com/83sLtk311W
— 三春爛漫 (@Miharu_143) 2018年3月4日
1971年に開店したヘッケルン。歴史を感じるレトロな店内やメニューがあるヘッケルンは、長年沢山の人に愛され続けている純喫茶なんですよ。
ヘッケルンが愛される理由を探ってみましょう！
懐かしい雰囲気の店内と懐かしいプリン。苦すぎないカラメル🍮
#虎ノ門#ヘッケルン pic.twitter.com/vq6VWz3itH
— ももたろう伝説 (@okura_ya) 2019年4月14日
笑顔の眩しいマスターのいる店「ヘッケルン」
JR新橋駅烏森口から歩いて10分、メトロ虎ノ門駅から5分、都営三田線内幸町駅から5分など最寄駅も多いヘッケルン。
虎ノ門『ヘッケルン』は思ったとおりのお休みでしたが、それでいいの pic.twitter.com/PfB0yTXNQb
— まっち珈琲 (@Kochima_23) 2019年1月2日
昔懐かしい外観のヘッケルンですが、中も懐かしく落ち着ける空間になっています。純喫茶で時代を案じることもできるのでレトロ好きな人にはたまらないお店です！常連さんも多いのです。
虎ノ門ヘッケルンがしばらくお休みされていたと聞き心配になり、お店へ伺ってきました。扉を開けると満面の笑みのマスター。諸々あったようですが、回復されたとのことで安心しました。美味しいプリンを食べられるよういつまでもお元気でいて下さいね。 pic.twitter.com/Ngk0EIoEaJ
— 純喫茶コレクション (@retrokissa) 2015年4月14日
眩しい笑顔が輝くマスターこそヘッケルンの看板！
お話もうまく、粋なマスターは常連さんだけでなく初めていく人のハートもつかみます。もちろん接客だけでなく、メニューもこだわりがあり絶品！ちなみに、「ヘッケルン」という聞き慣れない名はアメリカのマンガに出てきた主人公の名前からだそうです。
ヘッケルンは7～8人が座れるカウンター、4人席、1～2人用のソファー席があります。こじんまりした居心地良い店です。
こだわり感じるヘッケルンのレトロメニュー
純喫茶と言えばコーヒー、ヘッケルンのコーヒーはサイフォンで入れた香りの高いコーヒー！アイスでもホットでもホッと一息つける一杯です。
ヘッケルンのジャンボプリン！
固めのプリンとしっかりしたカラメルでたまらんおいしかった。
おいしかったー！
おかわりーーー！！！ pic.twitter.com/DBGQtfauym
— やまさきみちよ (@yu13mee3) 2019年4月20日
そんなコーヒーとナイスコンビメニューも豊富！
虎ノ門ヘッケルンで朝カフェ^_^
特製ジャンボプリン350円。
もう一個食べたいなー(^ ^) pic.twitter.com/k2uhCySxnX
— 「東京早朝カフェ」朝活・朝ごはんブログ (@asacafe_tokyo) 2019年4月15日
ヘッケルンで有名なジャンボプリン
甘いのが大好きな人必見！
ヘッケルンの名物ともいわれるのがプリン。
昔懐かしい固めのカスタードプリンです。なんとマツコの知らない世界でも紹介されたプリンなんですよ。ただのプリンではありません…なんとジャンボ！大きなプリンなんです！
大きな固めのカスタードプリン、子供の頃一度は夢見た憧れのプリンが食べれちゃうんですよ。少しほろ苦いカラメルと弾力のあるカスタードが堪らない逸品です！すべてヘッケルンのマスターの手作りで、懐かしい味。
確かにジャンボなのですが、甘すぎず全部食べれちゃうんです。お腹も心も満足できる一品です。
ヘッケルンのタマゴサンドはお母さんがお弁当に入れてくれたサンドイッチそっくりな懐かしい味で泣きそうになったよ〜🥚マヨネーズと卵のシンプルなの pic.twitter.com/QUK2nRmpdU
— 🍐 (@yakiimosukidesu) 2018年11月7日
コーヒーとジャンボプリンのコンビメニューもあります。
コーヒーとジャンボプリンのカラメルの甘さが口の中で良いバランスをとり、すごく美味しいです。
セット値段も700円と安く、とても幸せな気持ちになれますよ。ヘッケルンでは値段はずっと変えていないそうです。すべては常連さんのため。
