青柳正家は東京都墨田区向島に本店を構える和菓子の名店です。

古くからの日本の余韻を残しながら発展していく墨田区向島の地で昭和23年の創業以来、高級感と上質な味わいがある和菓子を作り続けて地元の方にも変わらず愛され続けている正統派の和菓子店。

今回は、丁寧な和菓子作りの技が光る「青柳正家」の魅力をご紹介します。

夜更けの和菓子😋

菊最中

青柳正家　讃

珍しきお姿の最中😊
硬めの最中皮に挟まれて、まったりとしたこし餡がたっぷり🤩 pic.twitter.com/X8Ee5cUFIy

— 秘密の小箱 (@L0Qflg21AxHhzPb) March 8, 2021

東京墨田区の手土産にも鉄板。「菓匠青柳正家」とは

青柳正家の和菓子の特徴は創業時から変わらぬおいしさです。

あの美味しい和菓子が食べたいという昔からのファンの方も多く、墨田区向島のお土産、手土産として人に差し上げれば必ず先方に喜んでいただける信頼の和菓子店。

青柳正家の読み方は?その歴史は?

青柳正家は「あおやぎせいけ」と読みます。

昭和23年の創業後、昭和24年第一回全国名菓奉献結成式典で一条実孝公により、「正家」と名称されました。
正家とはとても格式高く、現在の青柳正家も、格式と名称された当時のお菓子を継承し、店舗や接客などどの点も素晴らしいお店です。

現在本店に掲げられている看板は一条実孝公の直筆です。

青柳正家伝統の味を守るのは、三代目店主の須永友和氏

日本文化を大切にする墨田区向島は、和菓子店の多い地域。
その中でも青柳正家は時代に流されず、創業当時の初代店主から受け継いできた伝統の味を黙々と作り続ける、いわば“硬派”とも言える和菓子店です。

時代に合わせて洋風や少し奇抜なアイディアを取り入れたりするお菓子店もある中、青柳正家三代目店主の須永友和氏は、伝統の味を忠実に引き継がれています。

青柳正家にいつ行っても変わらぬ美味しさを楽しめるのは、通い続ける青柳正家のお客さんにとってもこの上ない喜びです。

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」などテレビ、メディアにも登場

青柳正家の看板商品は、「マツコ＆有吉 かりそめ天国」の番組で紹介されるや否やSNSなどで大きく話題に。
普段、和菓子などを買わない世代にもその存在が広く知られることとなりました。

青柳正家でおすすめの和菓子

青柳正家は栗羊羹・栗蒸し羊羹・菊最中・天下一（至高の羊羹）と看板商品が多いので、和菓子好きなら是非注目したいお店。

青柳正家の上質なお菓子を前に、どれがいいか迷ってしまった場合に参考にしていただきたいおすすめ商品をご紹介します。

マツコの番組でも紹介された「栗羊羹」その値段は?

青柳正家の看板商品の1つである栗羊羹は「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されました。
栗羊羹を切ってみると断面図には栗がぎっしり!
水羊羹を感じるような瑞々しい羊羹の中に蜜漬けした大粒の高級銀がごろごろと贅沢に使われています。

日持ちは7日間。なるべく早めにいただくのがおすすめです。
値段：4,428円(税込)

愚父宅にて、向島 青柳正家の栗羊羹を頂き〜‼️

まいうー‼️ pic.twitter.com/27eHcsvkKE

— 明朗 (@meiro_kaikei) 2019年1月5日

アクが丁寧に取られた十勝産小豆は透き通るような美しさです。お値段の方は決して安いとはいえませんが、食べ応えがあります。高級感がある栗羊羹をたくさん食べたい！そんな方に向いている商品といえるでしょう。

自宅用にも気軽に食べたい時は青柳正家の「栗蒸し羊羹」

栗羊羹はその上質さゆえにお値段がかなり張るもの。
自宅でのお茶請けにもう少し気軽に食べたい・・という方には、青柳正家の「栗蒸し羊羹」がおすすめ。

もっちりとした食感と、栗の香り。そしてほんのりと効いた塩味が羊羹の甘みを自然に引き立てます。

値段：1,080円(税込)

和三盆を使った上品などら焼き

直接、青柳正家に行くと和三盆を使ったおいしいどら焼きを食べることができます。
その場でどら焼きを焼いてくれるので、出来立てほやほやを食べてみてください。ほかではなかなか食べることができないおいしさです。

手焼き出来たて和三盆どら焼き。餡もさることながらコシのある皮、天才的⭐#青柳正家 pic.twitter.com/d0866p4q6U

— Risa Tanikawa (@nina_works) 2019年1月17日

青柳正家の看板商品 「菊最中」

菊の模様が美しい宮内庁御用達のお菓子、青柳正家の菊最中は、丁寧に練られたたっぷりのこし餡を香ばしい風味の皮で挟んだ看板商品。

青柳正家に行ったらこれは必ず食べていただきたい逸品です。
値段：10個入り/3,672円(税込)

今日のおやつ🌼

菓匠　青柳正家
菊最中

小豆きんとん餡がたっぷり❗️溢れています😍
餡が滑らかでめちゃ美味しい〜💕 pic.twitter.com/G1IOefa3nZ

— ゆき🍧食べることに夢中人@相互フォロー (@yuuttyryusei) April 9, 2022

いちご大福

季節限定のいちご大福はファンの多い一品。
現在は写真上のようなベーシックな形のいちご大福はお餅がもっちりと柔らかく、餡の甘さといちごの甘酸っぱさがお互いを引き立てる絶妙なバランスです。

東京向島 青柳正家「いちご大福」。苺にはとちおとめを使用。個人的には大変好みの苺大福！モチモチの皮に滑らかなこし餡、甘酸っぱい苺！バランスの良い一品でした。美味しかった！ pic.twitter.com/oqckqgOtEY

— えにぐま (@enigma63) February 6, 2022

あんわらび

たっぷりのきなこの中から出てくるわらび餅は、餡を練りこんだもの。

きなこの香ばしさと、あんを練りこんだやさしい甘さのわらび餅が最高の相性のお菓子です。
夏場はひんやりと冷やしてから透明の器に移していただくのも◎。

ぜひ黒蜜は後からかけて楽しんで。

東京墨田区向島 青柳正家
あんわらび

この手の菓子は餡が甘すぎて食えないものが多いが流石にこれは上品に仕上がっているのです。

宮内庁御用達なのでいつもの菊皿で食べる(最近毎日食ってる、しかも2つ) pic.twitter.com/eaQZVyxOpy

— MURASE@FX･株 (@haijinkakin) August 3, 2021

青柳正家で人気の栗羊羹を通販でお取り寄せできる?オンラインショップは?

青柳正家の和菓子は公式オンラインショップでお取り寄せ可能。
栗羊羹・天下一（至高の羊羹）・菊最中とさまざまな商品を扱っています。

電話やFAXでも注文OK、注文書のテンプレートやFAX番号もホームページ内にあります。

こちら↓

青柳生家オンラインショップ

青柳正家の和菓子をデパートや百貨店の催事で買えることも!

青柳正家はイベント会場やデパートで実演販売を行っていることがあるので、お近くで出店しているときは、是非足を運んでみてください。

青柳正家の店舗に比べると、販売している商品の種類は限られてしまうかもしれませんが、青柳正家を代表する和菓子は大体買うことができますのでご安心ください。

ちょっと前に銀座三越の食品催事で、向島の青柳正家が出てました。
名物「菊最中」は、その場であんこを詰めてくれたので皮の香ばし感が嬉しい。
あんこはしっかりしてるけどクドくなくて、羊羹を食べてるみたい。

ほな最中と違うかー漫才の、マカロンのひいひいひい爺さんが最中、っていうのが好き pic.twitter.com/rAlUTMMgcD

— wander国宝 (@wanderkokuho) April 22, 2021

青柳正家店舗情報 定休日や営業時間は？

向島にある本店に行くのが難しい場合は青柳正家のもう一つの店舗である、東京都台東区花川戸にある松屋 浅草店に行ってみてください。

菓匠 青柳正家＜向島・本店＞

向島にある本店 青柳正家の定休日は日曜・祝日です。
営業時間は9:00-19:00となっていますが、遅い時間には人気の和菓子が品切れになってしまう恐れもありますので、お早目の来店をオススメいたします。

菓匠 青柳正家＜台東区 松屋 浅草店＞

台東区にある松屋 浅草店は年中無休で営業しています。
営業時間は10:00-20:00と松屋 浅草店のほうが少し長く営業しているので、遅めの時間にしか行けないという方はこちらの店舗がいいかもしれません。

※営業時間等は変更の可能性がありますので、公式の情報でご確認ください。

職人の手によりこだわりの伝統製法で作られる「かのこ」。皆さんはかのこが看板メニューの和菓子店「銀座 鹿乃子」をご存じですか？

歴史ある名店は2020年に惜しまれながら閉店しましたが、2022年現在でもオンラインショップではあのお菓子が買えます。期間限定ですが「三越銀座」に出店していることも。

銀座に行ったついでに、久しぶりに『銀座 鹿乃子』へ。
梅あんみつ抹茶アイス乗せ です♡
フワトロの梅が絶妙な一品。
黒蜜で頂きました！#銀座鹿乃子 #和喫茶 #梅あんみつ #抹茶アイス #銀座カフェ #銀座4丁目 pic.twitter.com/TLR5mDU9tg

— Megumi Kodaka (@kodapkodap) May 13, 2019

「鹿之子」は戦後すぐから74年間愛された名店

鹿之子の歴史は74年間です。昭和21年戦後すぐから甘味処「銀座 鹿乃子」を創業し、以後74年間おいしい和菓子であまりにも多くの人を魅了してきました。それほど長きにわたって大人気だった理由は味、食感、人気だった和喫茶店の雰囲気などたくさんあります。

雨の中、銀座の鹿乃子本店 和喫茶室に行ってみました。

鹿乃子あんみつ✨
甘く煮た豆がそれぞれとても美味しいあんみつでした😋
大粒の豆が特に美味しかった〜💕#東京五つ星の甘味処 #岸朝子 pic.twitter.com/ExBGIrYEN5

— mic (@twistdonuts11) June 15, 2019

魅力的な名店「鹿乃子」

鹿乃子は昭和21年に創業した、70年以上の歴史をもつ銀座の老舗和菓子店です。

最初に少しお伝えしましたが、元はかき氷と甘味を扱う甘味店「銀座 鹿之子」としてスタートしたお店です。

昭和37年に和菓子「鹿の子」が内閣総理大臣賞・農林大臣賞を受賞し、江戸時代から伝わる「鹿の子」を独自にアレンジした和菓子を創作しました。そして現代まで長年に渡り人気を誇っています。

今宵の和菓子😋

かのこ　花(栗・小倉)
銀座　鹿乃子　讃

聖なる夜に
侘び寂びの世界を🤭

Merry Christmas🤣 pic.twitter.com/OWrYnqN1B4

— 秘密の小箱 (@L0Qflg21AxHhzPb) December 24, 2020

鹿之子という名称の由来は？

鹿乃子の由来は、和菓子の「鹿の子」ではなく、「鹿嶋」という名の和紙問屋の息子だった創業者が、「鹿嶋の子」と呼ばれていたことから名付けられたそうです。

「神田かわいい和紙祭り」に行ってきました❗
和紙の様々な作品や商品が展示してあり奥深さを再認識しました✨

和紙ノートやメモ帳など和紙製品のお土産を購入してきました😊 pic.twitter.com/e8rL5aymUt

— 加藤紙器製作所 (@kikaku44234029) July 23, 2021

鹿之子は閉店しても通販やデパートで買える

和喫茶室もとても好評を得ていましたが、鹿乃子は2020年に閉店しました。しかし、2021年現在も通販やデパート、催事ではあの人気商品を買うことができます。これはファンにとってもうれしいことですね。

