パンは空気だ 春日本店
こちらのお店では、恋した味がふんわり香るというコンセプトの食パンを提供しています。特におすすめの「やさしい恵み」は、細かくキメの整った生地で作られていて、上品な甘みが特徴です。お店独自の製法により、国産バターとフランス産発酵バターの2種類を使用し、さらに沖縄産の粗糖を加えることで、贅沢な味わいが生まれます。一口食べると、優しい甘さと豊かな風味が広がり、至福の時間を過ごせます。ぜひ、贅沢な味わいを楽しんでみてください。フヂカワベーカリー
こちらのお店ら福岡県春日市で、国産小麦と自家製の天然酵母を使ったパン屋を営んでいます。特に自家製の天然酵母を使用したベーグルは、外側はサクッとした食感で中はもちもちとした食感が特徴でトーストしても美味しく、様々なトッピングとの相性も抜群です。また、素材にこだわり、香り高く、しっとりとした食感のパンも幅広く取り揃えています。心を込めて作られたパンたちをぜひ足を運んで味わってみてはいかがでしょうか。明月堂 春日店
こちらは博多を中心とした地域だけに店舗を持たれ、独自のお菓子づくりをされている歴史あるお店です。特に、「博多通りもん」は、世界食品コンクール「モンドセレクション」で連続で金賞を受賞し、そのおいしさは国内外で高く評価されています。有名な博多の名菓専門店として知られているこちらのお店に、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
春のやわらかな陽射しの中、古き良き伝統が息づく春日市を訪れると、地元の人々に愛される絶品の羊羹に出会えます。春日市は羊羹の名産地として知られ、昔ながらの製法を守り続ける老舗から、現代風にアレンジされた新しい味わいの羊羹まで、多彩な魅力に溢れています。春日市の羊羹は、素材の風味を最大限に生かした上品な味わいと、口どけなめらかな食感が特徴です。
みっふぃーおやつ堂 太宰府店
こちらのお店では、幸せなひとときを過ごすために、さまざまな商品を取り揃えています。キッチン用品やお土産、贈り物にぴったりのお菓子など、幅広い品揃えを用意しています。ぜひ一度足を運び、心地よい時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。不老松月本店
こちらのお店は太宰府天満宮の境内に位置し、梅ヶ枝餅と喫茶を提供しています。おすすめの商品は「梅ヶ枝餅」です。このお店は不老の名を冠する2つの梅ヶ枝餅専門店のひとつであり、伝統的な製法で作られています。外側はもちもちとした食感で、中には甘酸っぱい梅のジャムが詰まっており、一口食べると心地よい風味が広がります。お店では、ゆったりとした空間でお茶と一緒に梅ヶ枝餅を堪能することができます。ぜひ、暖かいおもてなしと共にお店自慢の梅ヶ枝餅を楽しんでみてはいかがでしょうか。
民芸ぎゃらりーかさの家
ここでは、季節を感じる美しいお庭を眺めながらのお茶が、穏やかな雰囲気のひとときを提供します。特におすすめの商品は、本格的な京都の小山園抹茶を使用した「抹茶セット」です。鮮やかな色合いとほのかな苦味が、梅ヶ枝餅との相性抜群で贅沢な味わいを堪能することができます。ぜひ、こちらのお店で至福の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
まとめ
太宰府市は、福岡県の北西部に位置する歴史ある街です。この地は、約1300年の歴史を誇る古都・太宰府天満宮の門前町として栄えてきました。太宰府市は、伝統的な菓子文化に彩られた魅力あふれる町でもあります。その代表的な銘菓が、上品な味わいと風味が特徴の羊羹です。
（株）湖月堂 営業部
湖月堂は、明治28年に創業されました。厳選した原料を使用しており、品質、味わい、形の美しさにこだわっています。古くからの技術と伝統を受け継がれてきました。特にお勧めの商品であるバームクーヘンは、一つ一つ丁寧に焼き上げられ、香りが広がりしっとりとした食感が特徴です。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
ハートブレッドアンティーク VIERRA小倉店
こちらのお店は、まるでおとぎ話に迷い込んだかのようなマジカルな雰囲気の店内で、ワクワクする商品を提供しています。特におすすめの商品は「太っちょ王様のあん食パン」です。もちもちとした食パンの中には、甘くておいしいあんこがぎっしり詰まっています。トーストしてバターかマーガリンをのせるとさらに美味しさが引き立ちます。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