モーニングやランチにおすすめなのがタマゴサンド
懐かしい味付けの玉子とふわっふわの食パンがナイスコンビ！
他にもツナサンドやハムサンドなどのサンドイッチ、チーズトーストなどトーストメニューがあり、パンが好きな人にはたまらないメニューが勢ぞろい！女子会でフルコースにして楽しむ人もいるんですよ！
虎ノ門駅近のヘッケルンというカフェ、プリンがカラメルまで美味しいしめちゃ大きいのに350円だしクリームソーダも美味しいしお皿もコースターも可愛いしですっっごくハッピーになっちゃったから私は超単純人間なのです… #幸せが止まらない #私はクリームソーダ大好き #テストに出るから覚えましょう pic.twitter.com/ve011U3nqI
— いい女になりたい女 (@pox_xoq) 2018年5月17日
純喫茶で見逃せないメニューと言えばクリームソーダ！レトロで懐かしいクリームソーダはSNS映えしますね。プリンと一緒に頼む人も！しゅわしゅわのメロンソーダは夏にぜひ頼みたいメニューです！
虎ノ門『ヘッケルン』でみちみち幸せモーニング ー アメブロを更新しました#ヘッケルンhttps://t.co/L5IODtABPI pic.twitter.com/OcKWHQJ9ff
— みちみちみっちり (@adeleetgabor) 2018年12月5日
ヘッケルンのマスターとの会話も楽しんでみて！
ヘッケルンを訪れた人なら誰もが口にする名物マスター！
「縁結びの純喫茶」 とも呼ぶ人もいて、ヘッケルンで初めて会った人たちがマスターの引合せで仲良くなって今までに何組も結婚しているらしいですよ。ヘッケルンに行くと、マスターから元気をもらえたり、縁を引き寄せてもらえたりと良いことだらけ。
気さくな方で、初めて行く人もマスターの世界に惹きこまれてしまいますよ。時間があれば、マスターとの会話を楽しんでみて下さいね。
ヘッケルンまとめ
いかがでしたか？
粋でノリの良いマスター夫婦もこだわりの絶品メニューも魅力がいっぱい！毎日でも通いたくなってしまうかもしれませんよ。
ぜひ一度ヘッケルンを訪れてみてください！
サクッとしたパイ生地にとろっとしたりんご、「アップルパイ」は人気の焼き菓子の1つ。そんなアップルパイをちょっとリッチな「銀座」で召し上がりませんか？
老舗店、王道タイプ、テイクアウト可能なアップルパイから新食感のアップルパイまで、この記事では銀座で一押しの「アップルパイ」を厳選してご紹介します。
【銀座】グラニースミス
ダッチクランブル 600円
イートインだとアイスとソースが付きます◎駅直結なので雨の日でも行きやすいです！
#アップルパイ #グラニースミス #有楽町 #表参道 にもあるよ！ pic.twitter.com/uGdBZNiInZ
— 花よりお団子@東京 (@hanayoriodango0) 2018年12月4日
銀座三越のアップルパイなら「ファウンドリー 三越銀座店」
まずは銀座三越でアップルパイを買い求めるなら、ぜひ「ファウンドリー三越銀座店」へ。サブレという商品名ですが、軽い食感のアップルパイはファンもとても多いです。口コミでも大人気なのがわかりますよ。
ファウンドリー三越銀座店のおすすめアップルパイは、アーモンドが乗っていてとても香ばしいです。中に入っているりんごはシャキシャキとした食感が残っていてたまりません。ファウンドリー三越銀座店のアップルパイは甘さ控えめなので、大人でもおいしくいただけて、休憩にもピッタリですよ。
また、ファウンドリー 三越銀座店で売られているアップルパイをそのままサブレにしたような「国産りんごのバターサブレ」もおすすめです。ファウンドリー三越銀座店のアップルパイは1つ1つ個包装されているので、プレゼントや手土産、会社で配るお菓子にしても便利ですね。
通販はこちらです。↓
高島屋オンラインストア
銀座珈琲店でアップルパイとアッサムティー。西銀座で2万ぐらい買い物してきた…💸 pic.twitter.com/rLCcdqnPdY
— りず (@cho_co_tea) May 26, 2021