通販でお取り寄せも！

オンラインショップでは、営業当時から大人気だった看板商品のかのこ、あんみつなどが買えます。

「ハローキティのひと口ようかん」はいただきやすいサイズで、見た目もかわいいので好評です。

なお、お取り寄せは三越伊勢丹店とJRE MALLという2つのオンラインショップから選べます。ハローキティのひと口ようかんを扱っているのは三越伊勢丹店の通販です。

三越伊勢丹のオンラインショップ
オンラインショップ　JRE MALL

銀座 鹿乃子 に行ったら
キティちゃんの羊羹あった♡
食べるの楽しみ(*´罒`*) pic.twitter.com/bU4eqUSZBt

— JUNOOO (@v_vkitty) March 18, 2018

デパートに出店中

しかし、今後も銀座三越伊勢丹 本館 新館 B2Fや通販でおいしい鹿乃子のお菓子が買えます。2021年現在も銀座三越伊勢丹 本館 新館 B2Fと通販でお菓子の購入ができるので、ぜひ「伝統の味」をお買い求めください。

銀座銘菓 鹿乃子の「花かのこ」を買いました☆
つやつやの寒天で覆われているので宝石のようにキラキラしていてとても綺麗です。
中には求肥と餡が入っています。
詳しいグルメレポート⇨https://t.co/L3McwOkKiX（みみみんブログ）#かのこ #鹿の子 #和菓子 #銀座 #スイーツ pic.twitter.com/ONOZLoDw8l

— みみみん (@mimiminmemo) March 22, 2018

期間限定で「催事」も

期間限定で有名デパートなどで「催事」もしています。皆さんのお近くに来た時に、ぜひ銘菓をお買い求めください。ご自宅用やプレゼントにとても幸せな気持ちになれる絶品和菓子ばかりですよ。

あの
銀座鹿の子が、
丸井に期間限定出店中！
偶然でしたが、大好きな鹿の子あんみつなど種類もたくさん。
ぜひ！もちろん、あの、かのこもありますよ。
撮影許可いただきました。 pic.twitter.com/8AnGgx44VF

— めちゃあつ (@knysym) July 6, 2021

鹿乃子の「人気のメニュー」とは？

鹿乃子では、代表銘菓「かのこ」をはじめ、職人によって丁寧に作られる素材にもこだわった美しい和菓子や、喫茶室限定の甘味など人気のメニューがたくさんあります。ここでは特におすすめしたい人気メニューをご紹介します。

銀座銘菓「かのこ」

代表銘菓の「かのこ」は、栗と五色の豆を配した和菓子で、職人技で丹精込めて作られる珠玉のような姿は、銀座銘菓と呼ぶにふさわしい逸品です。

栗と5色の豆があでやか

栗と5色の豆が使われた、鹿乃子の代表銘菓であるオリジナルの「かのこ」。昔ながらの製法で通年同じ仕上がりになるように、天候や素材の状態を見ながら真心込めて作っています。

職人が付きっきりで作るこだわりの豆は、伝統と愛情が込められたおいしさを感じられますよ。

かのこには大納言、京豆、とら豆などの種類があり、見た目も美しい豆は銀座銘菓として親しまれており、手土産にもおすすめです。ひと口頬張ると誰もがホワンと幸せな気持ちになれる大人気の和菓子です。

銀座鹿乃子のとら豆のかのこ。
お豆ってなんでこんなに美味しいのだろう〜
あったかいお茶淹れて甘いもの食べるとやはりシアワセになれる꒰ ♡´∀`♡ ꒱ほっこり pic.twitter.com/FtQ7AE0pH5

— ぽんきち★エルレが青春！モノが1番！！ (@sleepy_bear_p) November 11, 2016

「花かのこ」もおすすめ

美しい見た目で、手土産として人気の「花かのこ」は、求肥を包み込んだ餡の周りに栗や5種類の豆を配した伝統和菓子です。

栗、小倉、うぐいすなどの大粒の豆が使われていて、素材の優しい甘みと風味がお茶にぴったり。ふっくらと炊かれた美しい豆は、自然の持つ素朴な色みで、まるで宝石のような美しさです。まるで鹿の子模様の文庫本のようなパッケージも高級感があってプレゼントにも最適ではないでしょうか。

今日放送された「私たちはどうかしている」で、主人公が落ち込んでいる際に食べた和菓子は「かのこ」と言います。

餡子の周りに甘く煮た小豆などの豆類、または栗などを纏わせた上生菓子の定番のひとつで、かのこがそのまま屋号になっている和菓子屋さんもあるほどです。https://t.co/2pZ9gSOiQd

— 金精軒 (@kinseiken_jp) September 16, 2020

鹿之子の「あんみつ」もおいしい

鹿之子のあんみつもおいしく大人気です。上品な甘さで色とりどりの美しさもあります。あんみつ好きは絶対に食べないと損するでしょう。

銀座の手土産といえばこれ！(ﾉ*'ω'*)ﾉ

【銀座の手土産】栗と五色の豆の玉手箱。かのこといえば銀座鹿乃子⇒http://t.co/SF5ghFg92C #銀座 #手土産 #ippin pic.twitter.com/0y0k4yUbtn

— ぐるなび (@GnaviOfficial) February 22, 2015

鹿乃子の上質な和菓子を楽しみましょう

皆さんに歴史のある銀座「鹿之子」の魅力をお伝えしました。ぜひ上質な和菓子を楽しみましょう。

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お茶会を華やかに演出する「干菓子」。茶会に出される干菓子のみを作り続けること約400年、たくさんの茶人の御用達にもなっている亀屋伊織をご存知ですか？亀屋伊織の菓子は軽やかな口どけと上品な甘さが特徴ですが、予約さえすれば一般の人でもそんな伝統の干菓子が購入できるんです！

そこで今回は、茶人が愛してやまない亀屋伊織の人気干菓子をご紹介します。見た目も鮮やかなので、お手土産にも喜ばれますよ♪

亀屋伊織さんの干菓子と、亀末廣さんの干菓子でのお薄茶は、豪華すぎて驚きです。http://t.co/9BPUWHuiDY pic.twitter.com/FmSJFILIh0

— ensyuu (@tyanoyunikki) November 25, 2014

亀屋伊織はどんなお菓子屋？

亀屋伊織は、約400年にわたって茶会に出される干菓子のみを作り続けるお菓子やさん。京都市中京区にお店を構えており、繊細で美しく主張しすぎない京都らしいお菓子を販売しています。お茶会などで使われる菓子の受注で生産スケジュールが埋まっているので、一般の人が購入したい場合は予約が必須となります。また、販売は京都の本店のみです。

店名に含まれる「伊織」の名は、徳川3代将軍家光公に「木の葉」という菓子を献上した際に、御所百官名のひとつ「伊織」の名を賜ったことに由来しているとのこと。

干菓子はお茶の世界では濃い茶のあとに出される薄茶に添えられるお菓子なので、お茶を引き立てるべく分量を少なくして軽やかに仕上げることが大切だとされています。亀屋伊織ではあくまでお茶が主役との精神で、日々茶の湯の雰囲気に自然に溶け込む色や形を追求し、真剣勝負で菓子づくりに望んでいます。季節によって商品の名前が変わるのも素敵ですよね♪

亀屋伊織の仕事　読了。子供の頃から「この家はお店のようだけど人の気配はないし、でも閉店してるようでもない。変なの」と思っていた店の一つでした。その正体は、茶道の茶菓子屋さん、予約販売のみ。お茶と食べるお菓子。お茶と食べないと良さがわからないお菓子。いつかお茶席で出会えたらいいなあ pic.twitter.com/qLru8oyPI1

— みちるちゃん@4話ネーム中 (@senananase) September 5, 2020

亀屋伊織の絶品和菓子をご紹介

亀屋伊織の和菓子は、口の中でスッと溶けるような軽やかさと風雅な味わいが特徴です。商品はショーケースではなく、総桐の「菓子だんす」の引き出しに収められており、店内は歴史ある雰囲気で満たされていて素敵♪

ここでは、茶会の心得である「一期一会」にふさわしいお菓子づくりにまい進する亀屋伊織が満を持して提供する人気和菓子メニューをご紹介します！

色鮮やかな見た目が最高な干菓子詰め合わせ「吹き寄せ」

亀屋伊織といえば、まずおすすめしたいのが干菓子の詰め合わせ「吹き寄せ」です。押し物の松かさや栗、淡い紫色が美しいかきつばた、洲浜のイチョウやモミジ、有平糖のきのこなど見た目も実に鮮やかな品々がセットになった逸品で、特に人気があります。

菓子はどれも値段は公表されていませんが、お茶会用干菓子2種類の組み合わせで一人当たり2～300円を予算として考えておくとよいそうです。

お干菓子は亀屋伊織さんの吹き寄せ pic.twitter.com/fbCBHSt5bd

— 藤井友子 (@touko_fu) November 14, 2019

きつねを模した干菓子「狐面」

毎年2月にやってくる初午（はつうま）の日は、京都伏見稲荷神社のご祭神が伊奈利山（いなりやま）に降りた祈念の日。そんな縁起を祝うように毎年祭礼が行われているのですが、亀屋伊織でもこの日にちなんできつねを表す干菓子「狐面＆捻り棒」を販売しています。

きつねの干菓子は京都の2月ならではの風流なので、ぜひこの機会に伝統に触れてみてはいかがでしょうか。さすがは京都、お菓子までシャレています。

お干菓子は亀屋伊織の狐面とねじり棒。 pic.twitter.com/j9OrorZxiW

— TOMOKO (@sophiabachmj) February 16, 2020

本日は、らくたび茶道部のおけいこの日です。お菓子は、亀屋伊織の狐面です♪ らくたび若村　// 2/12（水）　《　茶道おけいこ　》 https://t.co/SpvqDgdbcZ

— 京都の旅 らくたび(らくたび京町家) (@kyoto_rakutabi) February 12, 2020

干菓子の詰め合わせ「貝づくし」

干菓子の詰め合わせ「貝づくし」は、貝をかたどった伝統菓子で、和三盆の上品な甘さが特徴です。お手土産やお年賀に喜ばれること間違いなしの雅な逸品。

常温で保存できるうえに2ヶ月ほど日持ちするので、ぜひ大切な方にプレゼントしてはいかがでしょうか。口の中で自然と溶ける干菓子は、ご高齢の方へのお見舞いにもおすすめです。

亀屋伊織さんの『季節の干菓子』
要予約の和菓子屋さんで､6月の季節のお任せの御干菓子たち｡ピンク色は撫子の花の押物､水色は水を表現した生砂糖､白は表面に芦を表現したすっと溶ける甘いお煎餅の和菓子✨#和菓子 #京都府#亀屋伊織#芦#撫子#水 pic.twitter.com/STat7arBsd

— ꙳☼ᴀᴋᴀʀɪ☪꙳ (@wagashimeguri) June 18, 2018

夏の名品「瀧煎餅」

「まるで滝の流れる音が聴こえてきそう…。」そんな風雅な情景が目に浮かぶ、亀屋伊織の自信作。白の糖蜜を流し、瀧の流れや水しぶきを表現した夏の名品です。亀屋伊織の絶妙な手わざが光る瀧煎餅、ぜひ夏が終わる前にご賞味ください。

干菓子の名店・亀屋伊織の夏の名品「瀧煎餅」。色々な書物や媒体にしばしば紹介はされているが、どの写真を見ても表面（右側）ばかりなので、裏面（左側）もお目に掛ける。白の糖蜜を流し掃き、瀧の流れや水しぶきを示す絶妙の手わざ。無論、裏も綺麗。#菓子いろいろ pic.twitter.com/JNardQEvFW

— 村上湛 (@PontmrcyMarius) May 15, 2018

焼き印が特徴的な「干支煎餅」

薄く焼き上げた麩焼きに味噌餡を挟んだもの。表面の焼き印は干支をモチーフにしており、遊び心を忘れない、何とも粋な京都らしい逸品です。

亀屋伊織の干支煎餅。干支のシンボライズが粋だ。。。 pic.twitter.com/o5PukuqPqZ

— そうこう箒 (@soukouhouki) February 9, 2015

予約はできる？賞味期限は？亀屋伊織の知っておきたい事前情報

先にもお伝えしたように、亀屋伊織はお茶会用の菓子づくりで手一杯になっていることが多く、一般の人が購入したいときは予約が必須です。ふらっと立ち寄っても買い求めることはできませんので、必ず予約をしてから店舗に向かいましょう。