ブレッドハウス貴船店
こちらのお店では、食を通じて社会への貢献を考え続けられています。主に「おいしさと健康」「安全と安心」という価値を追求されています。このお店のの願いは、これらの価値をより広く、深く、多くの方々に伝えることです。お店では、美味しさに感動し、健康を享受し、家庭を幸せにすることをたくさんの方々と共有したいと考えられています。足を運んでみてはいかがでしょうか。ラトリエ・ドゥ・アカレンガ
こちらのお店では、季節に応じたスイーツを販売しています。フレッシュなフルーツの風味と甘みを存分に楽しむことができます。素材の味を引き立てたシンプルで美しいデザートは、一口食べれば心も満足させられます。心地よい甘さと滑らかな口当たりが特徴で、リピーターも多い逸品となっています。ぜひお店に足を運び、季節のスイーツの魅力を楽しんでみてはいかがでしょうか。菓匠きくたろうアミュプラザ小倉店
菓匠きくたろうは、創業60年以上の歴史を持つお店です。こちらのお店では、二つの思いを持って営業しています。一つ目は、創業時の思いを忘れず、常に技術力を向上させ、最高品質のかりんとうを作り出すことに挑戦することです。もう一つは、かりんとうというお菓子の持つ力を活かしながら、幸せと笑顔を創り出すことを目指しています。 かりんとうは、なつかしさやふるさと、ぬくもりを感じさせてくれるお菓子です。 特におすすめの商品は、「黒みつきなこパフェ」です。わらび餅や黒みつ、クリーム、アイス、粒あんなど、自家製の素材を重ね、たっぷりのきなこをかけたパフェです。ぜひ、足を運び、こちらのお店自慢の美味しいかりんとうをお楽しみください。阪急ベーカリー＆カフェ リバーウォーク北九州
こちらのお店では、阪急ベーカリーのパンを来店された方に「フレッシュ」且つ「リーズナブル」に提供しておられます。 手作りのパンは、厨房で丹念に焼き上げられ、素材の味を最大限に引き出した商品や季節感溢れるメニューが揃っております。 また、カフェ併設店舗では、香り高いコーヒーや美味しいスイーツなどを、清潔で快適な店内で、 リーズナブルな価格で提供しておられます。 特におすすめの商品である「チーズフォンデュ風パン」は、全粒粉入りの柔らかいフランスパンに、 とろりとしたチーズクリームを包み込んでおります。 表面のトラ模様は個性的で、カリッとした食感も楽しむことができます。 チーズクリームの濃厚さとのバランスも絶妙で、温め直して食べると一層美味しさが引き立ちます。 ぜひ一度試してみてください。小倉北区焼菓子専門店アールエムフィナンシェR.M.FINANCIER
こちらのお店は、焼菓子の奥深さを心をこめて届けています。特におすすめの商品は「ふぃなどら」です。この商品は、フィナンシェにこしあんをサンドし、さらに米粉を加えてもちもちとした食感を楽しむことができます。しっとりとした味わいと、素材の風味が絶妙にマッチしていて、一度食べるとやめられなくなること間違いありません。他にもたくさんの焼菓子を取り揃えていますので、ぜひお店に足を運んでみてください。
辻利茶舗 京町本店
小倉の魚町京町周辺では、日本橋のようなにぎわいを感じることができます。この地は、昔から小倉城下の商業が盛んな場所で、多くの人々が行き交う活気に満ちた街でした。また、長崎街道の出発点として知られ、疲れた旅人の癒しの場所でもありました。こちらのお店では、このような歴史を感じさせる店として、心からのおもてなしを提供しています。お茶をはじめ、急須や湯呑み、お菓子や抹茶スイーツなども取り揃えられています。是非、こちらのお店でお茶を楽しんでみてください。
田中屋
こちらのお店では、水や原料にこだわり、保存料や防腐剤を使わずに「できたて」で「安心」な商品を提供しています。すべて手作りされた商品は、体にも心にも優しい味わいを提供しています。特におすすめなのは、ふっくらとした食感と甘さが絶妙なバランスのおはぎです。季節ごとにさまざまな商品も取り揃えられていて、様々なニーズに合わせた商品も用意されています。こちらのお店は、おいしい商品作りに心を込めていて、喜ばれることを最大の喜びと考えておられます。是非一度お店に訪れてみてはいかがでしょうか。
蜂楽饅頭 小倉井筒屋店
こちらのお店では、手作業で蜂楽饅頭を焼き上げています。お店独自の焼き台を使用し、心を込めて作られた蜂楽饅頭は絶品です。ぜひ、お店に足を運んで、手作りの蜂楽饅頭の美味しさを味わってみてください。まとめ
小倉と言えば、名物の小倉織に加えて、伝統の味と風情が詰まった老舗の饅頭がある。江戸時代から続く北九州市小倉北区の老舗が作り上げてきた、こだわりの饅頭は、訪れる人々を虜にしてきた。素朴でありながら上品な味わいは、小倉の街の魅力を存分に堪能できるひとつの代表格だ。