[clink url="https://sweetsvillage.com/blog/sable/apple-butter-sabre/"]
ファウンドリーのホールのアップルパイ。気になったの pic.twitter.com/0dxPwbJZ6V
— りょっちゃん (@dogezasite) 2018年12月14日
東急プラザ銀座のアップルパイなら「グラニースミス」
東急プラザ銀座でアップルパイを食べるなら、やはり「グラニースミス」がおすすめです。いつもたくさんの人でにぎわっている大人気店です。
おばあちゃん特製？
グラニースミスの、まるでお婆ちゃんが作ったような甘さのアップルパイは口コミでも評価が高いです。実際におばあちゃんが作っているわけではありませんが、まるで田舎へ帰ったような、懐かしい気持ちにしてくれる味わいですよ。
アップルパイと言えば【グラニースミス】でしょ！ 表参道・銀座・世田谷・桜木町にお店があり、おやつタイムはどこも行列。 だけどテイクアウトならスピーディー😎✨ パイ生地は普段そんなに好きじゃないんだけど、ここのはゴロゴロとした、ジューシーなリンゴがちゃんと主役になっているから好き♡ pic.twitter.com/WQbKNWEgKW
— フォーリンデブはっしー (@fallindebu) 2017年4月25日
パイの種類が多い
グラニースミスは実に様々な種類のパイがあります。「定番のパイ」各種は、レギュラー、季節限定（シーズナル）があります。どれもおいしいのはもちろん、意外な組み合わせ、かわいい断面で、SNSでも話題です。サイズもホール、ピースと選べるので助かりますね。
アップルパイは王道のシナモンが香るものだけでなく、アップルパイをイメージしたクッキーまであります。新商品開発やオンラインショップでの販売にも注力していて、今後も期待大のお店です。
テイクアウトできるのでプレゼントや手土産などにもピッタリですね。
ヨーグルト アップルパイ・さくら餅 アップルパイ・ストロベリーアップルパイも
暑い時期にピッタリな爽やかな甘さが特徴の「ヨーグルト アップルパイ」は春夏限定のフレーバーです。「さくら餅アップルパイ」、「ストロベリーアップルパイ」もそれぞれのうまみがあって絶品です。
皆さんも銀座を訪れた際はぜひグラニースミスへ足を運んでみてください。
友達と表参道のパイを食べに
激ウマやった！マジ昇天する🙄
ホールでもリーズナブルだし
手土産にしても良きでした💕#グラニースミス #パイ pic.twitter.com/CwgyOxau9X
— Ricker (@RickerWybern) January 8, 2021
ファミリーマートで期間限定メニューも
グラニースミスのコンビニスイーツとして、ファミリーマートで2020年から2021年にかけて期間限定発売されました。今後もこのような期間限定販売はグラニースミスのホームページで要チェックですね。
通販はこちらです。ワクワクしますよ。↓
[clink url="https://sweetsvillage.com/blog/apple-pie/grannysmith/"]
銀座でアップルパイとアイスなら「72°ジューサリー + カフェ バイ デイヴィッドマイヤーズ」
銀座でバニラアイスとアップルパイのコンビがおいしく、雰囲気も良いお店が、「72°ジューサリー + カフェ バイ デイヴィッドマイヤーズ」。
店名の「72°ジューサリー + カフェ バイ デイヴィッドマイヤーズ」は、南カリフォルニアの平均的な気温で人々がもっとも心地良いと感じられる華氏72°からきています。ハンバーガーやスムージーもかなり人気ですよ。
食べログ（72°ジューサリー + カフェ バイ デイヴィッドマイヤーズ公認）
先日作ったアップルパイの残りとアイス。
今日も南蛮屋さんのあんず紅茶と一緒に。
南蛮屋さんのあんず紅茶は娘1号が一番好きな紅茶。
美味しい。#木漏れ日のお茶会#おうちカフェ#手作りスイーツ#手作りお菓子#お菓子作り#アップルパイ pic.twitter.com/W5ajlHWKwW
— 鏡蓮 (@Kyouren77) April 6, 2021
銀座で老舗の喫茶店「トリコロール 本店」のアップルパイも絶品