また通信販売も行っていませんので、亀屋伊織の干菓子はとても貴重です。見た目も美しいので、手土産に喜ばれるのは間違いないでしょう。賞味期限は2ヶ月ほどあるものが多いですが、干菓子は基本的に湿気を苦手としています。風味を損なわないように高温と湿気を避け、適切に保管することが大切です。

〈京菓子 秋の醍醐味〉秋のうつろいを取り合わせで愛でる「亀屋伊織」｜食｜雑誌『家庭画報』公式サイト https://t.co/bi4n7PvEbg pic.twitter.com/5k6vbchEvh

— 家庭画報編集部 (@KATEIGAHO) October 20, 2015

亀屋伊織の店舗情報をご紹介

京都で途中下車しまして、
亀屋伊織さんへ。
先月お願いしましたお干菓子を受け取りに参りました。 pic.twitter.com/kh8tlLnvR4

— 畑 主税 (@wagashibuyer) November 30, 2019

亀屋伊織は菓子屋さんに多い町家の構えをしていて、丸太町駅（京都市営）から10分程度のところにあります。店内には予約の商品を入れた袋がズラリと陳列されていて、お客さんが次から次に取りに来るほどの人気ぶり。

ちなみに“笹屋伊織”さんと間違えやすいので、住所と店名をよく確認してから向かいましょう。黒ののれんに白地の「伊織」の店構えが目印です。

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仕事やプライベートなご挨拶で手土産が必要な時ありますよね。できれば長く日持ちする焼き菓子を選択したいですよね！そんな時に使える手土産に最適なお菓子を今回は紹介します。

ずばり手土産にはオーボンヴュータンのクッキーが最適です！

オーボンヴュータンの焼き菓子をご紹介します。

尾山台のオーボンヴュータン

尾山台にあるオーボンヴュータンはとても人気のパティスリーです。

ケーキはもちろんのことですが、実はクッキーもおすすめです。食べたことがないという方は、ぜひ食べてみて下さい！

また、オーボンヴュータンはクッキーやケーキなどのスイーツだけでなく、キッシュなどの総菜系もかなり人気のようです。

社会情勢を鑑みて、しばらくお休み中だったイートインですが、2022年3月からサロンでのイートイン営業を再開しています!!

ちなみに、オーボンヴュータンのケーキについての特集はこちら↓

オーボンヴュータンのクッキー「プチ・フール・セック」は手土産の優等生

オーボンヴュータン　プチ・フール・セックをご存知ですか？

簡単に言ってしまえば「クッキーの詰め合わせ」ですが、一味も二味も違います。もはやクッキーじゃないという声まで！？

クッキー缶のデザインも良き

包装紙を開けた時に目に入るのはフランスの伝統菓子が描かれた上品な缶。

香りが良き

缶を開けた瞬間にひろがるのは豊かなバターの香。

ココナッツや赤スグリのジャム、アーモンドやカラメリゼで飾られて美しい見た目。口に入れれば、素材の風味を大切に焼き上げた事が伝わってきます。

このようにプチ・フール・セックは目、香、味とどこに出しても恥ずかしくない手土産の優等生なのです。

関連して、最近一番アガった物は尾山台・オーボンヴュータンのクッキーセット。箱ごと抱きしめたいくらいかわいい。そしてうなるほどおいしい。才色兼備とはこのこと。 pic.twitter.com/iW8WDZHgU3

— 山口祐加 (@yucca88) 2018年3月20日

プチ・フール・セックの種類とお値段

オーボンヴュータン　プチ・フール・セックは実は種類色々。

種類

小・中・大と3種類のサイズがあります。2021年4月より総額表示が義務化されたので税込み表示になっています。

• 小：6種類入り￥3700
• 中：8種類入り￥5300
• 大：10種類入り￥7900

賞味期限

いずれも賞味期限は21日間です。

仕事をがんばったので、お取り寄せしたオーボンヴュータンのクッキーを食べます！夜だからって罪悪感なんかありませんよ pic.twitter.com/yz0RXZQzSU

— 響子 (@kyoko3805) April 30, 2021

口コミでも美味しいと話題！オーボンヴュータンのクッキーや焼き菓子商品を紹介

全部で10種類あり、大には全ての種類が入っています。種類と、小と中の缶の中身も紹介しておきましょう。

• プレオール / カラメリゼされたサクサクな焼菓子（小）（中）
• コルネ / シガレット生地のコルネにプラリネ（小）（中）
• ノア・ド・ココ / ココナッツの焼菓子（中）
• ドワ / バターとアーモンドベースの生地にジャンドゥーヤ（中）
• ディスク / サブレと赤スグリのジュレ（小）（中）
• ガレット・ナンテーズ / 北西部の都市ナントの焼菓子
• サン・ノン / アーモンドをつけたディアマン
• エピス / エピスのきいたサブレと木苺ジャム（小）（中）
• ミロワール/メレンゲとアーモンドをベースにした生地とアーモンドクリーム、アンズのナパージュ（小）（中）
• ロッシェ/アーモンドとラム酒漬けレーズン入りメレンゲ（小）（中）

「オーボンヴュータン 日本橋高島屋店」のプチ・フール・セック https://t.co/hAPYQb9bVJ #tabelog pic.twitter.com/h9ZseEap3e

— ΨあやΨ (@ayagolf) 2016年4月8日

オーボンヴュータンのクッキー以外にも注目したい季節限定の焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」

2022年1月の情報ですが、オーボンヴュータンのSNSにガレット・デ・ロワの画像がアップされていました。

ガレット・デ・ロワは、最近は日本にもかなり浸透してきていますね。

予約や販売日、価格などに関しては一切言及がなかったのですが、来年以降、気になる方は、時期が近づくとオーボンヴュータンに問い合わせてみましょう。

ガレット・デ・ロワ👑#オーボンヴュータン pic.twitter.com/LivtQLIRL2

— るる (@jfr_cd) January 6, 2021

オーボンヴュータンのクッキーや焼き菓子も良いけど、コンフィズリーも見逃せない！

実はオーボンヴュータンのクッキーなどと並んでコンフィズリーの人気も高いんです。

綺麗なお菓子...#designthinking #japan #Japanese #aubonvieuxtemps #confiserie #お菓子 #宝石 #オーボンヴュータン #ゆく時代くる時代 #祝福 #令和 #綺麗 #美 #感謝 #ありがとう #いただきもの #ハッピースパイラル #写真 #甘味 #素敵 #休日 pic.twitter.com/UiFSMj983C

— (@_j_u_n_o) May 3, 2019

オーボンヴュータンのクッキーをお取り寄せしたい！通販（高島屋オンライン含む）でも購入できる？

店舗数が少ないなぁ、遠いなぁとがっかりする必要はありません。

オーボンヴュータンのクッキーは高島屋オンラインストアにも有り！

嬉しい事にわざわざ店舗に行かなくても、オーボンヴュータンのクッキーは高島屋オンラインストアで購入可能です。（時期によっては無い場合もあります）

オーボンヴュータンの焼き菓子だけでなく、その都度異なりますが、焼き菓子以外にもあります。

2022年2月にバレンタイン2022向け、高島屋オリジナルショコラ詰め合わせがありました。様々な素材の特色を活かして良いバランスで詰め合わせた10種のショコラは見逃せませんよ。

バレンタイン以降、2022年４月時点で高島屋オンラインストアにオーボンヴュータンの商品はクッキーも含め、すべて無くなっています。

また出るかもしれませんので、気になる方はたまにチェックしてみましょう！

もちろん、本家HPからもクッキーの通販可能！

商品によってはオンライン購入可能です。

オーボンヴュータンのHP

一度は食べてみたい！お歳暮やお中元に困っていた！という方、是非どうぞ。

日本橋高島屋の夜景#夜景#散歩#日本橋#高島屋 pic.twitter.com/59MYZsEwze

— LLy-LLs (@lly_lls) 2018年11月29日

オーボンヴュータンのクッキーが新幹線車内でも限定販売！大事な人へのプチギフトにも使える！

実はオーボンヴュータンの焼き菓子の限定プチセットが新幹線車内で販売されているってご存知でした？

パッケージは素敵なデザインで、5,6種類のクッキーが入っています。新幹線限定のこの商品は個包装されおり、乾燥剤もしっかり入っています。そのため通常の缶より賞味期限が長く1か月です。

約660円くらい（正確な値段は購入時にご確認ください）で買えるようで、プチ・フール・セックの小サイズをより安く、一人でも気軽にオーボンヴュータンのクッキーを楽しめます。

Twitter界の噂ですが、オーボンヴュータンのクッキーは車内で一つしか載せていないらしく、幻の一品のようです。新幹線で購入できず、どうしても諦めきれない人はオーボンヴュータンの通販でプチ・フール・セックを購入してみましょう。

出張で疲れた自分へのご褒美や、ちょっとしたお土産（プチギフト）としておススメです。他にも、ノリエットなど有名店のお菓子が販売されているという情報ありです。

車内販売でオーボンヴュータンのクッキー！！！高い！うまい！ pic.twitter.com/KznnNR1S8n

— F2missile (@4K4T4) 2014年11月20日

2021年10月オーボンヴュータンの新幹線販売のクッキーに関するあるツイートがバズる！

Twitterで「オーボンヴュータン　クッキー」と検索すると、新幹線の話題が多いんです。

Twitter利用している人なら、新幹線に乗ったら、たぶん「あの、オーボンヴュータンのクッキーありますか」って聞いているはず。もはや呪文になっているこの言葉。

人気なのは嬉しいですが、売り切れているかもしれませんね。

聞こえますか…
これから新幹線で移動される方へ
この呪文だけ、覚えておいてください…
車内販売が来たら、
「あの、オーボンヴュータンのクッキーありますか」
こちら、焼き菓子好きなら、
東海道新幹線で必須の呪文となります…

運が良ければ、表には案内のない
小さなクッキー箱が出てきますよ… pic.twitter.com/4Fk0ec5kC7

— ナンシ スイーツ(nanshi sweets) (@nanshisweets) October 2, 2021

オーボンヴュータンのクッキーに関する口コミ

口コミを見たらお取り寄せしてでも食べたくなります！やはり、美味しいという意見が目立ちます。グルメサイトなどでの評価も高く、みなさんが大満足されていることがわかります。

• 美味しくて 食べすぎてしまいます。量が少なめなので 家族でいただくのにちょうどいいかも。
• どれも程よい甘さで、焼菓子の生地もサクッとしてて美味しく大満足

引用：グーグルの口コミより

オーボンヴュータン！！！懐かしい感じのスパイス感がすごい好み。ツッカベッカライと並ぶ推しクッキー🍪☺️大事に食べようねまことくん。話聞いてなさそうな顔してるけど。 pic.twitter.com/DyhAHS8OV4

— ねず🏊‍♂️ (@nezuuuu) May 23, 2021

オーボンヴュータンはSNSでも情報発信中

オーボンヴュータンはfacebookやインスタアカウントがあるので、たまに覗いてみてはいかがでしょう？

• インスタ
• facebook

ただ、あまり更新されている方ではなく、最新情報は食べログやグーグルの口コミなどの方が得られるかもしれません。SNSでオーボンヴュータンの求人も見かけたので、興味のある人は要チェック！

2022年４月情報

• イースター

オーボンヴュータンの店舗情報（尾山台店と日本橋高島屋店）

オーボンヴュータン店舗はこちらの2店舗です。

店舗に行けば焼き菓子だけではなく、ケーキやデリも楽しめます。尾山台店はティールームも併設されており、ランチタイムにはワンプレートランチも提供されています。

パティスリータダシヤナギは、華々しい経歴を誇るシェフの柳正司（ヤナギ タダシ）氏が1998年に独立しオープンしたお店です。

パティスリータダシヤナギは「素材を活かし、繊細な日本人の味覚にフィットするお菓子作り」を目指しており、誰が食べても素直に美味しいと思える魅力的なケーキや焼き菓子で有名です。