パティスリーヒロ
こちらの店は、素材の個性をそのまま生かし、季節を感じるお菓子を心を込めて手作りされています。特におすすめの商品は、「カシスとバニラ」というケーキです。このケーキは、カシスムースとオレンジ風味のバニラムースが絶妙に組み合わさり、口にすると爽やかさと濃厚さを感じることができます。ぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
フカツコーヒー
こちらのお店では、徹底的に素材の質にこだわり、厳選した素材を使用しています。そのため、全てのメニューで素晴らしい味わいを楽しむことができます。また、大切なひと時を友人と過ごす場所や、リラックスできる空間として利用でき、「上品なくつろぎ」を提供しています。特におすすめのメニューは、こちらのお店でしか味わえない手作りケーキとコーヒーor紅茶のお得なセットです。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。プティアミ
こちらのお店では心を込めた美味しいケーキたちで、感動の一品を味わうことができます。特におすすめは可愛らしいキャラクターデコレーションケーキです。見た目も華やかで、口に入れた瞬間に広がる濃厚な味わいは絶品です。ふんわりとしたスポンジケーキには、クリームやフルーツが贅沢に盛り付けられており、お誕生日や記念日、パーティーなどいろいろなシーンで喜ばれること間違いありません。ぜひお店に足を運んで、思い出に残る美味しい一品を味わってみてはいかがでしょうか。Library Café(ライブラリーカフェ) hontokuma
こちらのお店は、「アットホームなカフェ」をコンセプトにしており、読書やリラックスをしながら心地よく過ごせる空間を提供しています。こちらのお店では、美味しいコーヒーを提供しています。コーヒーを飲みながら素敵な時間を楽しむことができます。一人で過ごすのも友人との集まりにも最適な場所ですので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。教授の休日
こちらのお店は、北九州八幡西区引野に位置し、小さなセレクトショップと喫茶を運営しておられます。 18坪の快適な空間には、魅力的なアイテムと体験が詰まっています。 特におすすめの商品は「理不尽な月」です。 この商品は、ある画家が制作途中のパレットをイメージして作られました。 彼は森で見つけた小枝を絵筆にし、レモンクリームの絵の具で月のレモンムースを塗りつけて完成させました。 この商品は高品質な味わいとクリエイティブな楽しさが融合しています。 ぜひ一度お試しください。純生食パン工房HARE/PAN八幡店(ハレパン)
「純生食パン工房 HARE/PAN (ハレパン)」は、和食料理人の監修により、純生食パン専門店として「日本の食卓にぴったりの食パン」を提供しています。特におすすめの商品は、こちらのお店自慢の「純生食パン」です。自家製のブレンド小麦粉を使用し、ふんわりとした甘みと食感が特徴です。最初の一口はそのままちぎって、パンの原味を堪能してください。また、卵を使用せず、アレルギーをお持ちの方も安心して食べることができます。ぜひ一度、ハレパンの純生食パンを味わってみてください。
地中海シフォン
お店では、玉子とオリーブオイルのヘルシーなシフォンケーキを提供しています。特におすすめの商品は、地中海シフォンです。このケーキは、ふわふわでふんわりとしていて、しっとりともちもちした新しい食感が特徴です。また、優しい味わいも魅力的です。一度食べてみると、やみつきになること間違いありません。香料や膨張剤、食品添加物を一切使用しないため、幼児からご年配の方まで安心して頂くことができます。
まとめ
北九州市八幡西区は、豊かな歴史と伝統に彩られた地域です。この地には、長い年月を経て受け継がれてきた郷土の味覚があり、その代表が「饅頭」と呼ばれる素朴で愛らしい和菓子です。八幡西区の饅頭は、江戸時代から続く老舗の名店が多数存在し、職人の技と心が込められた味わいは、地元民のみならず観光客にも大変人気があります。
ディッパーダン イオン笹丘1F店
こちらのお店では、幅広い年齢層の人が安心して食べられるよう、様々なメニューを用意しています。特におすすめの商品は、「ベリーミルフィーユローズ」です。この商品は、まるで生花の束をイメージした贅沢で特別なクレープです。もちもちとした生地の中には、さまざまなベリーの甘酸っぱさとクリームのまろやかさが絶妙に絡み合っており、一口食べれば幸せな気分になることは間違いありません。ぜひこちらのお店で、この素敵な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
