秋田県の静かな角に位置する小さな町、野辺地町。風景画のような風光明媚な自然と、心地よく流れる時間が人々を包む、そんな町です。けれども、この町にはある秘密があります。それは、とんでもない美味しさの「ケーキ」なのです。今回は、この隠れた名品「野辺地町のケーキ」を皆様にご紹介します。
自遊木民族珈琲
こちらのお店では、ヴィーガン向けのデザートを提供しています。旬のフルーツや自家栽培の作物を使用し、国産有機小麦、有機豆乳、甜菜糖などを手作りに使っています。日替わりで2〜3種類のメニューから選べます。焼き菓子はテイクアウトも可能です。アレルギーや特定の食材に制限のある人は、気軽に相談してみてください。おすすめ商品は、Decaf カフェインレスMidnight Moonlight Blend150gです。カフェインを制限している人や、夜に眠りを妨げたくない人に最適です。カフェインの除去には「マウンテンウォーター製法」を使用し、山の湧き水を用いていますので、自然な風味と優しい黒糖のような甘みが特長です。ブラックで飲んでも、ミルクで割ってもおいしく楽しめます。ぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか。

佐藤製菓
野辺地町に位置し、陸奥湾の湾頭に面するこちらのお店は、160年以上の歴史を持つ老舗です。特におすすめなのは「いもがし」という商品です。この商品は、餡づくりの方法を通常とは異なるやり方で作られています。その結果、さつまいもの食感が引き立ちます。伝統を受け継ぎながら、美味しい商品を提供し続ける佐藤製菓にぜひ一度足を運んでみてください。

ラグノオ野辺地店
ラグノオささきは小さな駄菓子屋から始まり、最初のお客さんは子供たちでした。笑い声と仲間同士のはしゃぎ声が店の前で響き、明るい雰囲気だった場所がラグノオささきの原点だそうです。おすすめの商品は「パティシエのりんごスティック」です。青森県産のリンゴを使い、シロップ漬けにしてスポンジ生地と一緒にそのままパイで包み焼き上げられています。一口食べればりんごとシナモンの香りが口いっぱいに広がります。何層にも重なるパイ生地は柔らかく優しい味わいです。ぜひ一度足を運んで見てはいかがでしょうか。

order cake MOU
こちらのお店では、お店に来店された方の喜びやお祝いの気持ちを、美味しいケーキやお菓子で形にされています。中でも、オススメの商品は直径15cmのサイズで4〜6人分にぴったりなオーダーケーキ5号です。季節のフルーツを使った生クリームのデコレーションが特徴的で、見た目の美しさと共に味わい深さを楽しむことができます。また、お店に来店された方のご要望に合わせたデザインやメッセージ入りのケーキも作ってくれます。大切な人への特別な贈り物に、ぜひこちらのお店のオーダーケーキを利用してください。
GARDEN CAFE
こちらのお店は上北郡野辺地町に位置するカフェで、おすすめのメニューは「くるみのチョコブラウニー」です。このブラウニーは、くるみの風味と濃厚なチョコレートのバランスが特徴で、口に入れるとほんのりとした味わいを楽しめます。しっとりとした食感もあり、一度食べればやみつきになること間違いなしです。ぜひお店で味わってみてください。
cafe'R
こちらのお店では、大切な方とゆったりと食事を楽しむことができる雰囲気を大切にされています。特におすすめしたいのは、こちらのお店自慢のシフォンケーキです。ふわふわの食感と口どけの良さが特徴で、一度食べるとやめられないおいしさです。厳選した材料を使い、手間をかけて焼き上げたシフォンケーキは、優しい甘さと豊かな風味が楽しめます。ぜひ足を運んでみて下さい。贅沢なひとときをお楽しみいただけること間違いありません。
BIWANO52 Coffee Factory(ビワノコーヒー)
こちらのお店では、北海道産のコーヒー豆を使用して自家焙煎したコーヒーが提供されています。焙煎直後の新鮮なコーヒーを楽しめます。さらに、オススメの商品として「アップルパイ」もあります。このアップルパイは、北海道産のビワノコーヒーを使用し、絶品のスイーツに仕上げました。ぜひ、こちらのお店自慢のコーヒーとアップルパイをお試しください。
まとめ
まだ見ぬ美味しい発見がある野辺地町のケーキ。豊かな自然環境が育む食材と、町の人々の手仕事が作り出すこのケーキは、甘さと温かさが美味しさを引き立てます。秋田県の隠れた名品を、あなたも一度味わってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
この記事を書いたライター
男勝りの2児の母 ジンジャーブレッドちゃんのジンちゃん 町のお菓子屋さんのお菓子を通じてお菓子の文化を広めるために活動しています 美味しいお菓子でほっとする時間を届けます おすすめのお菓子屋さんとコラボしたキャンペーンを随時開催プレゼント 自称ハーゲンダッツ アンバサダーとして勝手に活躍中!
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