金ケ崎町の老舗たい焼き屋さんを訪ねる旅

静かな住宅街に佇む老舗の名店。その名は「金ケ崎たい焼き」。創業から数十年、代々受け継がれてきた確かな味と技は、地元に根付く人気店を生み出しました。ふわっとした食感とほんのり甘い香りに誘われるように、昔ながらの佇まいの中に幸せな味わいがあります。

本町菓子店

こちらのお店では、自然の材料を豊富に使用し、心をこめて作った和洋菓子を提供されています。手作りにこだわり、一つ一つ大切につくりあげたお菓子は、口に入れると優しい味わいが広がります。特におすすめの商品は、「くるみもなか」です。丹精込めて練り上げた餡と荒く刻んだくるみが絶妙にマッチしており、食べ応えもあります。一つずつ丁寧に手作りされたお菓子をつまみながら、ゆったりとしたお茶の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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アンテンヌ

こちらのお店では手作りケーキを提供しており、手土産としても喜ばれています。色々な味を楽しんでいただきたいとの想いから、こちらのお店では1まわり小さいケーキが用意されています。最後まで飽きることなく味わえますし、手土産にもぴったりです。手作りならではの温かみのあるケーキをぜひ堪能してください。また、おすすめの商品として、希少な西和賀産 本わらび粉を100％使用したわらび餅は、注文がはいってから練り上げるので、温かい状態ででてきます。ぜひ一度味わってみてください。

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フードコート門

こちらのお店では、「たきざわキッチン=滝沢の台所」として、 家族でも食べさせたい「美味しいと健康に良い食事」をコンセプトにしています。 岩手県内で採れた新鮮な食材を使用したスープやデリカテッセンなどのメニューを提供しており、地元の農産物をメインに使用しています。 特にお勧めの商品は、「ソフトクリームやきいも」です。 滝沢産の「紅はるか」を使用しており、甘みと風味が豊かな一品です。 ぜひ、是非お店でご堪能ください。

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まとめ

静かな住宅街に佇む老舗の名店。その名は「金ケ崎たい焼き」。創業から数十年、代々受け継がれてきた確かな味と技は、地元に根付く人気店を生み出しました。ふわっとした食感とほんのり甘い香りに誘われるように、昔ながらの佇まいの中に幸せな味わいがあります。