パティスリー イチリュウ 笹丘店
こちらのお店では、特製の苺ショートケーキがおすすめです。苺たっぷりのふわふわスポンジケーキに、新鮮な生クリームがたっぷりと絞られています。素材と味にこだわった一品で、甘酸っぱい苺の風味としっとりとしたスポンジの食感が絶妙に調和しています。一度食べると忘れられない美味しさです。他にもさまざまな商品を取り揃えているので、それぞれのニーズに応えることができます。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。
ひよ子本舗吉野堂 イオンスタイル笹丘店
ひよ子というお菓子は、大正元年に誕生しました。当時、筑豊飯塚はお菓子作りが盛んで、炭鉱労働者のエネルギー源として甘いものが喜ばれてきました。また、活気ある東京や大阪との取引もあり、お土産としてお菓子が選ばれることが多く、その中でもひよ子は、その時代から受け継がれた名菓であり、その美味しさはまさに最高の味わいです。ぜひ、一度試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
福岡市中央区笹丘のチョコレートは、一口食べた瞬間に広がるリッチな風味はまさに極上。クラフトチョコレートの風味豊かさ、ハイエンドな感動を提供する逸品です。美味しさだけでなく、精巧なパッケージも魅力。笹丘でしか味わえないチョコレートを、ぜひ自分へのご褒美や贈り物に選んでみてください。
Boulangerie Le Bamtan (ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘｰ ﾙ ﾊﾞﾑﾀﾝ)
こちらは、倉庫をリノベーションしたパン屋さんです。ぜひ試しいただきたいおすすめ商品は、"サクふわなメロンパン！"です。大人も子供も虜になるこのメロンパンは、無性に食べたくなる中毒性があります。丁寧に焼かれたメロンパンのクッキー生地は、バターが美しい黄金色に焦がされています。そのため、バターの香りや風味が香ばしく感じられます。さらに、お砂糖には島ザラメ(喜界島粗糖)を使用しているため、コクがあります。焦がしバターと島ザラメの工程が、メロンパンを美味しく仕上げてくれています。まだ味わったことのない方は、ぜひ一度食べてみてください。きっと満足していただけること間違いありません。Raccolto
こちらは小さいお店ですがジェラートのできたてが一番美味しいと信じ毎朝新鮮なジェラートを手作りしています。ジェラートは1日限りの生ものと考え、店内ショーケースでは-13℃～-14℃の温度で冷却し、最高の状態で提供しています（ご家庭では-18℃以下で冷凍保存可能です）。こちらのお店の名前「ラッコルト」はイタリア語で『収穫』という意味です。四季折々の旬の素材にこだわり、季節メニューや定番メニューを通じて実りある『収穫』を提供されています。おすすめ商品は、イタリア産ピスタチオを使用したコクと風味が楽しめるジェラートです。しぼりたて牛乳と同様、非常に人気があります。
パン工房 ら・麦 赤坂店
こちらのお店は福岡のパン屋として知られており、九州産、北海道産、フランス産、カナダ産の小麦粉を使用しています。小麦の風味を大切にし、毎日約100種類のパンを焼き上げています。こちらのお店のパンは、外側はサクッとしていて、中はもちもちとした食感で、一度食べると病みつきになること間違いありません。ぜひ一度お店に足を運んで、風味豊かで美味しいパンを味わってみてはいかがでしょうか。まとめ
福岡市中央区赤坂の隠れ家チョコレート専門店は、賑やかな街並みとは一線を画した、心豊かな時間を過ごせる場所です。その高品質で多種多様なチョコレートは、一度味わえば忘れられない美味しさ。常に変わらぬ優れた味とサービスで、訪れる人々に幸せと安らぎを与え続けています。毎日の生活にちょっとした贅沢をプラスしたい方に、赤坂のチョコレートは最良の選択です。ぜひ一度、ご賞味ください。
CORDUROYcafe DAIMYO（コーデュロイカフェ大名店）
お店は、常に新しいアイデアを取り入れながら多様なスタイルやトレンドに合わせたメニューを提供されています。おすすめの商品は、季節ごとに変わる特別なメニューです。新鮮な食材を使用し、丁寧に仕上げられた料理やスイーツは、味わい深く満足感のある一品です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろげます。ぜひ、お気に入りの一品を見つけて、お店で特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。KAKA