銀座の老舗店「トリコロール 本店」のアップルパイも絶品です。老舗店ならではの秘伝のレシピで提供されるアップルパイは食べる価値あります。店内は落ち着いた雰囲気も心地良く、つい長居してしまうほどです。
銀座トリコロールにてアップルパイとカフェオレ(≧∇≦)目の前でコーヒーとミルクを合わせて頂ける贅沢が嬉しくて必ずカフェオレを頼んでしまいます♪#純喫茶コレクション
タグを付けてのツイート！嬉しい～(*^^*) pic.twitter.com/PTpOlO7Xez
— ernestineors (@ernestineors) April 11, 2017
銀座の「YATUDOKI（やつどき）」も話題のアップルパイ
銀座のアップルパイのお店は数あれど、2021年に話題になっているのが、全国チェーンで有名なシャトレーゼが出すお店「YADOTUKI（やどつき）」です。
八ヶ岳の自然の恵みを活かしたスイーツ作りは、口コミからも評価されているのがわかります。
アップルパイもサクサクで素材の良さが活かされています。こぶりで手で持っていただきやすいサイズです。
プレミアムアップルパイ 399円（税込）
石神井にできた、シャトレーゼの高級店「YATUDOKI」のアップルパイを食す。
うん美味いw pic.twitter.com/9hLRVqrCOl
— TKRZW-GGI #らぶらぶロピア (@nebusoku_eleven) November 8, 2020
銀座で人気のアップルパイをぜひ
シナモンの香る王道アップルパイから新食感アップルパイまで、お店によって異なる魅力がある商品を紹介しました。皆さんが気になる人気店は見つかりましたか。ぜひ銀座へ繰り出し、おいしいアップルパイを味わってくださいね。
東急プラザ@銀座にグラニースミスがあった！ここのアップルパイはおすすめですぞー。わたしはいつも表参道のお店で買います！ pic.twitter.com/wGI72A1mER
— TMJ Tamami Miura (@nasukan) 2019年4月17日
しろたえのレアチーズケーキをご存知ですか？
「しろたえ」とは、赤坂見附駅に近い場所にある洋菓子店。
そんなしろたえで特に人気なのが看板商品のレアチーズケーキです。
赤坂に来たら必ずお店に寄ってレアチーズケーキを買っていくというファンも多いのだとか。
今回は、そんな しろたえのレアチーズケーキをご紹介します。
いつかの…！#純喫茶コレクション #西洋菓子しろたえ
近くを通るたびについついふらっと立ち寄りたくなる喫茶スペースもある洋菓子屋さん( ´ ▽ ` )☕️
一口で幸せな気持ちになれる濃厚なチーズケーキが！！美味しすぎてとてもおススメなのです(о´∀`о) pic.twitter.com/WQ2eCrt68c
— SHINON/TAU＊ (@SHINOON) December 29, 2018
赤坂の老舗洋菓子店「しろたえ」
赤坂見附駅から徒歩5分ほどの場所にある洋菓子店「しろたえ」は1976年に創業した老舗洋菓子店です。
店内にはイートインスペースもあり、こだわりの家具で統一されたシックな雰囲気がとても素敵。
しろたえには30種類ほどのケーキや焼き菓子がありますが、その中で特に人気なのが看板商品のレアチーズケーキです。
なんとこのレアチーズケーキ、多い日だと一日で500個も売れることがあるという超人気商品。
しろたえの看板商品「レアチーズケーキ」
しろたえの数あるケーキの中で、特におすすめなのがこのレアチーズケーキ。
1個なんと260円（税込）というリーズナブルな値段からは想像できないほど、こだわりが詰まった絶品のレアチーズケーキです。
このレアチーズケーキはクリームチーズ、レモン、砂糖のみで作られているそう。全体の9割がデンマーク産のチーズでできていて、食べると口いっぱいに濃厚なチーズの味が広がります。
レアチーズケーキの土台のクッキーは、このケーキのために作られたもので、チーズとの相性も抜群！
店内のイートインでコーヒーや紅茶と一緒に頂くとすごく贅沢な時間を過ごせますよ。