この記事ではそんなパティスリータダシヤナギのスイーツの魅力および店舗情報について紹介していきます。

(当記事に記載の値段は執筆当時のものであり、変更されている可能性があるのでご了承ください。現在の値段はパティスリータダシヤナギにお問い合わせください。)

今回は海老名のパティスリー タダシヤナギさんのケーキで母の誕生日祝い。左からピスターシュ ラフレシサント(ピスターシュとアプリコット)、マングーキャラメル、ブリーズ ア ラ マント(チョコミント) pic.twitter.com/rIibeTCVnx

— しおP (@c07g04) 2018年9月22日

パティスリータダシヤナギ

パティスリータダシヤナギは八雲店と海老名マルイ店の2店舗があります。2022年4月にマルイファミリー海老名店20周年を迎えました。

パティスリータダシヤナギのスイーツはどれも美味しいと評判です。新商品は別にあるアトリエである開発されているのだとか！プティガトーやアントルメ、焼き菓子、ショコラ、コンフィチュールなど様々な商品を取り扱っています。

パティスリータダシヤナギのある日のインスタの情報によると、八雲店では女性シェフがお店を率いているそうで、コンフィチュールや黒糖を使用した焼き菓子、マカロンが多くあるとのことですよ。ぜひ！

追記：2022年4月にテレビ番組ごはんジャパンでパティスリータダシヤナギが取り上げられています！イチゴスイーツ、気になる方はお店へ！

本日放送されたごはんジャパンのマカロンケーキ。「真紅の美鈴」は残念ながら高級すぎるので、いちごは旬の美味しいもので。明日から発売します。#ごはんジャパン #マカロンケーキ#ピスタチオ#いちご　#タダシヤナギ pic.twitter.com/vXLAbfOKxa

— 公式　Pâtisserie Tadashi YANAGI パティスリー　タダシ　ヤナギ (@tadashi_yanagi) April 9, 2022

パティスリータダシヤナギのシェフ柳正司さん

パティスリータダシヤナギのシェフ柳正司さんは、海外の有名店で学んだり、クープドゥモンド国際大会の日本団長を務めたり、審査員を任されたりとかなり凄い人です。

そんな柳正司シェフの作るスイーツ、機会があれば絶対食べるべき！

11月23日 13：30より
「おだわらスイーツプレミアム　in ダイナシティ」がダイナシティウエスト１Fキャニオンステージで開催されます！
ゲストにパティシエの柳 正司シェフ、鎧塚 俊彦シェフも来場します！
ぜひご来場ください。 pic.twitter.com/G9nDzEo0pO

— 0465.net (@0465net_tw) November 19, 2013

パティスリータダシヤナギのおすすめケーキを知りたい！ジュピターなど多数あり！

パティスリータダシヤナギというと、まずおすすめなのは何と言ってもケーキです。パティスリータダシヤナギは世界の様々な産地から最高の素材を取り寄せて、奇跡のような組み合わせのケーキを生んでいます。

お誕生日ケーキ( ･̄ᴗ･̄)
もちろんタダシヤナギですよ pic.twitter.com/Xcbo8Hj9cb

— miya@うさぎしんぼる展12/15~ (@miya_1130) 2015年12月8日

パティスリータダシヤナギのプチガトー（ケーキ）は見た目も華やかながら味もまた繊細で奥深く、ついつい2つ目にも手が伸びてしまう夢のようなケーキです。

海老名で乗換つつタダシヤナギで朝飯。
チョコ系多いなー地方デパ地下にしちゃ高いなー と思いつつトロピックキャラメルを。新年早々当たり。

総じてクオリティ高くてすげーうまい。ココナツクリームの爽やかさはあんま他所で食べた事ない感覚。 pic.twitter.com/oa8wf3qsDc

— una (@electine) 2018年1月2日

ジュピター

パティスリータダシヤナギのプチガトー（ケーキ）の中でも絶対に外せないオススメは柳正司シェフのスペシャリテ「ジュピター」です。

パティスリータダシヤナギのジュピターはグランクリュショコラを使用した濃厚なチョコレートクリームと、アールグレイ風味のクリームが組み合わさったケーキです。

ジュピターのお値段

税抜き５５６円

高島屋パティシェリア「タダシヤナギ」ジュピター。表面の模様は宇宙を表す。チョコムースの中にトロッとした紅茶のブリュレ。濃厚そうに見えて食感が軽いので食べやすい。スペシャリテだけありチョコ好きさんにはお薦め♪ pic.twitter.com/qhfbHdFXN4

— 蒼子 (@souko3210) 2014年8月28日

シュークリーム

もう一つパティスリータダシヤナギでのおすすめはシュークリーム。よく雑誌などでもおすすめの手土産としてパティスリータダシヤナギのシュークリームは紹介されていますね。

パティスリータダシヤナギのシュークリームはサンドイッチのようにクリームがシュークリームの横から出てきており、シュークリームの中のクリームは少なめかな〜と思って食べるとなんとびっくり。

シュークリームの中にはびっくりするほどぎっしりクリームが入っており、濃厚ですが、甘すぎない大人な味です。

値段

250円

前からずっと気になっていたケーキ屋「タダシヤナギ」が近場のデパートに来てた！甘さと濃厚さがバランス良くて美味しかった。他のも種類も食べてみたい！ pic.twitter.com/uW86Emsv

— 竹永絵里(たけながえり) (@takeri) 2012年1月25日

季節のおすすめケーキ（22年5月）

新緑の季節！パティスリータダシヤナギでも春らしいおすすめ商品あります。

• 母の日ケーキ
• こどもの日鯉のぼりロール

などなど。最新情報はSNSなどでよくご確認ください。

パティスリータダシヤナギさんの和栗のモンブランをいただきましたー！
栗の香りといい、土台のサクフワとクリームが絶妙なバランスで最高。食べ終わりたくない逸品でした！また食べたい！#タダシヤナギ#和栗#モンブラン pic.twitter.com/xHuIyRQ8m6

— バゲットに板チョコを挟む (@baguetteTweet) October 26, 2018

誕生日ケーキもパティスリータダシヤナギで！アントルメ(ホールケーキ)を紹介

パティスリータダシヤナギはプチガトーもアントルメ（ホールケーキ）も取り扱いがあるので、ちょっとした自分へのご褒美用ケーキからみんなで分けたいお誕生日ケーキまで幅広い用途で重宝するパティスリーです。

パティスリータダシヤナギのアントルメ（ホールケーキ）は最高に美味しいです。たっぷりと盛り付けたフルーツの華やかさ、柔らかいスポンジ、美味しいクリーム、何をとっても申し分の無い最高のケーキなので誕生日ケーキや、ウエディングケーキなど特別な機会にぴったりの逸品ばかりです。

パティスリータダシヤナギでは母の日や子供の日、クリスマス等の季節限定のアントルメ（ホールケーキ）もあるのでそちらも見逃せないですね。

またやったよ笑笑
1人1ホールケーキ🍰🍰🍰
タダシヤナギのデリス・フロマージュ！ pic.twitter.com/McUkHgv0FE

— たか (@ta_ka_tk) December 21, 2020

パティスリータダシヤナの誕生日ケーキは予約を！

誕生日ケーキ等の特別なケーキは是非予約して伺うことをおすすめいたします。もちろんパティスリータダシヤナギでは誕生日ケーキにはプレートをつけていただけます。

予約は電話番号03-5731-9477まで。

今日の晩御飯は渾身のガルニチュールを添えたレトルトのタンシチューw(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして、今年のケーキは #タダシヤナギ のショートケーキ🎂

うまぁ〜💕(*´꒳`*)#メリークリスマス⁠ ⁠#ハッピーホリデー#MerryChristmas⁠ ⁠ #HappyHolidays pic.twitter.com/wxymhw8dWX

— いだるまと (@tomaru02) 2018年12月24日

パティスリータダシヤナギのクリスマスケーキ2021！

2021年もクリスマスが近づいてきましたが、パティスリータダシヤナギでも情報が更新されています。

• シュトレン
• いちごショートケーキ
• ブッシュドノエル
• Charlotte Chocolat

などなど。

シュトレンはオンラインストア(記事後半に紹介あり)からも予約できました。

最新情報はSNSで発信されていますよ～。記事後半でタダシヤナギの公式アカウントご紹介しています。

スペシャルなクリスマスシーズンだけの🍓ケーキをいただきます#タダシヤナギ さん　今日は大忙し pic.twitter.com/zQ9MiLtOt6

— めい文庫 meibunko　吾輩の女房は魔法使い (@meibunko) 2018年12月24日

パティスリータダシヤナギの焼き菓子が食べたい！海老名ムーンなど人気商品を要チェック

これまで紹介してきたパティスリータダシヤナギのケーキは見ているだけで食べたくなりますよね。

実はパティスリータダシヤナギは焼き菓子も美味。尚、パティスリータダシヤナギの焼き菓子の値段はお店に問い合わせるか、オンラインショップが参考になります。

今回のクリスマスケーキはタダシヤナギにしました。
カットケーキは6種類の提供で、あらかじめオーダーシートに名前と数量を記入して並びました。

ヤナギのケーキは久しぶりですね。

#海老名フォト pic.twitter.com/xrt5J9qyOW

— おとてつ🍤🐱🍓 (@ototetsu_kan) 2018年12月24日

ギモーヴ

ギモーヴはパティスリータダシヤナギの焼き菓子の中でも人気が高く、他のいわゆる「マシュマロ」という概念を覆すような、口感触と口どけの良さが特徴です。いちご、カシス、パッションフルーツの3つの味わいが楽しめる商品は、３色のベレー帽のような可愛い見た目。

海老名ムーン　ミルキー

海老名市の名産品に選ばれたお菓子。ミルキーでしっとりでしっとり食感が美味。

ルキイチ

あの有名なパティスリータダシヤナギの抹茶のパウンドケーキ「ルキイチ」。焼き菓子の詰め合わせセットに組み合わせて入っていたりするのでギフトとしても嬉しいですね。後にご紹介しますが、通販で購入可能です。

フィナンシェ

焼き菓子の定番・フィナンシェもパティスリータダシヤナギがおすすめ。SNSを見ていると焼きあがり時間がわかったりします。バスクとフィナンシェは土日のみとの情報があるので、お店にご確認の上お買い求めください。

本日も、焼き立てバスク&フィナンシェご用意しております❣️
次は15時から！#焼き立て #タダシヤナギ#tadashiyanagi pic.twitter.com/lDc6STkMBm

— 公式　Pâtisserie Tadashi YANAGI パティスリー　タダシ　ヤナギ (@tadashi_yanagi) November 6, 2021

マカロン

パティスリータダシヤナギではマカロンも人気商品の一つ。

パティスリータダシヤナギのマカロンはなんと言っても第一印象が大きい！お値段は1つ262円ですが一般的な他店のマカロンのサイズと比較したらパティスリータダシヤナギのマカロンは間違いなくコスパが高いです。

なんせマカロンが大きい上に美味しい。マカロンはしっとりサクサクしていて、マカロンがあまり得意でないという人さえもこれは美味しい！と唸るレベルの美味しい」マカロンです。

マカロンがケーキに使われていることもあるのでケーキとマカロン二度おいしい！

2022年のホワイトデーでは、海老名店では7種類、八雲店では8種類のマカロンを用意してくれているとのことで、箱入りの他、2個以上は紙袋の簡易包装もOK！

ただしパティスリータダシヤナギのマカロン通販では購入できないので、ぜひ店舗の近くに行かれる際は、お立ち寄りくださいね。

追記：2021年2月に通販できるようになっています。詳細は記事後半の通販情報で！

タダシヤナギの海老名丸井店に登場している、ニューフェイスのフロマージュのマカロン。クリームチーズのほのかな塩味が特徴で、表面のチーズクランブルがアクセント。ヤナギさんのマカロンは、他は常温販売ですが、これだけ冷蔵販売で、日保ちも短め。 pic.twitter.com/444xwEt2