こちらのお店では、チーズケーキ作りにおいて本来の酸味、コク、甘みを生かすために、複数の種類のチーズを絶妙なバランスでブレンドしています。国内外に関わらず安全で美味しいケーキを提供するために、厳選された素材を使用しています。さらに、生クリームにもこだわりを持ち、北海道産と鹿児島産の生クリームの色味やコクの違いを商品ごとに活かしています。濃厚で口当たりのまろやかな生クリームを使用することで、ケーキに深みのある甘さを実現しています。小麦粉も、北海道産ドルチェと厳選された複数の小麦粉をバランスよく配合し、それぞれの商品の特徴に合わせて使用しています。特におすすめの「KAKA」という商品は、4種類のチーズを使用し、濃厚でしっとりとした食感のチーズケーキとして仕上げています。口当たりの良さを損なわずに濃厚な味わいを追求した商品となっています。さらに、バニラビーンズも生地に加え、香りと舌触りの両方を楽しむことができます。
うつわcafeと手作り雑貨の店 ゆう 福岡天神店
うつわcafeと手作り雑貨のお店「ゆう」は、ゆう工房が関西を中心に展開している陶芸教室です。大阪梅田店は2006年3月3日に、福岡天神店は2012年8月1日にオープンしました。店舗の外観は山里飾りで、都会の中でも自然を感じることができます。おすすめの商品は、ガトーショコラです。濃厚なチョコレートにほどよい甘さがあり、生クリームも添えられています。店内ではコーヒーとパンの香りが心地よく漂い、落ち着いた雰囲気でゆっくりとお楽しみいただけます。
まとめ
福岡市中央区大名は、ただ一つの物語を紡ぐチョコレートの聖地。各店舗のこだわりを詰め込んだ風味豊かなチョコレートは、一口に広がる甘みとともに、あなたを日常から解放してくれます。そして、チョコレートとともに大名エリアの魅力を再発見する機会にもなります。それが、大名でのチョコレート探訪。「美味しい」と「楽しい」を同時に体験できる至福のひとときを大名で過ごしませんか。
ROLL ICE CREAM FACTORY MARK IS 福岡ももち店
こちらのお店では、原宿発！テレビやメディアでお馴染みの「ロールアイスクリームファクトリー」のロールアイスクリームを提供しています。特徴は、マイナス10℃以下の冷えたコールドプレートの上で、アイスクリームのベースをくるくると巻いて仕上げることです。原宿では最長7時間待ちの行列ができた伝説のアイスクリームショップなので、その美味しさは間違いありません。オンラインショップでは、自宅でトッピングを楽しむことができるロールアイスクリームセットや、コラボグッズなども販売しています。かわいい！楽しい！フォトジェニックなアイスクリームを作りましょう。また、お子さまやお孫さんへのクリスマスプレゼントにも最適です。お子様の知的好奇心や想像力を伸ばすきっかけになるかもしれません。ぜひ、店舗でのご注文やオンラインでのお買い物をされてみてはいかがでしょうか。
ハートブレッドアンティーク・ねこねこ食パン マークイズ福岡ももち店
こちらのお店は、まるでおとぎ話に迷い込んだかのようなマジカルな雰囲気の店内で、ワクワクする商品を提供しています。特におすすめの商品は「太っちょ王様のあん食パン」です。もちもちとした食パンの中には、甘くておいしいあんこがぎっしり詰まっています。トーストしてバターかマーガリンをのせるとさらに美味しさが引き立ちます。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
千鳥饅頭総本舗 ももち店
こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
大名ソフトクリーム MARK IS 福岡ももち店
お店は、福岡大名生まれのソフトクリーム専門店です。イタリア製の高級ソフトクリームマシンを使い、まるでマシュマロのようなフレーバーのソフトクリーム・ミルクが人気です。豊富なフレーバーの中から、お好きな味を楽しむことができます。どの味も濃厚でクリーミーな仕上がりで、一口食べれば虜になること間違いありません。まとめ
その香りの源は、地行浜在住の職人達が手掛ける手作りチョコレートでした。ここでは伝統的な製法を守りながら、革新的なフレーバーを追求し、新たなチョコレート文化を築き上げています。素材の厳選、職人の技、そして愛情が詰まったこの地のチョコレートは、一度味わえば忘れられない美味しさ。甘く複雑な味わいがあなたの心を満たし、リピートしたくなること間違いなしです。今度訪れた際には、その特別なチョコレートを是非味わってみてください。