はい、チーズ♡ No.031_【赤坂見附】西洋菓子しろたえ_レアチーズケーキpic.twitter.com/oWUQXQiyig
— はい、チーズ♡ (@3pm_cheesecake) May 17, 2019
しろたえ＠赤坂
お気に入りのチーズケーキ。
大事に抱えて歩く。鼻歌がこぼれる。ニヤニヤが止まらなくて、舞い上がってます。 pic.twitter.com/L4oZHB6bwh
— ふくい＠呑んで書く仕事 (@fukufukufuku_00) December 21, 2018
しろたえの「レアチーズケーキ」は予約が必要？
かなりの人気のレアチーズケーキなのでお店に行って売り切れ！なんてこともあるの？と心配になりますよね。
しかしそんな心配は不要です！
しろたえでは、ケーキの作り置きや冷凍をしていません。
ですがケーキの売り切れがないように、随時同じ建物3階の工房でケーキが作られて補填されています！
そのため、せっかく行ったのにお目当てのレアチーズケーキが無かった…ということがないそうです。更に、作り立てのレアチーズケーキを食べられるんです！
調べたところ、予約もできるようなので、急ぎや個数が必要な方は予約をすると安心かもしれません。
フルフルのサンドイッチ、しろたえのチーズケーキ、フィオレンティーナのごぼうのポタージュ、猿田彦のアイスコーヒー
最高のランチ！ pic.twitter.com/Kcbb9VomUE
— Ryosuke Uchitate (@b1a9idps) May 15, 2019
しろたえの「レアチーズケーキ」はホールで買える？
一度食べたらやみつきになってしまう、しろたえのレアチーズケーキ。
たくさん食べたいからホールで買いたい！と思う人も多いのではないでしょうか。
実はこのレアチーズケーキ、ホールで販売もしているんです。大人数で食べるときや誕生日ケーキにもぴったり！
値段はホールで2,600円、ハーフサイズで1,300円です！美味しくて一人で完食してしまうかも！笑
唯ちゃんの好きなしろたえのチーズケーキ買った(*´꒳`*)
この真ん中のやつ！ pic.twitter.com/DrWq13mwT4
— ユウ小倉唯5/18公録5/19サイン会 (@yuyo0120) October 27, 2018
テイクアウトOK!レアチーズケーキ以外にも食べるべきしろたえの生ケーキや生菓子
ちなみにレアチーズケーキ以外のケーキも美味しいと評判なのです。
イートインで食べて、お土産にテイクアウトしても良いですし、食べたい物をテイクアウトしても良いですね。
ガトーフレーズ
いちごのケーキのガトーフレーズは定番ですね。やはり人気の商品となっています。
「しろたえ」ではシュークリームも見逃せない
しろたえはのレアチーズケーキと並んで有名と言って過言ではないのがシュークリーム。
ぎっしりとカスタードクリームが注入されたしろたえのシュークリームは食べ応え抜群。 バニラの香りが漂って、甘すぎず、上品な味で男性にも人気です。レアチーズケーキと共に購入したい一品。
ショコラノワ
チョコレート好きにおすすめのケーキ。チョコレートとスポンジが何層にも重ねあげられています。
ミルフィーユ
さくさくパイが美味しいと評判のしろたえのミルフィーユ。下段にいちごが入っています。
「しろたえ」の焼き菓子も要チェック
しろたえには約30種類の生ケーキの他、焼き菓子もあります。
焼き菓子のマドレーヌやダックワースなどなど！
特にしろたえではマドレーヌが人気のようです。
自分の目で見て、気に入った商品を選んでくださいね。
しろたえのレアチーズケーキのまとめ
レアチーズケーキ、いかがでしたか？
西洋菓子しろたえ のレアチーズケーキは一度は食べてみるべき逸品です。
しろたえの店内は素敵な雰囲気でゆっくりと過ごせるので、ぜひ足を運んでレアチーズケーキを楽しんでみて下さいね。
レアチーズ以外のメニューもおすすめなので、機会があればぜひ♡
毎年4月頃から和菓子店に並び始めるお楽しみの和菓子と言えば、端午の節句の祝い菓子である「柏餅」。
おいしい柏餅を食べる時、「あれ？葉っぱはどうすればいいの？」と思ったことのある方は多いのではないでしょうか。
葉っぱはただの飾り？！