— 平岩理緒＠幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) 2012年11月24日

2022年バレンタインにぴったり！パティスリータダシヤナギのチョコレート商品

2022年のバレンタインは何にするか決まっていますか？パティスリータダシヤナギのチョコレート商品を2022年のバレンタインにはいかがでしょう？

2022年のパティスリータダシヤナギのバレンタイン情報は公式SNSでも発信されているのでチェックしておきましょう。

• ボンボンショコラ
• ブラウニー
• YANAGIオリジナルトリュフ
• シュプレームショコラ
• オリジナル生チョコ

などなど。自分用にも贈り物にもぴったりです！

タダシヤナギのシュプレームショコラ🍫✨
冗談抜きでチョコレートの羊羹！！
なんの隔たりもない💦
美味すぎて馬になりました🐴ｳﾏﾋｨｨｨｰﾝ💨 pic.twitter.com/fGEJcuMpwe

— Marzipan channel RYUSEI【pâtissier】 (@mazipan_ryu_se_) February 14, 2021

ちなみに2021年1月から羽田空港で限定スイーツが登場していました。

羽田のセレクションBOX、アンプチパケとかタダシヤナギとか、国内チョコレートが充実してる感じなんですけど、その実モンサンクレール、ルショコラドゥアッシュ、H Tsujiguchi、皇神茶と4つも辻口博啓の息がかかっている。 pic.twitter.com/TiEHcgVeTn

— しゃすぱ (@supersuper1090) March 12, 2021

2022年も！柳シェフによるチョコレートグラスがバレンタインに登場

こちらは柳シェフが作っているのですが、パティスリータダシヤナギの取り扱いではなく、サンクトガーレンという会社のネットショップや一部の高島屋やそごうなどの店頭での販売になります。

2022年は、八雲店坪井シェフが、グラスをたくさん作ったとのことですよ。2月1日から注文開始。

チョコレートでできたグラスに、チョコレートのビール。ビールを飲んだ後は、グラスを食べれます。毎年人気です。

詳細はこちら↓

サンクトガーレンのＨＰ

いよいよ、明日(2月1日)お昼12時にチョコレートグラス発売ですhttps://t.co/fVS9wzwLCu

1個1個刷毛で型にチョコレートを塗り、一晩乾かし、チョコレートを流し入れて落として…という工程を繰り返し、少しずつ厚みを出して作られたパティシエの作品です

1人でも多くの方に楽しんで頂けますように🙏 pic.twitter.com/TvFZpae2KI

— 地ビール会社広報🍺サンクトガーレン (@mikiSanktGallen) January 31, 2022

パティスリータダシヤナギのお菓子をお取りよせしたい！オンラインショップは？高島屋でも買える？＜通販情報＞

パティスリータダシヤナギの店舗は八雲店と海老名店、それから新宿高島屋のパティシェリアでの取り扱いがありますが、行きづらいな・・・という方は通販の有無は気になるところ。

そんな方に朗報です。もう何回か商品紹介で通販情報に触れていますが、パティスリータダシヤナギの焼き菓子や一部ケーキ（冷凍）は通販での購入が可能です。

追記：2021年にBASEでの通販ができるようになっています。

BASEでの通販

Macaron（マカロン）やご家庭で焼くディアマン,ディアマンショコラ、ゼリーなどフェイスブックで紹介されている商品も並んでいます。なんと、ジュピターなど人気ケーキも冷凍で配送してくれます。

気になる方はどんな商品があるか一度パティスリータダシヤナギのオンラインショップを覗いてみてみて下さいね。

オンラインショップ

夏のご挨拶に。
オンラインショップにギフトを追加いたしました。お中元にも。熨斗のご用意も加納です。https://t.co/BiEdOGBX3t#タダシヤナギ pic.twitter.com/9DwrlwCZQS

— 公式　Pâtisserie Tadashi YANAGI パティスリー　タダシ　ヤナギ (@tadashi_yanagi) July 3, 2021

高島屋のオンラインストアで通販可能

パティスリータダシヤナギは高島屋のオンラインストアで焼き菓子の通販を行なっています。パティスリータダシヤナギの高島屋の通販で購入できるのは、焼き菓子やギモーヴの詰め合わせ、マカロン等です。

残念ながらパティスリータダシヤナギのガレットデロワは焼き菓子ですが通販では購入できないそうで、新年に向けて店舗で予約する必要があります。パティスリータダシヤナギのスイーツは本当に美味しいので、在庫切れとなってしまう場合も多く注意が必要です。

パティスリータダシヤナギの通販をご利用の方はこちら↓

高島屋オンラインストア

商品情報や各種詳細について不明な点はパティスリータダシヤナギに問い合わせてみて下さいね。電話番号：03-5731-9477

パティスリータダシヤナギの最新情報はSNS（インスタ、twitter、フェイスブック）で！

凄ーくお得な情報なんかもゲットできますよ！

• インスタ（＠tadashi_yanagi）
• Twitter（@tadashi_yanagi）
• Facebook（@PatissierTadashiYanagi）

パティスリータダシヤナギ「まとめ」

パティスリータダシヤナギ、いかがでしたか？

パティスリータダシヤナギの美味しいケーキや焼き菓子は絶品ばかりです。ティータイムや特別な日などにぜひパティスリータダシヤナギのスイーツを召し上がってみてくださいね！

贈り物にもおすすめです。

パティスリータダシヤナギ 店舗情報

業務用スーパーや輸入食品売り場などで売られている「ストロープワッフル」が話題です。
「ストロープワッフル」はオランダの家庭で食べられているワッフルで、お土産としても人気のお菓子です。
今回はそんな「ストロープワッフル」の魅力や買えるお店、美味しい食べ方についてもご紹介していきます。

コーヒーカップの上であたためて、挟まれたシロップを溶かすストロープワッフル！
暴力的に美味しくて高カロリーだよ＼(^o^)／
輸入食品屋さんで売ってるよ！ pic.twitter.com/ZcNIOIFg1X

— アロハ🌈Disney Fan (@aloha_mickey) 2017年1月20日

ストロープワッフルどんなお菓子？

「ストロープワッフル」は薄いクリスピーワッフルにキャラメルシロップをサンドしたワッフルで、サクッとした歯触りとシナモンの香りがアクセントになっています。

本場オランダでは焼きたての「ストロープワッフル」を紙に包んで食べ歩きをすることも多いそう。
以前は日本でも馴染みの薄かった「ストロープワッフル」ですが、最近はじわじわとファンも増えてきて取り扱うお店も増えてきています。

悪魔的に甘い！
なのに美味しい！！#業務スーパー
の好きなお菓子💕🍪🥮🍫#ストロープワッフル pic.twitter.com/psZPTzAemo

— 万年ダイエッター♪ (@mannen_dieter) 2019年12月12日

ストロープワッフルの歴史は？

「ストロープワッフル」の歴史は古く、1850年にオランダのゴーダ地方で作られたお菓子で、「ストロープ」は「シロップ」という意味です。
元々オランダのパン職人が余った材料で作ってみて美味しかったものが「ストロープワッフル」のはじまりとのこと。

「ストロープワッフル」は現在世界的に広まっていますが、今もオランダのゴーダ地方では「ストロープワッフル」黎明期から作り続けているお店があります。

オランダ伝統菓子「ストロープワッフル」
ホットコーヒーのカップの上に乗せて温めると、中のキャラメルソースが溶けて途方もなく美味しくなります

寒い季節にピッタリで
スタバにもあるんで是非やってみて pic.twitter.com/wo4gEPaXwK

— toyota (@toyota11991) 2019年11月3日

ストロープワッフルの人気の理由は？

「ストロープワッフル」はワッフルにシロップを挟んだお菓子。
そんなシンプルなお菓子だからこそ、老若男女、世界中で愛されているのです。

屋台で手軽に買えて歩きながら食べることができたり、お家でトースターで簡単に温めても本格的な「ストロープワッフル」を楽しむことができる。
「ストロープワッフル」は、シンプルな美味しさを実感できるお菓子なのです。

【旅の風景】オランダ名物・ストロープワッフル。コーヒーや紅茶との相性もバツグンです。日本でよくみられる袋入りのほかに、現地ではその場で焼いてキャラメル塗って挟んでハイ、と渡してくれるお店も。焼きたてをどうぞ。#ストロープワッフル #焼きたて #オランダ pic.twitter.com/9I1baDbEhj

— 近畿日本ツーリストの公式ツイッター (@KNT_jp) 2019年7月26日

ストロープワッフルはどこで売っている？

日本でも人気が定着しつつある「ストロープワッフル」ですが、どこに行けば買えるのでしょうか。
「ストロープワッフル」を販売しているお店を紹介します！

カルディ

コーヒーと輸入食品を販売している「カルディ」で売っている「ダールマンズ キャラメルワッフルボックス」はその人気の高さからカルディでもロングセラーになっています。
ダールマンズの「ストロープワッフル」はワッフルが薄めのアムステルダムスタイルで、可愛らしい白い箱に入っており、贈り物にも喜ばれそうな商品です。

チョコレートスタイルの「ストロープワッフル」もあり、コーヒーとの相性が最高に良いです。

ダールマンズ キャラメルワッフルボックス：583円（8枚入り）

オランダで食べた「ストロープワッフル」をカルディで発見！温かいコーヒーの上に置いて中のキャラメルを柔らかくしてから食べるもの。当時は知らなくて湿気ってる食べ物だなあ。なんて勘違い。明日のBS朝日旅する鈴木にも出てきます！https://t.co/GwHC7GEnKE pic.twitter.com/GA5kxFAdq8

— 鈴木聡子(旅する鈴木ヨメ) (@satokosuzuki2) 2019年12月15日

成城石井

国内だけでなく世界中の美味しい食品が集うスーパーマーケット「成城石井」でも「ストロープワッフル」を取り扱っています。
輸入食品のブースにありますが、店舗によっては販売していないこともあるようです。
もし「ストロープワッフル」が見かけないようでしたらお店の人に聞いてみてください。

ホーランドオリジナルワッフル ストロープワッフル：648円（8枚入り）

成城石井で売っているオランダのストロープワッフルを温めると中のシロップが溶けてとても美味しい😋
今日はホットウイスキーを入れたカップで温めてから、浸して食べてみたら想像以上に美味だった。
フランクフルトのクリスマス市で買ったホットワイン用カップだけどホットウイスキーにも使える。 pic.twitter.com/koZiofycqR

— 夏 (@natunotukiyono) 2017年3月15日

業務スーパー

業務用の食材を扱う業務スーパーでは、他の輸入食品を扱うお店よりもお求めやすい価格で「ストロープワッフル」を購入できることがあります。
オランダ直輸入の「ストロープワッフル」は化粧箱には入っておらず、やや簡易な包装ではありますが、味は文句なく美味しい「ストロープワッフル」です。

業務スーパー・ストロープワッフル：238円（8枚入り）

お盆も通常営業中。
業務スーパーにあるストロープワッフル、本当においしいの！ネスプレッソとよく合うのですよ！ pic.twitter.com/RcAJENrvl5

— あおあお (@momo_aoao0000) 2019年8月14日

コストコ

コストコで販売している「キャラメル ストロープワッフル」は、縦長の箱にオランダの街並みとワッフルが描かれている可愛いボックスで、30枚入りです。
粘りのあるシロップはコーヒーや紅茶と食べると絶妙に相性が良いです。

キャラメル ストロープワッフル：998円（30枚入り）

ストロープワッフルを食べてみる
薄焼きのワッフル生地の間にキャラメルが挟まってる
素朴な味😊🎶#コストコ pic.twitter.com/t0FSfN8fYs

— 夜の銀狐@🌹Irrésistiblement　♪あなたのとりこ (@ooitanchu) 2019年5月3日

ストロープワッフルをイートインできるお店はある？

「ストロープワッフル」を販売だけでなく、店内で食べられるお店はあるのでしょうか。
話題の「ストロープワッフル」を美味しく食べさせてくれるカフェをご案内します。

ストロープワッフル専門カフェ&バー アムステルダム

福岡にある「ストロープワッフル」の専門店の「カフェ＆バー アムステルダム」は、ベーシックなワッフルだけでなく沢山のトッピングを楽しむことができます。
焼きたてのストロープワッフルにストロベリーやピーナッツ、マシュマロなどをトッピングして食べるとさらに美味しさが増して驚きます。
ドリンクの種類も豊富なので、ワッフルを食べながらゆったり過ごすことができます。