MOMOTOSE
こちらのお店は福岡薬院にある、まるで秘密基地のような隠れ家カフェです。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぐことがきます。特におすすめの一品は、ナポレオンパイです。サクサクとしたパイの層と、風味豊かなクリームが絶妙に調和した味わいは、食べた瞬間に虜になることでしょう。また、お飲み物にもこだわり、幅広い選択肢を用意しています。ぜひお気に入りの一杯を見つけてください。
Promenade Bijoux｜プロムナードビジュー
こちらのお店の看板商品でもある自慢のテリーヌショコラは、パティシエが一つ一つ手作業で丁寧に作られています。ハイカカオチョコレートを使用した、大人のチョコレートで、芳醇な香りと苦味、コク、濃厚で贅沢な味わいです。他にも、テリーヌ4種類やチーズケーキ、プリンなど、さまざまなデザートセットがあります。セットにはドリンクも付いていて大変お得です。さらに、逆さパフェや季節限定プレートなど珍しいメニューや、お土産にもぴったりなお菓子もたくさんあります。4席の小さなお店なので、電話またはインスタグラムのDMから予約をしてお店に足を運んでみてください。
いしむら 平尾店
こちらの洋菓子店のおすすめ商品ヴィンテージアンジュは、しっとりとした口溶けのショコラと、2種類のフロマージュケーキの詰め合わせです。美味しさの中にほんのりとした懐かしさを感じられる逸品です。是非一度お試しください。
まとめ
福岡市中央区平尾のチョコレートは、一度食べたら忘れられない味わいが特徴。地元の素材を活かし、ひとつひとつ丁寧に作り上げる技術力も注目すべきポイントです。全国のチョコレート好きが集う、美味と風土が詰まった逸品です。是非一度、自身の味覚でその魅力を確かめてみてください。
福岡市南区、その名を聞いて皆さんは何を思い浮かべますか？海と緑とが共存する自然豊かな風景、都会と田舎が融合した街並み、それとも温かく包み込むように流れる九州の言葉？そんな福岡市南区の中に、後から口に残る甘さと、ほろ苦さを併せ持つ求められる子たちがいる。知る人ぞ知る、この地で楽しむことができる、まさに至高のチョコレート。この記事では、福岡市南区が誇るチョコレートの魅力をご紹介していく次第でございます。
casual order cake ぷっか
こちらのお店は食品ロスを減らすため、ショーケースを置かずに新鮮なケーキをお届けしています。店内に美味しそうなケーキは見当たりませんが、それに代わり、満足いただける美味しいケーキを提供することに専念されています。こちらのお店自慢のおすすめ商品は、フルーツタルトです。ふんわりとした生地に、甘酸っぱいフルーツがたっぷりと乗っており、ひと口食べれば、その美味しさに感動することでしょう。是非、お店に足を運んで、新鮮なケーキのおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか。
The City Bakery 平和
こちらのお店では、地域の方々に親しんでいただけるような内装や雰囲気作りに力を注いでいます。他の店舗とは異なるデザインのお店を増やしていくことで、その地域に根付いた雰囲気を大切にしています。 おすすめの商品は、プレッツェルクロワッサンです。こちらのお店の代名詞ともいえる一品で、NYのレシピを受け継ぎながら、甘みのある生地に岩塩とゴマを振りかけたSWEET&SALTYな味わいがクセになります。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
カレーとケーキ かぼちゃ家
こちらのお店は、様々な楽しみ方ができる場所です。 カレーを楽しむこともできますし、スイーツを味わうこともできます。 また、お酒を飲みながらレコードを聴くこともできますし、ゆったりとコーヒーを楽しむこともできます。 このお店は、多くの方々に気軽に訪れていただける場所を目指しており、多くの魅力が詰まったお店を作り出しています。 特におすすめの商品は、かぼちゃのバスクチーズケーキです。 濃厚なチーズとかぼちゃの風味が見事に調和した、絶品の逸品です。是非一度お試しください。
ことぶき商店
おすすめの商品として「鯛焼き」があります。この鯛焼きは、米粉を使用しているため、グルテンフリーの方や乳製品を摂取しない方も安心して食べることができます。香り高い生地とふんわりとした餡が特徴で、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。またお店では他にも様々なメニューが並んでいるため、美味しい鯛焼きを楽しんでみてください。