そもそも柏餅の葉っぱは何のためについているの？？？
今回はそんな柏餅の葉っぱの謎に迫ってみましょう。
今日はこどもの日だから
柏餅食べました～😆✨
私は白のつぶあんが1番
好きです*(๑•ω•๑)/*#こどもの日 pic.twitter.com/qjaxZuhFuj
— Rina@ポケモン＆趣味 (@Rinachuu0430) May 5, 2019
柏餅の葉っぱは何でできている？
柏餅が包まれている葉っぱは、その名の通り柏の葉です。ではなぜ柏餅は柏の葉っぱに包まれるようになったのでしょうか？
柏餅の葉っぱの由来
端午の節句の際関西では粽を、関東では柏餅を食べることが多いようです。柏餅は江戸時代から端午の節句のお菓子として広まりました。柏の葉っぱは新芽が出るまで古い葉っぱが落ちないところから、「家系が絶えずに続くことを反映しているようで縁起が良い」と江戸の武家に好まれるようになったのです。
ちなみに柏餅に使われる「柏の葉」ですが、関東ではその名の通り柏の葉っぱを使っていますが、関西では別の葉っぱを使用する地域もあります。
今日は #こどもの日 ですね。百花園の #カシワ の木の下では、小さな子が『この葉っぱが落ちたら柏餅になるの？』と言っていてキュンとしました(*'ω'*)ステキな発想(*'▽') ちなみに #柏 の木は新芽が出るまで古い葉が枝から落ちないという特徴から、子孫繁栄の縁起物として用いられているそうです。 pic.twitter.com/OBh1FQTEaO
— 向島百花園 (@MukoujimaGarden) May 5, 2019
柏餅の名前の由来と代用の葉っぱとは
柏の葉は古代には食事を運ぶものとして使用されてきた歴史があります。しかし地方によって自生する木が異なるため、食事のときに使われていた葉もそれぞれです。例えば長野県では朴葉が多く利用されていましたし、西日本ではサルトリイバラが多く利用されていました。
こういった食べ物をのせたり包んだりするのに使っていた葉はすべて「炊葉（かしわば）」と呼ばれており、これが柏餅の名前の由来ではないかと考えられています。
#亀屋万年堂@自由が丘:やっぱり行列が出来る店で買ってしまった柏餅。美味しい！^_^ pic.twitter.com/3HAUf5dP11
— 田澤リュウ (@chikointernatio) May 5, 2019
柏の葉っぱの裏表の違い
柏の葉っぱには裏と表で違いがあります。表面はツルツルしており、裏面はザラザラしているのです。昔はこの違いを利用し、中に入っている餡が一目でわかるように区別していたのだそうです。
柏餅に入っている餡は、主にあずきと味噌の２種類。しかし外から見ただけではその違いはわかりません。そこで葉っぱの表裏で一目でどちらの餡を使用しているのかがわかるようにしたのです。
明日5月5日は「子どもの日」です。
今の小学生に
「5月5日は、何の日ですか？」
と聞いても、分からないそうです。
鯉のぼり🎏を飾る家が少なくなり、柏餅を食べ「男の子の節句」をお祝いしなくなりました。
柏の葉は、新芽🌱が出るまで葉が落ちないことから「家系が途絶えない」という意味です。 pic.twitter.com/YguEMh4f21
— 平塚漢方堂 (@hiratuka_kanpou) May 4, 2019
柏餅の葉っぱにはこんな効果も
柏餅の葉っぱはただ縁起がいいだけで巻かれているのではなく、そのほかにも様々な効果があるそうです。
・香りをつける
柏の葉にはフィットンチッドという成分が含まれており、リラクゼーション効果のある香りを放っています。
・抗菌作用がある
柏の葉に含まれるオイゲノールという成分には抗菌作用があります。
・保湿
葉っぱで餅を包むことで、餅の乾燥を防ぎます。
今日は子供の日🎏
柏餅
柏は新芽🌱が出るまでは落葉しないので「代が途切れない」縁起物として5月の端午の節句🎏のお祝いとして食べられます。
柏の葉の香りはフィトンチッドで森林浴効果があり、抗菌、消臭効果もあります。
もち米は体を温め、小豆は水分代謝を整えます。 よい子供の日で！ pic.twitter.com/r8DSyn2RWk