本日も雨の中ご来店ありがとうございました！
明日も11時からオープンいたします。
写真は今日から販売の新商品「ココアフレーバーストロープワッフル」です。
生地にココアを練りこんでおりますので、ココアの主張が強すぎず、丁度良いぐらいに味と香りが楽しめます。
キャラメルとも相性抜群。 pic.twitter.com/itaJGT2kEV

— ストロープワッフル専門カフェ&バー アムステルダム (@AMSstroopwafels) 2019年4月29日

ワーフルハウス

神戸にある「ワーフルハウス」は国内で焼きたてのストロープワッフルが食べられる珍しいお店です。
スカイブルーの外壁とオランダの国旗が目を惹く「ワーフルハウス」の「ストロープワッフル」は生地もシロップもすべて自家製で、とにかく品質重視のお店。
店頭でも「ストロープワッフル」を販売していますので、お土産に購入するのもオススメです。

前にフォロワーさんから教えて頂いた、蘭さんちのストロープワッフルのお店に行ってきた～！
蘭さんちの国旗が目印！見るだけでテンション上がる～！｡ﾟ(ﾟ^///^ﾟ)ﾟ｡
フレーバーも豊富！！
試食でオレンジのフレーバーを頂いたんだけどオレンジの匂いがフワッと香ってめちゃんこ美味しい…/// pic.twitter.com/cXdX3pVw5d

— rokia™@1/12ｲﾝﾃ 5号館ウ57b (@roki_vt) 2019年12月11日

THE COFFEESHOP

こだわりのあるコーヒーを提供する「THE COFFEESHOP」と家庭用お菓子で有名な「ギンビス」がコラボした「GINZA WAFFLE」。
ストロープワッフルをベースにして作られたこのワッフルは、香ばしいワッフルと一緒に相性の良いオリジナルブレンドを飲むことができます。

ギンビス×THE COFFEESHOPコラボ企画☕️
9/2新発売 “GINZA WAFFLE(ギンザワッフル)”プレゼント！！ #ginzawaffle #ギンザワッフル #ギンビス #プレゼント

詳しくはこちら↓https://t.co/moQtD2ssDr pic.twitter.com/HCnGjjAJ4U

— THE COFFEESHOP (@THECOFFEESHOPjp) 2019年9月2日

ストロープワッフルの食べ方は？

「ストロープワッフル」を美味しく食べるには、まずコーヒーカップの上に蓋をするように置きます。
しばらく温めると生地が柔らかくなり中に挟んでいるシロップが溶けだしてきます。

もちろんオーブンや電子レンジで温めても美味しく食べることができます。
夏場は冷やすと歯ごたえを楽しめ、ザクザクした食感が美味しいです。

ストロープワッフルというカップの上に乗せてふやかして食べるオシャレなお菓子を食す。
コーヒーの苦みとマッチしてなかなか良い。 pic.twitter.com/nt4okt6G49

— いーぐる (@eag1e3081) 2019年5月6日

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見る人を驚かせる進化系おはぎを販売するお店「タケノとおはぎ」。
2016年のオープン以来、和の芸術品のような美しいビジュアルは人々を魅了しています。見た目に負けず味も心を和ませる繊細な味で魅力的なおはぎです。
ドラマのさぼリーマン甘太郎第8話や2020年1月14日(火)放送の「マツコの知らない世界」でも放送された大人気の行列店です！
今回は、そんな「タケノとおはぎ」の魅力をご紹介します。

（お酒の前に）タケノとおはぎ、開店早々に並んだので全種類買えました、見た目も味も良いです pic.twitter.com/2eK1VlNaCF

— よしのぶさん (@weekender_drunk) May 8, 2022

「タケノとおはぎ」の人気のメニューとは？

「タケノとおはぎ」では、おはぎの定番つぶあんやこしあんの他、季節に合わせたバラエティに富んだメニューが販売されます。素材にこだわって作られたおはぎは、添加物も一切使用していません。
色とりどりのおはぎに季節の移ろいを吹き込んだ、こだわりのメニューをご紹介します。

やっぱりこれ！「こしあん・つぶあん」

定番のこしあん、つぶあんはやっぱり外せません。北海道産の「大納言小豆」を使用し、甘さ控え目でたくさんの人の口に合うおはぎです。

●こしあん・つぶあん　値段　180円(税込)

食べ応え満点！「ナッツ」

おはぎにナッツとは想像もつかない組み合わせですが、食べてみるとしっかりと融合し相性抜群！数種類のナッツがMIXされ、白あんにまぶされています。ナッツの香ばしさがクセになりますよ。

●ナッツ　値段　310円(税込)

香ばしい風味「麻の実ときな粉」

上品な一品。定番のきなこに麻の実を加えて「タケノとおはぎ」ならではの進化系おはぎ。

●麻の実ときな粉　値段　250円(税込)

タケノとおはぎ
つぶあん
こしあん
麻の実ときな粉
ナッツ いただきま~す😬✨ pic.twitter.com/qPnMNKxWFv

— MAKOTO.🍙 (@sugimako_8080) April 1, 2022

「タケノとおはぎ」は豊富な種類が魅力

「タケノとおはぎ」といえば斬新なおはぎが話題になっています。季節毎に変わる珍しいメニューは訪れる人を飽きさせません。

南国感じる「ココナッツとレモンピール」

一見おはぎとは無縁のようなココナッツとレモンピールですが、見事にマッチしています。ココナッツの風味と、レモンピールの爽やかな酸味は驚きの美味しさです。

●ココナッツとレモンピール　値段　280円(税込)

心躍る「アプリコットキャンディ」

見るだけで心が躍るような美しいおはぎ。バラを模してキレイな色味が魅力。アプリコットピューレ、洋梨ピューレ、ドライアプリコットを使ったフルーティな味わいです。

●アプリコットキャンディ　値段　350円(税込)

あ、食べちゃった
写真撮ってないよね…
あるあるナンバー1✨

桜新町にあるタケノとおはぎさんのおはぎ。数年ごしで写真を撮れました。 pic.twitter.com/tHW2EUdjhc

— ひらジム｜社労士 (@hrcon) May 11, 2022

新作「五月の華は四月の雨に連れられて」

新作が登場。白こし餡・新生姜のはちみつ漬け・抹茶・寒天で作られています。
またまた見た目が可愛らしい。小さなバラと葉、水滴まで再現された繊細なおはぎです。

「タケノとおはぎ」の噂の春まどとは！？

「タケノとおはぎ」では「春まど」というおはぎの特注オーダーを受け付けています。
美しくボックスに並べられたおはぎは、まるでフラワーギフトのような美しさ。
1日3〜4セット限定で受け取り希望日の1ヶ月前9:00より予約ができます。専用の予約サイトからオーダーができますのでチェックしてみて下さいね。

おはぎ9個(桐箱) 6,480円(税込)〜

予約専用サイト
https://www.takenotoohagi.com/#/

いつか「春まど」のおはぎをオーダーしたい🌸素敵すぎる✨#春まど　#おはぎ pic.twitter.com/ab8UGoZY7y

— sayu🐈 (@syr_1o) April 20, 2022

「タケノとおはぎ」のパッケージも注目したい！

「タケノとおはぎ」のパッケージも魅力的です。味のある曲げわっぱに入れて梱包してくれます。仕上げの蓋を止めるマスキングテープは好きなデザインを選ばせてもらえます。
梱包までこだわって作られている、そんなところも人気の理由かもしれません。

タケノとおはぎをお土産に
ボックスのマスキングテープの柄をその場選べる楽しさも嬉しい pic.twitter.com/9j7BIJ2rAd

— saaco (@SaacoTokyo) May 14, 2022

「タケノとおはぎ」の催事情報

「タケノとおはぎ」は不定期で各地の催事へ出店されています。店舗になかなか足を運べない方でも「タケノとおはぎ」のおはぎを買えるチャンスがあるかもしれません。催事情報はInstagramやFacebookにてお知らせをチェックして下さい。

公式Instagram
https://www.instagram.com/takeno_to_ohagi/
公式Facebook

数年前から話題のタケノとおはぎが５月の土曜限定でGINZA SIXのMIxology salon の店内でいただけるらしい。
桜新町と目黒まで行くの面倒だけど強烈に気になっていたので行ってみたいなー🌸 pic.twitter.com/MRzZYbjQxG

— ちひろ@仕事も婚活も (@chihiroolove25) May 15, 2022

「タケノとおはぎ」のお取り寄せ・予約情報

「タケノとおはぎ」では現在お取り寄せ、通販などは行っておりません。
しかし、店舗にて「タケノとおはぎの日替わり7種」の受け取り予約ができます。
その時期におすすめの7種を詰め合わせにした贅沢なセットです。
一日50セット限定です。詳細は予約専用サイトにてご確認ください。

予約専用サイト
https://www.takenotoohagi.com/#/

「タケノとおはぎ」の売り切れ時間・並ぶ時間は？

「タケノとおはぎ」は大変人気店の為、お店に足を運んだものの午後には売り切れてしまっていたという声もちらほら。日により売り切れ時間や並ぶ時間にはバラつきがありますが、確実に購入するには予約を上手に使うと良いと思います。
自分の好きな味を選びたい時には、午前中などの早めの時間に行くのがおすすめです。

今日、タケノとおはぎ桜新町店に行きましたー！
オープンが12時だから、11時半に行ったけどすでに30人位並んでて、結局買えたのは12時50分頃でした。

主人の母に7種類入ったのをプレゼントして、自分達には5種類選んで買ってきた。

並んだ甲斐あって、すっごく美味しかったー！ pic.twitter.com/UaHCJtkVwK

— 国語算数梨華社会 (@odango_lover) May 7, 2022

「タケノとおはぎ」の店舗情報

今まで見たことの無い新しいおはぎを販売している「タケノとおはぎ」。
一度はその美しく美味しい芸術品を、たくさんの方に食べてみてほしい。自信を持っておすすめできるおはぎ専門店です。

「タケノとおはぎ　桜新町店」の店舗情報

桜新町駅南口から徒歩5分のところにあります。

「タケノとおはぎ　学芸大学店」の店舗情報

学芸大学駅東口から徒歩10分のところにあります。

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世田谷区の尾山台に位置する本格フランスお菓子のお店、それが今回ご紹介する『オーボンヴュータン』です。

日本における、フランス伝統菓子第一人者と言われる河田勝彦さんが『オーボンヴュータン』を開きました。

今回は、そんなオーボンヴュータン、特に焼き菓子に焦点を当ててご紹介します。

スイーツ巡り1店目。オーボンヴュータン（尾山台）
オペラ、フロマージュクリュ、ショコラフランボワーズ
一度は伺ってみたかったお店。店内も瀟洒な雰囲気でとても素敵✨
全体的にオーソドックスながらもとても誠実に作られた感じが、これが王道というものか、としみじみ😌
焼き菓子も買い込みました pic.twitter.com/ozlAbthJVv

— harico (@harico5656) 2018年12月16日

オーボンヴュータンってどんな店？

オーボンヴュータンは正統派フランス菓子の名店として知られるお店です。

オーボンヴュータンのシェフ・河田さん

フランス菓子の第一人者といわれる河田勝彦シェフによるスイーツが話題を集めています。

河田シェフは本も出していますよ。

Amazon

お菓子のきほん、完全レシピ

旦那氏より、お菓子の教本を貰いました。
奧さんが料理してるなら、オススメです🍪🍰🍮と教えてもらった本なのだとか。
プリンやサブレから焼いてみますかね。#オーボンヴュータン #お菓子 #レシピ #サブレ #手作りお菓子 #河田勝彦 pic.twitter.com/zT9nBNKk0r

— 水野豊＠食べ歩き・お取り寄せブロガー／イラストレーター (@yutaka_mizuno) April 9, 2019

オーボンヴュータンの店内

オーボンヴュータンの店内には、パンやショコラ、ケーキにジェラート、さらにはデリのフランス料理まで取り揃えています。オーボンヴュータンは本格的なフランス料理なので、お値段は少しするものの、オーボンヴュータンで出てくるような深みのある味わいを楽しめる料理ばかり！