サーティワンアイスクリーム 野間大池店
1ヶ月間（31日間）毎日違ったフレーバーのアイスクリームを楽しんでもらうことを望んで、サーティワンアイスクリームと名付けられました。アイスクリームを通じて"幸せ"を届けることを目指しています。そのために、おもてなしの心を重視し、常に清潔なストア環境、心地よいサービス、安全性と品質の管理に努めています。おすすめの商品は『ポッピングシャワー』です。この商品は、ポップロックキャンディが弾けるミントとチョコの風味を楽しむことができる、人気No.1のフレーバーです。ぜひ一度訪れてみてください。
ストロベリーガーデン 若久店
こちらのお店は、日常の暮らしに彩りを与えることを目指しています。家族の笑顔を引き出すお手伝いや、久しく会っていない人との楽しいおしゃべり、大切な人との思い出の祝福を叶えるお手伝いをしたいと考えています。気持ちに寄り添い、人と人のつながりを築くきっかけとなるスイーツを提供しています。特におすすめの商品は「ミルクレープ」です。このケーキは7層のクレープに、フレッシュな季節のフルーツがたっぷりと組み合わされています。お店で一番人気の商品であり、ぜひ一度食べてみてください。
ちーずとけーき。
こちらのお店は、産地や製法にこだわった本来の味わいを大切にしています。こちらのお店では、素敵なコーヒータイムを過ごすために、コーヒーとケーキの組み合わせをおすすめしています。特におすすめなのは、『アントルメグラッセ』です。このケーキは濃厚で滑らかな食感で、ナッツとドライフルーツの組み合わせが楽しいです。日々頑張っている自分にご褒美として足を運んでみてはいかがでしょうか。
つづみ団子 TALIKA大橋駅前店
こちらのお店は、長崎の諫早市で誕生したつづみ団子というお店です。全国の厳選素材と手間ひまかけた製法で仕上げる大福やお団子は、濃厚でやみつきになる絶品の味わいです。独自技術で冷凍保存し、全国販売も行っています。おすすめは、みたらし団子しょうゆだれです。米粉の優しい甘みと甘いしょうゆだれが絶妙にマッチし、焼きたての香ばしい風味も楽しめる一品です。
パティスリー イチリュウ 大橋店
こちらのお店では、特製の苺ショートケーキがおすすめです。苺たっぷりのふわふわスポンジケーキに、新鮮な生クリームがたっぷりと絞られています。素材と味にこだわった一品で、甘酸っぱい苺の風味としっとりとしたスポンジの食感が絶妙に調和しています。一度食べると忘れられない美味しさです。他にもさまざまな商品を取り揃えているので、それぞれのニーズに応えることができます。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。
パティスリーパ・ド・ドゥ
こちらは南区に位置するケーキ屋です。新鮮な材料を使って手作りされた美味しいケーキが提供されています。特におすすめは、甘さ控えめのフルーツタルトです。フレッシュなフルーツをたっぷりとトッピングし、サクサクとしたタルトの食感が特徴です。季節に合わせた限定商品やバースデーケーキも用意されています。大切な誕生日や記念日などの特別な日に、ぜひ訪れてはいかがでしょうか。
ハニー珈琲 高宮店
こちらのお店は、スペシャルブレンドとして知られるハウスブレンドがおすすめです。ハニー珈琲は、多くの方に美味しい一杯を体験していただくため、農家さんとの関係を大切にし、良質な豆を作るための方法や最適な焙煎方法を日々研究しています。スペシャルブレンドは中煎りのブレンドコーヒーであり、ハニー珈琲の代名詞として、その美味しさに高い評価をされています。ぜひ、素晴らしいコーヒーの味を楽しんでみませんか。
ハラペコラボ harapecolab
こちらのお店では、食とアートが融合した美味しい料理と楽しい空間を提供しています。特におすすめのメニューは「宝石のカッサータ」です。白いカッサータの中には、ハラペコラボが手掛ける鉱物のような琥珀糖「こうぶつヲカシ」が隠されています。断面が透明で光を反射し、輝きがある宝石のような美しい食べ物です。甘さと食感を引き立てるため、イタリア産リコッタチーズと生クリームのベースを控えめに甘く仕上げ、ラズベリーやオレンジピール、ビターチョコ、ピスタチオ、カシューナッツの食感を加えた組み合わせになっています。繊細で楽しい商品を存分に堪能できます。一度訪れてみてはいかがでしょうか。
パン レザン