— 土屋幸太郎@土屋薬局 山形県東根市 (@tutiyak) May 4, 2019
他にも手を汚さずに食べられるという効果が挙げられますね。
柏餅の葉っぱは食べられる？食べられない？
では柏餅の葉っぱは食べることができるのでしょうか？
柏餅に使われる葉は、食べられるように処理はしてあるため食べても問題はないそうですが、葉っぱも厚く固めなのであまりおいしくはありません。
もともと食べるために巻いてあるものではないようなので、食べないことをおすすめします。
どうしても柏餅の葉っぱまで食べたい人は、蒸し器や電子レンジで蒸したり、柏餅を食べる前に水や熱湯に浸すと葉っぱがしんなりして食べやすくなります。
「柏餅（かしわもち）」
あんが入った餅を、柏の葉で包んだ柏餅。
新芽が出るまで、古い葉を落とさない（絶やさない）柏は
子孫繁栄の縁起物とされています。
暦生活https://t.co/oRp7UTgXDV #暦生活 #柏餅 #柏の葉 #縁起物 #こどもの日 #暮らし #生活 pic.twitter.com/tGeLOnp1QC
— 暦生活 (@543life) May 5, 2019
柏餅の葉っぱは関西(西日本)と関東(東日本)で違うの？
柏餅の葉っぱは、地域によって異なるそうです。
一般的には関西ではサルトリイバラ、関東では柏の葉を使用します。
関西では近くの山で柏の葉っぱが手に入りにくく、代用としてサルトリイバラの葉っぱを使うことが多いとか。
このほかにも地域によって違った葉を使っていることがあるようなので、調べてみると面白いかもしれませんね。
Smilax china サルトリイバラ、多年生低木。東アジアに分布し、根茎は煎じて服用すれば腫物やできものに効果があると言われる。名前の由来は、この植物の藪に追い込まれた猿は棘や絡まった蔓で身動きが取れなくなるという話から。また関西方面ではこの葉を柏餅のように餅を包むのに用いるらしい。 pic.twitter.com/pcQ3I9jZxB
— 草木のこと (@herecomethewar1) July 3, 2019
葉っぱも準備して柏餅を作ろう！レシピ紹介
いつもは和菓子屋さんやスーパーなどで買って食べることの多い柏餅。
実は作るのに材料もさほど多くなく、変わった素材も使わないので(柏の葉っぱ以外!)、おうちでも作りやすいお菓子と評判です♪
ぜひレシピを参考に作ってみてはいかがですか?
https://www.kurashiru.com/recipes/5052cdaf-7ffc-46e4-af21-2631e330398b
https://cookpad.com/recipe/5062346
意外と簡単に作れてしまうのです。柏の葉っぱはインターネット等の通販で簡単に入手できます。
葉っぱ繋がりで言えば「桜餅」も気になる!葉っぱは食べる?食べない?
葉っぱが巻いてある和菓子と言えば桜餅。
桜餅の葉っぱも食べられるのか気になるところですが結論から言うと「食べられます」!
これはご存知の方も、当然食べてるよ!という方も多いと思います。
桜餅には、食用として塩漬けされた葉っぱが巻かれていますし、桜の葉自体も薄くて柔らかいので美味しく食べる事ができ、食べても問題はありません。
しかし、なんと、全国和菓子協会では「食べないことを推奨」しているらしいのです。
「桜餅は葉っぱごと食べる」派としては驚きの事実です。
その理由はというと、「葉っぱを外したほうが本来のお菓子の味を感じられるため、より風味がするため」ということのようです。
たしかに、お菓子部分だけをいただくように職人さんが作っているのならその食べ方がベストですね。
もし購入する場所が和菓子屋さんでしたら、勇気を出してお店の方に聞いてみるというのがオススメ。
お店によっては美味しく桜の葉っぱも食べられるようにと、塩漬けにもこだわっているお店もあるかもしれません。
是非、柏餅も桜餅も、一番美味しく食べられる食べ方で楽しんでみてください♪
柏餅の葉っぱのまとめ
いかがでしたか？
葉っぱは食べることもできなくはありません。
食べやすさや見た目の向上だけでなく、柏餅の葉っぱには色々な効果があったのには驚かされますね。