焼き菓子などは贈り物や手土産としても人気が高いです。

イートインもできます。(社会情勢を鑑みて現在はイートイン休止中。    イートイン再開されていますが、2022年1月は条件付き。詳細はSNS確認を。）

満席の場合は、システムに登録して店外で待つようになるようです。

追記： 2021年10月1日からイートイン再開されるものの、ワンプレートのランチ営業はしばらく休止とのことです。営業時間に関しては10時から17時です。変更の可能性があるため、オーボンヴュータンのSNSなど（記事後半にご紹介）で最新情報をご確認ください。

オーボンヴュータン
ヌガーグラッセ
夏の代名詞ヌガーグラッセ…聖地で頂く河田シェフの逸品は至福の極み、見た目からも理解るようにまるで宝石たちを集めグラッセが隙間を埋めるように、フワッとした甘い口溶けから洋酒薫るドライフルーツが押し寄せナッツが芳ばしい味、強烈に絶品！#アマイタマシイ pic.twitter.com/bsneeyAbJR

— k-sukehongkong (@metro_danshi) 2018年8月11日

オーボンヴュータンの焼き菓子の前に、おすすめケーキを少しご紹介

オーボンヴュータンは焼き菓子も絶品ですが、もちろんケーキも！

• カルテット
• オペラ
• ビスキュイ　オ　フリュイ
• アリババ

などなど。

ちなみに、2021年の11月時点でクリスマスケーキ情報が出ています。詳細は、当記事後半で紹介するオーボンヴュータンのSNSの項で！

続きまして
オーボンヴュータンのケーキをいただきます pic.twitter.com/54j1v8uYGP

— ゆき (@Love_Sweets_eat) October 5, 2021

大切なあの人への手土産はオーボンヴュータンの焼き菓子がおすすめ

オーボンヴュータンの商品の中でオススメなのが、焼き菓子です。

オーボンヴュータンの焼き菓子の日持ちは21日ほどと長めのため、遠方への手土産でもOK。価格も量も手土産にぴったりの商品がオーボンヴュータンの焼き菓子です。

プティ　フール　セック

小さな焼き菓子が詰めあわされたプティ　フール　セックはまるで宝石箱のよう。6種類の小では、ミロワールやエピス、ロッシェ、プレオール、コルネ、ディスクが入っています。

オーボンヴュータンの焼き菓子のいただき物(*^^*)美味すぎるww
やばい〜こんな時間だけど、0キロカロリーだったらいいけどw pic.twitter.com/WEz6OOl65K

— 大人女子 (@greenrose163) 2017年4月17日

オーボンヴュータンの焼き菓子詰め合わせの中にあるプレオールは、男性人気も高い商品です。どれもしつこさはなく、オーボンヴュータンならではの本格的なフランス菓子のため、フォーマルの場や、少し目上の方への特別なお礼や手土産なんかにも、最適ではないでしょうか。

• 6種/3500円
• 8種/5000円
• 10種/7650円

すべて税込み。

プティフールサレ

こちらはオーボンヴュータンのパイの詰め合わせです。お日にちは焼き菓子詰め合わせと異なり、14日と少し短め。中には白胡麻・黒胡麻・グリュィエールチーズの塩味のパイと、3種類のパイがあります。

クラシックでおしゃれな包みと、中の個性豊かな高級クッキーは、見る人を笑顔にすること間違いなし。

価格：2130円(税込み)

オーボンヴュータンのお菓子！ ぼくも食べたい！ pic.twitter.com/Wg6dOesJWr

— mai (@mandms0321) 2013年12月15日

ガトーデュテ

伝統的なフランス菓子の焼き菓子を詰め合わせた商品です。オーボンヴュータン自慢のブルトンヌやマドレーヌ、クルミとキャラメルを合わせたガレット・ドフィノアなどのフランス菓子も含まれていますよ。どれを食べても美味しいです。

• 焼き菓子5種類14個入り4750円
• 焼き菓子5種類24個入り7920円

ガトーピレネー

ピレネー地方の郷土菓子で、オレンジ風味が特徴的な薪木風の焼き菓子です。小20cm,大30cm,特大60cmとなっています。完全受注生産なので時間がかかることがあります。

• 小20cm4580円(箱無)
• 大30cm9460円(箱無)
• 特大60cm21200円

すべて税込み。

#オーボンヴュータン#焼菓子#クッキー
クッキー大好き😍
アトリエうかいさん、銀座ハプスブルグさん、ツッカベッカさん
幸せのクッキー缶💗 pic.twitter.com/hVGM6u8DKa

— はちのこ🐝 (@9R23iZ6r9NJOg8H) 2017年9月29日

洗練されたオーボンヴュータンの焼き菓子！嬉しいクッキー缶[手土産に最適]

オーボンヴュータンはクラシックな装いに目移りしそうな焼き菓子が所狭しと並べられています。

焼き菓子、ケーキ、アイスケーキ、惣菜まで、まさにヨーロッパの本場のパティシエを想像させるオーボンヴュータンの店構えにはオーボンヴュータンへ訪れる人の期待を高めていきます！

東京等々力の名店「オーボンビュータン」
店内でイートインしようとしたけど、マダム達の行列ができていたし一人だっので、立ち飲み用カウンターでケーキをいただきました。クラシックな色合いのケーキ。でもよく見たら細かいデコレーション。😀お皿も素敵です。
近所に住みたい。 pic.twitter.com/dj7VeKD27L

— お菓子作るの好き☆お菓子食べるの好き☆スイーツ天国 (@bMYzTF1VU6lN1Eg) 2018年7月16日

オーボンビュータンの焼き菓子で特徴的なのは、お菓子の箱のデザイン。オーボンヴュータンにぴったりのシックでおしゃれなクッキー缶は、開ける人もワクワクさせます。大切な人への手土産にはぴったりのクッキー缶なのではないでしょうか。

本日は、いぶし銀その15に賑々しくご来場いただきありがとうございました
夏泥 死神 やんま久次 でした。

次回は早くもその16。 7/9月
皆様のご予約お待ちしています。

写真は、打ち上げ差し入れ、オーボンビュータンのクッキーと、ゆしまのかりんとう。
そして本日情報解禁のフライヤーです。 pic.twitter.com/wb24rgBH3s

— 蜃気楼龍玉 いぶし銀の会 (@yasukexibushi) 2018年4月25日

マカロンにマドレーヌなど！オーボンヴュータンで人気の焼き菓子を単品で紹介！

オーボンヴュータンのお勧め焼き菓子を単品で見ていきましょう。

ケークショコラオランジーナ

濃厚なチョコレートとオレンジの香りが漂うオーボンヴュータンでも人気の焼き菓子です。リピーターも多い焼き菓子なので一度食べてみてほしい商品です。

オーボンヴュータンのケークショコラオランジーナ。
リキュールとコンフィ。
まさか香水入ってるんじゃないよねと疑うほど派手にブワンブワンと芳香がすさまじい。
この適度なパサパサ感がやっぱフランス菓子ですよね。
包装が可愛すぎるし。#AU BON VIEUX TEMPS　#洋菓子　#フランス pic.twitter.com/hv4PMFYxcY

— 西田_伊勢丹デパ地下マニア (@isetan_nishida) March 20, 2018

ガレット

焼き菓子として定番のガレット。フランスブルターニュ地方に伝わる焼き菓子です。バターの香りが豊潤で食欲をそそります。

オーボンヴュータンのマカロン

オーボンヴュータンで検索してもマカロン情報は多くはないのですが、商品はあるので、ぜひ♡

「オーボンヴュータンが一番」という人が多いカヌレ

日本でカヌレを扱う店は少なくありませんが、オーボンヴュータンを推す人は多いです。

食べてみれば一押しの理由がわかります。

オーボンヴュータンのカヌレ

おそらく日本で最も美味しい。そして、安い。 pic.twitter.com/UinnxNwK3S

— K (@jtkh21329) December 2, 2018

バアルブアパパ

可愛いピンク色が印象的な綿菓子。ドライフルーツがトッピングされていて女子ウケ間違いなし。

オーボンヴュータンのウィークエンド

パウンドケーキ。売り切れることもあるという人気商品。

オーボンヴュータン　ウィークエンド
大切な人と週末にいただくケーキらしいけど、とてもじゃないけど週末まで待てない。
#本日の収穫 pic.twitter.com/a3CTBPXKEK

— しょんへいろう (@shonheirou) July 8, 2021

オーボンヴュータンのプチギフトにぴったりなクッキーなど焼き菓子の口コミ

どんな口コミを見てもオーボンヴュータンのスイーツレベルがかなり高いことがわかります。

想像を超えてきますよ♪

• よくあるクッキーとは一線を画しています。
• フランスのクッキーの行程と風味をとても正確に再現していると思います。フランスへ行った気分になります。
  そして味は大人向けです。

引用：楽天市場

スウィーツパラダイスなモーニン🥮
おはようございます😃

オーボンヴュータンさんのお菓子は何を食べても予想の上をいく美味しさで
マジでシビれるぜ❤️

予想の上をいく美味しさ。
ここを目指したいな💦💦

さてさて本日のさかもと11時半オープン！
お昼だけの営業です🤙

明日はお休みだよー🙏💨💨 pic.twitter.com/0F6GfjVNNC

— udon_sakamoto (@SakamotoUdon) August 9, 2021

オーボンヴュータンの焼き菓子は通販（高島屋オンラインも含む）でお取り寄せできる？

通販で焼き菓子の購入ができます。オーボンヴュータンに行けないという方、ご安心ください。

教えていただいた素晴らしいケーキ屋さんに行ってきました🌸
入った瞬間に宝石のようなケーキたちが目に入って、どれも可愛くて綺麗で感動…！✨イートインスペースもありました。美味しかった☺️
世田谷にあるオーボンヴュータン。最寄駅は尾山台です🌱 pic.twitter.com/J25dDFuQFt

— Runarin🦋*゜ (@Runarin_xx) 2017年11月24日

オーボンヴュータンの焼き菓子はオンライン、お電話（03-3703-8428）やFAX(03-3703-0261)でお取り寄せ可能です。オンラインで注文できる商品と、そうでない商品があるので、よくHP内の情報を読んでから注文して下さいね。

忙しい時の手土産の焼き菓子にはオーボンヴュータン通販もぴったりですね。

ご利用はこちら↓

オーボンヴュータンのオンラインショップ

高島屋オンラインストアからも購入可能

高島屋限定の焼き菓子商品もありますよ。贈り物としてもおすすめです。

高島屋オンラインストア

承前RT：バウムクーヘンをアウフヘーベンした、オーボンヴュータンの「ガトーピレネー」はいいぞ（グルグル目で　https://t.co/8Z1hrCPdJo pic.twitter.com/c3BRNNju06

— 橋本麻里 (@hashimoto_tokyo) 2017年9月27日

新幹線でもオーボンヴュータンのクッキーを買える！？

2019年ごろ、東海道新幹線の車内販売でオーボンヴュータンのクッキーが購入できると話題でした。オーボンヴュータンだけでなくノリエットなどの有名店のお菓子が買えるということです。

車両によって種類が違うとの噂もありますし、人気で売り切れという噂も。

新幹線に乗る機会のある方は、オーボンヴュータンのクッキーを要チェック！

東海道新幹線の車販。
あの、オーボンヴュータンとのクッキーが購入できます。コーヒーとセットで930円。
優雅すぎませんか。
>>
オーボンヴュータン 尾山台店
03-3703-8428
東京都世田谷区等々力2-1-3 https://t.co/vsjrox60YH pic.twitter.com/LyIR9M1HXh

— ためいこう (@watashitamako) June 20, 2021

結構バズっているツイートを発見。尚、新幹線でオーボンヴュータンの焼き菓子が販売されるのは新大阪～東京間のようです。

バズってから新幹線でオーボンヴュータンのクッキーを求めている人のツイートをよく見かけます。

聞こえますか…
これから新幹線で移動される方へ
この呪文だけ、覚えておいてください…
車内販売が来たら、
「あの、オーボンヴュータンのクッキーありますか」
こちら、焼き菓子好きなら、
東海道新幹線で必須の呪文となります…