こちらは福岡市南区長丘に位置するパン屋です。特におすすめの商品は、「湯種食パン」です。自家製の湯種を使用し、小麦粉には九州産と北海道産のブレンドを使用しています。マーガリンは使わずに、北海道産のバターをたっぷりと使用しています。外側はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感の食パンを提供しています。ぜひ一度、おすすめの湯種食パンを食べにお店を訪れてみませんか。
ひよ子本舗吉野堂 向新町店
ひよ子というお菓子は、大正元年に誕生しました。当時、筑豊飯塚はお菓子作りが盛んで、炭鉱労働者のエネルギー源として甘いものが喜ばれてきました。また、活気ある東京や大阪との取引もあり、お土産としてお菓子が選ばれることが多く、その中でもひよ子は、その時代から受け継がれた名菓であり、その美味しさはまさに最高の味わいです。ぜひ、一度試してみてはいかがでしょうか。
フローマン
こちらは、北海道産の小麦を使用し、手作りにこだわったパンを提供しているお店です。特におすすめは、レモンケーキです。柔らかな食感の中に、爽やかなレモンの風味が広がり、一口食べれば心地よい味わいが広がります。季節ごとにさまざまなフレーバーのケーキを提供しており、常に新鮮でおいしいお菓子を楽しむことができます。ぜひ、お店に訪れて手作りの味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
ボアソルチ
こちらのお店のおすすめ商品、ハニートーストは、ふんだんなはちみつを添え、トーストした絶品デザートです。一口食べると、ほのかな甘い香りとしっとりとした食感が広がります。お店が自信を持っておすすめするハニートーストは、多くの人々から喜ばれています。ぜひ、足を運び、味わってみてはいかがでしょうか。
九重珈琲 大橋店
自然派カフェレストラン「九重珈琲」の２号店を紹介します。場所はアクセスも良く、西鉄大橋駅から徒歩５分の位置です。長住店にはないお座敷もあり、ゆっくりとくつろぐことができます。おすすめの商品はデザートセットで、６種類から選ぶことができます。ドリンクメニューも充実しています。ぜひデザートセットを試してみてください。
九重珈琲 長住店
「九重珈琲」は、大分県九重町にある、自然派カフェレストランです。ここでは九重の大地から生まれた恵みを味わうことができ、その土地ならではの特別なメニューが楽しめます。ハンバーグや新鮮な牛乳・卵の風味が溢れるシフォンケーキなど、九重の風土が感じられる料理が揃っています。おすすめの一品は芋栗パフェ。秋の風物詩を感じながら、特製シロップで味わい深いひと時をお過ごしください。デザートセットもおすすめで、デザートは6種類から、ドリンクも充実のラインナップからお好みを選べます。
千鳥屋本家 井尻店
千鳥屋本家は約400年の歴史を誇るお店です。伝統のレシピを大事にし、銘菓の「千鳥饅頭」や人気商品の「ヨーデルン」をはじめ、和洋さまざまなお菓子を楽しむことが出来ます。安心・安全を重要視し、添加物を使わず素材の味を引き出した味わいです。ぜひ、千鳥屋本家のお菓子で心地よいひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
千鳥饅頭総本舗 西長住店
こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
千鳥饅頭総本舗 中尾店
こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
隆勝堂 レイリア大橋店
いつものお茶の時間や大切な人への贈り物に、八女茶々菓子をお勧めします。特にお薦めの商品は「蹴洞（けほぎ）」です。最高品質のこし餡に、厳選したルティン卵と生クリームを加え、口溶けの良い卵黄餡を、バターやピーナッツバターをたっぷり使ったサクサクとした洋菓子のような生地で包みました。この饅頭は、一口食べると、まずはサクッとした食感が広がり、その後にしっとりとした餡の甘さとピーナッツバターの香ばしい風味が口一杯に広がります。さらに、中央のクルミのパリッとした食感と塩味がアクセントとなり、和洋折衷の個性的な饅頭です。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
まとめ
様々な口に溶けていく風味と共に、福岡市南区のチョコレートはその土地の人々の歴史や思いが詰まっています。地元素材を活用し、たった一粒で心まで満たされるような深い味わいが魅力の一つ。せっかくの旅行や日常生活の中で、一度は訪れてみる価値があります。美しい街並みと共に楽しみながら、福岡市南区のチョコレートが織りなす物語を味わってみてください。