運が良ければ、表には案内のない
小さなクッキー箱が出てきますよ… pic.twitter.com/4Fk0ec5kC7

— ナンシ スイーツ(nanshi sweets) (@nanshisweets) October 2, 2021

オーボンヴュータンの最新情報はHPやFacebook、インスタで！

オーボンヴュータンはHPやSNSを運用しているため、お店に行く前に確認してみてはいかがでしょう？頻繁に更新というわけではありませんが、何か情報を得られるかもしれません。

• HP
• Facebook
• インスタ

2022年の1月時点でHPにて新年お祝い用の焼き菓子ガレット・デ・ロワの画像と共に、イートイン利用条件がアップされています。ガレット・デ・ロワの情報は記載がないので、オーボンヴュータンのガレット・デ・ロワが気になる方は、お店に確認してみて下さい。

ｇオーボンヴュータン！！！懐かしい感じのスパイス感がすごい好み。ツッカベッカライと並ぶ推しクッキー🍪☺️大事に食べようねまことくん。話聞いてなさそうな顔してるけど。 pic.twitter.com/DyhAHS8OV4

— ねず🏊‍♂️ (@nezuuuu) May 23, 2021

オーボンヴュータンの焼き菓子まとめ

オーボンヴュータンの焼き菓子をご紹介してきましたが、いかがでしたか？

プレゼントしたら喜ばれること間違いなしのオーボンヴュータンの焼き菓子。ぜひ、今度大切なあの人に、焼き菓子で贅沢なティータイムをプレゼントしてはいかがでしょうか。

オーボンヴュータンの店舗を紹介（尾山台本店と日本橋高島屋店）

オーボンヴュータンの店舗は、現在2つしかなく、尾山台に位置するオーボンヴュータン本店と、日本橋高島屋に入っているオーボンヴュータン店舗のみ。

また、オーボンヴュータン店舗には駐車場が付いていません。（電車の場合は、東急大井町線の尾山台駅から徒歩7分ほどでいけます。）

店舗はこちらの2店舗です。

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーは、1981年、コロラド州のロッキーマウンテンから始まったことでその名を冠しています。お店は現在、アメリカ、カナダ、フィリピン、日本、韓国、アラブ首長国連邦と世界中に位置しております。アメリカでこのお店を知らない人はいないでしょう。日本には2011年に上陸しておりますが、残念ながら現在日本から全店舗は撤退してしまったそうです。

A sign you've come to the right place. pic.twitter.com/AuYYAuwZwY

— Rocky Mountain Chocolate Factory - Southlands (@rmcf_southlands) 2018年5月23日

ロッキーマウンテンチョコレートの特徴

なんと言ってもそのインパクトある見た目でしょう。アメリカ版巨大りんご飴とでも呼びましょうか、りんごがキャラメルやチョコレートでコーティングされています。中にはかわいいうさぎなどのキャラクターものもあります。

トロント映画祭2018

Rocky Mountain Chocolate Factory
これが絶品にうまい！！ pic.twitter.com/SwhLCot0z9

— NISHI THE WILD (@ryuugo0420) 2018年9月16日

実はこれ、元々は嬉しい誤算で開発されました。創始者のグレイル氏とそのパートナーはチョコレートの作り方を知らず、最初にキャンディの中央部分を大きく作りすぎてしまい、その周りをコーティングしたらサイズも重さも大きな物が出来てしまったというのです。しかしこれが功を奏し人目を引き、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーと言えばこれ！という看板商品になったのです。

【Rocky Mountain Chocolate Factory】

バンクーバーのダウンタウン、ロブソン通りにあるチョコレートの専門店です。

看板メニューのアップルチョコレートは店内で手作り🍎🍫！食べ切るのは至難の業なのでカットしてもらうが吉◎#Vancouver #カナダ留学 #canada pic.twitter.com/A8yRP2Wi4h

— はたさ (@hatasa_3) 2018年7月21日

その他の商品のチョコレートファッジは毎日職人さんの手で新鮮なものを一つひとつ作っており、また、様々な種類のフルーツ、ナッツ、プレッツェル、クッキーはミルク、ダーク、ホワイトチョコにディップしてコーティングしています。

ロッキーマウンテンチョコレートのそのお味は…？

見た目がとても甘そうですが、果たしてそのお味は…？

Rocky Mountain Chocolate Factoryのピーカンアップル！
新鮮なシャキシャキ林檎が滑らかキャラメルでコーティングされてて、更にナッツがたっぷり。
酸味と甘味のコントラストが癖になる。2〜3人でシェアす… https://t.co/Q7jBgxEopc pic.twitter.com/oI41ZbD6Ay

— みさきさん (@Misaki_Sun_rl) 2017年4月4日

新鮮なりんごのしゃきしゃきとした食感とコーティングされたキャラメルで酸味と甘みが良いそうです。ただ日本人の一般的なサイズのチョコレート菓子より大きいので、お店の人に頼んで割ってもらって2〜3人でシェアするのが良さそうですね。

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寒い日や仕事で疲れた時に、あたたかいホットチョコレートに癒された経験ありませんか？

もともと温かいドリンクとして知られていたホットチョコレート。今では有名ショコラティエのカフェなどでコールドドリンクにアレンジされ、進化しています。

今回は基本のホットチョコレートについて調べてみました。

美味しいホットチョコレート！でも、カロリーは？

牛乳とチョコレートで作られる甘い魅惑のドリンク　ホットチョコレート。

美味しいから頻繁に飲みたくなりますよね。スタバでは裏メニューで様々なカスタマイズが紹介されるなど、皆さん楽しんでます。

でもチョコレートということで気になるのが、カロリーですよね。カロリーを知ると、ちょっと頻度を減らした方が良いかもと思える人もいるかもしれません。

カスタマイズドリンクのカロリーは難しいので、よく目にするお手軽ホットチョコレートのカロリーを調べてみました。

• ローソン：GODIVAホットチョコレート　323カロリー（kcal）
• マクドナルド　マックカフェ ホットチョコレート（M)　275カロリー（kcal）
• ロッテリア　ガーナホットチョコレート　225カロリー（kcal）

これらのカロリーを目安としておくと良いです。高カロリーとみるか、低カロリーと見るかは人それぞれです。

前から気になってたローソンのGODIVAホットチョコレート☕️
380円もするのに粉をホットミルクで溶くタイプだった💦
(ちょっとがっかり😞)
チョコ味濃くて美味しかったです💕 pic.twitter.com/buPl185oPI

— えり。 (@tky_trc) 2019年5月21日

ローソンは数量限定で2018年に発売されていました。

サンマルクでは202カロリーだとか。スタバなどでは全部の商品においてカロリーが高めなので、利用の際は注意が必要そうですね。

ホットチョコレートとココアって成分やカロリーは同じ？

ホットチョコレートとココアって似てますよね。

ココアの健康効果が注目される中、「ホットチョコレートも同じような飲み物だから身体にいいかも」と勘違いしてはいけませんよ。全く違う飲み物です。

違い

もともとはカカオから作られる二つですが、製造過程で「ココアバターを分離すか、多く残すか」の違いがあります。ココアバターを一定割合分離した物がココア、より多く含む方がホットチョコレートの材料であるクーベルチュールチョコレートです。

カロリーについて

ココアもホットチョコレートも牛乳などで溶かしてドリンクにする点は同じで、同じ物で溶かした場合のカロリーはココアは１６0kcal、ホットチョコレートが約２００kcal です。ココアの方が油脂分が少なく、カロリーが低いです。

しかし一般的に販売されている調整ココアは油脂と乳化剤を添加されていますので、飲み過ぎには注意しましょう。

ショコラショーとの違いやショコラショーのカロリーについて

ちなみにショコラショーはフランス語で「熱い・チョコレート」という意味です。結局はホットチョコレートと同じです。

カロリーもホットチョコレートと同じと考えて下さい。

寒くなってきたので、夕飯の後のお茶は最近ホットチョコレート😋

お鍋でミルクを温めて、キャドバリーのココアパウダーと砂糖を投入。

太るのはわかっていても美味しくてやめられません😆 pic.twitter.com/2LKTcrkQzX

— Mayumi Rowcroft (@mayumi_dunedin) 2019年5月16日

自宅で簡単にできるホットチョコレートレシピ

チョコレートを溶かすのは難しそうと思われがちですが、ホットチョコレートならテンパリングなどチョコを扱う技術は必要ありません。温めた牛乳に溶かすだけで、簡単に自宅で作れます。チョコスイーツの入門編として、さっそく試してみませんか？

電子レンジで簡単に作れるレシピを紹介します。

～超簡単　ホットチョコレート基本レシピ～

材料：1人前

1. お好みのチョコレート　板チョコで50ｇ
2. 牛乳　200ml

作り方

1.チョコレートを細かく刻む
2.マグカップに牛乳を入れ、電子レンジで1分加熱
3.加熱した牛乳に刻んだチョコレートを入れ、かき混ぜて溶かす
4.さらに30秒～1分溶け具合を見ながら電子レンジで加熱
5.よくかき混ぜてできあがり

電子レンジがない場合は小鍋で牛乳を沸かして、チョコを投入して溶かしてもOKです。

アレンジとして生クリームやアイス、マシュマロなどを加えても良いかも。カロリーが高くなりがちなので、カロリーに気を遣っている人は要注意。

ホットチョコレートを作ります。電子レンジ先輩あとよろしくお願いします！ pic.twitter.com/V7wb0yTcHh

— halu (@halu_ca) 2019年4月20日

バレンタインはカロリーを気にしない！2020年のバレンタインのホットチョコレート情報

カロリーのことを多く述べてきましたが、バレンタインくらいはカロリーを気にせずにチョコレートを楽しんでみてはいかがでしょう?ドリンクのホットチョコレートもバレンタインシーズンには注目ですよ！

ここでは、2020年のバレンタインシーズンに楽しめるホットチョコレートをご紹介します。ぜひカロリーは気にせずに堪能してみてください。（カロリーが気になる人は店舗でカロリーを確認してみて下さいね。）

セガフレード・ザネッティ・エスプレッソからショコラ・ピーチメルバ登場

2020年1月7日から2020年2月14日。ピーチメルバソースの上にホットチョコレートを注いでクリームで蓋をしています。

ディスニーより「ホットチョコレートドリンク　スーべニアスリーブ付き」

バレンタインはディズニーで過ごすという方もいるのでは？ホットチョコレートドリンク　スーベニアスリーブ付きは、パーク＆ホテル内で楽しめるディズニーバレンタイン2020ディズニースウィートラブのメニューの一つ。

マシュマロが浮いています。そして、コップのパッケージがディズニースウィートラブで可愛い！

2020年のホットチョコレート新商品を紹介

バレンタイン終了後も新しいホットチョコレート商品が出ています。

リンツ「ホットチョコレートドリンク　ほうじ茶」

2020年1月9日より登場。バレンタイン時期も楽しめました。通年で販売予定でリンツ各店舗で購入可能。アイスチョコレートドリンクもあります。チョコレートとほうじ茶の風味やコクを味わってみてください。

リンツ「ホットチョコレートドリンクストロベリー」

2020年4月1日から販売で、通年販売です。アイスとホットがあります。ストロベリーの酸味とホワイトチョコレートの滑らかさが楽しめます。また、ストロベリーの色で見た目も可愛いく仕上がっています。

カロリーの記載はなかったので、気になる方は店舗でカロリーを確認してください。尚、リンツでは今後も新作が出る可能性が高いので気になる方は要チェック！

リンツには他にもチョコレート商品がたくさん！通販もできます。

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リンツのHP

疲れたらカロリーを気にせずホットチョコレートでリラックスを！

ホットチョコレートのカロリーやレシピ、新商品などをまとめてみましたが、参考になりましたか？

疲れた時は甘い物が欲しいですよね。普段カロリーを気にしている人も、疲れたときなんかはカロリーを気にせずにホットチョコレートで癒やされてみてはいかがですか？でも、ダイエット中でカロリーオーバーが気になる方は注意してくださいね。

カロリーが高くなるかもしれませんが、色々なアレンジも楽めます。また、色々なお店から出る新商品もぜひ試してみてください。

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